專(zhuān)利名稱(chēng)：一種刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種刀具，具體涉及一種用于廚房切菜的刀具，屬于廚 具的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
用普通刀具給蔬菜切片時(shí)，不是很安全，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的年輕人容易不小心 切到手；著急的時(shí)候也容易切傷手指。 所以提出了對(duì)現(xiàn)有菜刀改進(jìn)的問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型就是為了解決上述問(wèn)題，克服使用刀具切菜不小心切到手的 問(wèn)題，提供一種刀具，具體涉及一種防止切傷手指的刀具。該實(shí)用新型適用 于家庭、飯店和食堂使用。
本實(shí)用新型所需要解決的技術(shù)問(wèn)題，可以通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)
一種刀具，包括刀片和刀柄，刀片的尾部與刀柄固定連接，刀片的下邊 設(shè)置刀刃，其特征在于所述刀刃采用永久磁鐵制成；還包括一指套，所述 指套采用永久磁鐵制成；所述刀刃采用的永久磁性和所述指套采用的永久磁 鐵相對(duì)的兩磁極為同性磁極。
所述刀刃和指套的兩個(gè)同性磁極，設(shè)置相同的標(biāo)識(shí)。使用該刀具切菜時(shí)， 刀具向下落下，當(dāng)?shù)毒叩牡度锌煲佑|到待切的材料時(shí)，刀刃和指套處于一 條水平線(xiàn)上，刀刃和指套的兩個(gè)同性磁極產(chǎn)生排斥力，防止刀具的刀刃切傷 手指。
由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型防止刀具切傷手指，本實(shí)用新型 具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的優(yōu)點(diǎn)。以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。


圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖面說(shuō)明刀片l、刀柄2、刀刃3、指套4。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了 解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。 實(shí)施例1
如
圖1所示， 一種刀具，包括刀片1和刀柄2。
刀片1采用不銹鋼材料制成，刀柄2采用木材制成，刀柄2設(shè)置凹槽， 刀片1的尾部插入到刀柄2的凹槽內(nèi)，通過(guò)螺釘固定連接。采用螺釘固定連 接牢固、使用安全。
刀片1的下邊設(shè)置刀刃3，刀刃3采用永久磁鐵制成；還包括一指套4， 指套4采用永久磁鐵制成；刀刃3采用的永久磁性和指套4采用的永久磁鐵 相對(duì)的兩磁極為同性磁極。
刀刃3和指套4的兩個(gè)同性磁極，設(shè)置相同的標(biāo)識(shí)，設(shè)置成藍(lán)色標(biāo)識(shí)，
在使用時(shí)方便區(qū)分。
刀刃3的左邊和指套4設(shè)置成同性磁極，刀刃3的左邊和指套4設(shè)置為N
極或S極，適合習(xí)慣右手持刀具的人使用。 實(shí)施例2
刀片1采用不銹鋼材料制成，刀柄2采用塑料制成，刀柄2設(shè)置凹槽， 刀片1的尾部插入到刀柄2的凹槽內(nèi)，通過(guò)螺釘固定連接。采用螺釘固定連 接牢固、使用安全。
刀片1的下邊設(shè)置刀刃3，刀刃3采用永久磁鐵制成；還包括一指套4， 指套4采用永久磁鐵制成；刀刃3采用的永久磁性和指套4采用的永久磁鐵 相對(duì)的兩磁極為同性磁極。
刀刃3和指套4的兩個(gè)同性磁極，設(shè)置相同的標(biāo)識(shí)，設(shè)置成藍(lán)色標(biāo)識(shí)，在使用時(shí)方便區(qū)分。
刀刃3的右邊和指套4設(shè)置成同性磁極，刀刃3的左邊和指套4設(shè)置為N 極或S極，適合習(xí)慣左手持刀具的人使用。
使用該刀具切菜時(shí)，刀具向下落下，當(dāng)?shù)毒叩牡度?快要接觸到待切的 材料時(shí)，刀刃3和指套4處于一條水平線(xiàn)上，刀刃3和指套4的兩個(gè)同性磁 極產(chǎn)生排斥力，防止刀具的刀刃3切傷手指。
由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便，防止 刀具切傷手指的優(yōu)點(diǎn)。
以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu) 點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述 實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型 精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都 落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利 要求書(shū)及其等同物界定。
權(quán)利要求1、一種刀具，包括刀片和刀柄，刀片的尾部與刀柄固定連接，刀片的下邊設(shè)置刀刃，其特征在于所述刀刃采用永久磁鐵制成；還包括一指套，所述指套采用永久磁鐵制成；所述刀刃采用的永久磁性和所述指套采用的永久磁鐵相對(duì)的兩磁極為同性磁極。
專(zhuān)利摘要一種刀具，包括刀片和刀柄，刀片的尾部與刀柄固定連接，刀片的下邊設(shè)置刀刃，所述刀刃采用永久磁鐵制成；還包括一指套，所述指套采用永久磁鐵制成；所述刀刃采用的永久磁性和所述指套采用的永久磁鐵相對(duì)的兩磁極為同性磁極。所述刀刃和指套的兩個(gè)同性磁極，設(shè)置相同的標(biāo)識(shí)。本實(shí)用新型防止刀具切傷手指，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便和安全的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)B26B3/00GK201350637SQ20082020866
公開(kāi)日2009年11月25日 申請(qǐng)日期2008年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月31日
發(fā)明者姜曉祥 申請(qǐng)人:上海市閘北區(qū)中小學(xué)科技指導(dǎo)站