一種揉面機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食材加工設(shè)備，特別是一種揉面機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]揉面機(jī)是面食加工的配套設(shè)備，使用揉面機(jī)時(shí)，先向揉面機(jī)的攪拌筒內(nèi)放入干面粉，再向干面粉內(nèi)倒入適量的水，然后揉面機(jī)構(gòu)上的轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)揉面鉤轉(zhuǎn)動(dòng)，揉面鉤將干面粉和水混合成面團(tuán)后進(jìn)行揉面。常見的揉面機(jī)包括主機(jī)，主機(jī)內(nèi)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的下端連接有減速裝置，減速裝置的輸出端連接有揉面組件。在現(xiàn)有技術(shù)中，上述驅(qū)動(dòng)電機(jī)為豎立安裝，占據(jù)了主機(jī)內(nèi)較大空間，導(dǎo)致揉面機(jī)的整體體積較大，不便于安裝和使用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種揉面機(jī)，減小揉面機(jī)的整體體積，以便于安裝和使用。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的一種揉面機(jī)，包括主機(jī)，主機(jī)上安裝有揉面組件，所述主機(jī)內(nèi)設(shè)置有臥式安裝的電機(jī)，該電機(jī)通過(guò)皮帶減速機(jī)構(gòu)連接有蝸桿，所述蝸桿嚙合安裝有換向蝸輪，所述主機(jī)上設(shè)置有豎向傳動(dòng)軸，該豎向傳動(dòng)軸下端與所述換向蝸輪連接，其上端與所述揉面組件連接。
[0005]所述主機(jī)由底座和上端蓋構(gòu)成，所述上端蓋下部設(shè)置有減速箱支架，所述電機(jī)、皮帶減速機(jī)構(gòu)以及蝸桿均安裝于減速箱支架內(nèi)。
[0006]所述揉面組件包括揉面碗，揉面碗上設(shè)置有碗蓋，揉面碗內(nèi)設(shè)置有揉面?zhèn)鲃?dòng)軸，該揉面?zhèn)鲃?dòng)軸穿過(guò)揉面碗底部的固定孔，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸下端連接有第一傳動(dòng)輪，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸上端安裝有雙向揉面鉤。
[0007]所述豎向傳動(dòng)軸上端設(shè)置有第二傳動(dòng)輪，所述第一、第二傳動(dòng)輪內(nèi)分別設(shè)置有互相扣合的第一、第二傳動(dòng)齒，第一傳動(dòng)輪外側(cè)設(shè)置有外齒圈，所述第二傳動(dòng)輪內(nèi)側(cè)設(shè)置有與該外齒圈配合的內(nèi)齒圈。
[0008]所述揉面?zhèn)鲃?dòng)軸上端設(shè)置有用于與雙向揉面鉤扣合的定位凸桿。
[0009]所述碗蓋中部具有開口，該開口內(nèi)安裝有中心蓋。所述底座內(nèi)設(shè)置有配重塊。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:這種揉面機(jī)中采用臥式安裝的電機(jī)、皮帶減速機(jī)構(gòu)以及蝸桿蝸輪結(jié)構(gòu)傳動(dòng)，有效的降低了主機(jī)的高度，減小揉面機(jī)的整體體積，以便于安裝和使用；而且避免了通用的多齒輪傳動(dòng)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，在功能不變的情況下有效的降低了產(chǎn)品的成本，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比。同時(shí)因該結(jié)構(gòu)有效的降低了產(chǎn)品的高度，避免了市面上通用的揉面機(jī)，因底座太高機(jī)器在工作時(shí)晃動(dòng)厲害而存在的穩(wěn)定性不高的安全問(wèn)題。
【附圖說(shuō)明】
[0011]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0012]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是本實(shí)用新型的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3是揉面組件的分解結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖4是主機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖5是揉面組件的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖6是主機(jī)的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]參照?qǐng)D1、圖2，本實(shí)用新型的一種揉面機(jī)，包括主機(jī)1，主機(jī)I上安裝有揉面組件2，所述主機(jī)I內(nèi)設(shè)置有臥式安裝的電機(jī)3，該電機(jī)3通過(guò)皮帶減速機(jī)構(gòu)4連接有蝸桿5，所述蝸桿5嚙合安裝有換向蝸輪6，所述主機(jī)I上設(shè)置有豎向傳動(dòng)軸7，該豎向傳動(dòng)軸7下端與所述換向蝸輪6連接，其上端與所述揉面組件2連接。蝸桿與換向蝸輪相互配合，在二級(jí)減速的同時(shí)并達(dá)到換向的旋轉(zhuǎn)扭力傳遞。這種揉面機(jī)中采用臥式安裝的電機(jī)、皮帶減速機(jī)構(gòu)以及蝸桿蝸輪結(jié)構(gòu)傳動(dòng)，有效的降低了主機(jī)的高度，減小揉面機(jī)的整體體積，以便于安裝和使用；而且避免了通用的多齒輪傳動(dòng)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，在功能不變的情況下有效的降低了產(chǎn)品的成本，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比。同時(shí)因該結(jié)構(gòu)有效的降低了產(chǎn)品的高度，避免了市面上通用的揉面機(jī)，因底座太高機(jī)器在工作時(shí)晃動(dòng)厲害而存在的穩(wěn)定性不高的安全問(wèn)題。
[0019]其中，所述主機(jī)I由底座8和上端蓋9構(gòu)成，所述上端蓋9下部設(shè)置有減速箱支架10，所述電機(jī)3、皮帶減速機(jī)構(gòu)4以及蝸桿5均安裝于減速箱支架10內(nèi)，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更緊湊，便于組裝和維護(hù)。
[0020]參照?qǐng)D3，所述揉面組件2包括揉面碗21，揉面碗21上設(shè)置有碗蓋22，揉面碗21內(nèi)設(shè)置有揉面?zhèn)鲃?dòng)軸23，該揉面?zhèn)鲃?dòng)軸23穿過(guò)揉面碗21底部的固定孔24，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸23下端連接有第一傳動(dòng)輪25，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸23上端安裝有雙向揉面鉤26。揉面?zhèn)鲃?dòng)軸通過(guò)插入固定孔，旋扣的方式固定于揉面碗上。該結(jié)構(gòu)便于安裝拆卸，達(dá)到容易清洗揉面碗的效果。
[0021]所述揉面?zhèn)鲃?dòng)軸23上端設(shè)置有用于與雙向揉面鉤26扣合的定位凸桿29，使雙向揉面鉤的安裝和拆卸更簡(jiǎn)便，而且降低了結(jié)構(gòu)加工的難度。所述碗蓋22中部具有開口 30，該開口 30內(nèi)安裝有中心蓋31。去掉中心蓋可以通過(guò)碗蓋的開口添加食物輔料，解決了市面上加料口太小不便于操作問(wèn)題。
[0022]參照?qǐng)D4和圖5，所述豎向傳動(dòng)軸7上端設(shè)置有第二傳動(dòng)輪11，所述第一、第二傳動(dòng)輪25、11內(nèi)分別設(shè)置有互相扣合的第一、第二傳動(dòng)齒27、12，使其運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中有效的達(dá)到大扭力傳動(dòng)的效果，不會(huì)因接觸面產(chǎn)生打滑而導(dǎo)致傳動(dòng)失效；第一傳動(dòng)輪25外側(cè)設(shè)置有外齒圈28，所述第二傳動(dòng)輪11內(nèi)側(cè)設(shè)置有與該外齒圈配合的內(nèi)齒圈13，使揉面組件安裝和拆卸更方便。
[0023]此外，參照?qǐng)D6，所述底座8內(nèi)設(shè)置有配重塊14，增加了底座的重量，大大的增加了產(chǎn)品的穩(wěn)定性，使其正常工作時(shí)更加平穩(wěn)安全。
[0024]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)先實(shí)施方式，只要以基本相同手段實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的的技術(shù)方案都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種揉面機(jī)，包括主機(jī)(I )，主機(jī)(I)上安裝有揉面組件(2)，其特征在于:所述主機(jī)(I)內(nèi)設(shè)置有臥式安裝的電機(jī)(3 )，該電機(jī)(3 )通過(guò)皮帶減速機(jī)構(gòu)(4 )連接有蝸桿(5 )，所述蝸桿(5)嚙合安裝有換向蝸輪(6)，所述主機(jī)(I)上設(shè)置有豎向傳動(dòng)軸(7)，該豎向傳動(dòng)軸(7)下端與所述換向蝸輪(6)連接，其上端與所述揉面組件(2)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述主機(jī)(I)由底座(8)和上端蓋(9)構(gòu)成，所述上端蓋(9)下部設(shè)置有減速箱支架(10)，所述電機(jī)(3)、皮帶減速機(jī)構(gòu)(4)以及蝸桿(5)均安裝于減速箱支架(10)內(nèi)。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述揉面組件(2)包括揉面碗(21)，揉面碗(21)上設(shè)置有碗蓋(22)，揉面碗(21)內(nèi)設(shè)置有揉面?zhèn)鲃?dòng)軸(23)，該揉面?zhèn)鲃?dòng)軸(23)穿過(guò)揉面碗(21)底部的固定孔(24)，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸(23)下端連接有第一傳動(dòng)輪(25)，揉面?zhèn)鲃?dòng)軸(23 )上端安裝有雙向揉面鉤(26 )。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述豎向傳動(dòng)軸(7)上端設(shè)置有第二傳動(dòng)輪(11)，所述第一、第二傳動(dòng)輪(25、11)內(nèi)分別設(shè)置有互相扣合的第一、第二傳動(dòng)齒(27、12)，第一傳動(dòng)輪(25)外側(cè)設(shè)置有外齒圈(28)，所述第二傳動(dòng)輪(11)內(nèi)側(cè)設(shè)置有與該外齒圈配合的內(nèi)齒圈(13)。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述揉面?zhèn)鲃?dòng)軸(23)上端設(shè)置有用于與雙向揉面鉤(26)扣合的定位凸桿(29)。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述碗蓋(22)中部具有開口(30)，該開口(30)內(nèi)安裝有中心蓋(31)。7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的揉面機(jī)，其特征在于:所述底座(8)內(nèi)設(shè)置有配重塊(14)。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種揉面機(jī)，包括主機(jī)，主機(jī)上安裝有揉面組件，所述主機(jī)內(nèi)設(shè)置有臥式安裝的電機(jī)，該電機(jī)通過(guò)皮帶減速機(jī)構(gòu)連接有蝸桿，所述蝸桿嚙合安裝有換向蝸輪，所述主機(jī)上設(shè)置有豎向傳動(dòng)軸，該豎向傳動(dòng)軸下端與所述換向蝸輪連接，其上端與所述揉面組件連接。這種揉面機(jī)中采用臥式安裝的電機(jī)、皮帶減速機(jī)構(gòu)以及蝸桿蝸輪結(jié)構(gòu)傳動(dòng)，有效的降低了主機(jī)的高度，減小揉面機(jī)的整體體積，以便于安裝和使用；而且避免了通用的多齒輪傳動(dòng)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，在功能不變的情況下有效的降低了產(chǎn)品的成本，提高了產(chǎn)品的性價(jià)比。同時(shí)因該結(jié)構(gòu)有效的降低了產(chǎn)品的高度，避免了市面上通用的揉面機(jī)，因底座太高機(jī)器在工作時(shí)晃動(dòng)厲害而存在的穩(wěn)定性不高的安全問(wèn)題。
【IPC分類】A21C1/14, A21C1/02
【公開號(hào)】CN205161708
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520843199
【發(fā)明人】鄧耀添
【申請(qǐng)人】江門市新會(huì)區(qū)浩信電器制造有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年10月27日