新型和面機的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了新型和面機，包括箱體、進料口、進水口、箱蓋、四棱轉子，箱體為長方形，進料口設置在箱體的上方，進水口設置在箱體的中部，四棱轉子設置在箱體中心位置；四棱轉子包括短棱、長棱，在短棱、長棱之間設置有若干三維微肋結構，四棱轉子上總共放置了三對三維微肋，三對三維微肋是對稱分布在轉子的兩側，其中前兩個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相反，第三個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相同。本發(fā)明的和面機結構簡單緊湊，便于操作，和面質(zhì)量好，生產(chǎn)效率高，消耗動力少，使面粉和水混合均勻穩(wěn)定，面團更易成型光滑，和面機生產(chǎn)成本低，維護、清理簡單易操作，會明顯降低維護清理費用。
【專利說明】
新型和面機
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及面制品制作設備領域，具體涉及一種新型和面機?！颈尘凹夹g】
[0002]和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。其中和面轉子是和面機的核心部件，其結構及形狀設計合理與否直接影響和面機的能耗、生產(chǎn)能力和和面的質(zhì)量。其和面是否均勻穩(wěn)定，面團是否易成形，是否光滑都影響后續(xù)的加工制造。 但是現(xiàn)有的和面轉子大多采用螺旋桿結構，其攪拌不夠徹底，攪拌功率低，無法滿足人們工業(yè)生產(chǎn)的需要。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對現(xiàn)有技術的不足之處，本發(fā)明提供一種使面粉和水混合均勻穩(wěn)定，面團更易成型的新型和面機。
[0004]為解決上述技術問題，本發(fā)明所采用的技術方法如下:新型和面機，其特征在于，包括箱體、進料口、進水口、箱蓋、四棱轉子，所述的箱體為長方形，所述的進料口設置在箱體的上方，所述的進水口設置在箱體的中部，所述的四棱轉子設置在箱體中心位置；所述的四棱轉子包括短棱、長棱，在短棱、長棱之間設置有若干三維微肋結構，所述四棱轉子上總共放置了三對三維微肋，所述的三對三維微肋是對稱分布在轉子的兩側，其中前兩個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相反，第三個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相同。
[0005]進一步的，所述所述進料口設于料筒上方的左側。
[0006]進一步的，所述進水口的下方設有與進水口連通的液體主槽，液體主槽設在一塊導流板上，導流板上設有若干條液體分布支槽，所述液體分布支槽與液體主槽相連通；所述導流板未延伸至進料口的下方。
[0007]進一步的，所述三維微肋結構的每對三維微肋的直徑小于短棱和長棱的最大直徑。
[0008]本發(fā)明的有益效果是:由于采用上述技術方案，和面機結構簡單緊湊，便于操作， 和面質(zhì)量好，生產(chǎn)效率高，消耗動力少，面粉先通過進料口加入到箱體內(nèi)，四棱轉子運轉后， 水再從進水口中進到液體主槽中，通過液體主槽再分流到各個液體分布支槽，逐漸加入到面粉當中，使面粉和水混合均勻穩(wěn)定，面團更易成型光滑，和面機生產(chǎn)成本低，維護、清理簡單易操作，會明顯降低維護清理費用?！靖綀D說明】
[0009]圖1為本發(fā)明的結構示意圖。
[0010]圖2為本發(fā)明的四棱轉子示意圖。
[0011]圖3為本發(fā)明的四棱轉子很截面示意圖。
[0012]圖中:箱體1，進料口 2，進水口 3，四棱轉子4，導流板5。
【具體實施方式】
[0013]下面結合附圖，對本發(fā)明做進一步詳細描述。
[0014]如圖1、圖2和圖3所示，新型和面機，其特征在于，包括箱體、進料口、進水口、箱蓋、四棱轉子，所述的箱體為長方形，所述的進料口設置在箱體的上方，所述的進水口設置在箱體的中部，所述的四棱轉子設置在箱體中心位置；所述的四棱轉子包括短棱、長棱，在短棱、長棱之間設置有若干三維微肋結構，所述四棱轉子上總共放置了三對三維微肋，所述的三對三維微肋是對稱分布在轉子的兩側，其中前兩個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相反，第三個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相同。
[0015]進一步的，所述所述進料口設于料筒上方的左側。
[0016]進一步的，所述進水口的下方設有與進水口連通的液體主槽，液體主槽設在一塊導流板上，導流板上設有若干條液體分布支槽，所述液體分布支槽與液體主槽相連通；所述導流板未延伸至進料口的下方。
[0017]進一步的，所述三維微肋結構的每對三維微肋的直徑小于短棱和長棱的最大直徑。
[0018]本發(fā)明的和面機結構簡單緊湊，便于操作，和面質(zhì)量好，生產(chǎn)效率高，消耗動力少，面粉先通過進料口加入到箱體內(nèi)，四棱轉子運轉后，水再從進水口中進到液體主槽中，通過液體主槽再分流到各個液體分布支槽，逐漸加入到面粉當中，使面粉和水混合均勻穩(wěn)定，面團更易成型光滑，和面機生產(chǎn)成本低，維護、清理簡單易操作，會明顯降低維護清理費用。
【主權項】
1.新型和面機，其特征在于，包括箱體、進料口、進水口、箱蓋、四棱轉子，所述的箱體為長方形，所述的進料口設置在箱體的上方，所述的進水口設置在箱體的中部，所述的四棱轉子設置在箱體中心位置；所述的四棱轉子包括短棱、長棱，在短棱、長棱之間設置有若干三維微肋結構，所述四棱轉子上總共放置了三對三維微肋，所述的三對三維微肋是對稱分布在轉子的兩側，其中前兩個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相反，第三個微肋螺旋方向與短棱的螺旋方向相同。2.根據(jù)權利要求1所述新型和面機，其特征在于，所述所述進料口設于料筒上方的左側。3.根據(jù)權利要求1所述新型和面機，其特征在于，所述進水口的下方設有與進水口連通的液體主槽，液體主槽設在一塊導流板上，導流板上設有若干條液體分布支槽，所述液體分布支槽與液體主槽相連通；所述導流板未延伸至進料口的下方。4.根據(jù)權利要求1所述新型和面機，其特征在于，所述三維微肋結構的每對三維微肋的直徑小于短棱和長棱的最大直徑。
【文檔編號】A21C1/06GK106031384SQ201510114838
【公開日】2016年10月19日
【申請日】2015年3月17日
【發(fā)明人】李紅偉
【申請人】青島藍農(nóng)谷農(nóng)產(chǎn)品研究開發(fā)有限公司