1.一種電磁加熱裝置的IGBT驅(qū)動方法，，所述IGBT包括發(fā)射極、集電極和集電極，其特征在于，所述驅(qū)動方法包括：
在對所述集電極施加指定占空比的電負(fù)載信號后的指定時間內(nèi)，獲取所述集電極的采樣信號；
根據(jù)所述采樣信號判斷是否有過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)；
在判定出現(xiàn)所述過零導(dǎo)通信號時，確定所述過零導(dǎo)通信號的持續(xù)時間；
在確定所述持續(xù)時間和相應(yīng)的所述指定占空比后，疊加處理至少兩種占空比不相同的驅(qū)動信號，以生成混頻驅(qū)動信號，其中，所述指定占空比處于所述至少兩種占空比確定的占空比范圍之內(nèi)；
將所述混頻驅(qū)動信號施加于所述集電極，以驅(qū)動所述IGBT周期性循環(huán)地工作于多個指定工作模式，所述多個指定工作模式包括超前導(dǎo)通工作模式、過零導(dǎo)通工作模式和滯后導(dǎo)通工作模式。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁加熱裝置的IGBT驅(qū)動方法，其特征在于，在對所述集電極施加指定占空比的電負(fù)載信號后的指定時間內(nèi)，獲取所述集電極的采樣信號，包括以下具體步驟：
對所述集電極施加所述電負(fù)載信號后，在停止施加所述電負(fù)載信號的指定時間內(nèi)，采集所述集電極的信號，對所述集電極的信號進行數(shù)模轉(zhuǎn)換處理，以獲取所述采樣信號。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁加熱裝置的IGBT驅(qū)動方法，其特征在于，根據(jù)所述采樣信號判斷是否有過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)，包括以下具體步驟：
判斷所述采樣信號是否大于或等于預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號；
在判定所述采樣信號大于或等于所述預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號時，確定有所述過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電磁加熱裝置的IGBT驅(qū)動方法，其特征在于，判斷所述采樣信號是否大于或等于預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號，包括以下具體步驟：
在判定所述采樣信號小于所述預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號時，確定無所述過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中任一項所述的電磁加熱裝置的IGBT驅(qū)動方法，其特征在于，還包括以下具體步驟：
在判定未產(chǎn)生所述過零導(dǎo)通信號時，增大電負(fù)載信號的占空比，并將增大占空比的電負(fù)載信號作為所述指定占空比的電負(fù)載信號。
6.一種電磁加熱裝置，，包括IGBT，所述IGBT包括發(fā)射極、集電極和集電極，其特征在于，所述電磁加熱裝置還包括：
獲取單元，用于在對所述集電極施加指定占空比的電負(fù)載信號后的指定時間內(nèi)，獲取所述集電極的采樣信號；
判斷單元，用于根據(jù)所述采樣信號判斷是否有過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)；
確定單元，用于在判定出現(xiàn)所述過零導(dǎo)通信號時，確定所述過零導(dǎo)通信號的持續(xù)時間；
疊加單元，用于在確定所述持續(xù)時間和相應(yīng)的所述指定占空比后，疊加處理至少兩種占空比不相同的驅(qū)動信號，以生成混頻驅(qū)動信號，其中，所述指定占空比處于所述至少兩種占空比確定的占空比范圍之內(nèi)；
驅(qū)動單元，用于將所述混頻驅(qū)動信號施加于所述集電極，以驅(qū)動所述IGBT周期性循環(huán)地工作于多個指定工作模式，所述多個指定工作模式包括超前導(dǎo)通工作模式、過零導(dǎo)通工作模式和滯后導(dǎo)通工作模式。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的電磁加熱裝置，其特征在于，所述獲取單元還包括：
采集單元，用于對所述集電極施加所述電負(fù)載信號后，在停止施加所述電負(fù)載信號的指定時間內(nèi)，采集所述集電極的信號，對所述集電極的信號進行數(shù)模轉(zhuǎn)換處理，以獲取所述采樣信號。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的電磁加熱裝置，其特征在于，所述判斷單元還用于，判斷所述采樣信號是否大于或等于預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號；
所述確定單元還用于，在判定所述采樣信號大于或等于所述預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號時，確定有所述過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的電磁加熱裝置，其特征在于，所述確定單元還用于，在判定所述采樣信號小于所述預(yù)設(shè)基準(zhǔn)信號時，確定無所述過零導(dǎo)通信號出現(xiàn)。
10.根據(jù)權(quán)利要求6至9中任一項所述的電磁加熱裝置，其特征在于，還包括：
增大單元，用于在判定未產(chǎn)生所述過零導(dǎo)通信號時，增大電負(fù)載信號的占空比，并將增大占空比的電負(fù)載信號作為所述指定占空比的電負(fù)載信號。