一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法
【專利摘要】一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,檉柳40-50份、蓮子15-25份、夏枯草10-15份、大金牛草10-15份、郁金6-10份、蒲公英6-10份、杜桂6-10份、藿香6-10份、扁蕾6-10份、升麻6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3-5份、冰糖3-5份、檸檬酸3-5份,其制備方法的主要步驟為:步驟1、原料預(yù)處理;步驟2、提?。徊襟E3、過濾;步驟4、濃縮、干燥;步驟5、粉碎;步驟6、混合;步驟7、干燥、整粒。 本發(fā)明的一種 檉柳解表透疹顆粒飲料 , 長(zhǎng)期飲用具有解表透疹、 清泄肝火、散結(jié)消腫 的功效,并且具有味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域,特別是一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]功能飲料是在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料,具有解渴、調(diào)節(jié)肌體功能、增強(qiáng)免疫力等保健作用。在全民健身的大背景下,功能飲料的市場(chǎng)潛力巨大,并呈現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。
[0003]近年來,中國(guó)市場(chǎng)上功能飲料層出不窮,新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,呈現(xiàn)出一派繁榮的景象。2008年功能性飲料整體增速約為29%。我國(guó)功能飲料正處于高速發(fā)展階段,上市品種不斷增加,品類進(jìn)一步豐富,行業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。2012年,我國(guó)將成為世界飲料第一大國(guó),其中功能飲料市場(chǎng)潛力巨大。
[0004]目前,市場(chǎng)上存在著各種各樣飲料,但是大多數(shù)飲料的功能十分簡(jiǎn)單,僅僅是保持、提高運(yùn)動(dòng)能力、加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用,而不具備其他效果。
[0005]解表,是指解除表證。凡能疏解肌表,促使發(fā)汗,解除表證的藥物稱為解表藥。解表藥大多具有辛味,辛能發(fā)散,可促使病人汗出,而達(dá)到外邪從汗而外泄,表證得以解除,即《內(nèi)經(jīng)》所說:“其在皮者,汗而發(fā)之”的意思。解表藥有溫性和涼性之分,它們的適應(yīng)證也不相同。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的是提供一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法,具有味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn),長(zhǎng)期飲用具有解表透疹、清泄肝火、散結(jié)消腫的作用。
[0007]本發(fā)明的目的通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
一種檉柳解表透疹顆粒飲料,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,檉柳40-50份、蓮子15-25份、夏枯草10-15份、大金牛草10-15份、郁金6_10份、蒲公英6_10份、杜桂6_10份、藿香6-10份、扁蕾6-10份、升麻6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3_5份、冰糖3_5份、檸檬酸3-5份。
[0008]所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料,原料按優(yōu)選重量份數(shù),檉柳42-47份、蓮子18-22份、夏枯草12-14份、大金牛草12-14份、郁金7-9份、蒲公英7-9份、杜桂7-9份、藿香7-9份、扁蕾7-9份、升麻7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0009]所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料,原料按最佳重量份數(shù),檉柳45份、蓮子20份、夏枯草14份、大金牛草13份、郁金9份、蒲公英8份、杜桂8份、藿香7份、扁蕾7份、升麻7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0010]所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法,其制備方法的主要步驟為: 步驟1、原料預(yù)處理:
(I)按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁雷、升麻,洗凈并除雜,備用; (2 )按重量份數(shù),取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸,置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,混合攪拌均勻,得到混合粉末,備用;
步驟2、提取:取洗凈并除雜后的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁蕾、升麻,加入15倍的純凈水,浸泡3-5小時(shí),然后加熱,小火煎煮3-5小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加10倍的水,中火煎煮1-2小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加6倍的水,中火煎煮0.5-1小時(shí),過濾,取濾液,合并三次濾液,得混合提取液;
步驟3、過濾:取混合提取液,使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過,過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa,溫度控制在30_60°C,得超濾液;
步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮,濃縮至50°C時(shí),相對(duì)密度1.12-1.2的清膏,將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中,進(jìn)行減壓干燥,干燥溫度為70-75°C ;
步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,得到中草藥提取粉,備用;
步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘,加入適量水,然后置于搖擺顆粒機(jī)中,制成顆粒,搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng);
步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒,放入平盤中,推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干,溫度為65°C,開啟鼓風(fēng),干燥至水分為5.0%?7.0%,取出,過50目篩,采用紫外線滅菌,制得一種檉柳解表透疹顆粒飲料。
[0011]在藥物中:檉柳解表透疹;用于痘疹透發(fā)不暢或疹毒內(nèi)陷,感冒,咳嗽,風(fēng)濕骨痛;蓮子性平味甘、濕,入心、肺、腎經(jīng);具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用;適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥;夏枯草,性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散結(jié)消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效,適用于淋巴結(jié)核、甲狀腺腫、乳癰、頭目眩暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結(jié)核、血崩、帶下、急性傳染性黃疸型肝炎及細(xì)菌性痢疾等;四方藤,祛風(fēng)除濕;活血通絡(luò);主風(fēng)濕痹痛;腰肌勞損;肢體麻痹;跌打損傷;大金牛草,祛痰;消積;散瘀;解毒。主咳嗽咽痛;小兒疳積;跌打損傷;瘰疬;癰腫;毒蛇咬傷。蒲公英,清熱解毒;消癰散結(jié)。主乳癰;肺癰;腸癰;痄腮;疔毒瘡腫;目赤腫痛;感冒發(fā)熱;杜桂,補(bǔ)火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經(jīng),歸脾祛寒,溫經(jīng)止痛;用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、腰膝冷痛、腎虛作喘、陽虛眩暈、目赤咽痛、寒疝、奔豚;藿香,快氣,和中,辟穢,祛濕;治感冒暑濕,寒熱,頭痛,胸脘痞悶,嘔吐泄瀉,瘧疾,痢疾,口臭;扁蕾,清熱解毒;用于急性黃疸型肝炎,結(jié)膜炎,高血壓,急性腎盂腎炎,瘡癤腫毒;升麻,升陽,發(fā)表,透疹,解毒。治時(shí)氣疫癘,頭痛寒熱,喉痛,口瘡,斑疹不透;中氣下陷,久瀉久痢。
[0012]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的一種檉柳解表透疹顆粒飲料,采用純中藥制劑,精選檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁蕾、升麻進(jìn)行組合,配伍簡(jiǎn)單合理,各種藥物的藥效可充分發(fā)揮,無副作用,其制備方法采用中藥提取技術(shù),充分提出其有效成份,藥物相互配合,達(dá)到解表透疹、清泄肝火、散結(jié)消腫的效果,并且具有味道可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康的優(yōu)點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0013]實(shí)施例1
一種檉柳解表透疹顆粒飲料,由原料按以下重量份數(shù)制備而成,檉柳40-50份、蓮子15-25份、夏枯草10-15份、大金牛草10-15份、郁金6_10份、蒲公英6_10份、杜桂6_10份、藿香6-10份、扁蕾6-10份、升麻6-10份、木糖醇3-5份、白砂糖3_5份、冰糖3_5份、檸檬酸3-5份。
[0014]其制備方法的主要步驟為:
步驟1、原料預(yù)處理:
(I)按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁雷、升麻,洗凈并除雜,備用;
(2 )按重量份數(shù),取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸,置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,混合攪拌均勻,得到混合粉末,備用;
步驟2、提取:取洗凈并除雜后的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁蕾、升麻,加入15倍的純凈水,浸泡3-5小時(shí),然后加熱,小火煎煮3-5小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加10倍的水,中火煎煮1-2小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加6倍的水,中火煎煮0.5-1小時(shí),過濾,取濾液,合并三次濾液,得混合提取液;
步驟3、過濾:取混合提取液,使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過,過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa,溫度控制在30_60°C,得超濾液;
步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮,濃縮至50°C時(shí),相對(duì)密度1.12-1.2的清膏,將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中,進(jìn)行減壓干燥,干燥溫度為70-75°C ;
步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,得到中草藥提取粉,備用;
步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘,加入適量水,然后置于搖擺顆粒機(jī)中,制成顆粒,搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng);
步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒,放入平盤中,推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干,溫度為65°C,開啟鼓風(fēng),干燥至水分為5.0%?7.0%,取出,過50目篩,采用紫外線滅菌,制得一種檉柳解表透疹顆粒飲料。
[0015]實(shí)施例2
一種檉柳解表透疹顆粒飲料,原料按優(yōu)選重量份數(shù),檉柳42-47份、蓮子18-22份、夏枯草12-14份、大金牛草12-14份、郁金7-9份、蒲公英7-9份、杜桂7-9份、藿香7-9份、扁蕾7-9份、升麻7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0016]其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
[0017]實(shí)施例3
一種檉柳解表透疹顆粒飲料,原料按最佳重量份數(shù),檉柳45份、蓮子20份、夏枯草14份、大金牛草13份、郁金9份、蒲公英8份、杜桂8份、藿香7份、扁蕾7份、升麻7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。
[0018]其制備方法的主要步驟同實(shí)施例1相同。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種檉柳解表透疹顆粒飲料,其特征在于:由原料按以下重量份數(shù)制備而成,檉柳40-50份、蓮子15-25份、夏枯草10-15份、大金牛草10-15份、郁金6_10份、蒲公英6_10份、杜桂6-10份、藿香6-10份、扁蕾6-10份、升麻6-10份、木糖醇3_5份、白砂糖3_5份、冰糖3-5份、檸檬酸3-5份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料,其特征在于:原料按優(yōu)選重量份數(shù),檉柳42-47份、蓮子18-22份、夏枯草12-14份、大金牛草12-14份、郁金7-9份、蒲公英7-9份、杜桂7-9份、藿香7-9份、扁蕾7-9份、升麻7-9份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料,其特征在于:原料按最佳重量份數(shù),檉柳45份、蓮子20份、夏枯草14份、大金牛草13份、郁金9份、蒲公英8份、杜桂8份、藿香7份、扁蕾7份、升麻7份、木糖醇5份、白砂糖4份、冰糖4份、檸檬酸3份。4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種檉柳解表透疹顆粒飲料及其制備方法,其特征在于:其制備方法的主要步驟為: 步驟1、原料預(yù)處理: (I)按重量份數(shù),選取優(yōu)質(zhì)的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁雷、升麻,洗凈并除雜,備用; (2 )按重量份數(shù),取木糖醇、白砂糖、冰糖、檸檬酸,置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,混合攪拌均勻,得到混合粉末,備用; 步驟2、提取:取洗凈并除雜后的檉柳、蓮子、夏枯草、大金牛草、郁金、蒲公英、杜桂、藿香、扁蕾、升麻,加入15倍的純凈水,浸泡3-5小時(shí),然后加熱,小火煎煮3-5小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加10倍的水,中火煎煮1-2小時(shí),過濾,取濾液,濾渣加6倍的水,中火煎煮0.5-1小時(shí),過濾,取濾液,合并三次濾液,得混合提取液; 步驟3、過濾:取混合提取液,使用孔徑為50nm-200nm的超微濾膜濾過,過濾壓力控制在0.2-0.4Mpa,溫度控制在30_60°C,得超濾液; 步驟4、濃縮、干燥:取超濾液進(jìn)行減壓濃縮,濃縮至50°C時(shí),相對(duì)密度1.12-1.2的清膏,將濃縮后的清膏放入減壓干燥機(jī)中,進(jìn)行減壓干燥,干燥溫度為70-75°C ; 步驟5、粉碎:將干燥后的清膏置于粉碎機(jī)中粉碎,過80目篩,得到中草藥提取粉,備用; 步驟6、混合:取中草藥提取粉、步驟I中的混合粉末置于混合機(jī)中混合30分鐘,加入適量水,然后置于搖擺顆粒機(jī)中,制成顆粒,搖擺顆粒機(jī)上70目篩網(wǎng);步驟7、干燥、整粒:將制好的顆粒,放入平盤中,推入鼓風(fēng)干燥箱中烘干,溫度為65°C, 開啟鼓風(fēng),干燥至水分為5.0%?7.0%,取出,過50目篩,采用紫外線滅菌,制得一種檉柳解 表透疹顆粒飲料。
【文檔編號(hào)】A61P17/00GK106031493SQ201510110306
【公開日】2016年10月19日
【申請(qǐng)日】2015年3月13日
【發(fā)明人】施洋
【申請(qǐng)人】哈爾濱浩拓生物科技開發(fā)有限公司