本發(fā)明涉及飼料添加劑，特別是涉及一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、應(yīng)激是動(dòng)物機(jī)體對(duì)外界或內(nèi)部的各種強(qiáng)烈刺激所表現(xiàn)的一種非特異性防御。其中，雞的應(yīng)激反應(yīng)包括由外部環(huán)境的不良刺激引起的溫度應(yīng)激、濕度應(yīng)激、光照應(yīng)激，由飼養(yǎng)管理的刺激而引起的強(qiáng)刺激等。在實(shí)際生產(chǎn)中，高溫、強(qiáng)制脫羽、換料、運(yùn)輸、防疫、驚嚇等是引起雞產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)的主要應(yīng)激源，這些應(yīng)激源對(duì)雞的健康和生產(chǎn)性能(增重和肉品質(zhì))造成嚴(yán)重影響，通常還伴隨生理和行為的一些變化，例如，采食量等各生產(chǎn)指標(biāo)呈急速下降趨勢(shì)，血液生化指標(biāo)和腸道微生物發(fā)生改變，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡。

2、為了緩解上述應(yīng)激源對(duì)雞的應(yīng)激作用，常采用合理改善飼料的營(yíng)養(yǎng)組成的措施，如在飼料中添加青綠飼料誘食劑來(lái)提高飼糧口感和風(fēng)味從而刺激雞進(jìn)食，通過(guò)使用氨基酸來(lái)代替玉米等高蛋白飼料，從而減輕熱刺激對(duì)機(jī)體的影響。同時(shí)，還采用藥物預(yù)防雞的應(yīng)激反應(yīng)，通過(guò)在飼料中添加是維生素c和維生素e來(lái)提高采食量，補(bǔ)充維生素a提高機(jī)體抗氧化活性，以及補(bǔ)充一些中草藥試劑，如甘草、黃芪等，提高機(jī)體免疫功能。

3、現(xiàn)有技術(shù)中，cn107712315a公開了一種含復(fù)合氨基酸絡(luò)合物的飼料添加劑及其制備方法和應(yīng)用，所述飼料添加劑是由復(fù)合氨基酸溶液、微量元素混合鹽溶液組成，所述復(fù)合氨基酸溶液包括賴氨酸、精氨酸和色氨酸，微量元素混合鹽包括銅鹽、鋅鹽和亞鐵鹽。將其用于制備飼料，可緩解豬斷奶應(yīng)激，改善乳豬膚色、毛況等。cn117281201a公開了一種緩解畜禽熱應(yīng)激問題的飼料添加劑及其制備方法，所述飼料添加劑包括茶多酚、酸梅粉、甜菜堿、γ-氨基丁酸、維生素、氨基酸、葡萄糖，通過(guò)γ-氨基丁酸和酸梅粉的使用，增加誘食性，從而增加進(jìn)食量。

4、而期刊《熱應(yīng)激對(duì)雞生產(chǎn)性能、血清生化和腸道微生物影響研究進(jìn)展》(孫鵬飛等，中國(guó)畜牧獸醫(yī)，2024,51(2)；581-590)中提到：熱應(yīng)激還會(huì)降低雞的防御機(jī)制和免疫功能，增加炎癥因子表達(dá)，引起機(jī)體抗氧化指標(biāo)升高。但上述專利制得的添加劑僅僅通過(guò)提高進(jìn)食量，以保證動(dòng)物機(jī)體的足夠營(yíng)養(yǎng)攝入，從而減少因應(yīng)激而造成的生長(zhǎng)性能下降的問題，并不能降低炎癥因子的表達(dá)，從而增強(qiáng)雞的免疫能力。

5、因此，亟需開發(fā)一種功能添加劑，使其既可以增加進(jìn)食量、提高料肉比，還能提高雞的免疫能力，從而減輕應(yīng)激給雞帶來(lái)的健康和生產(chǎn)性能的影響。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的目的是提供一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明制得的含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑由氨基酸絡(luò)合鉀鎂、胍基乙酸、二氫吡啶、山梨醇、檸檬酸鈉和葡萄糖組成，所述氨基酸絡(luò)合鉀鎂是由氨基酸、氫氧化鉀和氯化鎂制得。其可以提高雞抗應(yīng)激的能力，增加雞的日采食量，降低料肉比，減少應(yīng)激反應(yīng)給雞帶來(lái)的損害，同時(shí)，還能降低炎癥因子的表達(dá)，提高抗炎細(xì)胞因子的表達(dá)，從而提高機(jī)體的免疫力。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

3、本發(fā)明的第一方面，提供了一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑，所述添加劑由如下重量份的原料組成：

4、45-55份氨基酸絡(luò)合鉀鎂、15-25份山梨醇、5-15份檸檬酸鈉、2-4份胍基乙酸、2-4份二氫吡啶、10-20份葡萄糖；

5、優(yōu)選的，所述氨基酸絡(luò)合鉀鎂由如下方法制備而成：

6、將氫氧化鉀和氯化鎂混合后，得混合物；將混合物加入至氨基酸溶液中，反應(yīng)完成后，過(guò)濾并干燥，即得氨基酸絡(luò)合鉀鎂。

7、優(yōu)選的，氫氧化鉀和氯化鎂的物質(zhì)的量比為1：(1-10)。

8、優(yōu)選的，氨基酸溶液中氨基酸和水的加入量比值為(0.5-1.5)mol：250g。

9、優(yōu)選的，混合物和氨基酸的物質(zhì)的量比為1：(0.8-1.2)。

10、優(yōu)選的，所述氨基酸為?；撬?、甘氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸或蘇氨酸中的一種或幾種。

11、本發(fā)明的第二方面，提供了一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑的制備方法，包括以下步驟：

12、將氨基酸絡(luò)合鉀鎂、山梨醇、檸檬酸鈉、胍基乙酸、二氫吡啶和葡萄糖混合均勻，即得含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑。

13、本發(fā)明的第三方面，提供了一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑在制備提高畜禽抗應(yīng)激能力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

14、優(yōu)選的，所述應(yīng)激為熱應(yīng)激和/或強(qiáng)制換羽導(dǎo)致的應(yīng)激。

15、本發(fā)明的有益效果：

16、本發(fā)明采用氨基酸絡(luò)合鎂鉀、胍基乙酸、二氫吡啶、山梨醇、檸檬酸鈉、葡萄糖作為原料制得的含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑，其中，氨基酸與微量元素經(jīng)絡(luò)合反應(yīng)得氨基酸絡(luò)合鉀鎂，其可以同時(shí)提供微量元素和氨基酸，氨基酸和微量元素可以緩解雞的應(yīng)激反應(yīng)，本發(fā)明采用的氨基酸絡(luò)合鉀鎂、胍基乙酸和二氫吡啶在改善雞的應(yīng)激反應(yīng)，降低雞應(yīng)激產(chǎn)生的死亡率，減低料肉比，提高免疫力上具有協(xié)同作用。

17、本發(fā)明制得的含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑可以提高雞抗應(yīng)激的能力，將其用于雞飼料中可以增加雞的日采食量，降低料肉比，減少應(yīng)激反應(yīng)給雞帶來(lái)的損害，同時(shí)，還能降低炎癥因子的表達(dá)，提高抗炎細(xì)胞因子的表達(dá)，從而提高機(jī)體的免疫力。

技術(shù)特征：

1.一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑，其特征在于，所述添加劑由如下重量份的原料組成：

2.如權(quán)利要求1所述的添加劑，其特征在于，氫氧化鉀和氯化鎂的物質(zhì)的量比為1：(1-10)。

3.如權(quán)利要求1所述的添加劑，其特征在于，氨基酸溶液中氨基酸和水的加入量比值為(0.5-1.5)mol：250g。

4.如權(quán)利要求1所述的添加劑，其特征在于，混合物和氨基酸的物質(zhì)的量比為1：(0.8-1.2)。

5.如權(quán)利要求1所述的添加劑，其特征在于，所述氨基酸為?；撬帷⒏拾彼?、賴氨酸、蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酸或蘇氨酸中的一種或幾種。

6.如權(quán)利要求1-5任一項(xiàng)所述的添加劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

7.權(quán)利要求1-5任一項(xiàng)所述的添加劑在制備提高畜禽抗應(yīng)激能力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。

8.如權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，所述應(yīng)激為熱應(yīng)激和/或強(qiáng)制換羽導(dǎo)致的應(yīng)激。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑及其制備方法和應(yīng)用，涉及飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域。所述含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑由如下重量份的原料制備而成：45?55份氨基酸絡(luò)合鉀鎂、15?25份山梨醇、5?15份檸檬酸鈉、2?4份胍基乙酸、2?4份二氫吡啶、10?20份葡萄糖，所述氨基酸絡(luò)合鉀鎂則是有氨基酸、氫氧化鉀和氯化鎂制備而成。本發(fā)明制得的含有氨基酸絡(luò)合鉀鎂的添加劑可以提高雞抗應(yīng)激的能力，將其用于雞飼料中可以降低料肉比和死亡率，減少應(yīng)激反應(yīng)給雞帶來(lái)的損害，同時(shí)，還能降低炎癥因子的表達(dá)，提高抗炎細(xì)胞因子的表達(dá)，從而提高機(jī)體的免疫力。

技術(shù)研發(fā)人員：閆立單,劉丙艷,李克鑫,張然,王明嬌,曹德華,田嘉秋,楊貴花,劉倩,趙磊,黃登峰,劉建柱
受保護(hù)的技術(shù)使用者：山東鑫谷健康產(chǎn)業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/6