一種抗疲勞含片及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種含片，特別涉及一種抗疲勞含片及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著人們生活節(jié)奏日益加快，工作壓力增加，患有疲勞綜合癥的人數(shù)越來越多。疲 勞綜合癥(Chronic Fatigue Syndrome簡稱CFS)是一組以長期極度疲勞(包括體力疲勞和 精神疲勞)為主要表現(xiàn)的全身性癥候群，同時伴有頭痛、咽喉痛、肌肉關(guān)節(jié)痛、精神倦怠、情 緒低沉、失眠健忘、思維遲鈍和注意力不集中等癥狀，嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量。
[0003] 西洋參是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有 種植。西洋參服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等，具有增強(qiáng)中樞神經(jīng)系 統(tǒng)功能、提尚免疫力、促進(jìn)血液活力等功效。
[0004] 瑪咖是一年生或兩年生草本植物，十字花科獨菜屬，原產(chǎn)于秘魯中部基寧及帕斯 科附近海拔4000米以上的安第斯山區(qū)。瑪咖的主要食用部位是瑪咖根，成熟的瑪咖根外 形就像膨大的蕪箐甘藍(lán)根，具有特殊的咸味和奶油糖果氣味。數(shù)千年來瑪咖根作為食物和 草藥用于增強(qiáng)精力，抗疲勞，改善性功能，提高生育力，治療女性更年期綜合癥等。
[0005] 鹿茸是我們生活中一種較為罕見的中藥，中醫(yī)一般將它分為花鹿茸和馬鹿茸兩 種。而這兩種藥材的共同功效主要有強(qiáng)身健體、壯陽、抗疲勞、治療神經(jīng)衰弱等功效。
[0006] 紅景天為多年生草本植物，高10-20厘米。生長在海拔1800-2500米高寒無污染地 帶，其生長環(huán)境惡劣，因而具有很強(qiáng)的生命力和特殊的適應(yīng)性。可作藥用，能夠補(bǔ)氣清肺，益 智養(yǎng)心，是一味作用廣泛的中藥。亦有很大的美容效果，可作護(hù)膚品，也可食用。
[0007] 由于食品不但要求營養(yǎng)價值，而且要求特定的色香味，尤其是對于功能性食品而 言，其需要具備特定的功能作用，較高的營養(yǎng)價值，而且由于很多功能性成分具有特殊的氣 味不一定能夠為廣大人民接受，因此必須通過添加香料類物質(zhì)營養(yǎng)成分或調(diào)節(jié)食品感官的 成分，使得產(chǎn)品易于為消費者接受，同時也使食品中的營養(yǎng)成分易于被人體吸收。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 為解決上述存在的問題，本發(fā)明的目的在于提供一種抗疲勞口服含片及制備方 法。
[0009] 為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是： 一種抗疲勞口服含片，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：15-25%，瑪 咖：30-55%，馬鹿茸：15-20%，紅景天:5-10%，預(yù)膠化淀粉3-8%，硬脂酸鎂:0.01-0.2%，糖漿： 1-5%〇
[0010] 進(jìn)一步地，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：18-22%，瑪咖：35-55%，馬鹿茸：16.5-20%，紅景天:6-9%，預(yù)膠化淀粉4.5-8%，硬脂酸鎂:0.08-0.2%，糖漿:2.5- 5%〇
[0011] 進(jìn)一步地，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：20%，瑪咖：47%，馬 鹿茸:18%，紅景天:6.5%，預(yù)膠化淀粉5%，硬脂酸鎂:0.15%，糖漿:3.35%。
[0012] 另有，所述糖漿為麥芽糖漿或果葡糖漿或玉米糖漿中的任一種。
[0013]再有，所述含片的質(zhì)量為lg±〇.lg。
[0014] -種抗疲勞口服含片的制備方法，包括如下步驟： (1) 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成100-150目的粉末，過篩備用； (2) 將糖漿加熱至沸，冷卻至40-50°C后邊攪拌邊加入步驟(1)中的粉末及預(yù)膠化淀粉、 硬脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； (3) 模具內(nèi)成型，得到含片。
[0015] 本發(fā)明的有益效果在于： 本發(fā)明提供的一種抗疲勞口服含片，含有西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天，具有增強(qiáng)免疫 力、增強(qiáng)體質(zhì)、抗缺氧、抗疲勞等作用，適用于易疲勞者，能夠有效緩解疲勞;將其制為含片， 可以以瓶裝或塑料袋裝等，攜帶及服用方便，口感好，有利于人體的吸收，效果較同類產(chǎn)品 更為顯著;且制備方法簡單，適宜于工業(yè)化大批量生產(chǎn)，綜合效益高。
【具體實施方式】
[0016] 為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合實施例進(jìn)一步詳 細(xì)說明。
[0017] 實施例！ 一種抗疲勞口服含片，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：20%，瑪咖： 47%，馬鹿茸：18%，紅景天:6.5%，預(yù)膠化淀粉5%，硬脂酸鎂:0.15%，果葡糖漿:3.35%，所述含 片的質(zhì)量為l.〇g。
[0018] -種抗疲勞口服含片的制備方法，包括如下步驟： (1) 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成1〇〇目的粉末，過篩備用； (2) 將果葡糖漿加熱至沸，冷卻至50°C后邊攪拌邊加入步驟（1)中的粉末及預(yù)膠化淀 粉、硬脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； (3) 模具內(nèi)成型，得到含片。
[0019] 實施例2 一種抗疲勞口服含片，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：15%，瑪咖： 50%，馬鹿茸：18.6%，紅景天:8.9%，預(yù)膠化淀粉3.2%，硬脂酸鎂:0.06%，玉米糖漿:4.24%，所 述含片的質(zhì)量為l.lg。
[0020] -種抗疲勞口服含片的制備方法，包括如下步驟： (1) 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成150目的粉末，過篩備用； (2) 將玉米糖漿加熱至沸，冷卻至40°C后邊攪拌邊加入步驟（1)中的粉末及預(yù)膠化淀 粉、硬脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； (3) 模具內(nèi)成型，得到含片。
[0021] 實施例3 一種抗疲勞口服含片，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：25%，瑪咖： 39%，馬鹿茸：18%，紅景天:8%，預(yù)膠化淀粉5.6%，硬脂酸鎂:0.14%，麥芽糖漿:4.26%，所述含 片的質(zhì)量為〇.95g。
[0022] -種抗疲勞口服含片的制備方法，包括如下步驟： (1) 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成150目的粉末，過篩備用； (2) 將麥芽糖漿加熱至沸，冷卻至40°C后邊攪拌邊加入步驟（1)中的粉末及預(yù)膠化淀 粉、硬脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； (3) 模具內(nèi)成型，得到含片。
[0023] 實施例4 一種抗疲勞口服含片，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：19.2%，瑪 咖:45.8%，馬鹿茸：16.85%，紅景天:7.1%，預(yù)膠化淀粉5.9%，硬脂酸鎂:0.15%，麥芽糖漿:5%， 所述含片的質(zhì)量為lg。
[0024] -種抗疲勞口服含片的制備方法，包括如下步驟： (1) 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成150目的粉末，過篩備用； (2) 將麥芽糖漿加熱至沸，冷卻至45°C后邊攪拌邊加入步驟（1)中的粉末及預(yù)膠化淀 粉、硬脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； (3) 模具內(nèi)成型，得到含片。
[0025]實施例5:抗疲勞效果驗證 1、試驗原料：以實施例1的抗疲勞口服含片為樣品組，將同樣配比但不含抗疲勞物質(zhì)的 含片為空白對照組，以支鏈氨基酸的水溶液為陰性對照組。
[0026] 2、實驗對象:選用SD大鼠，雌雄各半，200只，200 ± 20g，約3月齡，在實驗室飼養(yǎng)一 個月后，經(jīng)過初步游泳訓(xùn)練隨機(jī)分為空白對照組、陰性對照組和樣品組。
[0027] 3、試驗方法： 力竭性試驗：10個實驗組，樣品組、空白對照組、陰性對照組各3組，每組20只大鼠。將 含片粉碎，用蒸餾水溶解，樣品的濃度分別為80g/L、160g/L和240g/L，樣品組每天灌喂 0. lL/kg(體重）；陰性對照組為支鏈氨基酸(亮氨酸:異亮氨酸:纈氨酸按質(zhì)量比2:1:1混合 后獲得)的水溶液，配成濃度4g/L、8g/L和10g/L，每天灌喂0.1L/kg(體重）；空白對照組為飼 喂以實施例1中除本發(fā)明所述抗疲勞物質(zhì)之外的其他成分制得的含片，3個組的飼喂?jié)舛确?別為80g/L、160g/L和240g/L，每個對照組每天灌喂0.1L/kg(體重）。各組末次灌喂30min后， 進(jìn)行大鼠負(fù)重(5%體重)游泳試驗至力竭(力竭標(biāo)準(zhǔn)：負(fù)重大鼠游泳動作明顯失調(diào)，不能再 堅持或沉入水底超過3s不能回水面為力竭）。
[0028] 4、試驗結(jié)果 服用抗疲勞營養(yǎng)棒對大鼠負(fù)重游泳時間的影響見表1。
[0029]表1服用本發(fā)明抗疲勞棒對大鼠負(fù)重游泳時間的影響對比（X土sd，min)
由實驗結(jié)果看以看出，本發(fā)明所述的抗疲勞含片具有顯著的抗疲勞效果。
[0030]需要說明的是，以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制。盡管參照較 佳實施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對發(fā)明的技術(shù) 方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán) 利要求范圍中。
【主權(quán)項】
1. 一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋 參：15-25%，瑪咖：30-55%，馬鹿茸：15-20%，紅景天：5-10%，預(yù)膠化淀粉3-8%，硬脂酸鎂： 0.01-0.2%，糖漿：1-5%。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述含片由以下組分按所 示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：18-22%，瑪咖：35-55%，馬鹿茸：16.5-20%，紅景天:6-9%，預(yù)膠化淀 粉4 · 5-8%，硬脂酸鎂:0· 08-0.2%，糖漿:2 · 5-5%。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述含片由以下組分按所 示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參:20%，瑪咖:47%，馬鹿茸：18%，紅景天:6.5%，預(yù)膠化淀粉5%，硬脂酸 鎂:0.15%，糖漿：3.35%。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述糖漿為麥芽糖漿或果 葡糖漿或玉米糖漿中的任一種。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述含片的質(zhì)量為lg± 0. lg〇6. -種抗疲勞口服含片的制備方法，其特征在于，包括如下步驟： 將西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天洗凈晾干，碾成100-150目的粉末，過篩備用； 將糖漿加熱至沸，冷卻至40-50°C后邊攪拌邊加入步驟（1)中的粉末及預(yù)膠化淀粉、硬 脂酸鎂，混合均勻、和團(tuán)； 模具內(nèi)成型，得到含片。
【專利摘要】本發(fā)明所述的一種抗疲勞口服含片，其特征在于，所述含片由以下組分按所示質(zhì)量分?jǐn)?shù)組成：西洋參：15-25%，瑪咖：30-55%，馬鹿茸：15-20%，紅景天：5-10%，預(yù)膠化淀粉3-8%，硬脂酸鎂：0.01-0.2%，糖漿：1-5%。所述抗疲勞口服含片，含有西洋參、瑪咖、馬鹿茸、紅景天，具有增強(qiáng)免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、抗缺氧、抗疲勞等作用，適用于易疲勞者，能夠有效緩解疲勞；將其制為含片，可以以瓶裝或塑料袋裝等，攜帶及服用方便，口感好，有利于人體的吸收，效果較同類產(chǎn)品更為顯著；且制備方法簡單，適宜于工業(yè)化大批量生產(chǎn)，綜合效益高。
【IPC分類】A23P30/10, A23L33/00
【公開號】CN105614847
【申請?zhí)枴緾N201510973047
【發(fā)明人】曹先艷, 王文峰, 施亮
【申請人】太倉東潯生物科技有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月23日