本發(fā)明涉及一種膨化食品壓面機(jī),屬于食品加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
膨化食品在加工的時(shí)候需要將揉面后的面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)壓面,傳統(tǒng)的壓面機(jī)采用人工將面團(tuán)放入壓面機(jī)的進(jìn)料口,對(duì)輥往往設(shè)置在壓面機(jī)的進(jìn)料口下方,由于人工放置面團(tuán)時(shí),工人一不小心手就會(huì)被對(duì)輥夾住,輕則傷筋動(dòng)骨,重則手掌壓爛;對(duì)工人的傷害較大,因此一種能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)壓面的設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中顯得尤為重要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供一種膨化食品壓面機(jī),該膨化食品壓面機(jī)能夠?qū)⒚鎴F(tuán)傳送到對(duì)輥進(jìn)行壓面,并將壓過的面?zhèn)魉偷郊贤皟?nèi),集料桶轉(zhuǎn)向后再傳送到對(duì)輥內(nèi)進(jìn)行壓面,實(shí)現(xiàn)壓面過程的全自動(dòng)化。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種膨化食品壓面機(jī),包括擠壓機(jī)構(gòu)和暫存換向機(jī)構(gòu);所述擠壓機(jī)構(gòu)包括第一傳送帶、第二傳送帶和對(duì)輥;所述第一傳送帶水平設(shè)置,第二傳送帶傾斜設(shè)置在第一傳送帶上方;所述對(duì)輥設(shè)置在第一傳送帶和第二傳送帶的夾角處,所述對(duì)輥包括上輥和下輥;所述下輥抵靠在第一傳送帶一端;所述上輥抵靠在第二傳送帶的下端;所述對(duì)輥一側(cè)設(shè)置有一弧形引導(dǎo)板,弧形引導(dǎo)板下端面緊貼下輥,上端面延伸至上輥上方,所述暫存換向機(jī)構(gòu)包括方形的集料桶和步近電機(jī);所述集料桶設(shè)置在第二傳送帶頂端下方且位于第一傳送帶上方;所述集料桶的底板為一自動(dòng)開合門;集料桶外周固定套設(shè)有一圓環(huán),所述圓環(huán)與機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)連接;所述步近電機(jī)的轉(zhuǎn)軸通過皮帶與圓環(huán)聯(lián)動(dòng)。
其中,所述的一種膨化食品壓面機(jī),還包括折面機(jī)構(gòu);所述折面機(jī)構(gòu)設(shè)置在集料桶上方;所述折面機(jī)構(gòu)包括水平設(shè)置的上引導(dǎo)輥和與上引導(dǎo)輥平行設(shè)置的下引導(dǎo)輥以及擺桿;所述上引導(dǎo)輥與擺桿相互垂直,所述上引導(dǎo)輥與擺桿上端固定連接,下引導(dǎo)輥與擺桿下端轉(zhuǎn)動(dòng)連接,上、下引導(dǎo)輥設(shè)置在擺桿同一側(cè);所述上引導(dǎo)輥與第二傳送帶的頂端間隙設(shè)置,上引導(dǎo)輥與一往復(fù)電機(jī)的轉(zhuǎn)軸固定連接。
其中,所述第一傳送帶和第二傳送帶的兩側(cè)分別設(shè)置有擋板。
本發(fā)明具有如下有益效果:
1、本發(fā)明通過在對(duì)輥一側(cè)設(shè)置第一傳送帶,將面團(tuán)放置在傳送帶上,由傳送帶傳送至對(duì)輥進(jìn)行壓面,手部遠(yuǎn)離對(duì)輥,使操作過程更加安全。
2、本發(fā)明通過對(duì)輥一側(cè)設(shè)置的弧形引導(dǎo)板和第二傳送帶,面團(tuán)經(jīng)過對(duì)輥壓面后,經(jīng)弧形引導(dǎo)板引導(dǎo)至第二傳送帶;只需在第二傳送帶上端將面進(jìn)行收集后再放置在第一傳送帶上進(jìn)行二次壓面,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率。
3、本發(fā)明通過集料桶設(shè)置在第二傳送帶下方,將收集后的面通過集料桶底部的開合門掉落到第一傳送帶上,實(shí)現(xiàn)壓面過程的自動(dòng)化。
4、本發(fā)明通過集料桶外周的圓環(huán)與步近電機(jī)皮帶進(jìn)行聯(lián)動(dòng),使集料桶能夠進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),能夠從不同角度對(duì)面團(tuán)進(jìn)行擠壓,使壓面效果更好。
5、本發(fā)明設(shè)置有折面機(jī)構(gòu),通過折面機(jī)構(gòu)將壓過的面折疊放入集料桶內(nèi),能夠使壓面更加均勻。
6、本發(fā)明能夠?qū)崿F(xiàn)壓面的全過程自動(dòng)化,能夠極大程度的避免人工操作過程中手被對(duì)輥夾住的危險(xiǎn),在實(shí)際生產(chǎn)過程中具有深遠(yuǎn)的意義。
附圖說明
圖1表示本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中附圖標(biāo)記表示為:
1-擠壓機(jī)構(gòu)、2-暫存換向機(jī)構(gòu)、3-折面機(jī)構(gòu)、11-第一傳送帶、12-第二傳送帶、13-對(duì)輥、14-上輥、15-下輥、16-弧形引導(dǎo)板、17-擋板、21-集料桶、23-旋轉(zhuǎn)電機(jī)、25-圓環(huán)、31-上引導(dǎo)輥、32-擺桿、33-下引導(dǎo)輥、34-往復(fù)電機(jī)。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例來對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的說明。
如圖1所示,一種膨化食品壓面機(jī),包括擠壓機(jī)構(gòu)1和暫存換向機(jī)構(gòu)2;所述擠壓機(jī)構(gòu)1包括第一傳送帶11、第二傳送帶12和對(duì)輥13;所述第一傳送帶11水平設(shè)置,第二傳送帶12傾斜設(shè)置在第一傳送帶11上方;所述對(duì)輥13設(shè)置在第一傳送帶11和第二傳送帶12的夾角處,所述對(duì)輥13包括上輥14和下輥15;所述下輥15抵靠在第一傳送帶11一端;所述上輥14抵靠在第二傳送帶12的下端;所述對(duì)輥13一側(cè)設(shè)置有一弧形引導(dǎo)板16,弧形引導(dǎo)板16下端面緊貼下輥15;上端面延伸至上輥14上方,所述暫存換向機(jī)構(gòu)2包括方形的集料桶21和步近電機(jī)23;所述集料桶21設(shè)置在第二傳送帶12頂端下方且位于第一傳送帶11上方;所述集料桶21的底板為一自動(dòng)開合門(圖中未示出);集料桶21外周固定套設(shè)有一圓環(huán)25,所述圓環(huán)25與機(jī)架轉(zhuǎn)動(dòng)連接;所述步近電機(jī)23的轉(zhuǎn)軸通過皮帶與圓環(huán)25聯(lián)動(dòng)。
優(yōu)選的,所述一種膨化食品壓面機(jī),還包括折面機(jī)構(gòu)3;所述折面機(jī)構(gòu)3設(shè)置在集料桶21上方;所述折面機(jī)構(gòu)3包括水平設(shè)置的上引導(dǎo)輥31和與上引導(dǎo)輥31平行設(shè)置的下引導(dǎo)輥33以及擺桿32;所述上引導(dǎo)輥31與擺桿32相互垂直,所述上引導(dǎo)輥31與擺桿32上端固定連接,下引導(dǎo)輥33與擺桿32下端轉(zhuǎn)動(dòng)連接,上、下引導(dǎo)輥31、33設(shè)置在擺桿32同一側(cè);所述上引導(dǎo)輥31與第二傳送帶12的頂端間隙設(shè)置,上引導(dǎo)輥31與一往復(fù)電機(jī)34的轉(zhuǎn)軸固定連接,使上引導(dǎo)輥31實(shí)現(xiàn)往復(fù)旋轉(zhuǎn),帶動(dòng)擺桿32擺動(dòng)。
優(yōu)選的,所述第一傳送帶11和第二傳送帶12的兩側(cè)分別設(shè)置有擋板17。
本發(fā)明的工作原理:
將面團(tuán)放置在第一傳動(dòng)帶11上,第一傳送帶11將面團(tuán)傳送至對(duì)輥13處,對(duì)輥13的上、下輥14、15對(duì)面團(tuán)進(jìn)行擠壓,擠壓后的扁平狀的面團(tuán)經(jīng)弧形引導(dǎo)板16進(jìn)入第二傳送帶12處,第二傳送帶12將面?zhèn)魉椭另敹?;扁平狀的面團(tuán)經(jīng)上引導(dǎo)輥31垂落至集料桶21內(nèi),往復(fù)電機(jī)34啟動(dòng),使上導(dǎo)引輥31帶動(dòng)擺桿32擺動(dòng),使扁平狀的面團(tuán)在下導(dǎo)引輥33的帶動(dòng)下做往復(fù)移動(dòng)形成z字形折疊放置在集料桶21內(nèi),當(dāng)面團(tuán)完全進(jìn)入集料桶21內(nèi)時(shí),旋轉(zhuǎn)電機(jī)23啟動(dòng),旋轉(zhuǎn)電機(jī)23的轉(zhuǎn)軸通過皮帶聯(lián)通圓環(huán)25轉(zhuǎn)動(dòng),使集料桶21轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)集料桶21旋轉(zhuǎn)90度后停止,隨后集料桶底板打開,使面團(tuán)掉落至第一傳送帶11上,再重復(fù)上敘步驟;直至面團(tuán)達(dá)到預(yù)期效果,則取出面團(tuán)。
以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例,并非因此限制本發(fā)明的專利范圍,凡是利用本發(fā)明說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。