專(zhuān)利名稱(chēng)：制備靈芝孢子粉的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及傳統(tǒng)中藥天然藥物的科學(xué)加工技術(shù)，特指一種天然靈芝根據(jù)其生物學(xué)特性，從菌種的篩選和培養(yǎng)，栽培至精選孢子，優(yōu)化萌發(fā)，低溫破壁一整套科學(xué)手段確保高質(zhì)量靈芝孢子粉制備的方法。
背景技術(shù)：
靈芝為擔(dān)子菌綱，多孔菌科靈芝屬真菌。靈芝由菌絲體和子實(shí)體組成。菌絲無(wú)色透明，具有分枝。子實(shí)體由菌絲體不斷發(fā)育和扭結(jié)而成。它包括菌柄、菌蓋和子實(shí)層三個(gè)部分。靈芝成熟后，靈芝的孢子形成于菌蓋背面的子實(shí)層內(nèi)，孢子呈褐色，外形呈卵形、球形或近球形。靈芝孢子釋放(彈射)出來(lái)后，在適宜的環(huán)境和土壤條件下，完成靈芝的有性繁殖。靈芝是珍貴的藥用菌，古今中外的醫(yī)藥學(xué)都認(rèn)為靈芝具有扶正培本，強(qiáng)心鍵腦，保肝，鎮(zhèn)靜等功能，對(duì)冠心病，慢性氣管炎、心絞痛、高血壓、神經(jīng)衰弱和肝炎等疾病均有不同程度的療效?！侗静菥V目》中記載“靈芝味苦，平，無(wú)毒，益心氣，活血，入心，充血，助心充脈，安神，益肺氣，補(bǔ)中，增智慧，好顏色，利關(guān)節(jié)，強(qiáng)筋骨，祛痰，鍵胃”。特別是近年來(lái)醫(yī)學(xué)界運(yùn)用破壁靈芝孢子粉作為治療癌癥的中藥效果顯著，短短的幾年時(shí)間，已為眾多的腫瘤患者所認(rèn)可，而且在國(guó)際上也享有較高的聲譽(yù)，普遍認(rèn)為破壁靈芝粉是防治腫瘤的有效藥物。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種制備高質(zhì)量靈芝孢子粉的方法。
本發(fā)明的指導(dǎo)思想是基于有了好的品種，才會(huì)有好的原料，有了好的原料，后續(xù)的加工(如孢子浮選，培養(yǎng)萌發(fā)，低溫破壁)才有意義，有了工藝流程的每一環(huán)節(jié)的GMP管理，才能制備高質(zhì)量的天然靈芝孢子粉。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)選靈芝母種，并按仿野生環(huán)境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養(yǎng)基內(nèi)浸泡萌發(fā)；4)對(duì)靈芝孢子進(jìn)行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
本發(fā)明步驟1)中的品種篩選，選用的靈芝是指高山靈芝開(kāi)發(fā)基地用人工接種的仿野生培植的韓國(guó)赤芝G10號(hào)段本靈芝成熟期間彈射的孢子。G10號(hào)品種的靈芝孢子，其特征是籽粒飽滿(mǎn)，外表油滑，有特殊的苦味和清香氣味，據(jù)檢測(cè)分析，它含不飽和鍵的活性物質(zhì)較多，其萃取的脂質(zhì)中，油酸和亞油酸的含量占總量的85％以上，還含有甾醇，烯醇，三萜類(lèi)等多種活性成分。靈芝的生長(zhǎng)環(huán)境是海拔高度約1000米左右的山區(qū)，該生態(tài)環(huán)境與靈芝生物學(xué)特征相適應(yīng)。
本發(fā)明考慮到靈芝孢子在采收和干制過(guò)程中的實(shí)際情況，原料靈芝孢子中含有一些雜質(zhì)，包括輕雜質(zhì)塵埃等，重雜質(zhì)沙粒或泥塊等，尚需精選孢子這一道工序。根據(jù)雜質(zhì)與靈芝孢子的不同比重，可采用重力式精選機(jī)，離心式精選機(jī)，風(fēng)力精選機(jī)或振動(dòng)精選機(jī)進(jìn)行處理。以采用水介質(zhì)浮選機(jī)為例，首先水洗篩選，接著分級(jí)過(guò)濾，梯度通過(guò)200～500目篩網(wǎng)，除去大、小雜質(zhì)，晾干和離心機(jī)甩干，離心機(jī)轉(zhuǎn)速4500r/min，最后在溫度40℃以下的烘箱或烘房中烘干，控制靈芝孢子水分含量在5％左右。
將精選后的干凈、飽滿(mǎn)的靈芝孢子置于培養(yǎng)液中浸泡，浸泡時(shí)間1～8小時(shí)。孢子先吸水膨脹，在培養(yǎng)液的滋潤(rùn)下長(zhǎng)出芽管，此謂孢子萌發(fā)。靈芝孢子在萌發(fā)室中進(jìn)行萌發(fā)的工藝條件如下(1)萌發(fā)室經(jīng)紫外線(xiàn)消毒，空氣需經(jīng)凈化處理才能進(jìn)入萌發(fā)室，通風(fēng)良好。(2)自動(dòng)控制的恒溫恒濕裝置能準(zhǔn)確保持萌發(fā)室所需溫度和濕度，靈芝孢子萌發(fā)的溫度控制在20～40℃，相對(duì)濕度70～95％。(3)有規(guī)范的工作床架，每一床架設(shè)3～10層，每層放托盤(pán)供孢子萌發(fā)，每層相距0.2～0.5米，床架做到堅(jiān)固、平整、安全。(4)培養(yǎng)基有如下三種，分別是培養(yǎng)基A麥芽浸膏20g，菌絲體提取液200ml，脫脂麥胚汁300ml，天然椰子汁300ml，加水至1000ml至溶解；培養(yǎng)基B去皮土豆粉100g，瓊脂15g，蔗糖20g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解；培養(yǎng)基C淀粉50g，葡萄糖10g，麥芽浸膏20g，瓊脂15g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解。(5)萌發(fā)時(shí)間1～72小時(shí)，萌發(fā)率采用日立S-510型電子顯微鏡檢測(cè)，或用電腦顯微放大分析系統(tǒng)代替電子顯微鏡檢測(cè)。
將萌發(fā)的靈芝孢子采用物理方法進(jìn)行破壁處理，破壁方法包括振動(dòng)磨破壁，環(huán)輥研磨破壁，氣流粉碎機(jī)破壁等；以高頻振動(dòng)磨為例，采用特殊鈦合金棒介質(zhì)，填充率60～90％，振動(dòng)磨附加冷卻系統(tǒng)，使靈芝孢子破壁過(guò)程控制在30～-10℃以下的溫區(qū)。介質(zhì)沖擊物料時(shí)的加速度為10～20g，工藝時(shí)間為1～60分鐘；經(jīng)高頻振動(dòng)磨加工的成品經(jīng)出料管放出，粒徑可達(dá)1微米以下，其破壁情況可用一萬(wàn)倍電子顯微鏡攝影檢測(cè)，破壁率達(dá)99.0％以上。經(jīng)破壁的靈芝孢子粉通過(guò)一磁力機(jī)，在多層磁力棒吸力作用下，去除殘余金屬雜質(zhì)，最后輸送至包裝車(chē)間進(jìn)行包裝，可以制成硬膠囊或其它劑型。產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)終端滅菌處理；按照衛(wèi)生部發(fā)布的《60Co輻射滅菌標(biāo)準(zhǔn)》在輻照室進(jìn)行劑量2～6KGY輻射滅菌，輻照時(shí)間0.5～8小時(shí)。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，特點(diǎn)是整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的最優(yōu)化，為制備高質(zhì)量的靈芝孢子粉，把品種篩選列入本方法的第一道工序，同時(shí)將獲得優(yōu)質(zhì)的孢子，按仿野生栽培方法進(jìn)行培植，為確保靈芝孢子粉的生理活性成分不受破壞采用物理方法破壁，并在冷卻系統(tǒng)保護(hù)下于30～-10℃進(jìn)行有效破壁，其破壁率達(dá)99.0％以上。


圖1是本發(fā)明的工藝流程示意圖。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步地描述。
如圖1所示，本發(fā)明一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)優(yōu)選靈芝母種，并按仿野生環(huán)境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養(yǎng)基內(nèi)浸泡萌發(fā)；4)對(duì)靈芝孢子進(jìn)行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
實(shí)施例11)篩選G10號(hào)母種引種的品種仿野生高山靈芝所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)孢子10Kg。
2)經(jīng)浮選，分級(jí)梯度過(guò)濾，達(dá)到進(jìn)一步優(yōu)化目的。
3)將經(jīng)精選的靈芝孢子放入培養(yǎng)基A中浸泡，在室溫下浸泡2小時(shí)后置于萌發(fā)室中，萌發(fā)室溫度控制在26℃，相對(duì)濕度控制在85％，萌發(fā)時(shí)間32小時(shí)(注意萌發(fā)室通風(fēng)良好，空氣經(jīng)凈化處理后送入萌發(fā)室)，經(jīng)電鏡檢測(cè)，萌發(fā)率達(dá)95％。
4)經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，冷卻系統(tǒng)循環(huán)水(含15％乙＝醇)控制在-5℃填充率80％，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率為99.0％以上。
5)收回破壁靈芝孢子粉8.5Kg。
實(shí)施例2與實(shí)施例1相似，所不同的是經(jīng)精選的靈芝孢子放入培養(yǎng)基B中浸泡，萌發(fā)時(shí)間延長(zhǎng)為36小時(shí)，此時(shí)的萌發(fā)率可達(dá)95％。同樣經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率達(dá)99.0％以上。
實(shí)施例3與實(shí)施例1相似，所不同的是經(jīng)精選的靈芝孢子放入培養(yǎng)基C中浸泡，萌發(fā)時(shí)間為35小時(shí)，此時(shí)的萌發(fā)率可達(dá)95％。同樣經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率達(dá)99.0％以上。
實(shí)施例4與實(shí)施例1相似，所不同的是在室溫下浸泡時(shí)間為3小時(shí)，萌發(fā)室溫度控制在30℃，相對(duì)濕度控制在90％，萌發(fā)時(shí)間為30小時(shí)，萌發(fā)率可達(dá)95％。同樣經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率達(dá)99.0％以上。
實(shí)施例5與實(shí)施例2相似，所不同的是在室溫下浸泡時(shí)間為3小時(shí)，萌發(fā)室溫度控制在30℃，相對(duì)濕度控制在90％，萌發(fā)時(shí)間為30小時(shí)，萌發(fā)率可達(dá)95％。同樣經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率達(dá)99.0％以上。
實(shí)施例6與實(shí)施例5相似，所不同的是經(jīng)精選的靈芝孢子放入培養(yǎng)基C中浸泡，萌發(fā)率可達(dá)95％。同樣經(jīng)高頻振動(dòng)磨超微粉碎，通過(guò)一萬(wàn)倍電鏡檢測(cè)破壁率達(dá)99.0％以上。
權(quán)利要求
1.一種制備靈芝孢子粉的方法，依次包括以下步驟1)優(yōu)選靈芝母種，并按仿野生環(huán)境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養(yǎng)基內(nèi)浸泡萌發(fā)；4)對(duì)靈芝孢子進(jìn)行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征是步驟1)優(yōu)選的靈芝品種為韓國(guó)赤芝G10號(hào)母種，按仿野生，符合海拔1000米左右生態(tài)環(huán)境栽培。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征是步驟3)的浸泡萌發(fā)工藝條件為室溫浸泡，浸泡時(shí)間1～8小時(shí)；萌發(fā)時(shí)間1～72小時(shí)，溫度20～40℃，相對(duì)濕度70～95％；培養(yǎng)基有三種，分別是培養(yǎng)基A麥芽浸膏20g，菌絲體提取液200ml，脫脂麥胚汁300ml，天然椰子汁300ml，加水至1000ml至溶解；培養(yǎng)基B去皮土豆粉100g，瓊脂15g，蔗糖20g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解；培養(yǎng)基C淀粉50g，葡萄糖10g，麥芽浸膏20g，瓊脂15g，加水至1000ml，攪拌加熱至溶解。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征是步驟4)所述的低溫物理破壁包括振動(dòng)磨破壁，環(huán)輥研磨破壁，氣流粉碎機(jī)破壁等，溫度在30～-10℃之間。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種靈芝孢子粉的制備方法，它依次包括1)優(yōu)選靈芝母種，并按仿野生環(huán)境栽培；2)精選靈芝孢子；3)將精選的靈芝孢子在培養(yǎng)基內(nèi)浸泡萌發(fā)；4)對(duì)靈芝孢子進(jìn)行低溫物理方法破壁，制成靈芝孢子粉。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是將整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行最優(yōu)化，可制備高質(zhì)量的靈芝孢子粉。
文檔編號(hào)A61K9/14GK1471966SQ0313967
公開(kāi)日2004年2月4日 申請(qǐng)日期2003年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2003年7月2日
發(fā)明者鐘良瑜 申請(qǐng)人:廣州寶興生物科技有限公司