本發(fā)明涉及生物化工醫(yī)藥食品領域，特別是涉及抗壞血酸硅及其制備方法和應用。

背景技術：

硅Si是人體必需的微量元素，人體缺硅容易引起腦和心血管的疾病。硅分布于人體關節(jié)軟骨和結締組織中，硅在骨骼鈣化過程中具有生理上的作用，能促進骨骼生長發(fā)育，硅能將粘多糖互相連結，并將粘多糖結合到蛋白質上，形成纖維性結構，從而增加結締組織的彈性和強度，尤其在人體的鈣攝入量低時，硅的作用更為明顯。膠原中氨基酸約21％為羥脯胺酸，脯胺酸羥化酶使脯胺酸羥基化，此酶顯示最大活力時需要硅，通過對不同來源的膠原分析，結果顯示硅是膠原組分成分之一。有機硅溶于水中，易被人體吸收，但膳食中大部分的硅不易被吸收，推薦攝入量每天約為5-10mg。

抗壞血酸C₆H₈O₆(簡稱VC，又名維生素C)的主要作用是提高免疫力，預防癌癥、心臟病、中風、保護牙齒和牙齦等?？箟难峋哂械倪€原性可消除造成癌變的亞硝基和引起衰老的自由基，故有防衰老、抗癌、抗氧、抗壞血病、抗疲勞、消炎、消毒之功效，是食品、調味品和飲品的優(yōu)良抗氧保鮮劑?？箟难徇€是生物體主要的抗氧化劑，其功效是通過抗氧化作用而實現的。

當今國內外市場上少有同時能補充硅和抗壞血酸的保健品或藥品，也未見抗壞血酸硅這一物質的相關報道。

技術實現要素：

基于此，本發(fā)明的目的在于，提供抗壞血酸硅及其制備方法和應用，本發(fā)明的抗壞血酸硅可同時為人體補充硅和VC，可作為補硅和VC的抗氧保鮮劑，作為補硅和VC的食品添加劑，以及用于治療骨質疏松、感冒、支氣管炎、癌癥等疾病。

本發(fā)明由以下具體方案實現：

抗壞血酸硅，其化學分子式為Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O，分子量為782.6。

進一步地，所述的抗壞血酸硅，按質量百分比含硅3.59％，含抗壞血酸89.51％，含結晶水6.90％。

本發(fā)明的抗壞血酸硅，又名VC硅，又名維生素C硅，經質譜確認和化學分析法測定，化學分子式為Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O，分子量為782.6，按質量百分比含硅3.59％，含抗壞血酸89.51％，含結晶水6.90％，其純度在99％以上(醫(yī)藥食品級)，為白色結晶粉末，可溶于水[3.90g Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O/100ml，25℃]，溶于水呈無色溶液。

本發(fā)明的抗壞血酸硅應用廣泛，可作為補硅和VC的抗氧保鮮劑，作為補硅和VC的食品添加劑，或作為壯骨保健品。所述抗壞血酸硅還能用于治療骨質疏松、腿抽筋、感冒、支氣管炎、哮喘、肺炎、肺癌、肝炎、肝癌、高血壓、婦科炎癥等疾病，可制成片劑(每片0.2g，每次1-2片，一日三次服用)、沖劑、膠囊、婦陰洗液(可配制為質量濃度為3％的抗壞血酸硅水溶液，用于沖洗患處)、滴眼液(可配制為質量濃度為0.1％的抗壞血酸硅水溶液，用于滴眼)、口服液或針劑。

本發(fā)明的抗壞血酸硅的制備方法，包括以下步驟：

(1)將硅酸和抗壞血酸投入反應容器，進行化學反應；

(2)充分反應后，對產物進行烘干處理；

(3)將烘干后的產物冷卻至室溫，得到產品抗壞血酸硅。

本發(fā)明的制備方法簡單、易操作，化學反應可在常溫下進行，反應時間快。所述制備方法合成抗壞血酸硅的成本大致相當于抗壞血酸的價格。

進一步地，所述步驟(1)的化學反應按以下化學反應式進行：

H₂SiO₃+4C₆H₈O₆＝Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O。

進一步地，所述步驟(1)中，硅酸與抗壞血酸的摩爾比為1:4。

進一步地，所述步驟(1)的反應容器為攪拌球磨機，其為常用的研磨設備，固體硅酸和抗壞血酸能在攪拌球磨機中被研細、攪拌并發(fā)生固相化學反應生成抗壞血酸硅，不需要使用額外的溶劑，降低生產成本，同時減少產物的損失。

進一步地，所述步驟(1)的化學反應在常溫下進行。

進一步地，所述步驟(1)的化學反應的反應時間為30～40min。

進一步地，所述步驟(2)的烘干處理在102～105℃溫度下進行，能加快烘干效率，同時防止反應產物分解。

本發(fā)明所述的抗壞血酸硅可應用在醫(yī)藥食品領域。

為了更好地理解和實施，下面結合附圖詳細說明本發(fā)明。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的抗壞血酸硅的制備方法流程圖。

具體實施方式

請參閱圖1，其是本發(fā)明的抗壞血酸硅的制備方法流程圖。

實施例1

本實施例抗壞血酸硅的制備方法，包括以下步驟：

(1)稱取原料硅酸粉末78.1g、抗壞血酸粉末704.5g，將原料投入攪拌球磨機中，啟動攪拌球磨機，常溫下進行化學反應，化學反應式為：

H₂SiO₃+4C₆H₈O₆＝Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O。

(2)充分反應40min后，停止攪拌球磨機并放出產物，在105℃溫度下對產物進行烘干處理；

(3)將烘干后的產物冷卻至室溫，冷卻后稱重，得到產品抗壞血酸硅767.0g。

(4)將步驟(3)所得抗壞血酸硅包裝成品。

實施例2

本實施例抗壞血酸硅的制備方法，包括以下步驟：

(1)稱取原料硅酸粉末39.1g、抗壞血酸粉末352.2g，將原料投入攪拌球磨機中，啟動攪拌球磨機，常溫下進行化學反應，化學反應式為：

H₂SiO₃+4C₆H₈O₆＝Si(C₆H₇O₆)₄·3H₂O。

(2)充分反應30min后，停止攪拌球磨機并放出產物，在102℃溫度下對產物進行烘干處理；

(3)將烘干后的產物冷卻至室溫，冷卻后稱重，得到產品抗壞血酸硅387.3g。

(4)將步驟(3)所得抗壞血酸硅包裝成品。

以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的幾種實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。