專利名稱：一種調(diào)速和面機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種和面機，特別是關于一種調(diào)速和面機。
背景技術：
一般和面機的動力大都采用三相電電機加工生產(chǎn)，而一些小店面都不具備三相電的條件，往往制約了面食加工生產(chǎn)。而市場上已有的220V或380V的雙速雙動和面機中，220V的動力太小和出面的質量不好。380V的和面機和出面的質量雖然好但小店面又不具備三相電的條件而無法使用。
發(fā)明內(nèi)容針對上述問題，本實用新型的目的是提供一種適應小門店加工面食需要、且能夠將220V電壓調(diào)制為380V電壓的調(diào)速和面機。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取以下技術方案一種調(diào)速和面機，其特征在于它包括一機架，所述機架上安裝有一面缸，所述面缸的底部固定連接有一根傳動軸，所述傳動軸上設置有一傳動鏈輪，所述機架上安裝有一電機，所述電機的輸出端連接有一減速器，所述減速器的輸出端同軸連接有一帶動面缸轉動的鏈輪和一帶動攪拌桿轉動的攪拌鏈輪；所述鏈輪通過鏈條帶動一被動鏈輪，所述被動鏈輪的輸出軸上同軸連接一下部鏈輪，所述下部鏈輪通過鏈條連接所述面缸底部傳動軸上的傳動鏈輪；所述攪拌鏈輪通過鏈條連接一攪拌被動鏈輪，所述攪拌被動鏈輪固定連接在所述攪拌桿上，所述攪拌桿的下部插設在所述面缸內(nèi)；在所述面缸的上方的所述機架上固定有一 L型攪拌桿，且所述攪拌桿下部插設在所述面缸內(nèi)；所述電機的控制開關通過導線連接一變頻器、一電位調(diào)速器和一電源。所述攪拌桿的下部呈螺旋狀。所述變頻器的輸入電壓為220V，輸出電壓為380V。本實用新型由于采取以上技術方案，其具有以下優(yōu)點1、本實用新型由于采用變頻器將220V的輸入電壓轉換為380V的輸出電壓供電，且采用電位調(diào)速器對電機的輸出速度進行調(diào)節(jié)的同時，通過減速器對攪拌桿和面缸的輸出速度進行調(diào)節(jié)，因此非常適合不具備380V電壓小門店加工各類面食產(chǎn)品使用。2、本實用新型由于在面缸內(nèi)設置了一固定的L型攪拌桿和一轉動的螺旋狀攪拌桿，且通過傳動機構實現(xiàn)螺旋狀攪拌桿與面缸不同的轉速，因此使和出的面團特別均勻滋潤。3、本實用新型傳動機構由于全部采用鏈傳動，因此傳動結構簡單，成本低，易于檢修和操作。本實用新型可以廣泛用于小型門店加工各類面食產(chǎn)品過程中。

圖1是本實用新型的結構示意圖具體實施方式
[0009]
以下結合附圖和實施例對本實用新型進行詳細的描述。如圖1所示，本實用新型包括一機架1，機架I上安裝有一面缸2，面缸2的底部固定連接有一根傳動軸3,傳動軸3上設置有一傳動鏈輪4,機架I上安裝有一電機5,電機5的輸出端連接有一減速器6，減速器6的輸出端同軸連接有一用于帶動面缸2轉動的鏈輪7和一用于帶動攪拌桿8轉動的攪拌鏈輪9。鏈輪7通過鏈條帶動一被動鏈輪10，被動鏈輪10的輸出軸11上同軸連接一下部鏈輪12，下部鏈輪12通過鏈條連接面缸2底部傳動軸3上的傳動鏈輪4。攪拌鏈輪9通過鏈條連接一攪拌被動鏈輪13，攪拌被動鏈輪13固定連接在攪拌桿8上，攪拌桿8的下部插設在面缸2內(nèi)，且呈螺旋狀14。在面缸2的上方的機架I上固定有一 L型攪拌桿15，且攪拌桿15下部插設在面缸2內(nèi)。電機5的控制開關通過導線連接一變頻器16、一電位調(diào)速器17和一電源18。上述實施例中，變頻器16的輸入電壓為220V，通過變頻輸出電壓為380V。上述各實施例僅用于說明本實用新型，其中各部件的結構、連接方式等都是可以有所變化的，凡是在本實用新型技術方案的基礎上進行的等同變換和改進，均不應排除在本實用新型的保護范圍之外。
權利要求1.一種調(diào)速和面機，其特征在于它包括一機架，所述機架上安裝有一面缸，所述面缸的底部固定連接有一根傳動軸，所述傳動軸上設置有一傳動鏈輪，所述機架上安裝有一電機，所述電機的輸出端連接有一減速器，所述減速器的輸出端同軸連接有一帶動面缸轉動的鏈輪和一帶動攪拌桿轉動的攪拌鏈輪；所述鏈輪通過鏈條帶動一被動鏈輪，所述被動鏈輪的輸出軸上同軸連接一下部鏈輪，所述下部鏈輪通過鏈條連接所述面缸底部傳動軸上的傳動鏈輪；所述攪拌鏈輪通過鏈條連接一攪拌被動鏈輪，所述攪拌被動鏈輪固定連接在所述攪拌桿上，所述攪拌桿的下部插設在所述面缸內(nèi)；在所述面缸的上方的所述機架上固定有一 L型攪拌桿，且所述攪拌桿下部插設在所述面缸內(nèi)；所述電機的控制開關通過導線連接一變頻器、一電位調(diào)速器和一電源。
2.如權利要求1所述的一種調(diào)速和面機，其特征在于所述攪拌桿的下部呈螺旋狀。
3.如權利要求1或2所述的一種調(diào)速和面機，其特征在于所述變頻器的輸入電壓為 220V，輸出電壓為380V。
專利摘要本實用新型涉及一種調(diào)速和面機，其特征在于它包括一機架，機架上安裝有一面缸，面缸的底部固定連接有一根傳動軸，傳動軸上設置有一傳動鏈輪，機架上安裝有一電機，電機的輸出端連接有一減速器，減速器的輸出端同軸連接有一帶動面缸轉動的鏈輪和一帶動攪拌桿轉動的攪拌鏈輪；鏈輪通過鏈條帶動一被動鏈輪，被動鏈輪的輸出軸上同軸連接一下部鏈輪，下部鏈輪通過鏈條連接面缸底部傳動軸上的傳動鏈輪；攪拌鏈輪通過鏈條連接一攪拌被動鏈輪，攪拌被動鏈輪固定連接在攪拌桿上，攪拌桿的下部插設在面缸內(nèi)；在面缸的上方的機架上固定有一L型攪拌桿，且攪拌桿下部插設在面缸內(nèi)；電機的控制開關通過導線連接一變頻器、一電位調(diào)速器和一電源。本實用新型可以廣泛用于小型門店加工各類面食產(chǎn)品過程中。
文檔編號A21C1/02GK202873667SQ201220533299

公開日2013年4月17日 申請日期2012年10月17日 優(yōu)先權日2012年10月17日
發(fā)明者秦治余 申請人:秦治余