本發(fā)明屬于微藻類研究與養(yǎng)殖設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種螺旋藻培養(yǎng)機(jī)的取藻系統(tǒng)及取藻方法。
背景技術(shù):
螺旋藻作為一種水生低等植物,是一種天然弱堿性食品,有極高的營養(yǎng)價(jià)值,也有很好的保健食療價(jià)值。為產(chǎn)出高品質(zhì)螺旋藻并達(dá)到每日新鮮食用的目的,近年來螺旋藻培養(yǎng)機(jī)作為生物家電的開發(fā)和應(yīng)用成為一種新熱點(diǎn)。
螺旋藻形態(tài)是微小的絲狀體,只有200-600um長,一般都是通過150-300目的濾網(wǎng)來濾取出來,綠色呈泥狀。但是藻絲體非常脆弱,操作不當(dāng)會(huì)使其斷裂,影響質(zhì)量、取藻量,甚至其溢出營養(yǎng)物會(huì)帶來微生物的滋生,影響螺旋藻的持續(xù)培養(yǎng)。目前現(xiàn)有的取藻設(shè)備采用以下幾種方式取藻:1、直接手工從藻液里撈取,原始、粗暴、繁瑣,且易導(dǎo)致培養(yǎng)液污染,螺旋藻純度下降;2、培養(yǎng)容器上方架設(shè)濾袋,通過潛水泵或離心泵抽取藻液,通過濾袋濾取,過網(wǎng)營養(yǎng)液自動(dòng)回流到培養(yǎng)容器,這樣藻絲碎裂,濾藻困難且難以持續(xù)培養(yǎng)。
為此開發(fā)一種密閉式潔凈化、方便快捷、不傷藻絲體的取藻系統(tǒng)成為亟待解決的技術(shù)問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供了一種螺旋藻培養(yǎng)機(jī)的取藻系統(tǒng),不影響密閉式潔凈化培養(yǎng),確保螺旋藻具有較高品質(zhì)和純度,取藻便捷,可達(dá)到邊生長邊取藻。
本發(fā)明解決技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:
一種螺旋藻培養(yǎng)機(jī)的取藻系統(tǒng),所述系統(tǒng)包括消毒柜、濾藻杯、箱體、蓋體和內(nèi)置透光板,所述箱體和蓋體鉸接,所述內(nèi)置透光板設(shè)于蓋體底部,還包括取藻裝置、隔膜泵、濾頭、輸液管、箱體正面的觀察窗和取藻參考柱,所述濾頭設(shè)于箱體內(nèi)部,取藻參考柱垂直設(shè)于箱體底部,隔膜泵位于蓋體和內(nèi)置板構(gòu)成的腔體內(nèi);
所述取藻裝置包括頂蓋、集液管和杯式濾網(wǎng),所述杯式濾網(wǎng)一體成型,包括杯體和濾網(wǎng),所述濾網(wǎng)緊密粘貼在杯體內(nèi)壁,所述杯體上側(cè)設(shè)有第二進(jìn)液口,頂部設(shè)有杯沿,底部和外側(cè)均設(shè)有若干個(gè)通孔;所述集液管上側(cè)設(shè)有第一進(jìn)液口,底部設(shè)有出液口,所述頂蓋和集液管可拆卸連接;
所述蓋體和內(nèi)置透光板的對(duì)應(yīng)位置設(shè)有與杯式濾網(wǎng)外徑適配的裝配孔,杯式濾網(wǎng)穿過裝配孔并通過杯沿架設(shè)于蓋體上,所述濾頭、隔膜泵、第一進(jìn)液口通過輸液管依次順序連接,第一進(jìn)液口和第二進(jìn)液口通過接觸相連。
本發(fā)明所提供的螺旋藻培養(yǎng)機(jī)的取藻系統(tǒng)全程具有封閉、潔凈的優(yōu)點(diǎn),取藻裝置位于蓋體和培養(yǎng)容器的密閉空間內(nèi),使取藻過程不受外界污染。通過隔膜自吸泵抽取藻液,對(duì)藻絲幾乎沒有任何傷害,經(jīng)過36個(gè)月的連續(xù)培養(yǎng)試驗(yàn),藻絲依然健壯,更沒有出現(xiàn)死藻或培養(yǎng)終止的現(xiàn)象。而現(xiàn)有技術(shù)中使用潛水泵或離心泵抽取藻液,由于二者轉(zhuǎn)速較高,有較大的剪切力,容易傷害藻絲,如果藻絲斷裂,會(huì)溢出大量的內(nèi)容物,形成膠質(zhì),甚至滋生微生物,不利于藻液的濾取,造成取藻困難。更嚴(yán)重的是大量的藻絲斷裂,導(dǎo)致螺旋藻無法正常地培養(yǎng),甚至?xí)霈F(xiàn)死藻,家電化培養(yǎng)就失去可行性。
取藻時(shí)需考慮螺旋藻的密度,螺旋藻密度過大,不利于生長;而密度過小或過度取藻則導(dǎo)致產(chǎn)量過低。為此,本發(fā)明選取接種48小時(shí)后,OD值達(dá)到1-1.2作為可取藻的光密度標(biāo)準(zhǔn)。為了更方便判斷是否達(dá)到取藻標(biāo)準(zhǔn),本發(fā)明于箱體內(nèi)部設(shè)置一個(gè)取藻參考柱,OD值超過1-1.2時(shí),無法從視窗看到取藻參考柱,OD值低于1-1.2時(shí),取藻參考柱可以被看到。因此通過取藻參考柱的清晰度來判斷是否可以取藻,當(dāng)取藻參考柱清晰可見時(shí),需暫停4個(gè)小時(shí)后再考慮取藻;當(dāng)取藻參考柱不可見時(shí),即可取藻。
過濾頭用來過濾藻液中可能形成的雜質(zhì)、顆粒、結(jié)團(tuán)等,以免吸入堵塞水泵,影響取藻。
消毒柜采用石英發(fā)熱管高溫消毒或臭氧結(jié)合紫外燈消毒。杯式濾網(wǎng)在每次取藻后清洗并放入消毒柜消毒,取藻時(shí)再從消毒柜拿出。
作為優(yōu)選,所述杯沿上設(shè)有手柄。
作為優(yōu)選,所述杯沿上設(shè)有若干導(dǎo)流孔,取藻后將杯式濾網(wǎng)倒扣在濾藻杯中,采用純凈水沖洗螺旋藻,導(dǎo)流孔可以將沖洗過程中的液體排出,防止液體外溢。
作為優(yōu)選,所述第二進(jìn)液口的頂部設(shè)有防液凸臺(tái),用于防止將清洗后的螺旋藻倒入杯子時(shí)藻液沿濾網(wǎng)內(nèi)壁下流時(shí)通過第二進(jìn)液口外漏。
作為優(yōu)選,所述第一進(jìn)液口和第二進(jìn)液口距離內(nèi)置透光板的高度為6-12厘米,進(jìn)液口的高度決定了隔膜泵的抽液高度和抽取力度,進(jìn)液口距離蓋體高度過大,則隔膜泵需要更大的抽取力度,這樣會(huì)導(dǎo)致藻絲受力過大而產(chǎn)生斷裂,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
作為優(yōu)選,所述濾頭浸入箱體中藻液液面下方4-6cm。
本發(fā)明同時(shí)提供了一種螺旋藻取藻方法,包括如下步驟:
通過觀察窗觀察取藻參考柱,當(dāng)取藻參考柱不可見時(shí),將消毒柜中經(jīng)過消毒后的杯式濾網(wǎng)取出,置入集液管中,保持第一進(jìn)液口與第二進(jìn)液口直接接觸相連,蓋上頂蓋,開啟隔膜泵,設(shè)定取藻時(shí)間,到達(dá)設(shè)定時(shí)間時(shí),關(guān)閉隔膜泵,打開頂蓋,取出杯式濾網(wǎng),將其放入濾藻杯中,采用純凈水沖洗藻泥,將清洗后的杯式濾網(wǎng)和藻泥倒置在濾藻杯上,采用純凈水將藻泥沖入濾藻杯中即可食用。
本發(fā)明的有益效果為:
1、本發(fā)明作為一種密閉式螺旋藻培養(yǎng)機(jī)的取藻系統(tǒng),既確保整機(jī)系統(tǒng)的密閉性和螺旋藻的高品質(zhì)培養(yǎng)不受影響,又能高效的取食螺旋藻。
2、本取藻系統(tǒng)全面解決了藻液的自動(dòng)化回流與空氣接觸的矛盾問題,也解決了沖洗藻泥后濾杯及其他配套器具的消毒問題,避免了螺旋藻和藻液接觸外界水和空氣,從而杜絕了微生物和雜藻污染。
3、通過隔膜泵取藻,自動(dòng)化程度高,具有方便快捷、定量、隨食隨取的優(yōu)點(diǎn);也解決了現(xiàn)有的取藻裝置導(dǎo)致的藻絲斷裂問題,保證了螺旋藻的質(zhì)量和可持續(xù)化培養(yǎng)性。
附圖說明
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為杯體的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中,1、箱體,2、內(nèi)置透光板,3、蓋體,4、取藻裝置,5、隔膜泵,6、輸液管,7、濾頭,8、觀察窗,9、取藻參考柱,41、頂蓋,42、集液管,43、杯體,44、第二進(jìn)液口,45、手柄,46、杯沿,47、導(dǎo)流孔,48、第一進(jìn)液口,49、出液口,410、防液凸臺(tái)。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明,并不用于限定本發(fā)明。
實(shí)施例1
一種家電化培養(yǎng)及取食螺旋藻的系統(tǒng),包括消毒柜、濾藻杯、箱體1、蓋體3、內(nèi)置透光板2、取藻裝置4、隔膜泵5、濾頭7、輸液管6、箱體1正面的觀察窗8和取藻參考柱9,所述箱體1和蓋體3鉸接,所述內(nèi)置板2設(shè)于箱體1內(nèi)部,其所述濾頭7設(shè)于箱體1內(nèi)部,取藻參考柱9垂直設(shè)于1箱體底部,隔膜泵5位于蓋體3和內(nèi)置透光板2構(gòu)成的腔體內(nèi);
所述取藻裝置4包括頂蓋41、集液管42和杯式濾網(wǎng),所述杯式濾網(wǎng)一體成型,包括杯體43和濾網(wǎng),所述濾網(wǎng)緊密粘貼在杯體43內(nèi)壁,所述杯體43上側(cè)設(shè)有第二進(jìn)液口44,頂部設(shè)有杯沿46,底部和外側(cè)均設(shè)有若干個(gè)通孔;所述杯沿46設(shè)有手柄45和若干導(dǎo)流孔47;所述第二進(jìn)液口44的頂部設(shè)有防液凸臺(tái)410;所述集液管42上側(cè)設(shè)有第一進(jìn)液口48,底部設(shè)有出液口49,所述頂蓋41和集液管42可拆卸連接;
所述蓋體3和內(nèi)置透光板2的對(duì)應(yīng)位置設(shè)有與杯式濾網(wǎng)外徑適配的裝配孔,杯式濾網(wǎng)穿過裝配孔并通過杯沿46架設(shè)于蓋體3上,所述濾頭7、隔膜泵5、第一進(jìn)液口48通過輸液管6依次順序連接,第一進(jìn)液口48和第二進(jìn)液口44通過接觸相連。
在本實(shí)施例中,第一進(jìn)液口48和 進(jìn)液口44距離內(nèi)置透光板2的高度為6-12厘米,濾頭7浸入箱體1中藻液液面下方4-6cm。
本發(fā)明所述家電化培養(yǎng)及取食螺旋藻的系統(tǒng)的操作方法為:
打開頂蓋41,將消毒過的杯式濾網(wǎng)架設(shè)到集液管42上,合上頂蓋41,啟動(dòng)取藻程序,在隔膜泵5的作用下,藻液依次通過濾頭7、輸液管6、隔膜泵5、第一進(jìn)液口48和第二進(jìn)液口44,進(jìn)入杯式濾網(wǎng)中,通過藻液重力作用過濾,成熟螺旋藻聚集于杯式濾網(wǎng)中,培養(yǎng)液和幼小藻絲體則從杯式濾網(wǎng)漏出,再從集液管42的出液口49進(jìn)入箱體41中繼續(xù)培養(yǎng)。取藻程序結(jié)束后,打開頂蓋41,拿出杯式濾網(wǎng),置于濾藻杯中采用純凈水沖洗,將清洗后的杯式濾網(wǎng)和藻泥倒置在濾藻杯上,采用純凈水將藻泥沖入濾藻杯中,即可直接食用。這樣就實(shí)現(xiàn)了潔凈式取藻,培養(yǎng)液自動(dòng)回流,有效避免了取藻過程中的外界污染,同時(shí)可以通過控制隔膜泵的工作時(shí)間,控制單次取藻量。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。