技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種富含活性成分的原生態(tài)瓜蔞籽油冷榨方法，包括以下制備步驟：(1)挑選出優(yōu)質(zhì)瓜蔞籽脫殼并進(jìn)行殼仁分離得到瓜蔞籽仁；(2)采用紫外燈照射對(duì)上述瓜蔞籽仁進(jìn)行殺菌處理，將殺菌后的瓜蔞籽仁采用破碎機(jī)將瓜蔞籽仁采用蒸鍋蒸熟；(3)將熟瓜蔞籽仁投入雙螺旋榨油機(jī)中進(jìn)行壓榨獲得瓜蔞籽籽毛油；(4)將上述得到的瓜蔞籽毛油靜置3?5h后過(guò)濾除去油品中不溶性雜質(zhì)及殘余磷脂，即得到成品瓜蔞籽籽油。本發(fā)明采用液壓冷榨非精煉工藝，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，其工作溫度較低，從工藝上確保瓜蔞籽中的天然成分、活性物質(zhì)及獨(dú)特的風(fēng)味不會(huì)受到破壞，得到的瓜蔞籽油起到預(yù)防和輔助治療高血壓、免疫低下、糖尿病、便秘及痰熱噪咳之作用。

技術(shù)研發(fā)人員：程有余;程素春;程素芬;程素芳;李華;張飛翔;程余獻(xiàn);朱興奇;戴袁結(jié)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：潛山縣有余瓜蔞開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
文檔號(hào)碼：201610517257
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.30
技術(shù)公布日：2016.11.16