技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種多功能多糖復(fù)合物的制備方法及其醫(yī)療用途，利用生物酶解法提取的玉米種皮多糖復(fù)合物，含有多糖、多肽及多酚成分，具有抗氧化、抗衰老活性功能，分子量在500Da?21?kDa之間，平均分子量為17.9kDa，它具有抗氧化、降血脂及延緩衰老的功能，可用于制備抗氧化、抗衰老藥物、保健食品及化妝品等領(lǐng)域，提高了糧食作物的附加值，制備工藝無污染、零排放。

技術(shù)研發(fā)人員：張桂榮;薛建斌;盛雪
受保護(hù)的技術(shù)使用者：吉林大學(xué)
文檔號(hào)碼：201610445617
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.21
技術(shù)公布日：2017.02.22