釀酒行業(yè)

背景技術(shù)：

目前釀酒行業(yè)以白酒為主，其它品種酒類為輔而明目保健酒類很少。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

在釀酒制曲工藝中加入明目的產(chǎn)品，及在釀酒原料中加入明目的產(chǎn)品，制得具有明目功能的保健酒。

具體實(shí)施方式

將枸杞子、決明子、桑葉、金銀花、天花粉、蓮子、三七、桅子，在制作酒曲、發(fā)酵過程中加入，制得具有明目功能的保健酒。