一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于有機肥技術領域，具體涉及的是一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法。
【背景技術】
[0002]氨基酸葉面肥為含有氨基酸活性因子的葉面肥，以植物氨基酸作為基質(zhì)，利用其較大的表面活性和吸附保持能力，加人植物生長發(fā)育所需要營養(yǎng)物質(zhì)(氮、磷、鉀、鐵、銅、錳、鋅、鋁、硼等)，經(jīng)過贅合和絡合形成有機、無機復合物。這種肥料既能保持大量元素的緩慢釋放和充分利用，也能保證微量元素的穩(wěn)效和長效，具有增強植物呼吸作用，改善植物氧化還原過程，促進植物的新陳代謝的良好作用，還能促進光合作用和葉綠素的形成，對氧化物活性、酶類活性、種子發(fā)芽、營養(yǎng)物質(zhì)吸收、根系生長發(fā)育等生理生化過程均有明顯的促進和激活作用。此外，氨基酸葉面肥與植物的親合性比其它肥料好很多。然而，目前市面上的氨基酸葉面肥的價格比較高，不夠親民。
[0003]鴨血營養(yǎng)豐富，蛋白含量達18%以上，是一種優(yōu)質(zhì)動物蛋白源。目前鴨血的利用率不到1%，大部分被廢棄，既浪費了寶貴的生物資源有造成嚴重的環(huán)境污染。如能進行有效開發(fā)和利用，不僅能減少和防止鴨血對環(huán)境的污染，而且也能帶來巨大的經(jīng)濟效益，目前尚無利用鴨血制備氨基酸葉面肥的報道。
[0004]發(fā)酵法利用微生物分解轉化血中的蛋白質(zhì)為菌體蛋白，從而提高其消化利用率。參與發(fā)酵過程的微生物具有能利用碳水化合物和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進行生長繁殖，產(chǎn)酶活性高；對血液蛋白基輔料中的淀粉、纖維等具有較強的分解能力；遺傳性能穩(wěn)定；抗雜菌能力強；發(fā)酵副產(chǎn)物能使產(chǎn)品產(chǎn)生特殊風味等特點。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，操作簡單，制備成本較低。
[0006]為解決上述技術問題，本發(fā)明的技術方案是:
一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，包括以下步驟:
(1)將鴨血放入裝有水的鍋內(nèi)蒸煮，鍋內(nèi)的水沸騰后繼續(xù)蒸煮20分鐘，取出降溫至室溫，過濾、干燥后得到鴨血粉；
(2)將步驟(1)得到的鴨血粉和酵素菌接種劑一起加入發(fā)酵缸，攪拌至均勻，再加入紅糖水、米醋，攪拌至均勻，將3層紗布覆蓋于發(fā)酵缸的口部并用繩線系好，將發(fā)酵缸置于室內(nèi)進彳丁發(fā)酵；
(3)從發(fā)酵開始的第5天到第16天內(nèi)，每天攪拌發(fā)酵缸一次，攪拌后立即重新覆蓋，待發(fā)酵缸內(nèi)的物料成塊且無臭味時停止發(fā)酵，打開紗布晾干；
(4)將晾干后的發(fā)酵物料轉移至容器內(nèi)，用紅糖水浸泡20天后，取出、分裝后得到氨基酸葉面肥，并于陰涼干燥處貯存。
[0007]優(yōu)選地，本發(fā)明所述步驟(1)中，鴨血與水的重量比為1:4?6。
[0008]優(yōu)選地，本發(fā)明所述步驟(2)中，鴨血粉、酵素菌接種劑、紅糖水、米醋的重量比為100:1:30 ?35:16 ?20。
[0009]優(yōu)選地，本發(fā)明所述步驟(2)和步驟(4)中的紅糖水的濃度為6%。
[0010]優(yōu)選地，本發(fā)明所述步驟(2)中，米醋的濃度為6%。
[0011]優(yōu)選地，本發(fā)明所述步驟(4)中，晾干的發(fā)酵物料與紅糖水的重量比為1:3?5。
[0012]與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明具有以下有益效果:
在酵素菌接種劑的作用下，發(fā)酵物料中的淀粉以及糖類會分解成葡萄糖，發(fā)酵過程中的攪拌可促進換氣進行好氧發(fā)酵，制得氨基酸葉面肥，整個過程操作非常簡單，所用原料、設備均廉價易得，因此制備成本較低。
[0013]【具體實施方式】:
實施例1
(1)將鴨血放入裝有水的鍋內(nèi)蒸煮，鴨血與水的重量比為1:4，鍋內(nèi)的水沸騰后繼續(xù)蒸煮20分鐘，取出降溫至室溫，過濾、干燥后得到鴨血粉；
(2)將步驟(1)得到的鴨血粉和酵素菌接種劑一起加入發(fā)酵缸，攪拌至均勻，再加入濃度為6%的紅糖水、濃度為6%的米醋，攪拌至均勻，鴨血粉、酵素菌接種劑、紅糖水、米醋的重量比為100:1:30:16，將3層紗布覆蓋于發(fā)酵缸的口部并用繩線系好，將發(fā)酵缸置于室內(nèi)進彳丁發(fā)酵；
(3)從發(fā)酵開始的第5天到第16天內(nèi)，每天攪拌發(fā)酵缸一次，攪拌后立即重新覆蓋，待發(fā)酵缸內(nèi)的物料成塊且無臭味時停止發(fā)酵，打開紗布晾干；
(4)將晾干后的發(fā)酵物料轉移至容器內(nèi)，用紅糖水浸泡20天后，晾干的發(fā)酵物料與紅糖水的重量比為1:3，取出、分裝后得到氨基酸葉面肥，并于陰涼干燥處貯存。
[0014]實施例2
(1)將鴨血放入裝有水的鍋內(nèi)蒸煮，鴨血與水的重量比為1:5，鍋內(nèi)的水沸騰后繼續(xù)蒸煮20分鐘，取出降溫至室溫，過濾、干燥后得到鴨血粉；
(2)將步驟(1)得到的鴨血粉和酵素菌接種劑一起加入發(fā)酵缸，攪拌至均勻，再加入濃度為6%的紅糖水、濃度為6%的米醋，攪拌至均勻，鴨血粉、酵素菌接種劑、紅糖水、米醋的重量比為100:1:32:19，將3層紗布覆蓋于發(fā)酵缸的口部并用繩線系好，將發(fā)酵缸置于室內(nèi)進彳丁發(fā)酵；
(3)從發(fā)酵開始的第5天到第16天內(nèi)，每天攪拌發(fā)酵缸一次，攪拌后立即重新覆蓋，待發(fā)酵缸內(nèi)的物料成塊且無臭味時停止發(fā)酵，打開紗布晾干；
(4)將晾干后的發(fā)酵物料轉移至容器內(nèi)，用紅糖水浸泡20天后，晾干的發(fā)酵物料與紅糖水的重量比為1:5，取出、分裝后得到氨基酸葉面肥，并于陰涼干燥處貯存。
[0015]實施例3
(1)將鴨血放入裝有水的鍋內(nèi)蒸煮，鴨血與水的重量比為1:6，鍋內(nèi)的水沸騰后繼續(xù)蒸煮20分鐘，取出降溫至室溫，過濾、干燥后得到鴨血粉；
(2)將步驟(1)得到的鴨血粉和酵素菌接種劑一起加入發(fā)酵缸，攪拌至均勻，再加入濃度為6%的紅糖水、濃度為6%的米醋，攪拌至均勻，鴨血粉、酵素菌接種劑、紅糖水、米醋的重量比為100:1:35:18，將3層紗布覆蓋于發(fā)酵缸的口部并用繩線系好，將發(fā)酵缸置于室內(nèi)進行發(fā)酵； (3)從發(fā)酵開始的第5天到第16天內(nèi)，每天攪拌發(fā)酵缸一次，攪拌后立即重新覆蓋，待發(fā)酵缸內(nèi)的物料成塊且無臭味時停止發(fā)酵，打開紗布晾干；
(4)將晾干后的發(fā)酵物料轉移至容器內(nèi)，用紅糖水浸泡20天后，晾干的發(fā)酵物料與紅糖水的重量比為1:4，取出、分裝后得到氨基酸葉面肥，并于陰涼干燥處貯存。
[0016]上述實施例僅例示性說明本發(fā)明的原理及其功效，而非用于限制本發(fā)明。任何熟悉此技術的人士皆可在不違背本發(fā)明的精神及范疇下，對上述實施例進行修飾或改變。因此，舉凡所屬技術領域中具有通常知識者在未脫離本發(fā)明所揭示的精神與技術思想下所完成的一切等效修飾或改變，仍應由本發(fā)明的權利要求所涵蓋。
【主權項】
1.一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)將鴨血放入裝有水的鍋內(nèi)蒸煮，鍋內(nèi)的水沸騰后繼續(xù)蒸煮20分鐘，取出降溫至室溫，過濾、干燥后得到鴨血粉； (2)將步驟(1)得到的鴨血粉和酵素菌接種劑一起加入發(fā)酵缸，攪拌至均勻，再加入紅糖水、米醋，攪拌至均勻，將3層紗布覆蓋于發(fā)酵缸的口部并用繩線系好，將發(fā)酵缸置于室內(nèi)進彳丁發(fā)酵； (3)從發(fā)酵開始的第5天到第16天內(nèi)，每天攪拌發(fā)酵缸一次，攪拌后立即重新覆蓋，待發(fā)酵缸內(nèi)的物料成塊且無臭味時停止發(fā)酵，打開紗布晾干； (4)將晾干后的發(fā)酵物料轉移至容器內(nèi)，用紅糖水浸泡20天后，取出、分裝后得到氨基酸葉面肥，并于陰涼干燥處貯存。2.根據(jù)權利要求1所述的一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:所述步驟(1)中，鴨血與水的重量比為1:4?6。3.根據(jù)權利要求1所述的一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:所述步驟(2)中，鴨血粉、酵素菌接種劑、紅糖水、米醋的重量比為100:1:30?35:16?20。4.根據(jù)權利要求1所述的一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:所述步驟(2)和步驟(4)中的紅糖水的濃度為6%。5.根據(jù)權利要求1所述的一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:所述步驟(2)中，米醋的濃度為6%。6.根據(jù)權利要求1所述的一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，其特征在于:所述步驟(4)中，晾干的發(fā)酵物料與紅糖水的重量比為1:3?5。
【專利摘要】本發(fā)明提供一種鴨血氨基酸葉面肥的制備方法，包括以下步驟：鴨血粉的制備、鴨血粉發(fā)酵、晾干、紅糖水浸泡、貯存。本發(fā)明利用鴨血制備氨基酸葉面肥，操作簡單，制備成本較低，兼具環(huán)保效益和經(jīng)濟價值，具有良好的發(fā)展前景和較高的開發(fā)價值。
【IPC分類】C05F11/08
【公開號】CN105384475
【申請?zhí)枴緾N201510904604
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】重慶三零三科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年12月9日