本發(fā)明涉及一種含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料。

背景技術(shù)：

金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“Enoki Mushroom”。植物學(xué)名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄細(xì)長(zhǎng)，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供了一種含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料，應(yīng)用其生產(chǎn)的金針菇菌蓋嫩滑、顏色嫩白，菌柄細(xì)脆，形美，味鮮。

本發(fā)明提供一種含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料，由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成：甘蔗渣55-60份、桃樹(shù)木屑12-15份、高粱秸稈8-10份、麩皮3-5份、蕎麥皮2-3份、菜籽粕2-4份、腐熟雞糞1-2份、輕質(zhì)碳酸鈣0.8-1.5份、蛭石0.1-0.3份。

作為優(yōu)選，由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分組成：甘蔗渣58份、桃樹(shù)木屑14份、高粱秸稈9份、麩皮4份、蕎麥皮2.5份、菜籽粕3份、腐熟雞糞1.5份、輕質(zhì)碳酸鈣1.2份、蛭石0.2份。

本發(fā)明還提供上述含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的制備方法，是將配方量的各組分混合并粉碎過(guò)80-120目篩，加入物料總質(zhì)量140%-160%的水，攪拌均勻后堆成堆，每2-4天翻堆一次，共3-4次，發(fā)酵結(jié)束，得到培養(yǎng)料。

本發(fā)明的培養(yǎng)料能提高金針菇的產(chǎn)量、質(zhì)量以及縮短生產(chǎn)周期，提高金針菇的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，生產(chǎn)的金針菇菌蓋嫩滑、顏色嫩白，菌柄細(xì)脆，形美，味鮮。

具體實(shí)施方式

以下的實(shí)施例便于更好地理解本發(fā)明，但并不限定本發(fā)明。下述實(shí)施例中的實(shí)驗(yàn)方法，如無(wú)特殊說(shuō)明，均為常規(guī)方法。下述實(shí)施例中所用的試驗(yàn)材料，如無(wú)特殊說(shuō)明，均為市售。

實(shí)施例1

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的配方為：

甘蔗渣58g、桃樹(shù)木屑14g、高粱秸稈9g、麩皮4g、蕎麥皮2.5g、菜籽粕3g、腐熟雞糞1.5g、輕質(zhì)碳酸鈣1.2g、蛭石0.2g。

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的制備方法為：

將配方量的各組分混合并粉碎過(guò)100目篩，加入物料總質(zhì)量150%的水，攪拌均勻后堆成堆，每4天翻堆一次，共3次，發(fā)酵結(jié)束，得到培養(yǎng)料。

實(shí)施例2

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的配方為：

甘蔗渣55g、桃樹(shù)木屑15g、高粱秸稈8g、麩皮3g、蕎麥皮3g、菜籽粕2g、腐熟雞糞2g、輕質(zhì)碳酸鈣1.5g、蛭石0.3g。

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的制備方法為：

將配方量的各組分混合并粉碎過(guò)80目篩，加入物料總質(zhì)量140%的水，攪拌均勻后堆成堆，每3天翻堆一次，共4次，發(fā)酵結(jié)束，得到培養(yǎng)料。

實(shí)施例3

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的配方為：

甘蔗渣60g、桃樹(shù)木屑12g、高粱秸稈10g、麩皮5g、蕎麥皮2g、菜籽粕4g、腐熟雞糞1g、輕質(zhì)碳酸鈣0.8g、蛭石0.1g。

本發(fā)明的含桃樹(shù)木屑的金針菇培養(yǎng)料的制備方法為：

將配方量的各組分混合并粉碎過(guò)120目篩，加入物料總質(zhì)量160%的水，攪拌均勻后堆成堆，每2天翻堆一次，共3次，發(fā)酵結(jié)束，得到培養(yǎng)料。

最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。