一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]泡騰粉劑是以酸堿物料為泡騰劑制成的一種新劑型，投入水中后，其中的酸源和二氧化碳源迅速反應(yīng)生成大量的二氧化碳?xì)怏w，促使整個粉劑在較短時間內(nèi)溶解，具有起效迅速、生物利用度高、攜帶方便等特點，給人以視覺沖擊力享受的特點。
[0003]維生素A (維生素A醋酸酯)、維生素BI (硝酸硫胺)、維生素B2 (核黃素_5_磷酸鈉)，維生素C、葉黃素(葉黃素酯)等。對視覺調(diào)節(jié)也有特別的功效；這些化合物都存在于天然食物中，一般在體內(nèi)不能合成或合成量較少，不能滿足需要。一般水溶性維生素在人體內(nèi)停留的時間不超過24小時。如果缺乏，會影響糖、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝；如果不能及時補(bǔ)充，對身體的生長發(fā)育不利。另外，由于缺乏維生素而對于骨骼、神經(jīng)、角膜組織造成的損傷，即使以后補(bǔ)充得再充足也無法彌補(bǔ)，只能阻止其進(jìn)一步的損傷。因此，水溶性的維生素必須堅持每天補(bǔ)充，這樣才能保持健康。
[0004]維生素A:維生素A是人體必需的一種營養(yǎng)元素，對人體的作用眾多，而其最為重要的作用就是對眼睛的保護(hù)作用。
[0005]維生素A是適應(yīng)黑暗環(huán)境不可缺少的營養(yǎng)素，所以維生素A可以有效的預(yù)防夜盲癥，如果缺乏維生素A，合成的視紫紅質(zhì)的量減少，適應(yīng)黑暗環(huán)境的能力就會下降，如果嚴(yán)重缺乏維生素A，則有可能導(dǎo)致夜盲癥的發(fā)生。
[0006]除了預(yù)防夜盲癥以外，維生素A還可以預(yù)防其它的眼睛疾病，比如干眼病。因為維生素A能夠幫助眼睛制造淚液，使得眼睛能夠保持滋潤，如果缺乏維生素A，淚液的生成會受到影響，眼睛長期得不到滋潤，就會出現(xiàn)干涸，任其發(fā)展眼角膜會受到損傷出現(xiàn)感染和潰爛，嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致失明。所以，維生素A的充足補(bǔ)充能夠預(yù)防干眼病的發(fā)生，維護(hù)眼睛的健康和正常的視力。
[0007]維生素A保護(hù)眼睛的作用是其他營養(yǎng)素所不可替代的，眼睛是心靈的窗戶，所以要注意眼睛的健康，保證正常的良好的視力，就要保證維生素A的正常供給。
[0008]維生素C:維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此，我們應(yīng)該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物。
[0009]葉黃素:葉黃素對視網(wǎng)膜中的黃斑有重要保護(hù)作用，降低白內(nèi)障的發(fā)生率。補(bǔ)充葉黃素的攝入量，就可以提高人體內(nèi)葉黃素的水平，利用葉黃素優(yōu)異的抗氧化性，祛除體內(nèi)過多的自由基，恢復(fù)氧化一抗氧化系統(tǒng)的平衡，讓自己保持健康，遠(yuǎn)離疾病。葉黃素與人類健康在人的一生中，靠眼睛獲取的知識和信息約占90%。少年兒童的健康成長更是每位家長的期望。面對緊張的學(xué)業(yè)、繁重的功課，如何保護(hù)在發(fā)育期的眼球，是關(guān)系到少年兒童成才的關(guān)鍵。目前我國少年兒童弱視發(fā)病率接近5%，少兒弱視患者超過2，000萬；近視發(fā)病率已接近60%，人數(shù)居世界首位。我國青少年近視發(fā)病率已由1998年的世界第四位上升到1999年的第二位。人的眼球發(fā)育期是在12 - 18歲，大約18 — 20歲停止，這正是青少年求知欲強(qiáng)烈，讀書學(xué)習(xí)的時期，也是近視眼形成的高峰期。然而，同樣是學(xué)生，為何農(nóng)村近視率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于城市？近幾年來，西方營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)深入研究終于揭開了這一謎底。原來近視的發(fā)生與“葉黃素”的攝入過少大有關(guān)系。農(nóng)村孩子由于每天吃從地里直接采來的綠色蔬菜，故葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養(yǎng)食物，很少吃新鮮綠色蔬菜，故葉黃素攝入量相應(yīng)要比農(nóng)村孩子少得多。這就是造成城鄉(xiāng)少年兒童視力巨大差異的主要原因。過去人們只注重用眼衛(wèi)生，卻忽視了飲食習(xí)慣與營養(yǎng)要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0010]、要解決的問題
針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種含維生素A、B、C、葉黃素的泡騰粉劑保健食品。
[0011]、技術(shù)方案
為了解決上述問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:
一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，以每份9000mg，按以下重量比例配置:碳酸氫鈉200-1000mg、酸源 800-1500mg、糖 5000-7000mg、三氯蔗糖 1.0_15mg、維生素 A 0-1.2mg、維生素B1 1.0-1.2mg、維生素B2 0.1-0.2mg、維生素C 1.0_20mg、葉黃素1.0_6mg、稀釋劑10-200mg、香精 200-300mg、抗結(jié)劑 10-100mg。
[0012]進(jìn)一步的，所述酸源包括檸檬酸、酒石酸、蘋果酸。
[0013]進(jìn)一步的，所述糖為結(jié)晶果糖。
[0014]進(jìn)一步的，還包括葡萄糖酸鋅、碳酸鈣。
[0015]進(jìn)一步的，所述香精包括藍(lán)莓果汁粉、藍(lán)莓香精。
[0016]一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
1)將維生素A醋酸酯、維生素C、硝酸硫胺、核黃素-5-磷酸鈉、碳酸鈣、葡萄糖酸鋅、葉黃素酯、碳酸氫鈉充分混合20分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料A ;
2)將藍(lán)莓果汁粉、天然藍(lán)莓香精、三氯蔗糖、麥芽糊精、二氧化硅充分混合10分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料B ；
3)然后將檸檬酸、DL-蘋果酸、DL-酒石酸、預(yù)混料A、預(yù)混料B—起充分混合30分鐘即可裝袋。
[0017]、有益效果
相比于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明具有一般粉劑攜帶方便、易于口服、生物利用度高的優(yōu)點外，另外通過將酸劑和堿劑混合的方法，在水沖泡下發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的泡騰現(xiàn)象使得該產(chǎn)品具有良好的視覺欣賞效果。
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進(jìn)一步進(jìn)行描述。
[0019]實施例1
一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于，以每份9000mg，按以下重量比例配置:碳酸氫鈉800mg、朽1檬酸600mg、DL-蘋果酸600mg、DL-酒石酸100 mg、結(jié)晶果糖6163.14mg、三氯鹿糖10.mg、維生素A醋酸酯1.16mg、硝酸硫胺0.18mg、核黃素-5-磷酸鈉0.18mg、維生素C15.0Omg、葉黃素酯5mg、麥芽糊精160mg、二氧化娃66mg、葡萄糖酸鋅6.28mg、碳酸韓153.06mg、藍(lán)莓果汁粉20mg、天然藍(lán)莓香精300mg。
[0020]一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:
1)將維生素A醋酸酯、維生素C、硝酸硫胺、核黃素-5-磷酸鈉、碳酸鈣、葡萄糖酸鋅、葉黃素酯、碳酸氫鈉充分混合20分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料A ;
2)將藍(lán)莓果汁粉、三氯蔗糖、天然藍(lán)莓香精、麥芽糊精、二氧化硅充分混合10分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料B ；
3)然后將檸檬酸、DL-蘋果酸、DL-酒石酸、預(yù)混料A、預(yù)混料B—起充分混合30分鐘即可裝袋。
[0021]實施例2
以每份9000mg，按以下重量比例配置:碳酸氫鈉840mg、檸檬酸630mg、DL-蘋果酸360mg、DL-酒石酸lOOmg、結(jié)晶果糖6313.58mg、三氯鹿糖10.mg、維生素A醋酸酯1.150mg、硝酸硫胺0.12mg、核黃素-5-磷酸鈉0.18mg、維生素C13.63mg、葉黃素酯6mg、麥芽糊精160mg、二氧化娃66mg、葡萄糖酸鋅6.28mg、碳酸韓153.06mg、藍(lán)莓果汁粉40mg、天然藍(lán)莓香精 300mg。
[0022]制備方法同實施例1。
[0023]實施例3
以每份9000mg，按以下重量比例配置:碳酸氫鈉700.0OOmg、檸檬酸700.000mg、DL_蘋果酸600.000mg、DL-酒石酸100.0OOmg、結(jié)晶果糖6174.28mg、三氯鹿糖10mg、維生素A醋酸酯1.18mg、硝酸硫胺0.lmg、核黃素-5-磷酸鈉0.lmg、維生素C 10mg、葉黃素酯5.0OOmg、麥芽糊精160mg、二氧化硅60mg、葡萄糖酸鋅6.28mg、碳酸鈣153.06mg、藍(lán)莓果汁粉20.0OOmg、天然藍(lán)莓香精300.0OOmgo
[0024]制備方法同實施例1。
【主權(quán)項】
1.一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于，以每份9000mg，按以下重量比例配置:碳酸氫鈉 200-1000mg、酸源 800-1500mg、糖 5000-7000mg、三氯蔗糖 1.0-15mg、維生素A 0-1.2mg、維生素B1 1.0-1.2mg、維生素B2 0.1-0.2mg、維生素C L0-20mg、葉黃素1.0-6mg、稀釋劑 10-200mg、香精 200_300mg、抗結(jié)劑 10-100mg。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于:所述酸源包括檸檬酸、酒石酸、蘋果酸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于:所述糖為結(jié)晶果糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于:還包括葡萄糖酸鋅、碳酸鈣。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑，其特征在于:所述香精包括藍(lán)莓果汁粉、藍(lán)莓香精。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 1)將維生素A醋酸酯、維生素C、硝酸硫胺、核黃素-5-磷酸鈉、碳酸鈣、葡萄糖酸鋅、葉黃素酯、碳酸氫鈉充分混合20分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料A ; 2)將藍(lán)莓果汁粉、天然藍(lán)莓香精、麥芽糊精、二氧化硅充分混合10分鐘過高速整粒機(jī)得預(yù)混料B; 3)然后將檸檬酸、DL-蘋果酸、DL-酒石酸、預(yù)混料A、預(yù)混料B—起充分混合30分鐘即可裝袋。
【專利摘要】本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，是一種保護(hù)視力的泡騰粉劑配方制劑及制備方法。以每份9000mg，按以下重量比例配置：碳酸氫鈉200-1000mg、酸源800-1500mg、糖5000-7000mg、三氯蔗糖1.0-15mg、維生素A1.0-1.2mg、維生素B10.1-0.2mg、維生素B20.1-0.2mg、維生素C1.0-20mg、葉黃素1.0-6mg、稀釋劑10-200mg、香精200-300mg、抗結(jié)劑10-100mg。本發(fā)明具有一般粉劑攜帶方便、易于口服、生物利用度高的優(yōu)點外，另外通過將酸劑和堿劑混合的方法，在水沖泡下發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的泡騰現(xiàn)象使得該產(chǎn)品具有良好的視覺欣賞效果。
【IPC分類】A23L1-09
【公開號】CN104621433
【申請?zhí)枴緾N201310559352
【發(fā)明人】朱煒, 張興, 李 榮
【申請人】江蘇艾蘭得營養(yǎng)品有限公司
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2013年11月12日