本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種設(shè)計(jì)新穎、制備效率高、使用效果好的帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備。
背景技術(shù):
面條是一種居家生活中常備的食材,市面上的面條多為真空包裝的干燥面條,為了延長(zhǎng)保質(zhì)期,在制備過(guò)程中放入了許多添加劑,長(zhǎng)期食用不利于身體健康,且也損失了面條的口感。店鋪里現(xiàn)賣(mài)的新鮮面條,統(tǒng)一由機(jī)器制備出來(lái),面條的勁道、長(zhǎng)度和口感等不能根據(jù)個(gè)人喜好在制備過(guò)程中加以調(diào)節(jié),因此越來(lái)越多的家庭傾向于購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)屬的家用面條機(jī)?,F(xiàn)有技術(shù)中的家用面條機(jī)大多結(jié)構(gòu)和功能單一,自動(dòng)控制效果差,因此需要加以改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明提供了一種帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備,其設(shè)計(jì)新穎,使用方便,能夠制作出不同風(fēng)味的面條,具有推廣應(yīng)用價(jià)值。
為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:
一種帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備,用于將面團(tuán)制成面條,其特征在于:包括底座、儲(chǔ)料筒體、推料器、烘干器、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)和控制系統(tǒng),所述儲(chǔ)料筒體的側(cè)壁上均勻設(shè)置通孔,推料器在驅(qū)動(dòng)馬達(dá)的驅(qū)動(dòng)下擠壓放置于儲(chǔ)料筒體中的面團(tuán)并從通孔冒出成型的面條,烘干器設(shè)置于儲(chǔ)料筒體的外部,烘干器和驅(qū)動(dòng)馬達(dá)均由控制系統(tǒng)控制,控制系統(tǒng)包括操作面板,通過(guò)操作面板設(shè)置驅(qū)動(dòng)馬達(dá)和烘干器的工作方式。
所述底座(1)的底部包括減震橡膠層,所述橡膠層上設(shè)置有若干均勻的凸起的點(diǎn)。橡膠層和凸起的點(diǎn),用于防震和防滑。
作為優(yōu)選,所述儲(chǔ)料筒體為俯視截面為正多邊形的筒狀結(jié)構(gòu),儲(chǔ)料筒體的側(cè)壁上設(shè)置形狀不同的通孔,儲(chǔ)料筒體以可旋轉(zhuǎn)的方式安裝于底座上。
作為優(yōu)選,所述烘干器為暖風(fēng)烘干器。
作為優(yōu)選,所述推料器為升降機(jī)構(gòu),推料器工作時(shí),推料器的上下邊沿不超出儲(chǔ)料筒體的高度。
作為優(yōu)選,所述驅(qū)動(dòng)馬達(dá)設(shè)置于底座內(nèi),底座與儲(chǔ)料筒體為可拆卸結(jié)構(gòu)。
作為優(yōu)選,所述烘干器為可拆卸結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明的帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備,能夠在面條成型后加以風(fēng)干,方便制作地方特色面食,例如蒸面面等,經(jīng)過(guò)烘干的面條比自然風(fēng)干速度快,產(chǎn)量大,口感更獨(dú)特,且具有多種形狀的通孔設(shè)計(jì),能夠制作出不同形狀的面條,制作前在操作面板上設(shè)置好烘干時(shí)間以及通孔形狀,然后面條機(jī)自動(dòng)進(jìn)行操作,方便實(shí)用。
由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明具有如下技術(shù)效果:本發(fā)明的設(shè)計(jì)新穎,使用方便,能夠制作出不同風(fēng)味的面條,具有推廣應(yīng)用價(jià)值。
附圖說(shuō)明
本發(fā)明將通過(guò)例子并參照附圖的方式說(shuō)明,其中:
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作更進(jìn)一步的說(shuō)明。
如圖1所示的一種帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備,用于將面團(tuán)制成面條,包括底座1、儲(chǔ)料筒體2、推料器3、烘干器4、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)5和控制系統(tǒng)6,儲(chǔ)料筒體2的側(cè)壁上均勻設(shè)置通孔21,推料器3在驅(qū)動(dòng)馬達(dá)5的驅(qū)動(dòng)下擠壓放置于儲(chǔ)料筒體2中的面團(tuán)并從通孔21冒出成型的面條,烘干器設(shè)4置于儲(chǔ)料筒體2的外部,烘干器4和驅(qū)動(dòng)馬達(dá)5均由控制系統(tǒng)6控制,控制系統(tǒng)6包括操作面板61,通過(guò)操作面板61設(shè)置驅(qū)動(dòng)馬達(dá)5和烘干器4的工作方式。烘干器通過(guò)蝶形螺母固定,方便拆卸,另外,獨(dú)立的電源使烘干器可以單獨(dú)工作。
本實(shí)施例中,儲(chǔ)料筒體2為俯視截面為正多邊形的筒狀結(jié)構(gòu),儲(chǔ)料筒體2的側(cè)壁上設(shè)置形狀不同的通孔,儲(chǔ)料筒體2以可旋轉(zhuǎn)的方式安裝于底座1上。
作為本實(shí)施例的進(jìn)一步改進(jìn),烘干器4為暖風(fēng)烘干器。
本實(shí)施例中,推料器3為升降機(jī)構(gòu),推料器3工作時(shí),推料器3的上下邊沿不超出儲(chǔ)料筒體2的高度。
本實(shí)施例中,驅(qū)動(dòng)馬達(dá)5設(shè)置于底座1內(nèi),底座1與儲(chǔ)料筒體2為可拆卸結(jié)構(gòu)。
作為本實(shí)施例的進(jìn)一步改進(jìn),烘干器為4可拆卸結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明的帶有烘干裝置的面條擠壓成型設(shè)備,其具有獨(dú)特的帶烘干功能設(shè)計(jì),能夠在面條成型后加以風(fēng)干,方便制作地方特色面食,例如蒸面面等,經(jīng)過(guò)烘干的面條比自然風(fēng)干速度快,產(chǎn)量大,口感更獨(dú)特,且具有多種形狀的通孔設(shè)計(jì),能夠制作出不同形狀的面條,制作前在操作面板上設(shè)置好烘干時(shí)間以及通孔形狀,然后面條機(jī)自動(dòng)進(jìn)行操作,方便實(shí)用。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式,應(yīng)當(dāng)指出:對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本發(fā)原理的前提下,還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾,這些改進(jìn)和潤(rùn)飾也應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。