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一種餡心及雙色面條饸饹機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11113676閱讀:341來(lái)源:國(guó)知局
一種餡心及雙色面條饸饹機(jī)的制造方法與工藝

本發(fā)明涉及一種廚房用具,特別是一種可以制造餡心面條、內(nèi)芯與外皮成雙色的面條饸饹機(jī)。



背景技術(shù):

目前市面上的饸饹機(jī)只能用來(lái)制造實(shí)心、空心的面條,還未有可以制造含有餡心或者內(nèi)外不同兩種顏色的雙色面條,本發(fā)明填補(bǔ)了這一領(lǐng)域的空白。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種可以制造含有餡心或者內(nèi)外不同兩種顏色的雙色面條的饸饹機(jī),為了達(dá)到上述目的,本發(fā)明提供了一種全新的廚房用具,即餡心及雙色面條饸饹機(jī),其包括盛桶,盛桶分餡心桶和面皮桶、管道座等結(jié)構(gòu)部分,壓板,螺桿及其上的螺桿把手,支架,墊圈,帶有把手卡環(huán)的把手,內(nèi)針筒板及其上的內(nèi)針筒,外針筒板及其上的外針筒,緊固件螺絲、螺栓、螺母等,具體地:餡心桶下端固定有至少含一個(gè)內(nèi)針筒的內(nèi)針筒板,面皮桶下面固定有管道座,管道座另一端固定在餡心桶下面,外針筒板固定在管道座餡心桶一側(cè)的下面,外針筒板含有與內(nèi)針筒板上的內(nèi)針筒數(shù)量一樣的外針筒,外針筒套裝在內(nèi)針筒外面,餡心桶和面皮桶的橫截面不限形狀,支架通過(guò)墊圈和餡心桶、面皮桶的邊沿與盛桶固定在一起,螺桿通過(guò)螺桿卡板限位固定在壓板上,壓板再安裝在支架內(nèi),螺桿通過(guò)支架的螺孔,螺桿把手安裝在螺桿上,使用時(shí),將剁成微粒的餡料放入餡心桶,將和好的面料放入面皮桶,餡心與面料基本保持同樣的水平高度,將壓板對(duì)齊放入餡心桶、面皮桶中,旋轉(zhuǎn)螺桿推壓壓板,壓板擠壓餡料、面料,并讓兩者分別從內(nèi)針筒、外針筒等速流出,這種餡心面條、雙色面條就制成了。

優(yōu)選地,餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201的支架1204為可拆解結(jié)構(gòu),具體地,支架1204由支架柱1261、含有支架上板孔1262和螺孔1213的支架上板1260、蝶形螺母1250組成,螺桿1203穿過(guò)螺孔1213。

優(yōu)選地,餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的內(nèi)針筒板與內(nèi)針筒、外針筒板與外針筒均為可拆解結(jié)構(gòu),具體地,內(nèi)針管1320由內(nèi)針管卡圈1361固定在內(nèi)針筒板1310上,外針管1321由外針管卡圈1363固定在外針筒板1309上。

優(yōu)選地,餡心及雙色面條饸饹機(jī)0301是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡及雙色心面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,不同之處在于壓板0305的驅(qū)動(dòng)方式由千斤頂0361帶動(dòng),千斤頂可以是機(jī)械式、液壓式、油壓式、氣壓式、電動(dòng)式等,具體地:盛桶0302安裝在支架0304上,支架0304安裝在機(jī)座0360上,壓桿0303一端安裝在壓板0305上,一端通過(guò)導(dǎo)引板0362與千斤頂0361安裝在一起。

優(yōu)選地,餡心及雙色面條饸饹機(jī)0801在餡及雙色心面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,不同之處在于壓板0805的驅(qū)動(dòng)方式由電動(dòng)機(jī)0891帶動(dòng),具體地,盛桶0802安裝在支架座0804上,壓板0805上安裝有壓桿0803并一起裝在支架座0804上,電動(dòng)機(jī)0891安裝在支架座0804上,電動(dòng)機(jī)0891的齒輪0889與壓桿0803的齒條0878嚙合。

優(yōu)選地,本發(fā)明的另一種實(shí)施方式是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,壓板采用棘輪壓桿的驅(qū)動(dòng)方式,主要有餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0501、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0601等具體形式。

優(yōu)選地,本發(fā)明的另一種實(shí)施方式是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,壓板采用軸桿直壓的的驅(qū)動(dòng)方式,主要有餡心及雙色面條饸饹機(jī)0701、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0901具體形式。

本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明提供一種可以制造含有餡心或者內(nèi)外不同兩種顏色的雙色面條的饸饹機(jī),面條內(nèi)可以含有肉餡、菜餡、用食用果蔬汁調(diào)色的彩色餡料,這樣制成的花式面條既節(jié)約時(shí)間,又營(yíng)養(yǎng)美味,并創(chuàng)新口味,符合現(xiàn)代人快節(jié)奏、追求健康、營(yíng)養(yǎng)均衡、口味新穎獨(dú)特的要求。

附圖說(shuō)明

圖1為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的立體圖。

圖2為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的分解圖。

圖3為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的剖視圖。

圖4為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的基座0154的立體圖和三視圖。

圖5為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的管道座0126的立體圖和三視圖。

圖6為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的盛桶0102的分解圖。

圖7為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的基座0122的立體圖。

圖8為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201的立體圖。

圖9為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201的分解圖。

圖10為餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201的立體圖。

圖11為餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201的支架1204的分解圖。

圖12為餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的立體圖。

圖13為餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的分解圖。

圖14為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0301的立體圖。

圖15為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0301的分解圖。

圖16為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0801的立體圖。

圖17為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401的立體圖。

圖18為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401的分解圖。

圖19為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401的棘輪壓桿組合0464的立體圖。

圖20為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0501的立體圖。

圖21為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0601的立體圖。

圖22為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0701的立體圖。

圖23為餡心及雙色面條饸饹機(jī)0901的立體圖。

具體實(shí)施方式

第一具體實(shí)施方式 如圖1-7所示,本發(fā)明餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101,主要包括首先是盛桶0102,盛桶0102由餡心桶0115、面皮桶桶0116、至少含有一個(gè)內(nèi)針筒0120的內(nèi)針筒板0110、含有與內(nèi)針筒0120的數(shù)量一致的外針筒0121的外針筒板0109、管道座0126等結(jié)構(gòu)部分,其次是螺桿0103,再次是支架0104,再次是壓板0105,再次是墊圈0106,再次是把手0107,具體地:基座0154通過(guò)螺孔0139、螺絲0155、孔0138安裝在餡心桶0115下面,再將內(nèi)針筒板0110通過(guò)凸起0125、卡槽0127與基座0154扣合,捏住內(nèi)針筒板卡圈0152的摩擦面0142通過(guò)螺紋0144、螺紋0170將內(nèi)針筒板0110固定在基座0154上,基座0122通過(guò)螺孔0139、螺絲0155、孔0138安裝在面皮桶0116下面,兩個(gè)管道座卡圈0153分別放入管道座0126上,墊圈0132通過(guò)孔0156、螺絲0124、孔0149安裝在管道座0126上,墊圈0173通過(guò)孔0172、孔0174、螺絲0124安裝在管道座0126上,通過(guò)捏住管道座卡圈0153的摩擦面0145通過(guò)螺紋0133、螺紋0123、凸起0129、卡槽0130、卡槽0134將管道座旋緊固定在基座0154、0122上,將外針筒板0109通過(guò)凸起0125、卡槽0128扣合在管道座0126上,捏住摩擦面0143通過(guò)螺紋0158、螺紋0157將外針筒板卡圈0131旋緊固定在管道座0126上,外針筒0121套裝在內(nèi)針筒0120的外面,螺桿0103通過(guò)螺桿卡板0147、孔0146、墊圈0112、螺栓0111、孔0140、孔0141安裝在壓板0105上,彈性墊0159通過(guò)彈性墊卡板0160、彈性墊孔0161、彈性墊卡板孔0162、彈性墊卡板螺絲0163、孔0146安裝再壓板0105上,再將壓板0105放入支架0104內(nèi),螺桿0103的螺紋0114穿入螺孔0113,再將螺桿把手0164通過(guò)螺桿把手槽0164、螺桿把手孔0166、螺桿孔0167、螺桿螺栓0168、螺桿螺母0169固定在螺桿0103上,支架0104通過(guò)墊圈0106、蝶形螺母0150、螺紋0117、孔0118、孔0136與盛桶0102安裝在一起,再將把手0107通過(guò)把手卡環(huán)0108固定在盛桶0102上,使用時(shí),將粉碎好的微粒餡料放入餡心桶0115內(nèi),將面皮料放入面皮桶0116中,并讓兩者基本保持同樣的水平高度,另外面皮桶有效截面/外針筒有效截面=餡心桶有效截面/內(nèi)針筒有效截面,以使面皮和餡料等速等長(zhǎng)流出。

第二具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201與餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的不同之處如圖10、圖11所示,支架1204為可拆解結(jié)構(gòu),具體地,支架1204由支架柱1261、含有支架上板孔1262和螺孔1213的支架上板1260、蝶形螺母1250組成,螺桿1203穿過(guò)螺孔1213。

第三具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301與餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101的不同之處如圖12、圖13所示,內(nèi)針筒板與內(nèi)針筒、外針筒板與外針筒均為可拆解結(jié)構(gòu),具體地,內(nèi)針管1320由內(nèi)針管卡圈1361固定在內(nèi)針筒板1310上,外針管1321由外針管卡圈1363固定在外針筒板1309上,其余部分與餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101相同。

第四具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0301是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,如圖14、圖15所示,不同之處在于壓板0305的驅(qū)動(dòng)方式由千斤頂0361帶動(dòng),千斤頂可以是機(jī)械式、液壓式、油壓式、氣壓式、電動(dòng)式等,具體地:盛桶0302安裝在支架0304上,支架0304安裝在機(jī)座0360上,壓桿0303一端安裝在壓板0305上,一端通過(guò)導(dǎo)引板0362與千斤頂0361安裝在一起。

第五具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0801在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,如圖16所示,不同之處在于壓板0805的驅(qū)動(dòng)方式由電動(dòng)機(jī)0891帶動(dòng),具體地,盛桶0802安裝在支架座0804上,壓板0805上安裝有壓桿0803并一起裝在支架座0804上,電動(dòng)機(jī)0891安裝在支架座0804上,電動(dòng)機(jī)0891的齒輪0889與壓桿0803的齒條0878嚙合。

本發(fā)明的另一種實(shí)施方式是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,壓板采用棘輪壓桿的驅(qū)動(dòng)方式,主要有餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0501、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0601具體形式。

第六具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種具體實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,如圖17、圖18、圖19所示,壓板0405驅(qū)動(dòng)方式采用棘輪壓桿組合0464,具體地,盛桶0402安裝在支架座0404上,支架座0404通過(guò)孔0480、孔0476、螺栓0479、螺母0470安裝在撐腳0463上,棘輪壓桿組合0464由搖桿0474、軸座0484、齒輪軸0471、手壓桿0465組成,具體地,齒輪軸0471通過(guò)軸孔0486安裝在軸座0484上,齒輪軸0471上有棘輪0473、齒輪0472,手壓桿0465通過(guò)螺絲0466、孔0467安裝在齒輪軸0471上,棘爪0468通過(guò)螺栓0469、螺母0470、孔0483安裝在手壓桿0465上,搖桿0474通過(guò)螺栓0475、螺母0470、孔0436、孔0437安裝在齒輪軸0471上,然后將軸座0484固定在支架座0404上,壓桿0403通過(guò)孔0485、孔0482,壓桿0403上的齒條0478與齒輪0472嚙合,壓制面條時(shí),先將立柱0448插入導(dǎo)引孔0481中,其他部分與本節(jié)上述餡心及雙色面條饸饹機(jī)相同。

第七具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種具體實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0501在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0401的基礎(chǔ)上,如圖20所示,不同之處在于軸座0584上通過(guò)軸孔0581安裝有搖桿齒輪軸0587和通過(guò)軸孔0580安裝有手壓桿齒輪軸0588,搖桿齒輪軸0587上有搖桿0574、齒輪0589,手壓桿齒輪軸0588上有帶棘爪0568的手壓桿0565、棘輪0573、齒輪0572、齒輪0590,安裝好后壓桿0503上的齒條0578與齒輪0572嚙合,齒輪0589和齒輪0590嚙合。

第八具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種具體實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0601在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0501的基礎(chǔ)上,如圖21所示,不同之處在于齒輪0689和齒輪0690之間通過(guò)鏈條0691實(shí)現(xiàn)鏈傳動(dòng)。

本發(fā)明的另一種實(shí)施方式是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,壓板采用軸桿直壓的的驅(qū)動(dòng)方式,主要有餡心及雙色面條饸饹機(jī)0701、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0901具體形式。

第九具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0701是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0101、餡心及雙色面條饸饹機(jī)0201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1201、餡心及雙色面條饸饹機(jī)1301的基礎(chǔ)上,壓板0703采用軸桿直壓的的驅(qū)動(dòng)方式,具體地,盛桶0702安放在支架座0704上,支架座0704安裝在撐腳0763上,軸桿0792一端通過(guò)螺栓0793、軸孔0782、螺母0770安裝在壓板0705上,另一端通過(guò)螺栓0775、軸孔0781、螺母0770、槽0783安裝在壓桿0703上,壓桿0703通過(guò)螺栓0769、軸孔0780、螺母0770安裝在支架座0704上。

第十具體實(shí)施方式 本發(fā)明的另一種實(shí)施方式餡心及雙色面條饸饹機(jī)0901是在餡心及雙色面條饸饹機(jī)0701的基礎(chǔ)上,如圖去掉撐腳,支架座0904上有膨脹螺栓孔0986,可以通過(guò)膨脹螺栓孔0986將支架座0904固定在墻壁上。

對(duì)于手持式餡心及雙色面條饸饹機(jī),可以配備放置底座,以保護(hù)內(nèi)針筒與外針筒。

上述描述并不代表本發(fā)明的所有方式,凡是結(jié)構(gòu)與本發(fā)明類似,具有相同或類似目的,且能夠達(dá)到相同技術(shù)效果的技術(shù)方案,都應(yīng)在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。

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網(wǎng)友詢問(wèn)留言 已有1條留言
  • 訪客 來(lái)自[浙江省寧波市電信] 2018年08月31日 23:27
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