一種面條烘干機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種面條加工設(shè)備，尤其是一種面條烘干機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在面條生產(chǎn)加工過程中，烘干工藝是保證面條成品口感和品質(zhì)必不可少的步驟，烘干的主要目的是通過提高環(huán)境溫度和加快面條表面空氣流動(dòng)來減少面條所含水分。目前市場(chǎng)上的面條烘干機(jī)，面條一般靜止懸掛在烘干房中通過高溫蒸汽的流動(dòng)帶走其中的水分以達(dá)到干燥的目的，不僅延長了烘干時(shí)間，且造成了資源的浪費(fèi)，增加了生產(chǎn)成本。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]有鑒于此，本發(fā)明旨在提出一種面條烘干機(jī)，使?jié)衩鏃l在烘干機(jī)中均勻受熱蒸發(fā)烘干，以達(dá)到加快烘干速度，減少蒸發(fā)時(shí)間，降低生產(chǎn)成本的效果。
[0004]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種面條烘干機(jī)，包括機(jī)體，面條進(jìn)出口，溫濕度感應(yīng)器，高溫蒸汽管道，送氣口，排潮裝置，面條懸掛架，驅(qū)動(dòng)裝置；所述的面條進(jìn)出口設(shè)置在機(jī)體左側(cè)壁上，且面條進(jìn)出口的尺寸與面條相配合，且烘干時(shí)保持常閉狀態(tài)；所述的機(jī)體內(nèi)頂部設(shè)置有高溫蒸汽管道，高溫蒸汽管道上均勻設(shè)置有送氣口 ；所述的機(jī)體內(nèi)頂部懸掛有可旋轉(zhuǎn)的面條懸掛架；所述的驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)置在機(jī)體頂部，并與面條懸掛架相連。
[0006]進(jìn)一步的，所述機(jī)體外部包裹有保溫層。
[0007]進(jìn)一步的，所述的送氣口下方設(shè)置有壓力風(fēng)扇。
[0008]進(jìn)一步的，所述的排潮裝置包括機(jī)體底部的排潮管道以及均勻設(shè)置在排潮管道上的排潮口。
[0009]更進(jìn)一步的，所述的排潮裝置還包括設(shè)置在機(jī)體外部與排潮管道相連的抽風(fēng)機(jī)。
[0010]相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本發(fā)明所述的面條烘干機(jī)具有以下優(yōu)勢(shì):采用上述技術(shù)方案，可以實(shí)現(xiàn)高溫蒸汽與面條的充分接觸，加快了面條表面空氣的流動(dòng)速度，加快了水分的蒸發(fā)；通過在機(jī)體頂部設(shè)置可勻速轉(zhuǎn)動(dòng)的面條懸掛架，不僅簡化了設(shè)備結(jié)構(gòu)，還提高了工作效率。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實(shí)施例1所述的面條烘干機(jī)示意圖；
[0012]圖中:
[0013]1-機(jī)體，2-面條進(jìn)出口，3-溫濕度感應(yīng)器，4-保溫層，5-高溫蒸汽管道，6_送氣口，7-壓力風(fēng)扇，8-排潮管道，9-排潮口，10-面條懸掛架，11-面條，12-驅(qū)動(dòng)裝置，13-抽風(fēng)機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0014]如圖1所示，本發(fā)明提供的是一種面條烘干機(jī)，包括機(jī)體1，面條進(jìn)出口 2，溫濕度感應(yīng)器3，高溫蒸汽管道5，送氣口 6，排潮裝置，面條懸掛架10，驅(qū)動(dòng)裝置12 ;面條進(jìn)出口 2設(shè)置在機(jī)體1左側(cè)壁上，面條進(jìn)出口 2的尺寸與面條11相配合，且烘干時(shí)保持常閉狀態(tài)；機(jī)體1內(nèi)頂部設(shè)置有高溫蒸汽管道5，高溫蒸汽管道5上均勻設(shè)置有送氣口 6 ;機(jī)體1內(nèi)頂部懸掛有可旋轉(zhuǎn)的面條懸掛架10 ;驅(qū)動(dòng)裝置12設(shè)置在機(jī)體1頂部，并與面條懸掛架10相連；機(jī)體1外部包裹有保溫層4，送氣口 6下方設(shè)置有壓力風(fēng)扇7。排潮裝置包括機(jī)體1底部的排潮管道8以及均勻設(shè)置在排潮管道8上的排潮口 9，還包括設(shè)置在機(jī)體1外部與排潮管道8相連的抽風(fēng)機(jī)13。
[0015]本實(shí)施例的具體工作過程為:將待烘干的面條11懸掛在面條懸掛架10上固定后關(guān)閉面條進(jìn)出口 2，通過高溫蒸汽管道5和送氣口 6向機(jī)體1內(nèi)通入高溫蒸汽，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝置12使面條懸掛架10勻速旋轉(zhuǎn)；同時(shí)啟動(dòng)抽風(fēng)機(jī)13和壓力風(fēng)扇7，通過提高機(jī)體1內(nèi)空氣的溫度和流動(dòng)速度來使面條11表面的水分蒸發(fā)；同時(shí)，觀察溫濕度感應(yīng)器3的示數(shù)，適時(shí)調(diào)整高溫蒸汽的溫度和流速，防止面條11表面和內(nèi)部水分蒸發(fā)速度不均衡產(chǎn)生酥面；待面條11中的水分達(dá)到要求后取出面條11成品進(jìn)行后續(xù)包裝處理。
[0016]本發(fā)明將面條由靜止懸掛改為勻速旋轉(zhuǎn)，加大了烘干效率，簡化了設(shè)備結(jié)構(gòu)，提高了工作效率。
[0017]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種面條烘干機(jī)，其特征在于:包括機(jī)體，面條進(jìn)出口，溫濕度感應(yīng)器，高溫蒸汽管道，送氣口，排潮裝置，面條懸掛架，驅(qū)動(dòng)裝置；所述的面條進(jìn)口設(shè)置在機(jī)體左側(cè)壁上，所述的面條進(jìn)出口設(shè)置在機(jī)體左側(cè)壁上，且面條進(jìn)出口的尺寸與面條相配合，且烘干時(shí)保持常閉狀態(tài)；所述的機(jī)體內(nèi)頂部設(shè)置有高溫蒸汽管道，高溫蒸汽管道上均勻設(shè)置有送氣口 ；所述的機(jī)體內(nèi)頂部懸掛有可旋轉(zhuǎn)的面條懸掛架；所述的驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)置在機(jī)體頂部，并與面條懸掛架相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條烘干機(jī)，其特征在于:所述機(jī)體外部包裹有保溫層。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面條烘干機(jī)，其特征在于:所述的送氣口下方設(shè)置有壓力風(fēng)扇。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面條烘干機(jī)，其特征在于:所述的排潮裝置包括機(jī)體底部的排潮管道以及均勻設(shè)置在排潮管道上的排潮口。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的面條烘干機(jī)，其特征在于:所述的排潮裝置還包括設(shè)置在機(jī)體外部與排潮管道相連的抽風(fēng)機(jī)。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種面條烘干機(jī)，包括機(jī)體，面條進(jìn)出口，溫濕度感應(yīng)器，高溫蒸汽管道，送氣口，排潮裝置，面條懸掛架，驅(qū)動(dòng)裝置；所述的面條進(jìn)出口設(shè)置在機(jī)體左側(cè)壁上，且面條進(jìn)出口的尺寸與面條相配合，且烘干時(shí)保持常閉狀態(tài)；機(jī)體內(nèi)頂部設(shè)置有高溫蒸汽管道，高溫蒸汽管道上均勻設(shè)置有送氣口；機(jī)體內(nèi)頂部懸掛有可旋轉(zhuǎn)的面條懸掛架；驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)置在機(jī)體頂部，并與面條懸掛架相連。本發(fā)明所述面條烘干機(jī)的可以實(shí)現(xiàn)高溫蒸汽與面條的充分接觸，加快了面條表面空氣的流動(dòng)速度，從而加快了水分的蒸發(fā)；通過在機(jī)體頂部設(shè)置可勻速轉(zhuǎn)動(dòng)的面條懸掛架，不僅簡化了設(shè)備結(jié)構(gòu)，還提高了工作效率。
【IPC分類】A21C9/02, A21C9/00
【公開號(hào)】CN105360195
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510764669
【發(fā)明人】陳中紅
【申請(qǐng)人】宜墾(天津)農(nóng)業(yè)制品有限公司
【公開日】2016年3月2日
【申請(qǐng)日】2015年11月11日