瑪咖片及其制備方法
【專利摘要】一種瑪咖片及其制備方法,屬于保健品及其制備【技術(shù)領(lǐng)域】。其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu)成:瑪咖粉10-80份;枸杞10-50份;葡萄糖20-80份;維生素C1-10份;食用香精0.5-10份;微晶纖維素10-30份;甜菊糖苷3-20份;硬脂酸鎂2-10份。優(yōu)點(diǎn):有助于改善男性性功能、提高女性生育能力、增強(qiáng)記憶、減肥去脂、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)心臟功能;有利于發(fā)揮各原料中的成分的相互協(xié)效作用,而且可提高機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力、抗癌、明目、抗疲勞以及提高人體造血功能;有益于進(jìn)增產(chǎn)品的抗氧化能力并且顯著改善口感。
【專利說明】巧咖片及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健品及其制備【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種瑪咖片,并且還涉及其制備 方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 瑪咖(Maca),拉 了學(xué)名 L巧idium m巧enii,又名 Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku 等,原產(chǎn)于海拔 3500 ?4500 米的南美安 第斯山區(qū),現(xiàn)主要分布在秘魯中部的化no生態(tài)區(qū)和秘魯東南部城市化no。
[0003] 新鮮瑪咖(Maca)含水分10. 4%、蛋白質(zhì)10. 2%、脂肪2. 2%、碳水化合物59%、纖 維8.5%、灰分4.9%。含有豐富的人體必需的氨基酸,如;精氨酸化94% )、天口冬氨酸 (9. 17% )、谷氨酸(15. 6% )和賴氨酸巧4. 5% )等?,斂В∕ACA)的脂肪酸中不飽和脂肪酸 的含量占52. 7% (其中亞油酸18. 5%、亞麻酸8.87% ),含有芥子油巧(glucosinolates) 留醇和鐘、巧、鐵等?,斂В∕ACA)脂類部位含有瑪咖帰(maceaene)及瑪咖醜胺(mecamide), 還包括N-予基辛醜胺、N-予基-16-輕基-9-氧化-10E,12E,14E-辛葵H帰醜胺、N-予 基-16輕基-9,16-二氧-10E,12E,14E-辛葵H帰醜胺W及其他17個(gè)瑪咖帰和瑪咖醜胺的 同系物。
[0004] 由于瑪咖具有改善性功能、提高生育能力、增強(qiáng)記憶、去除瘤痕、平衡色素、減服去 月旨、延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化性也臟病、調(diào)節(jié)血壓、增強(qiáng)也臟功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、降血脂、解哮 喘和促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)等的功能,因而是一種天然養(yǎng)生、延年益壽的佳品。
[0005] 在公開的中國專利文獻(xiàn)中可見諸關(guān)于瑪咖片的技術(shù)信息,如發(fā)明專利申請(qǐng)公布 號(hào)CN102823798A推薦有"瑪咖片及其制備方法",配方為;瑪加粉581. 84g、微晶纖維素 56. 48g、硬脂酸鎮(zhèn) 15. 12g、乳糖 30. 4g、聚維麗 78. 56g 和淀粉 37. 6g。又如 CN103238842B 提供有"一種當(dāng)卵和瑪咖保健片劑及其制備方法",配方為:瑪咖粉24-85. 8 %、當(dāng)卵粉 4. 5-54%和輔料,輔料為微晶纖維素、乳糖和輕甲基纖維素軸,其中;微晶纖維素:乳糖: 輕甲基纖維素軸:淀粉為5 : 8 : 1 : 1。再如CN103652927A介紹有"一種瑪咖分散片及其 制備方法與應(yīng)用",配方為;瑪咖粉48-78%、微晶纖維素5-30%、硬脂酸鎮(zhèn)0.5-3%、交聯(lián)聚 己帰化咯焼麗3-20%、麥芽糊精0. 1-35%、十二焼基硫酸軸0. 03-1 %和阿斯己甜0. 1-3% W及適量粘合劑。還如CN104013716A披露有"瑪咖片",配方為;瑪咖粉300-400份、微晶體 纖維素30-60份、淫羊蕾提取物100-150份和五味子提取物70-100份。
[0006] 并非限于例舉的上述四篇專利文獻(xiàn)雖然各有其說明書的技術(shù)效果欄中載述的技 術(shù)效果,但是存在W下兩點(diǎn)通弊:其一,配方中的各成分的協(xié)效作用并不能達(dá)到令人期望的 效果;其二,產(chǎn)品的抗氧化能力及口感并不理想。
[0007] 鑒于上述已有技術(shù),本 申請(qǐng)人:作了有益的嘗試與反復(fù)的實(shí)驗(yàn),形成了下面將要介 紹的技術(shù)方案。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0008] 本發(fā)明的首要任務(wù)在于提供一種瑪咖片,該瑪咖片有助于改善性功能、提高生育 能力、增強(qiáng)記憶、減服去脂、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)也臟功能,有利于使配方 中的各成分產(chǎn)生良好的協(xié)效作用,有益于增進(jìn)抗氧化能力并且改善口感。
[0009] 本發(fā)明的的另一任務(wù)在于提供一種瑪咖片的制備方法,該方法工藝步驟簡短,工 藝要素不復(fù)雜并且能使制得的瑪咖片全面體現(xiàn)所述的技術(shù)效果。
[0010] 本發(fā)明的首要任務(wù)是該樣來完成的,一種瑪咖片,其是由W下按重量份數(shù)配比的 原料構(gòu)成:
[0011] 瑪咖粉 10-80份; 構(gòu)杞 10-50份; 葡萄糖 20-80份; 維生素C 1-10份; 食用香精 0.5-10份; 微晶纖維素 10-30份; 甜菊糖脊 3-20份; 硬脂酸鎊 2-10份。
[0012] 在本發(fā)明的一個(gè)具體的實(shí)施例中,一種瑪咖片,其是由W下按重量份數(shù)配比的原 料構(gòu)成:
[0013] 瑪咖粉 80份; 構(gòu)杞 10份; 葡萄糖 80份; 維生素C 10份; 食用香精 8化; 微晶纖維素 20份; 甜菊糖巧 15份;
[0014] 硬脂酸模 2份。
[0015] 在本發(fā)明的另一個(gè)具體的實(shí)施例中,一種瑪咖片,其是由W下按重量份數(shù)配比的 原料構(gòu)成:
[0016] 瑪咖粉 10份; 構(gòu)杞 20份; 葡萄糖 20份; 維生素C 1份; 食用香精 0.5份; 微晶纖維素 10份; 甜菊糖巧 3份; 硬脂酸摸 4份。
[0017] 在本發(fā)明的又一個(gè)具體的實(shí)施例中,一種瑪咖片,其是由W下按重量份數(shù)配比的 原料構(gòu)成:
[0018] 瑪咖粉 40份; 構(gòu)杞 50份; 葡萄糖 60份; 維生素C 4份; 食用香精 6份; 微晶纖維素 25份; 甜菊糖昔 11份; 硬脂酸鎊 7份。
[0019] 在本發(fā)明的再一個(gè)具體的實(shí)施例中,一種瑪咖片,其是由W下按重量份數(shù)配比的 原料構(gòu)成:
[0020] 瑪咖粉 60份; 構(gòu)杞 35份; 葡萄糖 40份; 維生素C 7份; 食用香精 10份; 微晶纖維素 30份; 甜菊糖巧 20份;
[0021] 硬脂酸鎊 10份。
[0022] 本發(fā)明的另一任務(wù)是該樣來完成的,一種瑪咖片的制備方法,包括W下步驟:
[0023] A)原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉10-80份、構(gòu)杞10-50份、葡萄糖 20-80份、維生素C1-10份、食用香精0. 5-10份、微晶纖維素10-30份和甜菊糖巧3-20份, 得到原料;
[0024] B)制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干 燥,得到顆粒料;
[0025] C)壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎮(zhèn)2-10份加入到由步驟B)得到的顆粒料 中混勻,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
[0026] 本發(fā)明提供的技術(shù)方案具有W下技術(shù)效果,其一,由于原料選擇及擇量合理,因而 有助于改善男性性功能、提高女性生育能力、增強(qiáng)記憶、減服去脂、美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)血壓、調(diào) 節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)也臟功能;其二,由于將構(gòu)杞引入于配方中,因而不僅有利于發(fā)揮各原料中 的成分的相互協(xié)效作用,而且可提高機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力、抗癌、明目、抗 疲勞W及提高人體造血功能;其H,由于在配方中引入了維生素C,因而有益于進(jìn)增產(chǎn)品的 抗氧化能力并且顯著改善口感。
【具體實(shí)施方式】
[0027] 實(shí)施例1 ;
[0028] A)原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉80份、構(gòu)杞10份、葡萄糖80份、維生 素CIO份、食用香精8份、微晶纖維素20份和甜菊糖巧15份,得到原料;
[0029] B)制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干 燥,得到顆粒料;
[0030] C)壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎮(zhèn)2份加入到由步驟B)得到的顆粒料中混 勻,使硬脂酸鎮(zhèn)包覆在顆粒料的表面,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
[00引]實(shí)施例2;
[0032] A)原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉10份、構(gòu)杞20份、葡萄糖20份、維生 素C1份、食用香精0. 5份、微晶纖維素10份和甜菊糖巧3份,得到原料;
[0033] B)制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干 燥,得到顆粒料;
[0034] C)壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎮(zhèn)4份加入到由步驟B)得到的顆粒料中混 勻,使硬脂酸鎮(zhèn)包覆在顆粒料的表面,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
[003引 實(shí)施例3 :
[0036] A)原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉40份、構(gòu)杞50份、葡萄糖60份、維生 素C4份、食用香精6份、微晶纖維素25份和甜菊糖巧11份,得到原料;
[0037] B)制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干 燥,得到顆粒料;
[0038] C)壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎮(zhèn)7份加入到由步驟B)得到的顆粒料中混 勻,使硬脂酸鎮(zhèn)包覆在顆粒料的表面,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
[003引 實(shí)施例4 :
[0040] A)原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉60份、構(gòu)杞35份、葡萄糖40份、維生 素C7份、食用香精10份、微晶纖維素30份和甜菊糖巧20份,得到原料;
[0041] B)制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干 燥,得到顆粒料;
[0042] C)壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎮(zhèn)10份加入到由步驟B)得到的顆粒料中 混勻,使硬脂酸鎮(zhèn)包覆在顆粒料的表面,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
【權(quán)利要求】
1. 一種瑪咖片,其特征在于其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu)成: 瑪咖粉 10-80份; 枸杞 10-50份; 葡萄糖 20-80份; 維生素C 1-10份; 食用香精 0.5-10份; 微晶纖維素 10-30份; 甜菊糖苷 3-20份; 硬脂酸鎂 2-10份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的瑪咖片,其特征在于其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu) 成: 瑪咖粉 80份; 枸杞 10份; 葡萄糖 80份; 維生素C 10份; 食用香精 8份; 微晶纖維素 20份; 甜菊糖苷 15份; 硬脂酸鎂 2份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的瑪咖片,其特征在于其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu) 成: 瑪咖粉 10份; 枸杞 20份; 葡萄糖 20份; 維生素C 1份; 食用香精 0.5份; 微晶纖維素 1〇份; 甜菊糖苷 3份; 硬脂酸鎂 4份。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的瑪咖片,其特征在于其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu) 成: 瑪咖粉 40份; 枸杞 50份; 葡萄糖 60份; 維生素C 4份; 食用香精 6份; 微晶纖維素 25份; 甜菊糖苷 11份; 硬脂酸鎂 7份。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的瑪咖片,其特征在于其是由以下按重量份數(shù)配比的原料構(gòu) 成: 瑪咖粉 60份; 枸杞 35份; 葡萄糖 40份; 維生素C 7份; 食用香精 10份; 微晶纖維素 30份; 甜菊糖苷 20份; 硬脂酸鎂 1〇份。
6. -種如權(quán)利要求1所述的瑪咖片的制備方法,其特征在于包括以下步驟: A) 原料選擇,選取按重量份數(shù)稱取的瑪咖粉10-80份、枸杞10-50份、葡萄糖20-80份、 維生素C1-10份、食用香精0. 5-10份、微晶纖維素10-30份和甜菊糖苷3-20份,得到原料; B) 制粒,先將由步驟A)得到的原料引入混合機(jī)混勻,再引入制粒機(jī)制粒并且干燥,得到 顆粒料; C) 壓片,先將按重量份數(shù)稱取的硬脂酸鎂2-10份加入到由步驟B)得到的顆粒料中混 勻,再引入壓片機(jī)壓制成片,得到瑪咖片。
【文檔編號(hào)】A23L1/302GK104397719SQ201410662909
【公開日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月19日
【發(fā)明者】俞建平 申請(qǐng)人:蘇州俞氏藥業(yè)有限公司