一種豆油的制取方法
【專利摘要】一種豆油的制取方法，包括下列步驟：將黃豆放入粉碎機中進行粉碎。將粉碎的黃豆放入水溫為50-70℃的溫水中浸泡80-100分鐘。將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘。將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油。將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。其優(yōu)點在于：此方法簡單快速，易于推廣，所制取的豆油純度高。
【專利說明】一種豆油的制取方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于植物油榨制【技術領域】，特別涉及一種豆油的制取方法。

【背景技術】
[0002]豆油是被人們?nèi)粘V泛食用的一種食品，幾乎每天都要食用，目前市場上的豆油大多制作時間長、含有雜質(zhì)多。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種豆油的制作方法，方法簡單、制取快速、所制豆油純度聞。
[0004]采用的技術方案是:
一種豆油的制取方法，包括下列步驟:
將黃豆放入粉碎機中進行粉碎。
[0005]將粉碎的黃豆放入水溫為50_70°C的溫水中浸泡80-100分鐘。
[0006]將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘。
[0007]將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油。
[0008]將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
[0009]其優(yōu)點在于:
此方法簡單快速，易于推廣，所制取的豆油純度高。

【具體實施方式】
[0010]實施例1
一種豆油的制取方法，包括下列步驟:
將黃豆放入粉碎機中進行粉碎。
[0011]將粉碎的黃豆放入水溫為50°C的溫水中浸泡80分鐘。
[0012]將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘。
[0013]將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油。
[0014]將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
[0015]實施例2
一種豆油的制取方法，包括下列步驟:
將黃豆放入粉碎機中進行粉碎。
[0016]將粉碎的黃豆放入水溫為70°C的溫水中浸泡100分鐘。
[0017]將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘。
[0018]將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油。
[0019]將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
[0020]實施例3 一種豆油的制取方法，包括下列步驟:
將黃豆放入粉碎機中進行粉碎。
[0021]將粉碎的黃豆放入水溫為60°C的溫水中浸泡90分鐘。
[0022]將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘。
[0023]將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油。
[0024]將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
【權(quán)利要求】
1.一種豆油的制取方法，其特征包括下列步驟:將黃豆放入粉碎機中進行粉碎；將粉碎的黃豆放入水溫為50-70°C的溫水中浸泡80-100分鐘；將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘；將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油；將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆油的制取工藝，其特征在于包括以下步驟:將黃豆放入粉碎機中進行粉碎；將粉碎的黃豆放入水溫為50°C的溫水中浸泡80分鐘；將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘；將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油；將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆油的制取工藝，其特征在于包括以下步驟:將黃豆放入粉碎機中進行粉碎；將粉碎的黃豆放入水溫為70°C的溫水中浸泡100分鐘；將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘；將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油；將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種豆油的制取工藝，其特征在于包括以下步驟:將黃豆放入粉碎機中進行粉碎；將粉碎的黃豆放入水溫為60°C的溫水中浸泡90分鐘；將所得黃豆放入蒸鍋中用水蒸氣熏蒸30分鐘；將熏蒸后的物料送入壓榨機中進行初步壓榨，得到粗油；將粗油進行精煉、脫色、分離處理后得到豆油。
【文檔編號】A23D9/02GK104312716SQ201410459286
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月11日
【發(fā)明者】劉崢 申請人:劉崢