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多功能微波烘烤瓜子機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):405279閱讀:455來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:多功能微波烘烤瓜子機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型為一種食品熱加工機(jī)械,它采用微波技術(shù),是烘烤瓜子、花生、栗子、苞米等先進(jìn)實(shí)用的設(shè)備,它還可以烘烤地瓜、雞鴨、牛羊肉串等。
傳統(tǒng)的炒瓜子、花生、栗子等靠人工,用煤和燃?xì)鉃槿剂希M(fèi)工、費(fèi)力、費(fèi)能源,而且嚴(yán)重的污染環(huán)境。近年來(lái),大工業(yè)的烘烤食品雖然解決了一些問(wèn)題,但卻滿足不了人們對(duì)剛出鍋食品新鮮、香脆可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的要求。多功能微波烘烤瓜子機(jī)既環(huán)保節(jié)能又可以滿足人們對(duì)剛出鍋食品的要求。
本實(shí)用新型的目的在于提供微波技術(shù)和均勻受熱相結(jié)合的升溫方法,保證被烘烤物熟透而不焦糊,營(yíng)養(yǎng)不受破壞、節(jié)約能源、環(huán)境不受污染、使用方便、操作簡(jiǎn)單可以在市場(chǎng)上現(xiàn)做現(xiàn)賣的多功能微波烘烤瓜子機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是由以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的多功能微波烘烤瓜子機(jī)由微波電熱棒、滾筒和轉(zhuǎn)動(dòng)裝置組成,微波棒和滾筒之間用軸承連接,微波棒發(fā)出的熱能,使封閉的滾筒成為一只轉(zhuǎn)動(dòng)著的烘烤箱,軸承使它們既聯(lián)合又分離。被烘烤物在滾筒里直接與微波棒接觸或接近,但它是動(dòng)態(tài)的、滾動(dòng)的,它可以最大限度的利用熱能使其不被浪費(fèi),即可以達(dá)到節(jié)約能源的目的,又可以保證自身不焦不糊,品質(zhì)不受破壞,達(dá)到香脆可口、營(yíng)養(yǎng)不受破壞的目的。由于它體積小使用方便,它可以在市場(chǎng)上現(xiàn)炒現(xiàn)賣。
本實(shí)用新型的工作原理是采用微波電熱技術(shù),結(jié)合滾筒轉(zhuǎn)動(dòng),使被烘烤物被公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn),從而達(dá)到最均勻受熱的目的,被烘烤物雖然接近和接觸了熱源,但不會(huì)被烤焦烤糊,快速烘烤既節(jié)時(shí)又節(jié)電。
多功能微波烘烤瓜子機(jī)具有節(jié)能、環(huán)保、操作簡(jiǎn)單、成本低的特點(diǎn),可廣泛用于大商場(chǎng)、超市和街頭小店等。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是
圖1的側(cè)視圖。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
多功能微波烘烤瓜子機(jī)由滾筒1、微波電熱棒3、微型電機(jī)4和座架5組成,電熱棒和滾筒之間用軸承2連接,滾筒1上開(kāi)有進(jìn)料口6,被烘烤物由此裝入,裝入深度以滾筒直徑的三分之一為宜。關(guān)門后接通電熱棒3和微型電機(jī)4的電源。開(kāi)機(jī)后瓜子在滾筒中翻滾烘烤,這過(guò)程中擋板7起到了助翻滾的作用,從而使瓜子更均勻的受熱。四根掛桿8均布在四個(gè)象限的中央,當(dāng)烘烤地瓜、雞鴨、牛羊肉串時(shí)可穿掛在這四根掛桿上,此時(shí)要更換摩擦傳動(dòng)的介體,降低滾筒的轉(zhuǎn)速。按照第一鍋烘烤的時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn),到規(guī)定時(shí)間后就可以停機(jī)出鍋了。
權(quán)利要求1.多功能微波烘烤瓜子機(jī)由微波電熱棒、滾筒和轉(zhuǎn)動(dòng)裝置組成,其特征在于電熱棒和滾筒之間用軸承連接,電熱棒發(fā)出的熱能,使封閉的滾筒成為一只轉(zhuǎn)動(dòng)著的烘烤箱,它們既是聯(lián)合一體的,又是分離的。滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)是靠微型電機(jī)的摩擦帶動(dòng)的。
2.按照權(quán)利要求1所述的多功能微波烘烤瓜子機(jī),其特征在于所說(shuō)的滾筒這只轉(zhuǎn)動(dòng)著的烘烤箱的熱源為電熱棒。
3.按照權(quán)利要求1所述的,多功能微波烘烤瓜子機(jī)其特征在于所說(shuō)的容器為滾筒,是一只轉(zhuǎn)動(dòng)著的烘烤箱。
4.按照權(quán)利要求1所述的多功能微波烘烤瓜子機(jī),其特征在于所說(shuō)的滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)是靠微型電機(jī)的摩擦帶動(dòng)的。
5.按照權(quán)利要求1所述的多功能微波烘烤瓜子機(jī),其特征在于所說(shuō)的電熱棒和滾筒之間用軸承連接。
6.按照權(quán)利要求1和按照權(quán)利要求4所述的多功能微波烘烤瓜子機(jī),其特征在于所說(shuō)的滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)是靠微型電機(jī),而滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的速度是靠磨擦介體的變換來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種多功能微波烘烤瓜子機(jī),由微波電熱裝置和轉(zhuǎn)動(dòng)裝置組成,它造就了一只滾動(dòng)著的烘烤箱,由于被烘烤物在滾筒內(nèi)直接接觸和接近熱源,快速烘烤既節(jié)時(shí)又節(jié)電,可以最大限度的利用熱能使其不被浪費(fèi),達(dá)到節(jié)約能源的目的,又因?yàn)樽陨淼霓D(zhuǎn)動(dòng)和被翻滾而均勻受熱,可以保證自身不焦不糊,品質(zhì)不受破壞,達(dá)到出鍋新鮮、香脆可口和營(yíng)養(yǎng)豐富的目的。它具有節(jié)能、環(huán)保、操作簡(jiǎn)單、成本低能現(xiàn)做現(xiàn)賣的特點(diǎn),可廣泛用于大商場(chǎng)、超市和街頭小店等。
文檔編號(hào)A23L1/36GK2577590SQ0228040
公開(kāi)日2003年10月8日 申請(qǐng)日期2002年10月4日 優(yōu)先權(quán)日2002年10月4日
發(fā)明者王德鵬 申請(qǐng)人:王德鵬
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