一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置的制造方法
【專利摘要】一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,包括底座,所述底座的上表面中心部位設(shè)有稱重臺(tái),所述稱重臺(tái)上放置一個(gè)玻璃試管,所述玻璃試管的上部設(shè)有一個(gè)龍門架,所述龍門架固定在底座上,所述龍門架的中部設(shè)有一個(gè)吊秤,所述吊秤下部懸掛一個(gè)掛鉤,所述掛鉤伸入玻璃試管中,掛鉤下部懸掛肉樣。
【專利說(shuō)明】
一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種畜牧設(shè)備,尤其是涉及一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著動(dòng)物遺傳改良技術(shù)的顯著提高,豬肉的瘦肉率得到了很大的提高,豬的生長(zhǎng)速度得到了顯著提高,飼料的轉(zhuǎn)化率也得到了改善,但是隨著瘦肉率的提高,肉的品質(zhì)有所下降,主要表現(xiàn)在肉色變白,pH值快速降低,系水力下降,給養(yǎng)豬帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失,根據(jù)研究,在我國(guó)南方高溫地區(qū)豬肉滴水問(wèn)題相當(dāng)嚴(yán)重,發(fā)生率在10%甚至30%,因此需要對(duì)豬肉的滴水率進(jìn)行試驗(yàn),以在豬種培育上進(jìn)行相應(yīng)的改良。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為了克服上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型提供了一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,采用的技術(shù)方案如下:
[0004]—種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,包括底座,所述底座的上表面中心部位設(shè)有稱重臺(tái),所述稱重臺(tái)上放置一個(gè)玻璃試管,所述玻璃試管的上部設(shè)有一個(gè)龍門架,所述龍門架固定在底座上,所述龍門架的中部設(shè)有一個(gè)吊秤,所述吊秤下部懸掛一個(gè)掛鉤,所述掛鉤伸入玻璃試管中,掛鉤下部懸掛肉樣。
[0005]進(jìn)一步的,所述底座上部還設(shè)有一個(gè)活動(dòng)的套蓋,套蓋上部封閉,套蓋將龍門架和玻璃試管套入其中。
[0006]進(jìn)一步的,所述套蓋為隔光材質(zhì)。
[0007]進(jìn)一步的,所述底座上設(shè)有控制按鍵和綜合顯示屏。
[0008]采用上述裝置,可以有效的測(cè)量鮮肉的滴水損失,包括凈損失和毛損失,并且有效避免外界干擾。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1為一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]如圖1所示一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,包括底座I,底座I上設(shè)有控制按鍵9和綜合顯示屏10,綜合顯示屏10用來(lái)顯示時(shí)間和當(dāng)前肉的質(zhì)量以及損失率,所述底座I的上表面中心部位設(shè)有稱重臺(tái)2,所述稱重臺(tái)2上放置一個(gè)玻璃試管3,所述玻璃試管3的上部設(shè)有一個(gè)龍門架4,所述龍門架4固定在底座I上,所述龍門架4的中部設(shè)有一個(gè)吊秤5,所述吊秤5下部懸掛一個(gè)掛鉤6,所述掛鉤6伸入玻璃試管3中,掛鉤6下部懸掛肉樣7,底座I上部還設(shè)有一個(gè)活動(dòng)的套蓋8,套蓋8上部封閉,套蓋8將龍門架4和玻璃試管3套入其中,套蓋8為隔光材質(zhì),避免改接光線對(duì)肉質(zhì)的影響。
[0011]以上所述,僅為本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】,熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的范圍內(nèi),可輕易想到的變化,都應(yīng)涵蓋在實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,其特征是包括底座,所述底座的上表面中心部位設(shè)有稱重臺(tái),所述稱重臺(tái)上放置一個(gè)玻璃試管,所述玻璃試管的上部設(shè)有一個(gè)龍門架,所述龍門架固定在底座上,所述龍門架的中部設(shè)有一個(gè)吊秤,所述吊秤下部懸掛一個(gè)掛鉤,所述掛鉤伸入玻璃試管中,掛鉤下部懸掛肉樣。2.如權(quán)利要求1所述的一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,其特征是所述底座上部還設(shè)有一個(gè)活動(dòng)的套蓋,套蓋上部封閉,套蓋將龍門架和玻璃試管套入其中。3.如權(quán)利要求2所述的一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,其特征是所述套蓋為隔光材質(zhì)。4.如權(quán)利要求1-3任一權(quán)利要求所述的一種測(cè)定肉質(zhì)滴水損失的裝置,其特征是所述底座上設(shè)有控制按鍵和綜合顯示屏。
【文檔編號(hào)】G01N5/00GK205719843SQ201620645619
【公開(kāi)日】2016年11月23日
【申請(qǐng)日】2016年6月27日
【發(fā)明人】王立賢, 劉欣
【申請(qǐng)人】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所