一種新型火腿絞肉裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種火腿加工裝置，具體是一種新型火腿絞肉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002 ]肉食品加工企業(yè)使用市場上現(xiàn)有的絞肉機就不適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)能力的要求，尤其是生產(chǎn)火腿月餅用的餅餡中的火腿，有其特殊的粒度要求，而現(xiàn)有的切碎式絞肉機由于粉碎軸的設(shè)置方式和粉碎箱密閉的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致了裝置后期維修和部件更換不方便，為了解決上述問題，現(xiàn)有一種方便維修的火腿絞肉裝置。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種新型火腿絞肉裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種新型火腿絞肉裝置，包括底座和粉碎筒，所述底座左右兩側(cè)設(shè)有滾輪，底座上端設(shè)有支架，支架左上端設(shè)有粉碎筒，粉碎筒左端開口右端密封，粉碎筒左端設(shè)有活動端蓋，活動端蓋上端設(shè)有滑動桿，滑動桿穿設(shè)在位于粉碎筒左上端的導(dǎo)向塊，活動端蓋上穿設(shè)有粉碎刀軸，粉碎刀軸和活動端蓋之間設(shè)有固定軸承座，粉碎刀軸左端穿過活動端蓋，并且連接轉(zhuǎn)向手柄，轉(zhuǎn)向手柄外側(cè)的活動端蓋上設(shè)有保護罩，活動端蓋下端設(shè)有緊固栓，且粉碎筒左下側(cè)設(shè)有與緊固栓相配合的固定塊，粉碎刀軸右端設(shè)有二號傳動塊，二號傳動塊為外側(cè)陣列分布有傳動齒的圓塊，傳動齒的數(shù)量為三個，粉碎筒右端穿設(shè)有輸出軸，位于粉碎筒內(nèi)部的輸出軸端部設(shè)有一號傳動塊，一號傳動塊上設(shè)有與傳動齒相配合的齒槽，輸出軸右端連接減速箱，減速箱右端連接驅(qū)動電機，驅(qū)動電機和減速箱外側(cè)設(shè)有消音箱。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述粉碎筒右上端和左下端分別設(shè)有加料斗和出料口。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述滾輪為自鎖式滾輪。
[0008]作為本實用新型進一步的方案:所述活動端蓋和粉碎筒之間設(shè)有密封墊。
[0009]作為本實用新型進一步的方案:所述粉碎刀軸上設(shè)有粉碎刀。
[0010]作為本實用新型進一步的方案:所述保護罩可拆卸設(shè)置在活動端蓋上。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型通過將粉碎筒設(shè)置成左端開口右端密封，粉碎筒3左端設(shè)有活動端蓋，活動端蓋和粉碎筒之間設(shè)有密封墊，活動端蓋上端設(shè)有滑動桿，滑動桿穿設(shè)在位于粉碎筒左上端的導(dǎo)向塊，活動端蓋上穿設(shè)有粉碎刀軸，粉碎刀軸和活動端蓋之間設(shè)有固定軸承座，粉碎刀軸左端穿過活動端蓋，并且連接轉(zhuǎn)向手柄，粉碎刀軸右端設(shè)有二號傳動塊，二號傳動塊為外側(cè)陣列分布有傳動齒的圓塊，傳動齒的數(shù)量為三個，粉碎筒右端穿設(shè)有輸出軸，位于粉碎筒內(nèi)部的輸出軸端部設(shè)有一號傳動塊，一號傳動塊上設(shè)有與傳動齒相配合的齒槽，當需要對粉碎筒內(nèi)粉碎刀進行維修更換時，只需旋松緊固栓，然后用手拉動轉(zhuǎn)向手柄，位于粉碎刀軸右端的二號傳動塊就會從位于粉碎筒右端的一號傳動塊中脫離，這樣活動端蓋就會帶著粉碎刀軸沿著導(dǎo)向桿滑出，從而方便了工作人員的維修，當維修完畢時，將活動端蓋推回即可，然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)向手柄使一號傳動塊和二號傳動塊上的槽和齒對應(yīng)即可，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、合理、便于搬運、噪音小，方便了裝置后期維修和部件的更換。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本實用新型中一號傳動塊的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖3為本實用新型中二號傳動塊的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]其中:底座I支架2、粉碎筒3、滾輪4、出料口5、固定塊6、緊固栓7、固定軸承座8、轉(zhuǎn)向手柄9、保護罩1、活動端蓋11、導(dǎo)向塊12、滑動桿13、粉碎刀軸14、加料斗15、一號傳動塊16、輸出軸17、減速箱18、消音箱19、驅(qū)動電機20、二號傳動塊21。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1?3，本實用新型實施例中，一種新型火腿絞肉裝置，包括底座I和粉碎筒3，所述底座I左右兩側(cè)設(shè)有方便裝置搬運的滾輪4，滾輪4為自鎖式滾輪，底座I上端設(shè)有支架2，支架2左上端設(shè)有粉碎筒3，粉碎筒3右上端和左下端分別設(shè)有加料斗15和出料口 5，粉碎筒3左端開口右端密封，粉碎筒3左端設(shè)有活動端蓋11，活動端蓋11和粉碎筒3之間設(shè)有密封墊，活動端蓋11上端設(shè)有滑動桿13，滑動桿13穿設(shè)在位于粉碎筒3左上端的導(dǎo)向塊12，活動端蓋11上穿設(shè)有粉碎刀軸14，粉碎刀軸14上設(shè)有粉碎刀，粉碎刀軸14和活動端蓋11之間設(shè)有固定軸承座8，粉碎刀軸14左端穿過活動端蓋11，并且連接轉(zhuǎn)向手柄9，轉(zhuǎn)向手柄9外側(cè)的活動端蓋11上設(shè)有保護罩10，保護罩10可拆卸設(shè)置在活動端蓋11上，活動端蓋11下端設(shè)有緊固栓7，且粉碎筒3左下側(cè)設(shè)有與緊固栓7相配合的固定塊6，粉碎刀軸14右端設(shè)有二號傳動塊21，二號傳動塊21為外側(cè)陣列分布有傳動齒的圓塊，傳動齒的數(shù)量為三個，粉碎筒3右端穿設(shè)有輸出軸17，位于粉碎筒3內(nèi)部的輸出軸17端部設(shè)有一號傳動塊16，一號傳動塊13上設(shè)有與傳動齒相配合的齒槽，當需要對粉碎筒3內(nèi)粉碎刀進行維修更換時，只需旋松緊固栓7，然后用手拉動轉(zhuǎn)向手柄9，位于粉碎刀軸14右端的二號傳動塊21就會從位于粉碎筒3右端的一號傳動塊16中脫離，這樣活動端蓋就會帶著粉碎刀軸14沿著導(dǎo)向桿13滑出，從而方便了工作人員的維修，當維修完畢時，將活動端蓋推回即可，然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)向手柄9使一號傳動塊16和二號傳動塊21上的槽和齒對應(yīng)即可，輸出軸17右端連接減速箱18，減速箱18右端連接驅(qū)動電機20，驅(qū)動電機20和減速箱18外側(cè)設(shè)有消音箱19，消音箱19的作用是降低裝置工作時產(chǎn)生的噪音污染。
[0018]本實用新型的工作原理是:本實用新型通過將粉碎筒設(shè)置成左端開口右端密封，粉碎筒3左端設(shè)有活動端蓋，活動端蓋和粉碎筒之間設(shè)有密封墊，活動端蓋上端設(shè)有滑動桿，滑動桿穿設(shè)在位于粉碎筒左上端的導(dǎo)向塊，活動端蓋上穿設(shè)有粉碎刀軸，粉碎刀軸和活動端蓋之間設(shè)有固定軸承座，粉碎刀軸左端穿過活動端蓋，并且連接轉(zhuǎn)向手柄，粉碎刀軸右端設(shè)有二號傳動塊，二號傳動塊為外側(cè)陣列分布有傳動齒的圓塊，傳動齒的數(shù)量為三個，粉碎筒右端穿設(shè)有輸出軸，位于粉碎筒內(nèi)部的輸出軸端部設(shè)有一號傳動塊，一號傳動塊上設(shè)有與傳動齒相配合的齒槽，當需要對粉碎筒內(nèi)粉碎刀進行維修更換時，只需旋松緊固栓，然后用手拉動轉(zhuǎn)向手柄，位于粉碎刀軸右端的二號傳動塊就會從位于粉碎筒右端的一號傳動塊中脫離，這樣活動端蓋就會帶著粉碎刀軸沿著導(dǎo)向桿滑出，從而方便了工作人員的維修，當維修完畢時，將活動端蓋推回即可，然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)向手柄使一號傳動塊和二號傳動塊上的槽和齒對應(yīng)即可。
[0019]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0020]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種新型火腿絞肉裝置，包括底座和粉碎筒，其特征在于，所述底座左右兩側(cè)設(shè)有滾輪，底座上端設(shè)有支架，支架左上端設(shè)有粉碎筒，粉碎筒左端開口右端密封，粉碎筒左端設(shè)有活動端蓋，活動端蓋上端設(shè)有滑動桿，滑動桿穿設(shè)在位于粉碎筒左上端的導(dǎo)向塊，活動端蓋上穿設(shè)有粉碎刀軸，粉碎刀軸和活動端蓋之間設(shè)有固定軸承座，粉碎刀軸左端穿過活動端蓋，并且連接轉(zhuǎn)向手柄，轉(zhuǎn)向手柄外側(cè)的活動端蓋上設(shè)有保護罩，活動端蓋下端設(shè)有緊固栓，且粉碎筒左下側(cè)設(shè)有與緊固栓相配合的固定塊，粉碎刀軸右端設(shè)有二號傳動塊，二號傳動塊為外側(cè)陣列分布有傳動齒的圓塊，傳動齒的數(shù)量為三個，粉碎筒右端穿設(shè)有輸出軸，位于粉碎筒內(nèi)部的輸出軸端部設(shè)有一號傳動塊，一號傳動塊上設(shè)有與傳動齒相配合的齒槽，輸出軸右端連接減速箱，減速箱右端連接驅(qū)動電機，驅(qū)動電機和減速箱外側(cè)設(shè)有消音箱。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火腿絞肉裝置，其特征在于，所述粉碎筒右上端和左下端分別設(shè)有加料斗和出料口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火腿絞肉裝置，其特征在于，所述滾輪為自鎖式滾輪。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火腿絞肉裝置，其特征在于，所述活動端蓋和粉碎筒之間設(shè)有密封墊。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火腿絞肉裝置，其特征在于，所述粉碎刀軸上設(shè)有粉碎刀。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型火腿絞肉裝置，其特征在于，所述保護罩可拆卸設(shè)置在活動端蓋上。
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型火腿絞肉裝置，包括底座和粉碎筒，所述底座左右兩側(cè)設(shè)有滾輪，底座上端設(shè)有支架，支架左上端設(shè)有粉碎筒，粉碎筒左端開口右端密封，粉碎筒左端設(shè)有活動端蓋，活動端蓋上端設(shè)有滑動桿，滑動桿穿設(shè)在位于粉碎筒左上端的導(dǎo)向塊，活動端蓋上穿設(shè)有粉碎刀軸，粉碎刀軸和活動端蓋之間設(shè)有固定軸承座，粉碎刀軸左端穿過活動端蓋，并且連接轉(zhuǎn)向手柄，轉(zhuǎn)向手柄外側(cè)的活動端蓋上設(shè)有保護罩，活動端蓋下端設(shè)有緊固栓，且粉碎筒左下側(cè)設(shè)有與緊固栓相配合的固定塊，粉碎刀軸右端設(shè)有二號傳動塊，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、合理、便于搬運、噪音小，方便了裝置后期維修和部件的更換。
【IPC分類】B02C18/14, B02C18/24
【公開號】CN205361550
【申請?zhí)枴緾N201620025764
【發(fā)明人】李家惠
【申請人】瀘西縣三塘供銷股份合作社
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月12日