專利名稱：類胡蘿卜素乳化分散頭的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種類胡蘿卜素乳化分散頭。
背景技術(shù)：
食品著色劑或作為食品添加劑的重要作用已被人們所認(rèn)識(shí)。類胡蘿卜素例如β -胡蘿卜素、斑蝥黃等可作為飼料著色劑。類胡蘿卜素不溶于水，熔點(diǎn)高，而且對(duì)光、熱、氧敏感。類胡蘿卜素的這些特性特別不利于含水介質(zhì)的著色，這是由于其水不可溶性，因而要達(dá)到均一或充分強(qiáng)的著色效果是極其困難的。對(duì)于斑蝥黃(角黃素)來(lái)說(shuō)，這些特性，特別是水不可溶性，使其在含所述類胡蘿卜素的藥物劑型中只有極其有限的生物有效性。此外，由于斑蝥黃晶體只能極少可被吸收或只能賦予極差的著色效果，所以上述這些性能也妨礙它直接用于動(dòng)物蛋黃、皮膚或食品的著色。目前的類胡蘿卜素乳化過(guò)程中的乳化分散機(jī)僅有一個(gè)分散頭，且高度不可調(diào)節(jié)，使得類胡蘿卜素的乳化效果差。

實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的旨在于提供一種類胡蘿卜素乳化分散頭，其有利于類胡蘿卜素的乳化。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:一種類胡蘿卜素乳化分散頭，其包括電機(jī)、主轉(zhuǎn)軸、上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子和滑動(dòng)軸套；主轉(zhuǎn)軸的上端連接電機(jī)的輸出軸，滑動(dòng)軸套可滑動(dòng)地安裝于主轉(zhuǎn)軸的下端，且主轉(zhuǎn)軸和滑動(dòng)軸套同軸線，上定子和上轉(zhuǎn)子均套設(shè)于主轉(zhuǎn)軸的中部外，上轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于上定子上端，下定子和下轉(zhuǎn)子均套設(shè)于滑動(dòng)軸套的末端，下轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于下定子下端。該電機(jī)的最高轉(zhuǎn)速為18000r/min。本實(shí)用新型的有益效果如下:1、上述實(shí)用新型具有上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子，可提高乳化效率，且乳化效果更好，更有利于類胡蘿卜素乳化，有利于制備亞納米級(jí)類胡蘿卜素乳化液，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。2、下定子、下轉(zhuǎn)子設(shè)于滑動(dòng)軸套，滑動(dòng)軸套可相對(duì)主轉(zhuǎn)軸滑動(dòng)，從而可根據(jù)物料液面高度調(diào)節(jié)分散頭高度，可滿足實(shí)際生產(chǎn)需要。3、該電機(jī)的最高轉(zhuǎn)速為18000r/min，從而可帶動(dòng)上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子高速轉(zhuǎn)動(dòng)，以產(chǎn)生高攪拌、高剪切力，有利于降低類胡蘿卜素乳化液粒徑。

[0014]圖1為本實(shí)用新型類胡蘿卜素乳化分散頭的較佳實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
[0015]下面將結(jié)合附圖以及具體實(shí)施方式
，對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述:[0016]請(qǐng)參見圖1，本實(shí)用新型涉及一種類胡蘿卜素乳化分散頭，其較佳實(shí)施方式包括電機(jī)、主轉(zhuǎn)軸10、上轉(zhuǎn)子20、上定子30、下定子50、下轉(zhuǎn)子60和滑動(dòng)軸套40。[0017]主轉(zhuǎn)軸10的上端連接電機(jī)的輸出軸，滑動(dòng)軸套40可滑動(dòng)地安裝于主轉(zhuǎn)軸10的下端，且主轉(zhuǎn)軸10和滑動(dòng)軸套40同軸線，上定子30和上轉(zhuǎn)子20均套設(shè)于主轉(zhuǎn)軸10的中部夕卜，上轉(zhuǎn)子20可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于上定子30上端，下定子50和下轉(zhuǎn)子60均套設(shè)于滑動(dòng)軸套40的末端，下轉(zhuǎn)子60可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于下定子30下端。[0018]本實(shí)施例中，該電機(jī)的最高轉(zhuǎn)速為18000r/min，從而可帶動(dòng)上轉(zhuǎn)子20、上定子30、下定子50、下轉(zhuǎn)子60高速轉(zhuǎn)動(dòng)，以產(chǎn)生高攪拌、高剪切力，有利于降低類胡蘿卜素乳化液粒徑。[0019]上述實(shí)用新型具有上轉(zhuǎn)子20、上定子30、下定子50、下轉(zhuǎn)子60，可提高乳化效率，且乳化效果更好，更有利于類胡蘿卜素乳化，有利于制備亞納米級(jí)類胡蘿卜素乳化液，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。下定子50、下轉(zhuǎn)子60設(shè)于滑動(dòng)軸套40，滑動(dòng)軸套40可相對(duì)主轉(zhuǎn)軸10滑動(dòng)，從而可根據(jù)物料液面高度調(diào)節(jié)分散頭高度，可滿足實(shí)際生產(chǎn)需要。[0020]對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各種相應(yīng)的改變以及變形，而所有的這些改變以及變形都應(yīng)該屬于本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種類胡蘿卜素乳化分散頭，其特征在于:其包括電機(jī)、主轉(zhuǎn)軸、上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子和滑動(dòng)軸套；主轉(zhuǎn)軸的上端連接電機(jī)的輸出軸，滑動(dòng)軸套可滑動(dòng)地安裝于主轉(zhuǎn)軸的下端，且主轉(zhuǎn)軸和滑動(dòng)軸套同軸線，上定子和上轉(zhuǎn)子均套設(shè)于主轉(zhuǎn)軸的中部外，上轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于上定子上端，下定子和下轉(zhuǎn)子均套設(shè)于滑動(dòng)軸套的末端，下轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于下定子下端。
2.如權(quán)利要求1所述的類胡蘿卜素乳化分散頭，其特征在于:該電機(jī)的最高轉(zhuǎn)速為18000r/mino
專利摘要一種類胡蘿卜素乳化分散頭，其包括電機(jī)、主轉(zhuǎn)軸、上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子和滑動(dòng)軸套；主轉(zhuǎn)軸的上端連接電機(jī)的輸出軸，滑動(dòng)軸套可滑動(dòng)地安裝于主轉(zhuǎn)軸的下端，且主轉(zhuǎn)軸和滑動(dòng)軸套同軸線，上定子和上轉(zhuǎn)子均套設(shè)于主轉(zhuǎn)軸的中部外，上轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于上定子上端，下定子和下轉(zhuǎn)子均套設(shè)于滑動(dòng)軸套的末端，下轉(zhuǎn)子可轉(zhuǎn)動(dòng)地位于下定子下端。上述實(shí)用新型具有上轉(zhuǎn)子、上定子、下定子、下轉(zhuǎn)子，可提高乳化效率，且乳化效果更好，更有利于類胡蘿卜素乳化，有利于制備亞納米級(jí)類胡蘿卜素乳化液，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量。下定子、下轉(zhuǎn)子設(shè)于滑動(dòng)軸套，滑動(dòng)軸套可相對(duì)主轉(zhuǎn)軸滑動(dòng)，從而可根據(jù)物料液面高度調(diào)節(jié)分散頭高度，可滿足實(shí)際生產(chǎn)需要。
文檔編號(hào)B01F3/08GK203061142SQ201320108118
公開日2013年7月17日 申請(qǐng)日期2013年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月8日
發(fā)明者劉慶輝, 楊偉濤, 朱萍 申請(qǐng)人:肇慶巨元生化有限公司