本實(shí)用新型涉及醬油釀造設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,特別是指一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便,用于對(duì)焙炒后的小麥進(jìn)行冷卻的網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī)。
背景技術(shù):
小麥焙炒是高鹽稀態(tài)醬油生產(chǎn)過(guò)程中的一個(gè)重要工藝過(guò)程,經(jīng)過(guò)焙炒、粉碎后與豆粕混合接種制曲,因焙炒可以使小麥水分蒸發(fā)、組織膨化,成為易被破碎的狀態(tài),通過(guò)焙炒使小麥中淀粉糊化,從而增加醬油的香味和還原糖的含量,并為制取醬油提供一個(gè)適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。因此,通過(guò)焙炒除去小麥水分,這在制曲時(shí)調(diào)節(jié)蒸煮大豆或脫脂大豆的水分起著重要的作用。而焙炒后的小麥由于溫度較高,還不能立即進(jìn)入后續(xù)的生產(chǎn)環(huán)節(jié),必須要進(jìn)行初步的冷卻,待溫度達(dá)標(biāo)后再進(jìn)入后續(xù)的生產(chǎn)環(huán)節(jié),以保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量?,F(xiàn)有技術(shù)中,對(duì)焙炒后的小麥一般都是實(shí)行自然冷卻,這種方式時(shí)間較長(zhǎng),效率較低,滿(mǎn)足不了現(xiàn)階段的生產(chǎn)需求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型提出一種網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī),解決了現(xiàn)有技術(shù)對(duì)焙炒后的小麥進(jìn)行冷卻效率過(guò)低的問(wèn)題。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī),包括:
支架,所述支架固定設(shè)置,所述支架的上表面傾斜設(shè)置;
罩體,所述罩體包括位于所述支架下面的一個(gè)扣板和扣罩于所述支架兩側(cè)的扣板,三個(gè)所述的扣板之間相互連接;
傳送帶,所述傳送帶架設(shè)于所述支架的上表面,所述傳送帶與三個(gè)所述的扣板之間圍成封閉空間,所述傳送帶上開(kāi)有網(wǎng)孔,所述封閉空間內(nèi)為負(fù)壓。
作為一種優(yōu)選的實(shí)施方式,所述封閉空間內(nèi)設(shè)有多個(gè)風(fēng)機(jī),所述風(fēng)機(jī)沿所述傳送帶依次布置。
作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn),相鄰的兩個(gè)風(fēng)機(jī)之間均設(shè)有隔板,所述風(fēng)機(jī)位于相互獨(dú)立的封閉空間內(nèi),所述封閉空間內(nèi)的負(fù)壓沿所述傳送帶的移動(dòng)方向逐漸減小。
作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述支架的最高處設(shè)有主動(dòng)輥,最低處設(shè)有從動(dòng)輥,所述傳送帶繞于所述主動(dòng)輥、從動(dòng)輥上,所述主動(dòng)輥由減速機(jī)驅(qū)動(dòng);
所述主動(dòng)輥、從動(dòng)輥處還設(shè)有用于調(diào)節(jié)所述傳送帶松緊的調(diào)節(jié)輥。
作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述從動(dòng)輥處還設(shè)有與其平行的清洗排水管,所述清洗排水管位于所述傳送帶的內(nèi)部,所述清洗排水管上開(kāi)有若干噴水孔。
采用了上述技術(shù)方案后,本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型的網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī)工作時(shí),焙炒后溫度較高的小麥通過(guò)傳送帶運(yùn)輸,由于傳送帶上開(kāi)有網(wǎng)孔(網(wǎng)孔大小要小于小麥大小,保證小麥不會(huì)透過(guò)網(wǎng)孔),而且網(wǎng)孔下方的封閉空間內(nèi)為負(fù)壓,這樣就使得傳送帶上方的空氣透過(guò)小麥、網(wǎng)孔進(jìn)入,從而將小麥的熱量帶走,達(dá)到降溫的目的,這種結(jié)構(gòu)的風(fēng)冷機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,自動(dòng)化程度較高,能夠有效地提高小麥的冷卻效率。
在封閉空間內(nèi)設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)可以保證小麥降溫的均勻度,而且隨著傳送帶的移動(dòng)和風(fēng)機(jī)的工作,傳送帶上小麥的溫度也是逐漸降低,在相鄰的兩個(gè)風(fēng)機(jī)之間設(shè)置隔板,所有封閉空間內(nèi)的負(fù)壓沿傳送帶的移動(dòng)方向逐漸減小,能夠保證最終小麥的溫度和質(zhì)量。
在從動(dòng)輥處設(shè)置清洗排水管,在需要對(duì)傳送帶上的雜質(zhì)進(jìn)行清洗時(shí),通過(guò)清洗排水管上的噴水孔將傳送帶上的雜質(zhì)沖洗下來(lái),避免其污染小麥。
附圖說(shuō)明
為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見(jiàn)地,下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
圖1為本實(shí)用新型一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1-支架;2-罩體;3-傳送帶;4-風(fēng)機(jī);5-隔板;6-主動(dòng)輥;7-從動(dòng)輥;8-減速機(jī);9-調(diào)節(jié)輥;10-清洗排水管。
具體實(shí)施方式
下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
實(shí)施例:
如圖1所示,為本實(shí)用新型網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī)的一種實(shí)施例,該風(fēng)冷機(jī)首先包括一個(gè)固定設(shè)置的支架1,該支架1的上表面傾斜設(shè)置。
在支架1上設(shè)置有罩體2,該罩體2包括三個(gè)扣板,其中一個(gè)扣板位于支架1的下面,另外兩個(gè)扣板分別位于支架1的兩側(cè),這三個(gè)所述的扣板之間相互連接。在支架1的上表面上還設(shè)置有傳送帶3,該傳送帶3與三個(gè)扣板之間圍成一個(gè)封閉的空間,而且在傳送帶3上開(kāi)有網(wǎng)孔,網(wǎng)孔的大小要小于小麥的大小,以防止小麥從網(wǎng)孔中掉落下去。
在支架1的最高處設(shè)有主動(dòng)輥6,最低處設(shè)有從動(dòng)輥7,所述傳送帶3繞于所述主動(dòng)輥5、從動(dòng)輥7上,所述主動(dòng)輥6由減速機(jī)8驅(qū)動(dòng),焙炒后溫度較高的小麥通過(guò)傳送帶3實(shí)現(xiàn)輸送,同時(shí)為了達(dá)到對(duì)小麥降溫的目的,該實(shí)施例采取了負(fù)壓的方式,即在傳送帶3與三個(gè)扣板圍成的封閉空間內(nèi)設(shè)置多個(gè)風(fēng)機(jī)4,而且這些風(fēng)機(jī)4沿傳送帶依次布置,通過(guò)風(fēng)機(jī)4將封閉空間內(nèi)的空氣排出,使得該封閉空間內(nèi)形成一定的負(fù)壓狀態(tài),由于只有傳送帶3上開(kāi)有網(wǎng)孔,則外界的空氣會(huì)通過(guò)小麥、網(wǎng)孔進(jìn)入到封閉空間內(nèi),從而將小麥上的熱量帶走,達(dá)到降溫冷卻的目的。
進(jìn)一步的,該實(shí)施例在相鄰的兩個(gè)風(fēng)機(jī)4之間均設(shè)置了隔板5,使得所述的風(fēng)機(jī)4位于相互獨(dú)立的封閉空間內(nèi),而且所述封閉空間內(nèi)的負(fù)壓沿所述傳送帶3的移動(dòng)方向逐漸減小,這樣設(shè)置的原因是隨著傳送帶3的移動(dòng)和風(fēng)機(jī)4的工作,傳送帶3上的小麥溫度是逐漸降低的,因此可以保證小麥降溫的均勻度,保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
另外,在主動(dòng)輥6和從動(dòng)輥7處還設(shè)置了用于調(diào)節(jié)傳送帶3松緊的調(diào)節(jié)輥9,在從動(dòng)輥7處還設(shè)置了與其平行的清洗排水管10,所述清洗排水管10位于所述傳送帶3的內(nèi)部,而且所述清洗排水管10上開(kāi)有若干的噴水孔,在需要對(duì)傳送帶3上的雜質(zhì)進(jìn)行清洗時(shí),通過(guò)清洗排水管10上的噴水孔將傳送帶3上的雜質(zhì)沖洗下來(lái)即可,避免其污染小麥。
本實(shí)用新型的網(wǎng)帶式風(fēng)冷機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,能夠有效地提高對(duì)焙炒后小麥的降溫效率,具有很好的實(shí)用性。
以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。