一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實(shí)用新型涉及巧克力生產(chǎn)領(lǐng)域,尤其是一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍。
【背景技術(shù)】
[0002]巧克力一般都是使用液體成型,在純脂巧克力的生產(chǎn)工程中,需要給巧克力調(diào)溫,其過(guò)程需要巧克力調(diào)溫均質(zhì)機(jī)。
[0003]均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80°C的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備,主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。均質(zhì)機(jī)將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合?,F(xiàn)有的巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍僅僅起到物料推移的作用。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍。
[0005]為解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:
[0006]—種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,包括絞龍桿和葉片,所述葉片以螺旋形盤(pán)繞固定于所述絞龍桿的外表面,所述葉片的端面設(shè)有凹槽。
[0007]優(yōu)選的,上述巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,所述葉片與絞龍桿的夾角為60°-80°。
[0008]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0009]上述巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,利用凹槽的獨(dú)特設(shè)計(jì),形成動(dòng)密封結(jié)構(gòu),隨著葉片旋轉(zhuǎn)擠壓出漏出的巧克力,有效防止泄露。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型所述巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2為本實(shí)用新型所述巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍的局部葉片的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中,卜絞龍桿2-葉片3-凹槽
【具體實(shí)施方式】
[0013]為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好的理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面結(jié)合附圖及【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型所述技術(shù)方案作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。
[0014]實(shí)施例1
[0015]如圖1-圖2所示,一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,包括絞龍桿1和葉片2,所述葉片以螺旋形盤(pán)繞固定于所述絞龍桿的外表面,所述葉片的端面設(shè)有凹槽3,所述葉片與絞龍桿的夾角α為75°。
[0016]上述參照【具體實(shí)施方式】對(duì)該一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍進(jìn)行的詳細(xì)描述,是說(shuō)明性的而不是限定性的,可按照所限定范圍列舉出若干個(gè)實(shí)施例,因此在不脫離本實(shí)用新型總體構(gòu)思下的變化和修改,應(yīng)屬本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,其特征在于:包括絞龍桿和葉片,所述葉片以螺旋形盤(pán)繞固定于所述絞龍桿的外表面,所述葉片的端面設(shè)有凹槽。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,其特征在于:所述葉片與絞龍桿的夾角為60°-80°。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍,包括絞龍桿和葉片,所述葉片以螺旋形盤(pán)繞固定于所述絞龍桿的外表面,所述葉片的端面設(shè)有凹槽;所述巧克力均質(zhì)機(jī)用絞龍利用凹槽的獨(dú)特設(shè)計(jì),形成動(dòng)密封結(jié)構(gòu),隨著葉片旋轉(zhuǎn)擠壓出漏出的巧克力,有效防止泄露。
【IPC分類】B65G33/26
【公開(kāi)號(hào)】CN205132346
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520764878
【發(fā)明人】楊遇琢, 胡鵬飛
【申請(qǐng)人】麗汀豪(天津)科技發(fā)展有限公司
【公開(kāi)日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年9月30日