用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的冷凝凍結(jié)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種蒸發(fā)器，尤其涉及一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的冷凝凍結(jié)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的食用油脂脫臭真空設(shè)備是通過蒸汽噴射泵機(jī)組將精餾塔內(nèi)的食用油脂中的有害物直接抽出再排放到大氣環(huán)境中，這樣就會(huì)造成一定的環(huán)境污染。另外蒸汽噴射泵機(jī)組在工作中需要消耗大量的水蒸汽和大量的冷卻水。因此，傳統(tǒng)的食用油脫臭工藝中需要消耗大量的高溫水蒸汽和大量的冷卻水，而且有大量的廢氣排放，大量冷卻水的處理又會(huì)增加一定的費(fèi)用，如果冷卻水直接排放還會(huì)造成水污染。一個(gè)日產(chǎn)400噸的中小型油脂廠的廢氣排放為10000立方米/天。此外通過蒸汽噴射泵機(jī)組直接將食用油脂脫臭工藝中所產(chǎn)生的有害物及水蒸汽等物質(zhì)抽出，消耗的能耗相當(dāng)高。
[0003]中國(guó)專利(公告號(hào)CN 202744512 U) —種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的蒸發(fā)裝置是對(duì)傳統(tǒng)的食用油脂脫臭真空設(shè)備提出的改進(jìn)，解決了傳統(tǒng)設(shè)備的許多缺點(diǎn)，但是在實(shí)際使用過程中，仍然存在以下問題:
[0004]1、由于兩個(gè)蒸發(fā)器冷凍水出水相互對(duì)流及熱交換，冷凍水的冷量損耗較高，冷凍機(jī)的制冷量降低，節(jié)能效果較差；
[0005]2、在抽真空過程中產(chǎn)生的可凝物質(zhì)(脂肪酸，水蒸氣等)會(huì)進(jìn)入到真空機(jī)組部分，影響真空機(jī)組的使用壽命。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本實(shí)用新型的目的在于克服上述不足，提供一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的蒸發(fā)裝置，可以降低冷凍水的冷量損耗，提高冷凍機(jī)的制冷量，從而提高節(jié)能效果和真空機(jī)組的使用壽命。
[0007]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的蒸發(fā)裝置，它包括兩個(gè)相互連通的蒸發(fā)器，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器的下部開設(shè)有進(jìn)氣口，在所述蒸發(fā)器的頂部和底部分別開設(shè)有冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口，所述冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口分別與冷凝機(jī)組的進(jìn)口和出口相連，在所述冷凍水進(jìn)水口處安裝有氣動(dòng)球閥，在所述冷凍水出水口處均安裝了氣動(dòng)球閥，在所述冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口處分別設(shè)置有排空用進(jìn)氣管和冷凍水排空管，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器的進(jìn)氣口之間設(shè)置有預(yù)抽真空管。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:
[0009]1、在蒸發(fā)器冷凍水出水口處加裝閥門，隔絕了兩個(gè)蒸發(fā)器冷凍水出水相互對(duì)流及熱交換。減少了冷凍水的冷量損耗，減少了冷凍機(jī)的制冷量，達(dá)到節(jié)能效果；
[0010]2、把預(yù)抽管路接口開在了蒸發(fā)器的進(jìn)氣口處，當(dāng)一個(gè)蒸發(fā)器進(jìn)行正常工作，另一個(gè)蒸發(fā)器進(jìn)行預(yù)抽時(shí)，被預(yù)抽蒸發(fā)器中間的介質(zhì)會(huì)經(jīng)過正常工作的蒸發(fā)器的殼程進(jìn)行冷凍處理，把可凝物質(zhì)(脂肪酸，水蒸氣等)冷凍掉，使這些物質(zhì)無(wú)法進(jìn)入到真空機(jī)組部分，從而提尚真空機(jī)組的使用壽命；
[0011]3、在冷凍水進(jìn)水口和冷凍水出水口處分別加裝冷凍水排空口和排空用進(jìn)氣口 ；把蒸發(fā)器之中的冷凍水排空后化冰，能夠減少冷凍水的冷量損耗，降低冷凍機(jī)的制冷量；化冰時(shí)，由于蒸發(fā)器之中沒有低溫的冷凍水，只存在冰霜部分，因此可以減少蒸汽的使用量，同時(shí)有節(jié)約了化冰的操作時(shí)間，達(dá)到節(jié)能效果。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為圖1的俯視圖。
[0014]其中:
[0015]蒸發(fā)器I
[0016]進(jìn)氣口101
[0017]出氣口102
[0018]冷凍水出水口 103
[0019]冷凍水進(jìn)水口 104
[0020]排污口105
[0021]蒸汽入口106
[0022]氣動(dòng)球閥107
[0023]排空用進(jìn)氣管108
[0024]冷凍水排空管109
[0025]進(jìn)氣氣動(dòng)蝶閥2
[0026]出氣氣動(dòng)蝶閥3
[0027]收集罐4
[0028]手動(dòng)球閥5
[0029]玻璃視鏡管6
[0030]預(yù)抽真空管7
[0031]帶刻度盤手動(dòng)球閥8。
【具體實(shí)施方式】
[0032]參見圖1一圖2，本實(shí)用新型涉及一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的冷凝凍結(jié)裝置，包括兩個(gè)蒸發(fā)器I (蒸發(fā)器A和蒸發(fā)器B)，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器I的下部開設(shè)有進(jìn)氣口 101，兩個(gè)進(jìn)氣口 101處均設(shè)置有進(jìn)氣氣動(dòng)蝶閥2，通過打開關(guān)閉進(jìn)氣氣動(dòng)蝶閥2可以選擇工作的蒸發(fā)器1，所述進(jìn)氣口 101與需要進(jìn)行脫臭的系統(tǒng)出氣口相連，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器I的上部開設(shè)有出氣口 102，兩個(gè)出氣口 102處均設(shè)置有出氣氣動(dòng)蝶閥3，在所述蒸發(fā)器I的頂部和底部分別開設(shè)有冷凍水出水口 103和冷凍水進(jìn)水口 104，所述冷凍水出水口 103和冷凍水進(jìn)水口 104分別與冷凝機(jī)組的進(jìn)口和出口相連，在所述冷凍水進(jìn)水口 104處安裝有氣動(dòng)球閥107，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器I的下部均設(shè)置有排污口 105，所述排污口 105通過管路與一收集罐4相連，在所述排污口 105處均設(shè)置有手動(dòng)球閥5，所述手動(dòng)球閥5在蒸發(fā)器正常工作時(shí)處于常閉狀態(tài)，只有在蒸發(fā)器需要進(jìn)行排污時(shí)打開，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器I的排污口 105匯流處與收集罐4的入口之間設(shè)置有玻璃視鏡管6，在所述排污口 105的管路上和蒸發(fā)器I上均設(shè)置有蒸汽入口 106，所述蒸汽入口 105通過管路連接后與蒸汽源相連。
[0033]在兩個(gè)蒸發(fā)器I的冷凍水出水口 103處均安裝了氣動(dòng)球閥107，隔絕了兩個(gè)蒸發(fā)器冷凍水出水相互對(duì)流及熱交換，減少了冷凍水的冷量損耗，減少了冷凍機(jī)的制冷量，達(dá)到節(jié)能效果。
[0034]在所述冷凍水出水口 103和冷凍水進(jìn)水口 104處分別設(shè)置有排空用進(jìn)氣管108和冷凍水排空管109，具體位于蒸發(fā)器的端蓋與氣動(dòng)球閥之間，當(dāng)蒸發(fā)器A工作時(shí)間到達(dá)零界點(diǎn)，啟用B蒸發(fā)器進(jìn)行切換后，當(dāng)A蒸發(fā)器進(jìn)行化冰時(shí)，打開冷凍水排空管109的閥門，然后打開排空用進(jìn)氣管108處進(jìn)氣閥門，加速蒸發(fā)器A內(nèi)部冷凍水回流到水箱。當(dāng)蒸發(fā)器A冷凍水排空后，關(guān)閉冷凍水排空管109處閥門，打開蒸汽入口 106處閥門進(jìn)行化冰(反之亦然)。把蒸發(fā)器之中的冷凍水排空后化冰，能夠減少冷凍水的冷量損耗，降低冷凍機(jī)的制冷量；化冰時(shí)，由于蒸發(fā)器之中沒有低溫的冷凍水，只存在冰霜部分，因此可以減少蒸汽的使用量，同時(shí)節(jié)約了化冰的操作時(shí)間，達(dá)到節(jié)能效果。
[0035]在所述兩個(gè)蒸發(fā)器I的進(jìn)氣口 101之間設(shè)置有預(yù)抽真空管7，所在所述預(yù)抽真空管7上設(shè)置有帶刻度盤手動(dòng)球閥8，所述帶刻度盤手動(dòng)球閥8在正常工作時(shí)處于打開狀態(tài)，當(dāng)切換至排污狀態(tài)時(shí)關(guān)閉，當(dāng)蒸發(fā)器A進(jìn)行正常工作，蒸發(fā)器B進(jìn)行預(yù)抽時(shí)，被預(yù)抽蒸發(fā)器B中間的介質(zhì)會(huì)經(jīng)過蒸發(fā)器A的殼程進(jìn)行冷凍處理，把可凝物質(zhì)(脂肪酸，水蒸氣等)冷凍掉，使這些物質(zhì)無(wú)法進(jìn)入到真空機(jī)組部分，從而提高真空機(jī)組的使用壽命(反之亦然)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的冷凝凍結(jié)裝置，它包括兩個(gè)相互連通的蒸發(fā)器(1)，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器(I)的下部開設(shè)有進(jìn)氣口( 101 )，在所述蒸發(fā)器(I)的頂部和底部分別開設(shè)有冷凍水出水口(103)和冷凍水進(jìn)水口(104)，所述冷凍水出水口(103)和冷凍水進(jìn)水口(104)分別與冷凝機(jī)組的進(jìn)口和出口相連，在所述冷凍水進(jìn)水口(104)處安裝有氣動(dòng)球閥(107)，其特征在于在所述冷凍水出水口( 103)處均安裝了氣動(dòng)球閥(107)，在所述冷凍水出水口(103)和冷凍水進(jìn)水口(104)處分別設(shè)置有排空用進(jìn)氣管(108)和冷凍水排空管(109)，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器(I)的進(jìn)氣口(101)之間設(shè)置有預(yù)抽真空管(7)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種用于油脂冷凝凍結(jié)脫臭的冷凝凍結(jié)裝置，它包括兩個(gè)相互連通的蒸發(fā)器，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器的下部開設(shè)有進(jìn)氣口，在所述蒸發(fā)器的頂部和底部分別開設(shè)有冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口，所述冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口分別與冷凝機(jī)組的進(jìn)口和出口相連，在所述冷凍水進(jìn)水口處安裝有氣動(dòng)球閥，在所述冷凍水出水口處均安裝了氣動(dòng)球閥，在所述冷凍水出水口和冷凍水進(jìn)水口處分別設(shè)置有排空用進(jìn)氣管和冷凍水排空管，在所述兩個(gè)蒸發(fā)器的進(jìn)氣口之間設(shè)置有預(yù)抽真空管。本實(shí)用新型可以提高蒸發(fā)器的換熱效果和整個(gè)真空設(shè)備的工作效率，降低能源消耗，節(jié)省企業(yè)成本。
【IPC分類】A23D9/04, B01D1/00, C11B3/00
【公開號(hào)】CN204676050
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520279268
【發(fā)明人】陳全玉
【申請(qǐng)人】江陰天田真空設(shè)備制造有限公司
【公開日】2015年9月30日
【申請(qǐng)日】2015年5月4日