本發(fā)明涉及烹飪設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是涉及一種適用于自動炒菜機(jī)的液體調(diào)味料加料系統(tǒng)。
背景技術(shù):
自動炒菜機(jī)能夠極大的幫助消費(fèi)者烹飪出美味的菜品,眾所周知的是,中餐制作過程中需要添加各種調(diào)味料,而其中的液體調(diào)味料的種類也是較為繁多的,而對于液體調(diào)味料的添加需要根據(jù)所需用量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié),而現(xiàn)有炒菜機(jī)無法滿足方便、快捷、精確添加液體調(diào)味料的要求。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在于提供一種液體調(diào)味料加料系統(tǒng),其能夠方便、快捷、精確的向自動炒菜機(jī)添加液體調(diào)味料。
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的實(shí)施方式提供了一種液體調(diào)味料加料系統(tǒng),液體調(diào)味料盒單元,其包括液體調(diào)味料盒以及安裝于液體調(diào)味料盒的輸送管路,所述輸送管路安裝有液體泵和快速更換接頭,所述快速更換接頭可更換地安裝于液體調(diào)味料盒;安裝于液體調(diào)味料盒單元的稱重裝置,其信號輸出端接于控制系統(tǒng)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明提供的液體調(diào)味料加料系統(tǒng)結(jié)合中餐菜系多,調(diào)味料品類繁多的特點(diǎn),可以方便的向料盒加注各種液體調(diào)料和快捷更換料盒以適應(yīng)各種各樣的調(diào)味料、精確的控制加料量,向自動炒菜機(jī)添加液體調(diào)味料,且結(jié)構(gòu)簡單。
進(jìn)一步,所述稱重裝置為電子稱重裝置。
進(jìn)一步,所述快速更換接頭為管道接駁器、管道插拔接頭。
進(jìn)一步,所述液體調(diào)味料盒為扇形料盒。
附圖說明
圖1為液體調(diào)味料加料系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為液體調(diào)味料加料系統(tǒng)爆炸圖;
圖3為液體調(diào)味料加料系統(tǒng)安裝于自動炒菜機(jī)的狀態(tài)圖一;
圖4為液體調(diào)味料加料系統(tǒng)安裝于自動炒菜機(jī)的狀態(tài)圖二。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
本發(fā)明的實(shí)施方式提供了一種液體調(diào)味料加料系統(tǒng),參見圖1,液體調(diào)味料盒單元,其包括液體調(diào)味料盒E1以及安裝于液體調(diào)味料盒的輸送管路,所述輸送管路安裝有液體泵E4和快速更換接頭E3,該快速更換接頭可以是管道接駁器或者管道插拔接頭,所述快速更換接頭可更換地安裝于液體調(diào)味料盒;安裝于液體調(diào)味料盒單元的稱重裝置E2,例如電子稱重裝置,該稱重裝置的信號輸出端接于控制系統(tǒng)。
參見圖2,該液體調(diào)味料盒E1為扇形料盒,該扇形料盒具有一個可開啟的上蓋E10,在扇形料盒的側(cè)壁開有開孔,該開孔處安裝有柔性材料制成的環(huán)形接頭E30,而快速更換接頭的L形接頭E31的頭部則可插拔地安裝于該環(huán)形接頭的孔中,該L形接頭的頭部與環(huán)形接頭過盈配合,而環(huán)形接頭可以是橡膠制成產(chǎn)品,該橡膠環(huán)形接頭的孔略小于L形接頭的頭部外徑,這樣在L形接頭插入時能夠擠壓環(huán)形接頭的孔而安裝就位,整個液體調(diào)味料加料系統(tǒng)通過L形支架E5而安裝于炒菜機(jī)鍋蓋上方的支承架上,而L形支架設(shè)置有放置扇形料盒的底板E6。
其中,扇形料盒結(jié)構(gòu)方便整個液體調(diào)味料系統(tǒng)環(huán)形陣列布置于炒鍋上方支承架,液體料盒設(shè)置有通向炒鍋的液體調(diào)料輸送管路以便于向炒鍋輸送調(diào)味料。
參見圖3、4,該圖為液體加料系統(tǒng)E安裝于自動炒菜機(jī)的狀態(tài)圖,該圖中,固液體加料系統(tǒng)E在炒鍋上方通過支撐架而周向布置,該自動炒菜機(jī)包括安裝于工作臺的炒鍋組件F,其還包括:用于炒鍋組件的炒鍋加熱運(yùn)動系統(tǒng)A、用于分離炒鍋組件油水的油水分離散熱系統(tǒng)B、用于向炒鍋組件添加固體料的固體加料系統(tǒng)C、用于向炒鍋組件添加主料的主料加料系統(tǒng)D、用于向炒鍋組件添加液體料的液體加料系統(tǒng)E、高溫壓力控制系統(tǒng)G、抽油煙機(jī)系統(tǒng),所述炒鍋加熱運(yùn)行系統(tǒng)、油水分離散熱系統(tǒng)、固體加料系統(tǒng)、主料加料系統(tǒng)、液體加料系統(tǒng)、高溫壓力控制系統(tǒng)、抽油煙機(jī)系統(tǒng)接于整機(jī)控制系統(tǒng)。
本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解,上述各實(shí)施方式是實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的具體實(shí)施例,而在實(shí)際應(yīng)用中,可以在形式上和細(xì)節(jié)上對其作各種改變,而不偏離本發(fā)明的精神和范圍。