專利名稱：一種旋風(fēng)式烤鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，特指一種旋風(fēng)式烤鍋。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的油炸器具通常都是通過發(fā)熱體將鍋體內(nèi)的大量油進(jìn)行整體加熱，待鍋體內(nèi)油加熱到一定溫度后，再將食物放進(jìn)熱油中進(jìn)行油炸；或者是將大量油及食物一起放入鍋體中，通過發(fā)熱體加熱使鍋體內(nèi)的油溫升高來進(jìn)行油炸。傳統(tǒng)的油炸器具所需發(fā)熱體功率大，油炸食物整體過程時(shí)間長(zhǎng)，且一次性油炸食物的多少完全取決于鍋體內(nèi)油量的多少，鍋體內(nèi)油量少時(shí)僅能油炸少量食物或者根本是油煎食物，食物油炸不徹底，且食物放在鍋中浸泡油炸后，就算過濾得再仔細(xì)，也還會(huì)有大量的油吸附在食物上，使食物充滿油膩感，影響人們食用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種旋風(fēng)式烤鍋。本發(fā)明的目的可以通過以下結(jié)構(gòu)來達(dá)到一種旋風(fēng)式烤鍋，包括有機(jī)體和上蓋， 在機(jī)體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對(duì)烤籃中食物進(jìn)行烘烤的旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)。所述旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)包括有旋風(fēng)馬達(dá)、輸入風(fēng)葉、反射板、上發(fā)熱體、輸出風(fēng)葉，旋風(fēng)馬達(dá)向下伸出輸出軸，在旋風(fēng)馬達(dá)的輸出軸上由上至下依次連接有輸入風(fēng)葉和輸出風(fēng)葉，在輸入風(fēng)葉與輸出風(fēng)葉之間由上至下依次設(shè)有反射板和上發(fā)熱體，輸出風(fēng)葉的出風(fēng)口對(duì)應(yīng)著烤籃的上方開口。所述旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)還包括有馬達(dá)盤和通風(fēng)保護(hù)罩，馬達(dá)盤罩設(shè)在輸入風(fēng)葉、反射板、上發(fā)熱體和輸出風(fēng)葉的外側(cè)；通風(fēng)保護(hù)罩設(shè)于輸出風(fēng)葉下方且與通風(fēng)保護(hù)罩與馬達(dá)盤配合。所述機(jī)體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)。所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)在內(nèi)鍋底部與烤藍(lán)之間并抵壓在烤籃的底部，電磁鐵設(shè)于上蓋內(nèi)，電磁鐵向下與伸縮柄連接，伸縮桿的底端抵壓在烤籃蓋上；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，伸縮柄會(huì)壓住烤籃蓋及烤籃向下運(yùn)動(dòng)，烤籃底部的彈簧被壓縮；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，伸縮柄向上收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復(fù)力作用被迅速?gòu)椘?。所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)置在上蓋與烤藍(lán)蓋之間并抵壓在烤籃蓋上，內(nèi)鍋底部設(shè)有相互連接的電磁鐵和伸縮柄，伸縮桿的頂端抵壓在烤籃的底部；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，伸縮柄會(huì)頂起烤籃向上運(yùn)動(dòng)，烤籃上部的彈簧被壓縮；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，伸縮柄向下收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復(fù)力作用被迅速向下彈起。所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵和翹板連桿，翹板連桿活動(dòng)穿設(shè)在內(nèi)鍋側(cè)壁的兩端并以且內(nèi)鍋側(cè)壁穿設(shè)位置為支點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，電磁鐵與翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的外端相聯(lián)，烤籃放置于翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的內(nèi)端上面；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵通過PCB 板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端被頂起，翹板連桿另一端帶動(dòng)烤藍(lán)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的反方向彈起運(yùn)動(dòng)；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端受翹板連桿另一端的烤籃重力作用產(chǎn)生反方向運(yùn)動(dòng)。所述電磁鐵由驅(qū)動(dòng)電機(jī)或氣壓彈簧代替。所述機(jī)體的內(nèi)鍋中設(shè)有溫控器。所述上蓋上分別設(shè)有操作面板和微動(dòng)開關(guān)。采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明為了改善傳統(tǒng)的烤鍋單一加熱烘烤食物速度慢，使用食物內(nèi)部水份流失，烘烤出來的食物口感差的缺陷，達(dá)到雙向快速加熱烘烤食物，讓其食物表受快速被烤脆烤焦黃，減少食物內(nèi)部水份流失，使烘烤出來的食物形成外脆內(nèi)嫩多汁的效果；并且，采用了烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)，從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。


圖I為本發(fā)明實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本發(fā)明實(shí)施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本發(fā)明實(shí)施例三的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式結(jié)合附圖1-3中的實(shí)例來進(jìn)一步說明本發(fā)明。本發(fā)明的一種旋風(fēng)烤鍋包含機(jī)體I、 上蓋2、馬達(dá)盤3、旋風(fēng)馬達(dá)4、輸入風(fēng)葉5、反射板6、輸出風(fēng)葉7、上發(fā)熱體8、通風(fēng)保護(hù)罩9， 操作面板10、微動(dòng)開關(guān)11、內(nèi)鍋12、下發(fā)熱體13、溫控器14，在內(nèi)鍋12中設(shè)有一個(gè)烤籃15， 烤籃15的底部為凹凸面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，烤籃15的頂部設(shè)計(jì)有一個(gè)可拆卸式烤籃蓋16。如圖3的實(shí)施例中，在烤籃15的底部下方設(shè)計(jì)有彈簧17，在其上蓋2部分設(shè)有一電磁鐵18，電磁鐵18向下與伸縮柄19連接，當(dāng)上蓋2閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵18會(huì)通過 PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生0N/0FF，當(dāng)電磁鐵18推出(0N狀態(tài))時(shí)，伸縮柄19會(huì)壓住烤籃蓋16及烤籃15向下運(yùn)動(dòng)，此時(shí)烤籃15底部的彈簧17被壓縮；當(dāng)電磁鐵18閉合(OFF) 時(shí)，伸縮柄19被向上收縮，而烤籃蓋16及烤籃15受彈簧17的彈性恢復(fù)力作用被迅速?gòu)椘穑?從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃15可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。如圖2的實(shí)施例中，在機(jī)體I的側(cè)面設(shè)有一電磁鐵18,電磁鐵18與一翅板連桿20 的一端相聯(lián)，翹板連桿20的一端通過內(nèi)鍋側(cè)壁安裝于其中，烤籃15放置于內(nèi)鍋翹板連桿20 的上面，當(dāng)整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵18會(huì)通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生0N/0FF，當(dāng)電磁鐵 18推出(0N狀態(tài))時(shí)，翹板連桿20那與電磁鐵18相聯(lián)端被頂起，翹板連桿20另一端(烤籃)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的反方向彈起運(yùn)動(dòng)；(當(dāng)電磁鐵18吸合(OFF狀態(tài))時(shí)，翹板連桿20那與電磁鐵18相聯(lián)端受烤籃15重力作用產(chǎn)生反方向運(yùn)動(dòng)，從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃15可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。如圖I實(shí)施例中,在上蓋2部分設(shè)有一彈簧17,在機(jī)體I的底部設(shè)有一電磁鐵18, 電磁鐵18與一伸縮柄19連接，當(dāng)上蓋2閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵18會(huì)通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生0N/0FF，當(dāng)電磁鐵18推出(0N狀態(tài))時(shí)，伸縮柄19會(huì)推動(dòng)烤籃蓋16及烤籃15向上運(yùn)動(dòng)，此時(shí)上蓋2部分的彈簧17被壓縮；當(dāng)電磁鐵18閉合(OFF)時(shí)，伸縮柄19 也隨之向內(nèi)收縮，而烤籃蓋16及烤籃15受彈簧17的彈性恢復(fù)力作用被迅速向下彈出，從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。以上電磁鐵I也可以改為驅(qū)動(dòng)電機(jī)或氣壓彈簧代替。采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明通過上下加熱結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)雙向快速加熱烘烤食物；通過烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)，從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃15可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡依本發(fā)明權(quán)利要求范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本發(fā)明權(quán)利要求的涵蓋范圍。
權(quán)利要求
1.一種旋風(fēng)式烤鍋，包括有機(jī)體和上蓋，其特征在于在機(jī)體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對(duì)烤籃中食物進(jìn)行烘烤的旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)包括有旋風(fēng)馬達(dá)、輸入風(fēng)葉、反射板、上發(fā)熱體、輸出風(fēng)葉，旋風(fēng)馬達(dá)向下伸出輸出軸，在旋風(fēng)馬達(dá)的輸出軸上由上至下依次連接有輸入風(fēng)葉和輸出風(fēng)葉，在輸入風(fēng)葉與輸出風(fēng)葉之間由上至下依次設(shè)有反射板和上發(fā)熱體，輸出風(fēng)葉的出風(fēng)口對(duì)應(yīng)著烤籃的上方開口。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)還包括有馬達(dá)盤和通風(fēng)保護(hù)罩，馬達(dá)盤罩設(shè)在輸入風(fēng)葉、反射板、上發(fā)熱體和輸出風(fēng)葉的外側(cè)；通風(fēng)保護(hù)罩設(shè)于輸出風(fēng)葉下方且與通風(fēng)保護(hù)罩與馬達(dá)盤配合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述機(jī)體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)在內(nèi)鍋底部與烤藍(lán)之間并抵壓在烤籃的底部，電磁鐵設(shè)于上蓋內(nèi)，電磁鐵向下與伸縮柄連接，伸縮桿的底端抵壓在烤籃蓋上；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，伸縮柄會(huì)壓住烤籃蓋及烤籃向下運(yùn)動(dòng)，烤籃底部的彈簧被壓縮；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，伸縮柄向上收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復(fù)力作用被迅速?gòu)椘稹?br> 6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)置在上蓋與烤藍(lán)蓋之間并抵壓在烤籃蓋上，內(nèi)鍋底部設(shè)有相互連接的電磁鐵和伸縮柄，伸縮桿的頂端抵壓在烤籃的底部；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)， 電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，伸縮柄會(huì)頂起烤籃向上運(yùn)動(dòng)，烤籃上部的彈簧被壓縮；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，伸縮柄向下收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復(fù)力作用被迅速向下彈起。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)包括有電磁鐵和翹板連桿，翹板連桿活動(dòng)穿設(shè)在內(nèi)鍋側(cè)壁的兩端并以且內(nèi)鍋側(cè)壁穿設(shè)位置為支點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)，電磁鐵與翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的外端相聯(lián)，烤籃放置于翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的內(nèi)端上面；當(dāng)上蓋閉合整機(jī)工作時(shí)，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時(shí)的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號(hào)，當(dāng)電磁鐵處于推出狀態(tài)時(shí)，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端被頂起，翹板連桿另一端帶動(dòng)烤藍(lán)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的反方向彈起運(yùn)動(dòng)；當(dāng)電磁鐵處于閉合狀態(tài)時(shí)，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端受翹板連桿另一端的烤籃重力作用產(chǎn)生反方向運(yùn)動(dòng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求5或6或7所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述電磁鐵由驅(qū)動(dòng)電機(jī)或氣壓彈簧代替。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7之任一項(xiàng)所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述機(jī)體的內(nèi)鍋中設(shè)有溫控器。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-7之任一項(xiàng)所述的一種旋風(fēng)式烤鍋，其特征在于所述上蓋上分別設(shè)有操作面板和微動(dòng)開關(guān)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種旋風(fēng)式烤鍋。它包括有機(jī)體和上蓋，在機(jī)體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對(duì)烤籃中食物進(jìn)行烘烤的旋風(fēng)烘烤機(jī)構(gòu)，在所述機(jī)體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)。采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明通過上下加熱結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)雙向快速加熱烘烤食物；通過烤籃自動(dòng)翻動(dòng)機(jī)構(gòu)，從而出現(xiàn)整機(jī)工作過程中烤籃可上下跳動(dòng)，實(shí)現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動(dòng)，達(dá)到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會(huì)讓其食物相互粘合的作用。
文檔編號(hào)A47J37/06GK102578924SQ20121005411
公開日2012年7月18日 申請(qǐng)日期2012年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月2日
發(fā)明者李文慶 申請(qǐng)人:李文慶