專利名稱：一種旋風式烤鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，特指一種旋風式烤鍋。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的油炸器具通常都是通過發(fā)熱體將鍋體內(nèi)的大量油進行整體加熱，待鍋體內(nèi)油加熱到一定溫度后，再將食物放進熱油中進行油炸；或者是將大量油及食物一起放入鍋體中，通過發(fā)熱體加熱使鍋體內(nèi)的油溫升高來進行油炸。傳統(tǒng)的油炸器具所需發(fā)熱體功率大，油炸食物整體過程時間長，且一次性油炸食物的多少完全取決于鍋體內(nèi)油量的多少，鍋體內(nèi)油量少時僅能油炸少量食物或者根本是油煎食物，食物油炸不徹底，且食物放在鍋中浸泡油炸后，就算過濾得再仔細，也還會有大量的油吸附在食物上，使食物充滿油膩感，影響人們食用。 發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種旋風式烤鍋。本實用新型的目的可以通過以下結(jié)構(gòu)來達到一種旋風式烤鍋，包括有機體和上蓋，在機體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對烤籃中食物進行烘烤的旋風烘烤機構(gòu)。所述旋風烘烤機構(gòu)包括有旋風馬達、輸入風葉、反射板、上發(fā)熱體、輸出風葉，旋風馬達向下伸出輸出軸，在旋風馬達的輸出軸上由上至下依次連接有輸入風葉和輸出風葉，在輸入風葉與輸出風葉之間由上至下依次設(shè)有反射板和上發(fā)熱體，輸出風葉的出風口對應著烤籃的上方開口。所述旋風烘烤機構(gòu)還包括有馬達盤和通風保護罩，馬達盤罩設(shè)在輸入風葉、反射板、上發(fā)熱體和輸出風葉的外側(cè)；通風保護罩設(shè)于輸出風葉下方且與通風保護罩與馬達盤配合。所述機體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動翻動機構(gòu)。所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)在內(nèi)鍋底部與烤籃之間并抵壓在烤籃的底部，電磁鐵設(shè)于上蓋內(nèi)，電磁鐵向下與伸縮柄連接，伸縮桿的底端抵壓在烤籃蓋上；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，伸縮柄會壓住烤籃蓋及烤籃向下運動，烤籃底部的彈簧被壓縮；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，伸縮柄向上收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復力作用被迅速彈起。所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)置在上蓋與烤籃蓋之間并抵壓在烤籃蓋上，內(nèi)鍋底部設(shè)有相互連接的電磁鐵和伸縮柄，伸縮桿的頂端抵壓在烤籃的底部；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，伸縮柄會頂起烤籃向上運動，烤籃上部的彈簧被壓縮；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，伸縮柄向下收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復力作用被迅速向下彈起。所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵和翹板連桿，翹板連桿活動穿設(shè)在內(nèi)鍋側(cè)壁的兩端并以且內(nèi)鍋側(cè)壁穿設(shè)位置為支點轉(zhuǎn)動，電磁鐵與翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的外端相聯(lián)，烤籃放置于翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的內(nèi)端上面；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端被頂起，翹板連桿另一端帶動烤籃產(chǎn)生對應的反方向彈起運動；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端受翹板連桿另一端的烤籃重力作用產(chǎn)生反方向運動。所述電磁鐵由驅(qū)動電機或氣壓彈簧代替。所述機體的內(nèi)鍋中設(shè)有溫控器。
·[0013]所述上蓋上分別設(shè)有操作面板和微動開關(guān)。采用上述結(jié)構(gòu)后，本新型為了改善傳統(tǒng)的烤鍋單一加熱烘烤食物速度慢，使用食物內(nèi)部水份流失，烘烤出來的食物口感差的缺陷，達到雙向快速加熱烘烤食物，讓其食物表受快速被烤脆烤焦黃，減少食物內(nèi)部水份流失，使烘烤出來的食物形成外脆內(nèi)嫩多汁的效果；并且，采用了烤籃自動翻動機構(gòu)，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。

圖I為本新型實施例一的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本新型實施例二的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本新型實施例三的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
結(jié)合附圖1-3中的實例來進一步說明本實用新型。本新型的一種旋風烤鍋包含機體I、上蓋2、馬達盤3、旋風馬達4、輸入風葉5、反射板6、輸出風葉7、上發(fā)熱體8、通風保護罩9，操作面板10、微動開關(guān)11、內(nèi)鍋12、下發(fā)熱體13、溫控器14，在內(nèi)鍋12中設(shè)有一個烤籃15，烤籃15的底部為凹凸面結(jié)構(gòu)設(shè)計，烤籃15的頂部設(shè)計有一個可拆卸式烤籃蓋16。如圖3的實施例中，在烤籃15的底部下方設(shè)計有彈簧17，在其上蓋2部分設(shè)有一電磁鐵18，電磁鐵18向下與伸縮柄19連接，當上蓋2閉合整機工作時，電磁鐵18會通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生0N/0FF，當電磁鐵18推出(0N狀態(tài))時，伸縮柄19會壓住烤籃蓋16及烤籃15向下運動，此時烤籃15底部的彈簧17被壓縮；當電磁鐵18閉合(OFF)時，伸縮柄19被向上收縮，而烤籃蓋16及烤籃15受彈簧17的彈性恢復力作用被迅速彈起，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃15可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。如圖2的實施例中,在機體I的側(cè)面設(shè)有一電磁鐵18,電磁鐵18與一翅板連桿20的一端相聯(lián)，翹板連桿20的一端通過內(nèi)鍋側(cè)壁安裝于其中，烤籃15放置于內(nèi)鍋翹板連桿20的上面，當整機工作時，電磁鐵18會通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生0N/0FF，當電磁鐵18推出(0N狀態(tài))時，翹板連桿20那與電磁鐵18相聯(lián)端被頂起，翹板連桿20另一端(烤籃)產(chǎn)生對應的反方向彈起運動；(當電磁鐵18吸合(OFF狀態(tài))時，翹板連桿20那與電磁鐵18相聯(lián)端受烤籃15重力作用產(chǎn)生反方向運動，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃15可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。如圖I實施例中,在上蓋2部分設(shè)有一彈簧17,在機體I的底部設(shè)有一電磁鐵18,電磁鐵18與一伸縮柄19連接，當上蓋2閉合整機工作時，電磁鐵18會通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生0N/0FF，當電磁鐵18推出(0N狀態(tài))時，伸縮柄19會推動烤籃蓋16及烤籃15向上運動，此時上蓋2部分的彈簧17被壓縮；當電磁鐵18閉合(OFF)時，伸縮柄19也隨之向內(nèi)收縮，而烤籃蓋16及烤籃15受彈簧17的彈性恢復力作用被迅速向下彈出，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。以上電磁鐵I也可以改為驅(qū)動電機或氣壓彈簧代替。采用上述結(jié)構(gòu)后，本新型通過上下加熱結(jié)構(gòu)實現(xiàn)雙向快速加熱烘烤食物；通過烤 籃自動翻動機構(gòu)，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃15可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型權(quán)利要求范圍所做的均等變化與修飾，皆應屬本實用新型權(quán)利要求的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種旋風式烤鍋，包括有機體和上蓋，其特征在于在機體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對烤籃中食物進行烘烤的旋風烘烤機構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述 的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述旋風烘烤機構(gòu)包括有旋風馬達、輸入風葉、反射板、上發(fā)熱體、輸出風葉，旋風馬達向下伸出輸出軸，在旋風馬達的輸出軸上由上至下依次連接有輸入風葉和輸出風葉，在輸入風葉與輸出風葉之間由上至下依次設(shè)有反射板和上發(fā)熱體，輸出風葉的出風口對應著烤籃的上方開口。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述旋風烘烤機構(gòu)還包括有馬達盤和通風保護罩，馬達盤罩設(shè)在輸入風葉、反射板、上發(fā)熱體和輸出風葉的外側(cè)；通風保護罩設(shè)于輸出風葉下方且與通風保護罩與馬達盤配合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述機體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動翻動機構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)在內(nèi)鍋底部與烤籃之間并抵壓在烤籃的底部，電磁鐵設(shè)于上蓋內(nèi)，電磁鐵向下與伸縮柄連接，伸縮桿的底端抵壓在烤籃蓋上；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，伸縮柄會壓住烤籃蓋及烤籃向下運動，烤籃底部的彈簧被壓縮；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，伸縮柄向上收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復力作用被迅速彈起。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵、伸縮柄和彈簧，彈簧設(shè)置在上蓋與烤籃蓋之間并抵壓在烤籃蓋上，內(nèi)鍋底部設(shè)有相互連接的電磁鐵和伸縮柄，伸縮桿的頂端抵壓在烤籃的底部；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，伸縮柄會頂起烤籃向上運動，烤籃上部的彈簧被壓縮；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，伸縮柄向下收縮，而烤籃蓋及烤籃受彈簧的彈性恢復力作用被迅速向下彈起。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述烤籃自動翻動機構(gòu)包括有電磁鐵和翹板連桿，翹板連桿活動穿設(shè)在內(nèi)鍋側(cè)壁的兩端并以且內(nèi)鍋側(cè)壁穿設(shè)位置為支點轉(zhuǎn)動，電磁鐵與翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的外端相聯(lián)，烤籃放置于翹板連桿的內(nèi)鍋側(cè)壁的內(nèi)端上面；當上蓋閉合整機工作時，電磁鐵通過PCB板程序控制而不定時的產(chǎn)生推出和閉合兩種信號，當電磁鐵處于推出狀態(tài)時，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端被頂起，翹板連桿另一端帶動烤籃產(chǎn)生對應的反方向彈起運動；當電磁鐵處于閉合狀態(tài)時，翹板連桿與電磁鐵相聯(lián)端受翹板連桿另一端的烤籃重力作用產(chǎn)生反方向運動。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7之任一項所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述機體的內(nèi)鍋中設(shè)有溫控器。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7之任一項所述的一種旋風式烤鍋，其特征在于所述上蓋上分別設(shè)有操作面板和微動開關(guān)。
專利摘要本實用新型涉及一種旋風式烤鍋。它包括有機體和上蓋，在機體內(nèi)部的內(nèi)鍋中設(shè)有烤籃和下發(fā)熱體，在烤籃的頂部設(shè)有烤籃蓋，下發(fā)熱體設(shè)于內(nèi)鍋底部；在所述上蓋內(nèi)設(shè)有對烤籃中食物進行烘烤的旋風烘烤機構(gòu)，在所述機體內(nèi)還設(shè)有烤籃自動翻動機構(gòu)。采用上述結(jié)構(gòu)后，本新型通過上下加熱結(jié)構(gòu)實現(xiàn)雙向快速加熱烘烤食物；通過烤籃自動翻動機構(gòu)，從而出現(xiàn)整機工作過程中烤籃可上下跳動，實現(xiàn)烘烤過程中食物能翻動，達到烘烤速度快，表面色澤均勻，且不會讓其食物相互粘合的作用。
文檔編號A47J37/06GK202619423SQ20122007671
公開日2012年12月26日 申請日期2012年3月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月2日
發(fā)明者李文慶 申請人:李文慶