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小型可移動無煙烤肉機(jī)的制作方法

文檔序號:1552442閱讀:310來源:國知局
專利名稱:小型可移動無煙烤肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種用于肉類燒烤的小型可移動無煙烤肉機(jī),屬于一種肉食烤炙器具。
在現(xiàn)有技術(shù)中已存有幾種不同結(jié)構(gòu)的電烤肉器,如在中國專利CN91228037.9公開了一種家用羊肉串電烤箱,該電烤箱采用豎式圓桶結(jié)構(gòu),其中心安設(shè)有立柱式遠(yuǎn)紅外加熱器件,烤肉架采用提籠形結(jié)構(gòu),該電烤箱不僅結(jié)構(gòu)復(fù)雜,而且由于加熱元件設(shè)置在中心,存在著加熱慢,溫度分布不勻,易產(chǎn)生局部烤焦現(xiàn)象以及加工效率較低的問題。
本實(shí)用新型的目的是針對上述存在的不足而提供一種結(jié)構(gòu)合理、加熱快、燒烤質(zhì)量好、效率高的小型可移動無煙烤肉機(jī)。
本實(shí)用新型的目的由以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)包括有烤箱、電加熱管和底座1,其不同之處在于所述的烤箱為一側(cè)開口配置門扇6的桶形烤箱4,烤箱內(nèi)壁設(shè)有反射板8并安設(shè)有電加熱管5,烤箱的底部與底座相聯(lián),底座的上端設(shè)有與驅(qū)動裝置相聯(lián)的轉(zhuǎn)盤2,轉(zhuǎn)盤上聯(lián)接有集油盤3,集油盤的中部與旋轉(zhuǎn)立柱9相固聯(lián)。
本實(shí)用新型的特點(diǎn)在于在烤箱內(nèi)壁設(shè)置電加熱管并配置了反射板,燒烤的肉則吊掛于旋轉(zhuǎn)立柱的周向,這樣不僅加熱快,熱效率高,而且溫度分布均勻,被烤物受溫均衡,因而燒烤質(zhì)量好;此外,本實(shí)用新型的烤箱側(cè)向開設(shè)有門扇,可便于燒烤肉串的取放,使用操作更為方便。


圖1為本實(shí)用新型一個實(shí)施例的正視圖。
本實(shí)用新型的一個實(shí)施例如
圖1所示,具有一桶形的烤箱4,烤箱的一側(cè)設(shè)有開口并配置門扇6,烤箱的內(nèi)壁上安有回轉(zhuǎn)型的電加熱管5,烤箱的內(nèi)壁和門扇的內(nèi)壁均設(shè)有反射板8,烤箱的下端與底座1相聯(lián),底座內(nèi)安有驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置可由電機(jī)和變速機(jī)構(gòu)構(gòu)成,驅(qū)動裝置的輸出端與安設(shè)在底座上端的轉(zhuǎn)盤2相聯(lián),轉(zhuǎn)盤端面設(shè)有聯(lián)接卡槽10,在轉(zhuǎn)盤上放置有集油盤3,集油盤通過底面的卡腳與轉(zhuǎn)盤的聯(lián)接卡槽配接,以帶動集油盤一起轉(zhuǎn)動,并可在必要時抽出清洗,集油盤的中部與貫穿烤箱上下的旋轉(zhuǎn)立柱9相固聯(lián),旋轉(zhuǎn)立柱的上端呈尖錐形,并由烤箱頂面的孔槽相支承,在旋轉(zhuǎn)立柱的上方可安有一掛盤7,用來吊掛燒烤的肉串,也可設(shè)置一烤肉架與旋轉(zhuǎn)立柱相聯(lián),用于放置燒烤的肉塊或肉串,并隨旋轉(zhuǎn)立柱緩緩轉(zhuǎn)動。
權(quán)利要求1.一種小型可移動無煙烤肉機(jī),包括有烤箱、電加熱管和底座(1),其特征在于所述的烤箱為一側(cè)開口配置門扇(6)的桶形烤箱(4),烤箱內(nèi)壁設(shè)有反射板(8),并安設(shè)有電加熱管(5),烤箱的底部與底座相聯(lián),底座的上端設(shè)有與驅(qū)動裝置相聯(lián)的轉(zhuǎn)盤(2),轉(zhuǎn)盤上聯(lián)接有集油盤(3),集油盤的中部與旋轉(zhuǎn)立柱(9)相固聯(lián)。
2.按權(quán)利要求1所述的小型可移動無煙烤肉機(jī),其特征在于底座(1)內(nèi)安有驅(qū)動裝置,驅(qū)動裝置的輸出端與安設(shè)在底座上端的轉(zhuǎn)盤(2)相聯(lián),轉(zhuǎn)盤的端面設(shè)有聯(lián)接卡槽(10),集油盤通過底面的卡腳與轉(zhuǎn)盤的聯(lián)接卡槽相配置。
3.按權(quán)利要求1或2所述的小型可移動無煙烤肉機(jī),其特征在于烤箱的內(nèi)壁上安有回轉(zhuǎn)型的電加熱管(5)。
4.按權(quán)利要求1或2所述的小型可移動無煙烤肉機(jī),其特征在于旋轉(zhuǎn)立柱的上方安有一掛盤(7)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種小型可移動無煙烤肉機(jī),它包括有烤箱、電加熱管和底座,其不同之處在于所述的烤箱為一側(cè)開口配置門扇的桶形烤箱,烤箱內(nèi)壁設(shè)有反射板,并安設(shè)有電加熱管,烤箱的底部與底座相聯(lián),底座的上端設(shè)有與驅(qū)動裝置相聯(lián)的轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤上聯(lián)接有集油盤,集油盤的中部與旋轉(zhuǎn)立柱相固聯(lián)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)設(shè)置合理、加熱快、溫度分布均勻,具有燒烤質(zhì)量好、熱效率高、使用操作更為方便的特點(diǎn)。
文檔編號A47J37/04GK2467027SQ0121245
公開日2001年12月26日 申請日期2001年2月16日 優(yōu)先權(quán)日2001年2月16日
發(fā)明者操定平 申請人:操定平
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