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一種除腥除臭棕櫚粕魚飼料及其制備方法

文檔序號:10619202閱讀:438來源:國知局
一種除腥除臭棕櫚粕魚飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種除腥除臭棕櫚粕魚飼料及其制備方法,該飼料包含以下重量份的組分:棕櫚粕180-210、小麥胚芽粉42-46、膨化血粉31-35、山茶花渣23-26、食鹽3-4、鴨梨醋4-5、甜象草24-27、艾葉21-24、醬油渣13-15、玉米麩15-17、黑胡椒粉0.3-0.4、珊瑚藤粉32-35、榛子粉12-14、小米糠17-19、大蒜汁3-4、百合2-3、蕪菁3-4、蘆筍3-5、葡萄籽油0.6-0.8、EM發(fā)酵菌0.1-0.2、魚骨粉1-2、竹炭粉0.5-0.8、活性白土0.4-0.6。本發(fā)明營養(yǎng)美味,適口性好,能夠加速魚體內(nèi)廢物的代謝與排出,減少氨基酸、脂肪的氧化分解,減少魚肉的腥味,提高魚肉、魚湯的鮮美度。
【專利說明】
一種除腥除臭棕櫚粕魚飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種除腥除臭棕櫚柏魚飼料及其制備方法?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]棕櫚柏亦稱“油棕仁渣”或“棕櫚仁渣”,它是在榨壓棕櫚仁時,除去棕櫚仁油的剩余物,初呈黑色泥塊狀,經(jīng)去除雜質(zhì)和控制水分加工處理后呈褐色小顆粒狀。棕櫚柏含粗蛋白14-17%、粗脂肪8-10%、粗纖維15-20%,其磷錳鐵等元素含量豐富,并且富含維生素B、E 等。在當今糧價上漲的情況下,棕櫚柏由于其價格低廉,并且含有較高的蛋白質(zhì),且其對動物無毒無害而被人們看重。用棕櫚柏替代部分糧食,可以有效緩解糧食危機,節(jié)省養(yǎng)殖的投入成本,從而使效益顯著提高,使飼料企業(yè)、畜牧企業(yè)的競爭力大大增強。使用棕櫚柏替代玉米等糧食雖然優(yōu)點頗多,但是由于其適口性較差,消化起來比較困難,不利于營養(yǎng)的吸收利用。傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)雖然能對棕櫚柏的這一缺點有所改善,但這種改善并不明顯,這主要是因為其加工水平不高,大分子營養(yǎng)物質(zhì)不能完全分解,因而適口性沒有得到較大的改善。 除此之外,傳統(tǒng)魚飼料還存在著抗病性較弱、調(diào)節(jié)生長發(fā)育作用弱小等缺點,無法實現(xiàn)魚養(yǎng)殖效益的快速提升。因此,開發(fā)抗病性強、誘食性好、能改善魚的生長發(fā)育狀況的新型棕櫚柏魚飼料對于緩解糧食危機和提高魚養(yǎng)殖效益都有積極的意義。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術(shù)的缺陷,提供一種除腥除臭棕櫚柏魚飼料及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:一種除腥除臭棕櫚柏魚飼料,該飼料包含以下重量份的組分:棕櫚柏180-210、小麥胚芽粉42-46、膨化血粉31-35、山茶花渣23-26、食鹽3-4、鴨梨醋4-5、甜象草24-27、艾葉Slat醬油渣 13-15、玉米麩 15-17、 黑胡椒粉 0.3-0.4、珊瑚藤粉 32-35、榛子粉 12-14、小米糠 17-19、大蒜汁3-4、百合2-3、蕪菁3-4、蘆筍3-5、葡萄籽油0.6-0.8、EM發(fā)酵菌0.1-0.2、魚骨粉1-2、竹炭粉0.5-0.8、活性白土0.4-0.6。
[0005]所述的除腥除臭棕櫚柏魚飼料,其制備方法步驟如下:(1)將棕櫚柏與小麥胚芽粉、膨化血粉、山茶花渣混合后放入到蒸鍋內(nèi)蒸20-25分鐘倒出,將食鹽配制成質(zhì)量濃度為18-22%的食鹽水噴灑到棕櫚柏里面翻攪均勻,裝入到密封池中保存5-7天,然后將鴨梨醋加水稀釋10-12倍后噴灑進去與之混勻,再次密封起來保存3-4 天;(2)將甜象草、艾葉粉碎并與醬油渣、玉米麩混合,將黑胡椒粉用10-15倍重量份的水煎煮20-25分鐘后倒入其中,翻攪均勻后密封保存4-6天;(3)將珊瑚藤粉、榛子粉、小米糠混合后加入大蒜汁浸漬3-4天,取出,再置于膨化機內(nèi)在130-145 °C溫度下膨化處理1 -2秒;(4)將百合、完菁、蘆筍切碎,再倒入鍋中,加葡萄籽油煸炒3-5分鐘倒出;(5)將步驟(1)、(2)、(3)的物料先進行混合,加水調(diào)節(jié)含水量至42-45%,加入EM發(fā)酵菌攪拌均勻,裝入到發(fā)酵池中先發(fā)酵62-68小時,再將步驟(4)的物料加入進去繼續(xù)發(fā)酵20-24 小時;(6)待步驟(5)發(fā)酵結(jié)束后,將余下原料加入進去與之混合,然后送入到制粒機中進行制粒,將顆粒料干燥包裝,即得到成品飼料。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點是:1、本發(fā)明將棕櫚柏與小麥胚芽粉、膨化血粉、山茶花渣配合,經(jīng)過蒸制后再采用食鹽和鴨梨醋聯(lián)合處理,可充分降解其中所含的蛋白質(zhì)、淀粉和維生素,提高后續(xù)發(fā)酵的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量;醬油渣、玉米麩等經(jīng)黑胡椒粉煎煮汁處理后,可改善后續(xù)發(fā)酵產(chǎn)品的口感風(fēng)味,增加適□性;珊瑚藤粉、小米糠等經(jīng)膨化處理后,裂解了大分子營養(yǎng)物質(zhì),提高了消化率;EM發(fā)酵菌的發(fā)酵處理起到了分解、腐熟和轉(zhuǎn)化的作用,提高了產(chǎn)品中小分子蛋白、氨基酸、維生素等營養(yǎng)含量;百合、蕪菁等加入再次發(fā)酵,進一步提高了發(fā)酵產(chǎn)品的口感風(fēng)味,并增強了保健效果。
[0007]2、本發(fā)明飼料營養(yǎng)美味,適口性好,能夠加速魚體內(nèi)廢物的代謝與排出,減少氨基酸、脂肪的氧化分解,減少魚肉的腥味,提高魚肉、魚湯的鮮美度,另外還能促進魚的生長, 延長飼料的保存期?!揪唧w實施方式】
[0008]下面將對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例,基于本發(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0009]—種除腥除臭棕櫚柏魚飼料,該飼料包含以下重量份(千克)的組分:棕櫚柏180、 小麥胚芽粉42、膨化血粉31、山茶花渣23、食鹽3、鴨梨醋4、甜象草24、艾葉21、醬油渣13、玉米麩15、黑胡椒粉0.3、珊瑚藤粉32、榛子粉12、小米糠17、大蒜汁3、百合2、蕪菁3、蘆筍3、葡萄籽油0.6、EM發(fā)酵菌0.1、魚骨粉1、竹炭粉0.5、活性白土0.4。
[0010]所述的除腥除臭棕櫚柏魚飼料,其制備方法步驟如下:(1)將棕櫚柏與小麥胚芽粉、膨化血粉、山茶花渣混合后放入到蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘倒出, 將食鹽配制成質(zhì)量濃度為18%的食鹽水噴灑到棕櫚柏里面翻攪均勻,裝入到密封池中保存5 天,然后將鴨梨醋加水稀釋10倍后噴灑進去與之混勻,再次密封起來保存3天;(2)將甜象草、艾葉粉碎并與醬油渣、玉米麩混合,將黑胡椒粉用10倍重量份的水煎煮 20分鐘后倒入其中,翻攪均勻后密封保存4天;(3)將珊瑚藤粉、榛子粉、小米糠混合后加入大蒜汁浸漬3天,取出,再置于膨化機內(nèi)在 130°C溫度下膨化處理1秒;(4)將百合、蕪菁、蘆筍切碎,再倒入鍋中,加葡萄籽油煸炒3分鐘倒出;(5 )將步驟(1)、( 2)、( 3)的物料先進行混合,加水調(diào)節(jié)含水量至42%,加入EM發(fā)酵菌攪拌均勻,裝入到發(fā)酵池中先發(fā)酵62小時,再將步驟(4)的物料加入進去繼續(xù)發(fā)酵20小時;(6)待步驟(5)發(fā)酵結(jié)束后,將余下原料加入進去與之混合,然后送入到制粒機中進行制粒,將顆粒料干燥包裝,即得到成品飼料。
[0011]為了說明本發(fā)明的應(yīng)用價值,
【發(fā)明人】進行了如下試驗:
【發(fā)明人】將1000尾魚按照日齡、體重、健康狀況相近的原則平均分成試驗組與對照組2組,每組5個重復(fù),每個重復(fù)100 尾,然后對試驗組魚飼喂本發(fā)明飼料,對對照組魚飼喂普通同類飼料,兩組魚每日每次飼喂量相等,飼養(yǎng)2個月后發(fā)現(xiàn):試驗組比對照組生病率降低了 86.43%、平均日增重提高了 7.42%、飼料利用率提高了 18.64%、飼養(yǎng)成本降低了 37.46%。
【主權(quán)項】
1.一種除腥除臭棕櫚柏魚飼料,其特征在于,該飼料包含以下重量份的組分:棕櫚柏 180-210、小麥胚芽粉42-46、膨化血粉31-35、山茶花渣23-26、食鹽3-4、鴨梨醋4-5、甜象草 24-27、艾葉21-24、醬油渣13-15、玉米麩15-17、黑胡椒粉0.3-0.4、珊瑚藤粉32-35、榛子粉 12-14、小米糠17-19、大蒜汁3-4、百合2-3、蕪菁3-4、蘆筍3-5、葡萄籽油0.6-0.8、EM發(fā)酵菌 0.1-0.2、魚骨粉 1-2、竹炭粉0.5-0.8、活性白土0.4-0.6。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的除腥除臭棕櫚柏魚飼料,其制備方法步驟如下:(1)將棕櫚柏與小麥胚芽粉、膨化血粉、山茶花渣混合后放入到蒸鍋內(nèi)蒸20-25分鐘倒 出,將食鹽配制成質(zhì)量濃度為18-22%的食鹽水噴灑到棕櫚柏里面翻攪均勻,裝入到密封池 中保存5-7天,然后將鴨梨醋加水稀釋10-12倍后噴灑進去與之混勻,再次密封起來保存3-4 天;(2)將甜象草、艾葉粉碎并與醬油渣、玉米麩混合,將黑胡椒粉用10-15倍重量份的水煎 煮20-25分鐘后倒入其中,翻攪均勻后密封保存4-6天;(3)將珊瑚藤粉、榛子粉、小米糠混合后加入大蒜汁浸漬3-4天,取出,再置于膨化機內(nèi) 在130-145 °C溫度下膨化處理1 -2秒;(4)將百合、完菁、蘆筍切碎,再倒入鍋中,加葡萄籽油煸炒3-5分鐘倒出;(5)將步驟(1 )、(2)、(3)的物料先進行混合,加水調(diào)節(jié)含水量至42-45%,加入EM發(fā)酵菌 攪拌均勻,裝入到發(fā)酵池中先發(fā)酵62-68小時,再將步驟(4)的物料加入進去繼續(xù)發(fā)酵20-24 小時;(6)待步驟(5)發(fā)酵結(jié)束后,將余下原料加入進去與之混合,然后送入到制粒機中進行 制粒,將顆粒料干燥包裝,即得到成品飼料。
【文檔編號】A23K10/30GK105981994SQ201610004415
【公開日】2016年10月5日
【申請日】2016年1月7日
【發(fā)明人】武為照
【申請人】鳳陽縣興科農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司
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