專利名稱:空心面成型機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種面食機(jī),特別是空心面成型機(jī),適合于家庭使用。
空心面,由于壁薄下鍋后水開即可撈出食用,省時、省火,面味液,口感好,深受人們的歡迎。但是,生產(chǎn)這種空心面設(shè)備龐大,價格昂貴,無法進(jìn)入家庭,使人們感到不便。
本實(shí)用新型的目的是提供一種空心面成型機(jī),它不僅體積小、重量輕,而且在家里人們就可自行方便地加工出空心面條。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的一種由面筒、端蓋構(gòu)成的空心面成型機(jī),其面筒的左端有止口,成型板置于止口上,成型板有一組錐孔,在成型板里側(cè)的面板上有橫跨錐孔的定位槽;鑲有柱芯的插片與成型板里側(cè)的定位槽插接,柱芯懸插在錐孔中;鎖緊螺母有環(huán)形凸臺,鎖緊螺母與面筒螺紋連接,環(huán)形凸臺與成型板卡接;壓板置于面筒中,與面筒縱向滑接;壓板的右側(cè)有帶內(nèi)腔的壓板座,連接套與壓板座螺紋連接;連接套的頂端有軸孔;絲杠左端的軸有環(huán)形槽,絲杠軸與連接套軸接,彈性卡環(huán)卡在軸的環(huán)形槽中,絲杠與端蓋上的絲母螺紋動配合。
本實(shí)用新型具有體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)簡單的特點(diǎn),由于采用了上述方案,使人們在家里就可方便地加工出空心面條來。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)一步詳細(xì)說明。
圖1是本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)部分剖面示意圖。
在
圖1中,空心面成型機(jī)均用不銹鋼制成,面筒10的左端有環(huán)形止口,圓盤形的成型板3置于止口上,成型板3上有二十一個錐孔2,在成型板3的里側(cè)面板上有橫跨錐孔2的插片定位槽,有一定強(qiáng)度的插片5上銑有豁口,圓柱形的柱芯1置于豁口中與插片2焊接為一體,焊有柱芯1的插片2與成型板3上的插片定位槽插接,使柱芯1懸插在成型板3上的錐孔2中,成型板3的左側(cè)外圓同樣有一圈止口,鎖緊螺母4左端有環(huán)形凸臺,鎖緊螺母4的環(huán)形凸臺置于成型板3的止口上,鎖緊螺母4與面筒10螺紋連接,使成型板3固定在面筒10左端的環(huán)形止口上。壓板6置于面筒10中,可在面筒10內(nèi)縱向滑動,壓板6的右側(cè)有含內(nèi)腔的外側(cè)帶螺紋的壓板座7,連接套8與壓板座7螺紋連接,連接套8的頂部有軸孔。絲杠9左端有與絲杠9為一體的帶環(huán)形卡槽的軸14,軸14與連接套8頂端的軸孔軸接,彈性卡環(huán)15卡在軸14左端的環(huán)形槽中,使絲杠9在右移的同時通過彈性卡環(huán)15帶動連接套8及壓板6同步移動。絲杠9與端蓋11為一體的絲母12螺紋動配合,端蓋11與面筒10螺紋連接。
工作時,一只手握面筒10,另一只手轉(zhuǎn)動手柄13,使空載的絲杠9旋轉(zhuǎn)帶動壓板6移到端蓋11側(cè)。旋下鎖緊螺母4,取出成型板3,將合好的面團(tuán)放入面筒10內(nèi),再裝上成型板3,擰上鎖緊螺母4。這時,再轉(zhuǎn)動手柄13、絲杠9在面筒10內(nèi)循絲母12向左移動,推頂壓板6在面筒10內(nèi)同步左移,在壓板6的擠壓下,面團(tuán)從成型板3上的錐孔2圍繞懸插在錐孔2中的柱芯1擠出空心面。
權(quán)利要求1.一種由面筒、端蓋構(gòu)成的空心面成型機(jī),其特征是面筒的左端有止口,成型板置于止口上,成型板有一組錐孔,在成型板里側(cè)的面板上有橫跨錐孔的定位槽;鑲有柱芯的插片與成型板里側(cè)的定位槽插接,柱芯懸插在錐孔中;鎖緊螺母有環(huán)形凸臺,鎖緊螺母與面筒螺紋連接,環(huán)形凸臺與成型板卡接;壓板置于面筒中,與面筒縱向滑接;壓板的右側(cè)有帶內(nèi)腔的壓板座,連接套與壓板座螺紋連接;連接套的頂端有軸孔;絲杠左端的軸桿有環(huán)形槽,絲杠軸與連接套軸接,彈性卡環(huán)卡在軸的環(huán)形槽中,絲杠與端蓋上的絲母螺紋動配合。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種空心面成型機(jī),成型板有一組錐孔,在成型板里側(cè)的面板上有橫跨錐孔的定位槽,鑲有柱芯的插片與成型板定位槽插接,柱芯懸插在錐孔中;鎖緊螺母與面筒螺紋連接,使環(huán)形凸臺與成型板卡接;連接套與壓板座螺紋連接,絲杠左端的軸桿與連接套軸接,彈性卡環(huán)卡在軸環(huán)形槽中,絲杠與端蓋螺紋配合。具有體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)簡單的特點(diǎn),使人們在家里就可方便地作出空心面食品,是一種新穎并獨(dú)具特色的食品機(jī)械。
文檔編號A21C11/00GK2297857SQ97232659
公開日1998年11月25日 申請日期1997年4月23日 優(yōu)先權(quán)日1997年4月23日
發(fā)明者王忠華 申請人:沈陽機(jī)電研究設(shè)計(jì)院