技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型涉及面皮加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是指一種自動(dòng)化面皮壓紋設(shè)備,包括機(jī)架及裝設(shè)于機(jī)架的輸送帶,所述輸送帶的上方裝設(shè)有壓紋輥、切斷輥及用于驅(qū)動(dòng)壓紋輥和切斷輥轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),壓紋輥的表面軸向設(shè)置有多個(gè)壓紋齒,切斷輥的表面軸向設(shè)置有多個(gè)切斷刀,壓紋齒和切斷刀的外沿的轉(zhuǎn)動(dòng)線速度與輸送帶的運(yùn)送速度相等,壓紋輥和切斷輥依照輸送帶的順序先后布置。本實(shí)用新型能在輸送帶的運(yùn)送過程中完成面皮帶料的壓紋和切斷加工,加工效率較高;并且壓紋的紋路清晰規(guī)整,切斷的切口整齊美觀,有效提高食用者對(duì)面皮成品的食欲,實(shí)用性強(qiáng)。
技術(shù)研發(fā)人員:張暉;譚益昭
受保護(hù)的技術(shù)使用者:廣東龍香食品有限公司
文檔號(hào)碼:201621136197
技術(shù)研發(fā)日:2016.10.19
技術(shù)公布日:2017.05.17