專利名稱：一種包餡食品二次成型部件的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種加工包餡類(lèi)食品的裝置，具體來(lái)說(shuō)是一種包餡食品二次成型部件。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有食品企業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)包餡食品時(shí)，都是采用的工業(yè)化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，多是采用環(huán)形工位的食品包餡裝置，如申請(qǐng)?zhí)枮镃N200820062031.X，申請(qǐng)日為2008.1.29，名稱為“餃子機(jī)”的實(shí)用新型專利，其將面皮輸入工位、注餡工位、成型工位和出料工位依次設(shè)置在同一環(huán)形軌道上，每個(gè)工位設(shè)置有相應(yīng)的結(jié)構(gòu)來(lái)分別實(shí)現(xiàn)面皮輸入、注餡、成型和出料的功能。在現(xiàn)有的環(huán)形工位結(jié)構(gòu)的食品包餡裝置中，成型工位的功能是將餡料包裹在面皮中，然后將面皮進(jìn)行封合，得到半成品。在出料工位將半成品送出后，還需要額外增加一道手工捏合的工序，最終才能得到仿手工生產(chǎn)的包餡食品，而通常一臺(tái)包餡裝置同時(shí)需要至少2-4名工人才能滿足手工捏合的需求?，F(xiàn)有環(huán)形工位結(jié)構(gòu)的包餡食品成型裝置并不能在成型工位直接生產(chǎn)出仿手工的包餡食品，還需要再額外的進(jìn)行手工捏合成型或者擠壓裝置擠壓成型為仿手工外觀，這樣不僅使包餡食品裝置的更加結(jié)構(gòu)復(fù)雜、制造成本增加，還使得整個(gè)成型的過(guò)程更加繁瑣。又如專利申請(qǐng)?zhí)枮?01010188004.9、申請(qǐng)日為2010.5.21、名稱為“模具、擠壓裝置和包餃機(jī)”的中國(guó)發(fā)明專利，其技術(shù)方案如下:本發(fā)明提供一種模具，該模具包含一對(duì)夾顎，合攏該對(duì)夾顎可將填有餡料的餃皮壓制成餃子半成品的形狀。其中，所述一對(duì)夾顎再合攏的狀態(tài)下能在外力的作用下模擬人類(lèi)手工擠壓餃子餡料囊的動(dòng)作。本發(fā)明還一并提出了一種用于驅(qū)動(dòng)上述模具動(dòng)作的擠壓裝置，該擠壓裝置能在所述模具的一對(duì)夾顎合攏的狀態(tài)下施加外力驅(qū)動(dòng)所述一對(duì)夾顎做模擬人類(lèi)雙手?jǐn)D壓餃子。該專利提出了一種帶有夾顎的包餃機(jī)，該夾顎能夠制造出接近手工的餃子，但是其成型原理是直接合攏兩夾顎，由于夾顎是彈性材料制成，通過(guò)材料特性以及夾顎內(nèi)部的凹槽，實(shí)現(xiàn)對(duì)餃子的成型，從而模擬出類(lèi)似于手工包合的餃子。但是在加工過(guò)程中，上述夾顎的加工對(duì)象是半成品餃子，半成品餃子需要通過(guò)傳輸機(jī)構(gòu)送到夾顎之中進(jìn)行加工成型，也就是說(shuō)，應(yīng)用上述專利的餃子機(jī)需要在成型工位上將面皮和餡料先進(jìn)行第一次包合，形成半成品餃子，然后通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)的輸送，將半成品餃子送到夾顎中進(jìn)行仿手工成型。但是該夾顎的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，動(dòng)作關(guān)系繁瑣，使得制造成本高，故障率高，成型餃子的效率低，并且最終的成品餃子兩端沒(méi)有明顯彎折，與真實(shí)手工包合的餃子形狀不同?，F(xiàn)有食品加工領(lǐng)域?qū)Ψ率止ぐW食品的加工方法大多都是采用先將包餡食品加工為半成品，再對(duì)半成品進(jìn)行二次仿手工成型的步驟，但是現(xiàn)有的二次成型設(shè)備的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、故障率較高、成型餃子的效率低，并且最終的成品餃子兩端沒(méi)有明顯彎折，與真實(shí)手工包合的餃子形狀不同。
發(fā)明內(nèi)容[0006]為了克服現(xiàn)有的仿手工包餡食品成型設(shè)備中的二次成型裝置結(jié)構(gòu)復(fù)雜，故障率高、從而引起成型包餡食品效率低、并且最終的成品餃子兩端沒(méi)有明顯彎折，與真實(shí)手工包合的餃子形狀不同的問(wèn)題，現(xiàn)在特別提出一種能夠加工出仿人工造型的包餡食品、并且二次成型裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、故障率低、包餡食品成型效率高的一種包餡食品二次成型部件。本實(shí)用新型的具體方案如下:一種包餡食品二次成型部件，其特征在于:包括二次成型安裝板、帶動(dòng)二次成型安裝板運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)部件、兩組搟壓棒和分別控制每組搟壓棒做相向運(yùn)動(dòng)的兩鉸鏈，所述各鉸鏈與搟壓棒之間設(shè)置有橫板，搟壓棒設(shè)置在橫板上，所述兩組搟壓棒呈交叉錯(cuò)位分布，所述搟壓棒為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。所述每個(gè)搟壓棒包括多個(gè)圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。所述兩鉸鏈一端均與氣缸連接，氣缸安裝在二次成型安裝板上。所述兩鉸鏈的中部分別與二次成型安裝板活動(dòng)連接。所述每組搟壓棒中搟壓棒的數(shù)量為2個(gè)、4個(gè)、6個(gè)、8個(gè)或多個(gè)。所述傳動(dòng)部件包括伺服電機(jī)、升降凸輪、往復(fù)凸輪、升降擺臂、往復(fù)擺臂、升降連桿和往復(fù)連桿，伺服電機(jī)與升降凸輪和往復(fù)凸輪相連，升降凸輪還連接有升降擺臂，升降擺臂與升降連桿相連，升降連桿與二次成型安裝板相連；往復(fù)凸輪連接往復(fù)擺臂，往復(fù)擺臂與往復(fù)連桿相連，往復(fù)連桿與二次成型安裝板相連。本實(shí)用新型工作原理為:氣缸工作時(shí)，帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈的中部與二次成型安裝板連接，此時(shí)鉸鏈下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，由于兩鉸鏈下端共設(shè)置有兩組搟壓棒，所以兩組搟壓棒做相向運(yùn)動(dòng)同時(shí)對(duì)包餡食品的兩端進(jìn)行彎折處理，實(shí)現(xiàn)仿手工彎折的功能，在彎折的同時(shí)，傳動(dòng)部件帶動(dòng)二次成型安裝板移動(dòng)至傳輸帶上，將包餡食品的成品傳輸?shù)较乱还の?。本?shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:1、二次成型部件采用搟壓棒的結(jié)構(gòu)對(duì)包餡食品的兩端進(jìn)行彎折處理，簡(jiǎn)化了二次成型部件的結(jié)構(gòu)，并且成品更為接近手工包合食品的外觀。2、搟壓棒的結(jié)構(gòu)為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)，圓臺(tái)結(jié)構(gòu)的特這在于上下兩端大小不同，所以其側(cè)面為斜面，所以圓臺(tái)狀的搟壓棒在擠壓包餡食品的同時(shí)，對(duì)面皮的壓力并不相同，而是根據(jù)斜面與面皮的接觸順序?qū)γ嫫な┘訅毫Γ欣跀D壓中面皮不發(fā)生破損。3、二次成型部件上可以同時(shí)安裝多個(gè)搟壓棒，所以本裝置可以同時(shí)對(duì)多個(gè)包餡食品進(jìn)行加工，提高了工作效率。4、傳動(dòng)部件的傳動(dòng)部件通過(guò)伺服電機(jī)控制升降凸輪和往復(fù)凸輪，使得運(yùn)動(dòng)精度大大提高，定位準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平緩，升降和往復(fù)運(yùn)動(dòng)可匹配協(xié)調(diào)。

圖1為二次成型裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為二次成型裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為一次成型部件結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為一次成型部件立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。[0025]圖6為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖7為定位部件結(jié)構(gòu)示意圖。圖8為傳動(dòng)部件主視圖。圖9為傳動(dòng)部件側(cè)視圖。圖10為排盤(pán)部件主視圖。圖11為排盤(pán)部件俯視圖。附圖中機(jī)架1，一次成型部件2，二次成型部件3，排盤(pán)部件4，傳動(dòng)部件5，連接板6，定位部件7。成型模具21，鉸鏈22，氣缸23，一次成型安裝板24，模具瓣25。搟壓棒31，二次成型安裝板34，橫板35。輸送帶41，左側(cè)推模42，右側(cè)推模43，平推氣缸44，升降氣缸45，擋桿46，托盤(pán)47。伺服電機(jī)51，升降凸輪52，往復(fù)凸輪53，升降擺臂54，往復(fù)擺臂55，升降連桿56，往復(fù)連桿57。定位支撐板71，夾片72，條形孔74。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1包餡食品二次成型部件3包括二次成型安裝板34、帶動(dòng)二次成型安裝板34運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)部件5、兩組搟壓棒31和分別控制每組搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)的兩鉸鏈22，所述各鉸鏈22與搟壓棒31之間設(shè)置有橫板35，搟壓棒31設(shè)置在橫板35上，所述兩組搟壓棒31呈交叉錯(cuò)位分布，所述搟壓棒31為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。每個(gè)搟壓棒31包括多個(gè)圓臺(tái)。多個(gè)圓臺(tái)體豎直相連而成，根據(jù)需要可將各圓臺(tái)體設(shè)置為獨(dú)立轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)。兩鉸鏈22 —端均與氣缸23連接，氣缸23安裝在二次成型安裝板34上。氣缸23設(shè)置在二次成型安裝板34上。兩鉸鏈22的中部分別與二次成型安裝板34活動(dòng)連接。連接方式可為銷(xiāo)軸連接等現(xiàn)有方式。所述每組搟壓棒31中搟壓棒31的數(shù)量為2個(gè)、4個(gè)、6個(gè)、8個(gè)或者多個(gè),數(shù)量不限。傳動(dòng)部件5包括伺服電機(jī)51、升降凸輪52、往復(fù)凸輪53、升降擺臂54、往復(fù)擺臂55、升降連桿56和往復(fù)連桿57，伺服電機(jī)51與升降凸輪52和往復(fù)凸輪53相連，升降凸輪52還連接有升降擺臂54，升降擺臂54與升降連桿56相連，升降連桿56與二次成型安裝板34相連；往復(fù)凸輪53連接往復(fù)擺臂55，往復(fù)擺臂55與往復(fù)連桿57相連，往復(fù)連桿57與二次成型安裝板34相連。氣缸23工作時(shí)，帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈22上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈22的中部與二次成型安裝板34連接，此時(shí)鉸鏈22下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，由于兩鉸鏈22下端共設(shè)置有兩組搟壓棒31，所以兩組搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)同時(shí)對(duì)包餡食品的兩端進(jìn)行彎折處理，實(shí)現(xiàn)仿手工彎折的功能。在彎折的同時(shí)，傳動(dòng)部件5帶動(dòng)二次成型安裝板34移動(dòng)至傳輸帶上，將包餡食品的成品傳輸?shù)较乱还の?。?shí)施例2本實(shí)用新型可應(yīng)用于包餡食品二次成型裝置，所述包餡食品二次成型裝置包括機(jī)架1、一次成型部件2、二次成型部件3、排盤(pán)部件4和傳動(dòng)部件5，所述一次成型部件2、二次成型部件3、排盤(pán)部件4和傳動(dòng)部件5均安裝在機(jī)架I上，排盤(pán)部件4設(shè)置在一次成型部件2和二次成型部件3的下方，傳動(dòng)部件5分別與一次成型部件2、二次成型部件3和排盤(pán)部件4連接，所述一次成型部件2包括成型模具21、控制成型模具21開(kāi)合的鉸鏈22結(jié)構(gòu)，除了鉸鏈22結(jié)構(gòu)，其他現(xiàn)有的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)也能應(yīng)用在此。所述二次成型部件3包括搟壓棒31、控制每組搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)的鉸鏈22結(jié)構(gòu)，搟壓棒31為圓柱體。所述每個(gè)搟壓棒31包括多個(gè)圓柱體。多個(gè)圓柱體豎直相連而成，根據(jù)需要可將各圓柱體設(shè)置為獨(dú)立轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)。所述一次成型部件2的鉸鏈22 —端與氣缸23相連，所述氣缸23設(shè)置在一次成型安裝板24上；所述二次成型部件3的鉸鏈22 —端與氣缸23相連，所述氣缸23設(shè)置在二次成型安裝板34上，一次成型安裝板24和二次成型安裝板34通過(guò)連接板6相連，連接板6與傳動(dòng)部件5相連。一次成型安裝板24和二次成型安裝可以根據(jù)需要設(shè)置為一體式或者分體式。所述一次成型部件2下方設(shè)置有定位部件7，定位部件7包括定位支撐板71、夾片72和氣缸23，所述定位支撐板71上設(shè)置有條形孔74，夾片72對(duì)應(yīng)設(shè)置在條形孔74下方，夾片72與氣缸23相連。所述一次成型部件2的成型模具21包括兩模具瓣25，兩模具瓣25分別與兩組鉸鏈22的一端相連，兩組鉸鏈22的另一端均與氣缸23連接，所述兩組鉸鏈22中部分別與一次成型安裝板24活動(dòng)連接。當(dāng)氣缸23工作時(shí)，會(huì)帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈22上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈22的中部與二次成型安裝板34連接，連接方式可為銷(xiāo)軸連接等現(xiàn)有方式，此時(shí)鉸鏈22下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即實(shí)現(xiàn)了通過(guò)氣缸23來(lái)控制鉸鏈22下端的模具瓣25開(kāi)合的目的。所述二次成型部件3包括兩組鉸鏈22，兩組鉸鏈22的一端均安裝有橫板35，兩橫板35上各設(shè)有一排搟壓棒31，兩排搟壓棒31呈交叉錯(cuò)位分布，兩組鉸鏈22另一端均與氣缸23連接，所述兩組鉸鏈22中部分別與二次成型安裝板34活動(dòng)連接。當(dāng)氣缸23工作時(shí)，會(huì)帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈22上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈22的中部與二次成型安裝板34連接，連接方式可為銷(xiāo)軸連接等現(xiàn)有方式，此時(shí)鉸鏈22下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即實(shí)現(xiàn)了通過(guò)氣缸23來(lái)控制鉸鏈22下端的搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)的目的。所述傳動(dòng)部件5包括伺服電機(jī)51、升降凸輪52、往復(fù)凸輪53、升降擺臂54、往復(fù)擺臂55、升降連桿56和往復(fù)連桿57，伺服電機(jī)51與升降凸輪52和往復(fù)凸輪53相連，升降凸輪52還連接有升降擺臂54，升降擺臂54與升降連桿56相連，升降連桿56與連接板6相連；往復(fù)凸輪53連接往復(fù)擺臂55，往復(fù)擺臂55與往復(fù)連桿57相連，往復(fù)連桿57與連接板6相連。所述往復(fù)擺臂55可根據(jù)需要設(shè)置為多個(gè)。 所述排盤(pán)部件4包括有位于二次成型部件3下方的輸送帶41，輸送帶41 一端設(shè)置有左側(cè)推模42，左側(cè)推模42 —側(cè)設(shè)置有右側(cè)推模43，左側(cè)推模42另一側(cè)設(shè)置有平推氣缸44和感應(yīng)裝置，所述左側(cè)推模42與右側(cè)推模43均設(shè)置有升降氣缸45，所述感應(yīng)裝置控制平推氣缸44啟停，平推氣缸44與左側(cè)推模42相連。所述右側(cè)推模43與左側(cè)推模42相對(duì)的一側(cè)設(shè)置有擋桿46,兩推模下方設(shè)置有托盤(pán)47。[0053]氣缸23控制一次成型部件2的成型模具21將面皮和餡料進(jìn)行擠壓成型，擠壓成型的同時(shí)，一次成型部件2在傳動(dòng)部件5的控制下，移動(dòng)到定位部件7處，經(jīng)過(guò)一次成型后的包餡食品被放置在定位部件7上，此時(shí)傳動(dòng)部件5控制二次成型部件3移動(dòng)到定位部件7處，利用搟壓棒31將包餡食品夾住并實(shí)現(xiàn)搟壓，搟壓后搟壓棒31將包餡食品夾持移動(dòng)到輸送帶41上，包餡食品經(jīng)過(guò)排盤(pán)部件4最終實(shí)現(xiàn)排盤(pán)。由于一次成型部件2和二次成型部件3是共同連接在連接板6上，連接板6受控于傳動(dòng)部件5，所以兩成型部件是做同步運(yùn)動(dòng)，當(dāng)二次成型部件3開(kāi)始從定位部件7上夾持包餡食品時(shí)，一次成型部件2則在對(duì)另一包餡食品進(jìn)行擠壓成型。實(shí)施例3本實(shí)用新型可應(yīng)用于包餡食品二次成型裝置，所述包餡食品二次成型裝置包括機(jī)架1、一次成型部件2、二次成型部件3、排盤(pán)部件4和傳動(dòng)部件5，所述一次成型部件2、二次成型部件3、排盤(pán)部件4和傳動(dòng)部件5均安裝在機(jī)架I上，排盤(pán)部件4設(shè)置在一次成型部件2和二次成型部件3的下方，傳動(dòng)部件5分別與一次成型部件2、二次成型部件3和排盤(pán)部件4連接，所述一次成型部件2包括成型模具21、控制成型模具21開(kāi)合的鉸鏈22結(jié)構(gòu)，所述二次成型部件3包括搟壓棒31、控制每組搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)的鉸鏈22結(jié)構(gòu)，搟壓棒31為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。所述每個(gè)搟壓棒31包括多個(gè)圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。多個(gè)圓臺(tái)豎直相連而成，根據(jù)需要可將各圓柱體設(shè)置為獨(dú)立轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)。圓臺(tái)的側(cè)面還能設(shè)置為凹面，以增強(qiáng)搟壓棒31在搟壓包餡食品的仿手工程度。所述一次成型部件2的鉸鏈22 —端與氣缸23相連，所述氣缸23設(shè)置在一次成型安裝板24上；所述二次成型部件3的鉸鏈22 —端與氣缸23相連，所述氣缸23設(shè)置在二次成型安裝板34上，一次成型安裝板24和二次成型安裝板34通過(guò)連接板6相連，連接板6與傳動(dòng)部件5相連。一次成型安裝板24和二次成型安裝可以根據(jù)需要設(shè)置為一體式或者分體式。所述一次成型部件2下方設(shè)置有定位部件7，定位部件7包括定位支撐板71、夾片72和氣缸23，所述定位支撐板71上設(shè)置有條形孔74，夾片72對(duì)應(yīng)設(shè)置在條形孔74下方，夾片72與氣缸23相連。所述一次成型部件2的成型模具21包括兩模具瓣25，兩模具瓣25分別與兩組鉸鏈22的一端相連，兩組鉸鏈22的另一端均與氣缸23連接，所述兩組鉸鏈22中部分別與一次成型安裝板24活動(dòng)連接。當(dāng)氣缸23工作時(shí)，會(huì)帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈22上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈22的中部與一次成型安裝板24連接，連接方式可為銷(xiāo)軸連接等現(xiàn)有方式，此時(shí)鉸鏈22下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即實(shí)現(xiàn)了通過(guò)氣缸23來(lái)控制鉸鏈22下端的模具瓣25開(kāi)合的目的。所述二次成型部件3包括兩組鉸鏈22，兩組鉸鏈22的一端均安裝有橫板35，兩橫板35上各設(shè)有一排搟壓棒31，兩排搟壓棒31呈交叉錯(cuò)位分布，兩組鉸鏈22另一端均與氣缸23連接，所述兩組鉸鏈22中部分別與二次成型安裝板34活動(dòng)連接。當(dāng)氣缸23工作時(shí)，會(huì)帶動(dòng)與其相連的兩組鉸鏈22上端做上下運(yùn)動(dòng)，而由于鉸鏈22的中部與二次成型安裝板34連接，連接方式可為銷(xiāo)軸連接等現(xiàn)有方式，此時(shí)鉸鏈22下端會(huì)繞連接處做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，即實(shí)現(xiàn)了通過(guò)氣缸23來(lái)控制鉸鏈22下端的搟壓棒31做相向運(yùn)動(dòng)的目的。[0061]所述傳動(dòng)部件5包括伺服電機(jī)51、升降凸輪52、往復(fù)凸輪53、升降擺臂54、往復(fù)擺臂55、升降連桿56和往復(fù)連桿57，伺服電機(jī)51與升降凸輪52和往復(fù)凸輪53相連，升降凸輪52還連接有升降擺臂54，升降擺臂54與升降連桿56相連，升降連桿56與連接板6相連；往復(fù)凸輪53連接往復(fù)擺臂55，往復(fù)擺臂55與往復(fù)連桿57相連，往復(fù)連桿57與連接板6相連。所述往復(fù)擺臂55可根據(jù)需要設(shè)置為多個(gè)。所述排盤(pán)部件4包括有位于二次成型部件3下方的輸送帶41，輸送帶41 一端設(shè)置有左側(cè)推模42，左側(cè)推模42 —側(cè)設(shè)置有右側(cè)推模43，左側(cè)推模42另一側(cè)設(shè)置有平推氣缸44和感應(yīng)裝置，所述左側(cè)推模42與右側(cè)推模43均設(shè)置有升降氣缸45，所述感應(yīng)裝置控制平推氣缸44啟停，平推氣缸44與左側(cè)推模42相連。所述右側(cè)推模43與左側(cè)推模42相對(duì)的一側(cè)設(shè)置有擋桿46,兩推模下方設(shè)置有托盤(pán)47。
權(quán)利要求1.一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:包括二次成型安裝板(34)、帶動(dòng)二次成型安裝板(34)運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)部件(5)、兩組搟壓棒(31)和分別控制每組搟壓棒(31)做相向運(yùn)動(dòng)的兩鉸鏈(22)，所述各鉸鏈(22)與搟壓棒(31)之間設(shè)置有橫板(35)，搟壓棒(31)設(shè)置在橫板(35)上，所述兩組搟壓棒(31)呈交叉錯(cuò)位分布，所述搟壓棒(31)為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:所述每個(gè)搟壓棒(31)包括多個(gè)圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:所述兩鉸鏈(22) —端均與氣缸(23)連接，氣缸(23)安裝在二次成型安裝板(34)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:所述兩鉸鏈(22)的中部分別與二次成型安裝板(34)活動(dòng)連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:所述每組搟壓棒(31)中搟壓棒(31)的數(shù)量為多個(gè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種包餡食品二次成型部件(3)，其特征在于:所述傳動(dòng)部件(5)包括伺服電機(jī)(51)、升降凸輪(52)、往復(fù)凸輪(53)、升降擺臂(54)、往復(fù)擺臂(55)、升降連桿(56)和往復(fù)連桿(57)，伺服電機(jī)(51)與升降凸輪(52)和往復(fù)凸輪(53)相連，升降凸輪(52 )還連接有升降擺臂(54)，升降擺臂(54)與升降連桿(56 )相連，升降連桿(56 )與二次成型安裝板(34)相連；往復(fù)凸輪(53)連接往復(fù)擺臂(55)，往復(fù)擺臂(55)與往復(fù)連桿(57)相連，往復(fù)連桿(57)與二次成型安裝板(34)相連。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種加工包餡類(lèi)食品的裝置，具體來(lái)說(shuō)是一種包餡食品二次成型部件，包括二次成型安裝板、帶動(dòng)二次成型安裝板運(yùn)動(dòng)的傳動(dòng)部件、兩組搟壓棒和分別控制每組搟壓棒做相向運(yùn)動(dòng)的兩鉸鏈，所述各鉸鏈與搟壓棒之間設(shè)置有橫板，搟壓棒設(shè)置在橫板上，所述兩組搟壓棒呈交叉錯(cuò)位分布，所述搟壓棒為圓臺(tái)結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于二次成型部件采用搟壓棒的結(jié)構(gòu)對(duì)包餡食品的兩端進(jìn)行彎折處理，簡(jiǎn)化了二次成型部件的結(jié)構(gòu)，并且成品更為接近手工包合食品的外觀。
文檔編號(hào)A21C9/06GK203058255SQ201220624958

公開(kāi)日2013年7月17日 申請(qǐng)日期2012年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月23日
發(fā)明者黃松, 劉清洋 申請(qǐng)人:成都松川雷博機(jī)械設(shè)備有限公司