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食品烘烤柜的制作方法

文檔序號(hào):418711閱讀:255來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:食品烘烤柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型是一種食品烘烤柜,尤其涉及一種無(wú)需風(fēng)機(jī)強(qiáng)制送風(fēng)、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。
背景技術(shù)
目前市場(chǎng)上所使用的烘烤柜多數(shù)都需要風(fēng)機(jī)強(qiáng)制送風(fēng)進(jìn)入燃燒器中幫助燃?xì)馊紵?,由于是風(fēng)機(jī)送風(fēng)所以進(jìn)入燃燒器內(nèi)部的氧氣不穩(wěn)定,造成燃燒器中的燃?xì)獠荒芡耆?、均勻的燃燒,從而使得產(chǎn)生的火焰大小不均勻、不易于掌控溫度,從而使得食品在烘烤柜中烘烤達(dá)不到理想效果,為了解決上述問題,本實(shí)用新型提供了一種無(wú)需風(fēng)機(jī)強(qiáng)制送風(fēng)、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,一種無(wú)需風(fēng)機(jī)強(qiáng)制送風(fēng)、燃燒完全、均勻、易于掌控溫度的食品烘烤柜。本實(shí)用新型提供了一種食品烘烤柜:包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點(diǎn)火器、火力控制器;所述的柜體設(shè)在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設(shè)有一層較厚的保溫棉,用于保持柜體內(nèi)部溫度不易大量流失;所述的燃燒器為兩個(gè)分別設(shè)置在柜體內(nèi)部?jī)蛇叄龅膬蓚€(gè)燃燒器上分別設(shè)有一個(gè)噴火隔板;所述的引射器一部分設(shè)置在柜體內(nèi)部一部分設(shè)置在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進(jìn)氣端口 ;所述的兩個(gè)引射器在柜體內(nèi)部的部分別連接于兩個(gè)燃燒器內(nèi)部;所述的點(diǎn)火器上連接有兩個(gè)點(diǎn)火棒且兩個(gè)點(diǎn)火棒分別設(shè)置在兩個(gè)燃燒器上;所述火力控制器分別連接于燃?xì)庠春蛢蓚€(gè)引射器;所述的引射器進(jìn)氣端口、點(diǎn)火器、火力控制器都設(shè)置在柜體外部與外殼內(nèi)部且在此連接面的外殼上設(shè)有多個(gè)圓孔;所述的外殼上設(shè)有一個(gè)點(diǎn)火開關(guān)和一個(gè)火力控制開關(guān);所述的點(diǎn)火開關(guān)、火力控制開關(guān)分別與點(diǎn)火器和火力控制器連接,所述的柜體上部設(shè)有一個(gè)食品承載設(shè)備,所述的食品承載設(shè)備可為網(wǎng)狀或板狀;當(dāng)使用者打開火力控制開關(guān)此時(shí)火力控制器連通燃?xì)馐蛊渫ㄟ^引射器進(jìn)入燃燒器,此時(shí)打開點(diǎn)火開關(guān),點(diǎn)火器上的連接的兩根點(diǎn)火棒產(chǎn)生火花,在此同時(shí)燃燒器內(nèi)部已進(jìn)入燃?xì)夂脱鯕?,所以兩個(gè)燃燒器同時(shí)點(diǎn)燃,所述的引射器進(jìn)氣端口直接通過外殼上設(shè)置的圓孔與外部空氣連接,這樣在一定燃?xì)獾膲毫ο乱淦魍ㄟ^柜體外部的引射器進(jìn)氣端口通過自然引射方式將燃燒器內(nèi)部所需要的空氣引射入燃燒器腔內(nèi),由于自然引射方式的自調(diào)作用,所以使得燃?xì)馀c空氣進(jìn)行了均勻混合所以可使的燃?xì)馊紵耆?、穩(wěn)定;所述的燃燒器點(diǎn)燃后柜體內(nèi)部進(jìn)入了火炎,由于柜體兩邊分別設(shè)置有一個(gè)燃燒器且燃燒器上有設(shè)有噴火隔板,噴火隔板可使燃燒器內(nèi)部的火焰均勻噴入柜體中,因此柜體內(nèi)部的火焰分布均勻,所以當(dāng)將食品放入承載設(shè)備上就可對(duì)食品進(jìn)行烘烤且烘烤均勻,采用不同的食品承載設(shè)備可烘烤不同的食品。所述的火力控制開關(guān)可操控火力控制器來(lái)控制引進(jìn)入燃燒器內(nèi)部燃?xì)獾拇笮?,從而可調(diào)節(jié)燃燒器內(nèi)部燃燒火焰的大小來(lái)調(diào)節(jié)烘烤食品需要的溫度。[0006]由于采用上述技術(shù)方案,本實(shí)用新型具有以下有益效果:1、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單;2、使用方便、安全;3、燃?xì)馊紵€(wěn)定、均勻;4、火力調(diào)節(jié)方便、易于掌控溫度;5、節(jié)約能源、熱效高。

圖1是本實(shí)用新型一種食品烘烤柜的俯視剖示意圖;圖2是本實(shí)用新型一種食品烘烤柜的俯視示意圖;其中:1_外殼;2_燃燒器;3_引射器;4-點(diǎn)火器;5_火力控制器;6_保溫棉;7-噴火隔板;8-柜體;9_進(jìn)氣端口 ;10_點(diǎn)火棒;11_點(diǎn)火開關(guān);12_火力控制開關(guān);13_圓孔;14-食品承載設(shè)備。
具體實(shí)施方式
如圖1、圖2所示,本實(shí)用新型提供了一種食品烘烤柜:包括柜體8、外殼1、燃燒器
2、引射器3、點(diǎn)火器4、火力控制器5 ;所述的柜體8設(shè)在外殼I內(nèi)部且柜體8與外殼I之間設(shè)有一層較厚的保溫棉6,用于保持柜體內(nèi)部溫度不易大量流失;所述的燃燒器2為兩個(gè)分別設(shè)置在柜體8內(nèi)部?jī)蛇叄龅膬蓚€(gè)燃燒器2上分別設(shè)有一個(gè)噴火隔板7 ;所述的引射器3—部分設(shè)置在柜體8內(nèi)部一部分設(shè)置在柜體8外部與外殼I內(nèi)部,所述的引射器3在柜體8外部與外殼I內(nèi)部的部分為引射器3進(jìn)氣端口 9 ;所述的兩個(gè)引射器3在柜體8內(nèi)部的部分別連接于兩個(gè)燃燒器2內(nèi)部;所述的點(diǎn)火器4上連接有兩個(gè)點(diǎn)火棒10且兩個(gè)點(diǎn)火棒10分別設(shè)置在兩個(gè)燃燒器2上;所述火力控制器5分別連接于燃?xì)庠春蛢蓚€(gè)引射器3 ;所述的引射器3進(jìn)氣端口 9、點(diǎn)火器4、火力控制器5都設(shè)置在柜體8外部與外殼I內(nèi)部且在此連接面的外殼I上設(shè)有多個(gè)圓孔13 ;所述的外殼上設(shè)有一個(gè)點(diǎn)火開關(guān)11和一個(gè)火力控制開關(guān)12 ;所述的點(diǎn)火開關(guān)11、火力控制開關(guān)12分別與點(diǎn)火器4和火力控制器5連接,所述的柜體8上部設(shè)有一個(gè)食品承載設(shè)備14,所述的食品承載設(shè)備14可為網(wǎng)狀或板狀;當(dāng)使用者打開火力控制開關(guān)13此時(shí)火力控制器5連通燃?xì)馐蛊渫ㄟ^引射器3進(jìn)入燃燒器2,此時(shí)打開點(diǎn)火開關(guān)11,點(diǎn)火器4上的連接的兩根點(diǎn)火棒10產(chǎn)生火花,在此同時(shí)燃燒器2內(nèi)部已進(jìn)入燃?xì)夂脱鯕?,所以兩個(gè)燃燒器2同時(shí)點(diǎn)燃,所述的引射器3進(jìn)氣端口 9直接通過外殼I上設(shè)置的圓孔13與外部空氣連接,這樣在一定燃?xì)獾膲毫ο乱淦?通過柜體8外部的引射器3進(jìn)氣端口 9通過自然引射方式將燃燒器2內(nèi)部所需要的空氣引射入燃燒器2腔內(nèi),由于自然引射方式的自調(diào)作用,所以使得燃?xì)馀c空氣進(jìn)行了均勻混合所以可使的燃?xì)馊紵耆?、穩(wěn)定;所述的燃燒器2點(diǎn)燃后柜體8內(nèi)部進(jìn)入了火焰,由于柜體兩邊分別設(shè)置有一個(gè)燃燒器2且燃燒器2上有設(shè)有噴火隔板7,噴火隔板7可使燃燒器2內(nèi)部的火焰均勻噴入柜體8內(nèi)部,因此柜體8內(nèi)部的火焰分布均勻,所以當(dāng)將食品放入承載設(shè)備14上就可對(duì)食品進(jìn)行烘烤且烘烤均勻,采用不同的食品承載設(shè)備14可烘烤不同的食品。最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型而并非限制本實(shí)用新型所描述的技術(shù)方案;因此,盡管本說(shuō)明書參照上述的各個(gè)實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型已進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,但是,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,仍然可以對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行修改或等同替換;而一切不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍的技術(shù)方案及其改進(jìn),其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍中。
權(quán)利要求1.一種食品烘烤柜:包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點(diǎn)火器、火力控制器;其特征在于:所述的柜體設(shè)在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設(shè)有一層較厚的保溫棉,所述的燃燒器為兩個(gè)分別設(shè)置在柜體內(nèi)部?jī)蛇?,所述的兩個(gè)燃燒器上分別設(shè)有一個(gè)噴火隔板;所述的引射器一部分設(shè)置在柜體內(nèi)部一部分設(shè)置在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進(jìn)氣端口 ;所述的兩個(gè)引射器在柜體內(nèi)部的部分別連接到兩個(gè)燃燒器內(nèi)部;所述的點(diǎn)火器上連接有兩個(gè)點(diǎn)火棒且兩個(gè)點(diǎn)火棒的分別設(shè)置在兩個(gè)燃燒器上;所述火力控制器分別連接于燃?xì)夂蛢蓚€(gè)引射器;所述的引射器進(jìn)氣端口、點(diǎn)火器、火力控制器都設(shè)置在柜體外部與外殼內(nèi)部且在此連接面的外殼上設(shè)有多個(gè)圓孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品烘烤柜,其特征在于:所述的外殼上設(shè)有一個(gè)點(diǎn)火開關(guān)和一個(gè)火力控制開關(guān);所述的點(diǎn)火開關(guān)、火力控制開關(guān)分別與點(diǎn)火器和火力控制器連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品烘烤柜,其特征在于:所述的柜體上部設(shè)有一個(gè)食品承載設(shè)備,所述的食品承載設(shè)備可為網(wǎng)狀或板狀。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種食品烘烤柜包括柜體、外殼、燃燒器、引射器、點(diǎn)火器、火力控制器;所述的柜體設(shè)在外殼內(nèi)部且柜體與外殼之間設(shè)有一層較厚的保溫棉;所述的燃燒器為兩個(gè)且設(shè)置在柜體內(nèi)部?jī)蛇叄龅膬蓚€(gè)燃燒器上分別設(shè)有一個(gè)噴火隔板;所述的引射器為兩個(gè)且設(shè)置在柜體內(nèi)部左右兩邊,一部分在柜體內(nèi)部一部分在柜體外部與外殼內(nèi)部,所述的引射器在柜體外部與外殼內(nèi)部的部分為引射器進(jìn)氣端口;所述的外殼后面設(shè)有排煙開口且外殼在上部面設(shè)有一個(gè)點(diǎn)火開關(guān)和一個(gè)火力控制開關(guān);所述的柜體上部設(shè)有一個(gè)食品承載設(shè)備,本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、安全、燃?xì)馊紵€(wěn)定、均勻;火力調(diào)節(jié)方便、易于掌控溫度節(jié)約能源、熱效高。
文檔編號(hào)A21B1/28GK202918911SQ201220278239

公開日2013年5月8日 申請(qǐng)日期2012年6月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月13日
發(fā)明者劉騫, 孔保華, 夏秀芳 申請(qǐng)人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
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