專利名稱：蛹蟲草的培育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蛹蟲草的培育方法。
背景技術(shù)：
蛹蟲草是一種具有很高藥用及滋補功效的珍貴中藥材，野生蟲草 分布稀少、資源極缺。為滿足市場需求，現(xiàn)有用人工培育蟲草的，人 工培育的蛹蟲草也稱北冬蟲夏草，其有效成份接近于天然，部分成份 含量甚至高于天然冬蟲夏草的幾倍或幾十倍。
目前，國內(nèi)外許多家在從事蛹蟲草的人工培育研究工作，以得到 人工培育蟲草的最佳生長自然規(guī)律，努力培育出具有更高質(zhì)量更高產(chǎn) 量的蟲草子實體，并且多項技術(shù)申請了專利，綜合這些技術(shù)不難看出 目前在短期內(nèi)培育出更高質(zhì)量、更高產(chǎn)量的子實體，還未見報道，其
原因在于在培育過程中主要存在如下幾個瓶頸問題
1、菌絲體和子實體生長的各個不同時期的控溫管理不當(dāng)。現(xiàn)有 技術(shù)中菌絲體和子實體培育生長的溫度與生長時期或者沒有聯(lián)系，如 在各個階段統(tǒng)一提供16-25'C的溫度，或者在各個生長時期溫度控制 不合理，如有的技術(shù)在接入菌種時提供較高的溫度，子實體萌發(fā)階段 又將溫度降低一些，子實體長出后又將溫度提高一些，經(jīng)過實驗驗證， 上述技術(shù)菌絲體的培養(yǎng)溫度過高，菌絲體生長潛入培養(yǎng)基內(nèi)部的速度 比在較低溫條件下培養(yǎng)的速度要快，但是菌絲體生長過猛，變的較為 老化、活力下降，萌發(fā)的子實體在生長過猛、較為老化、活力不足的 菌絲體中生長，比在較低溫下培養(yǎng)的活力足的菌絲體中萌發(fā)的子實體 的生長發(fā)育較差，子實體達不到在低溫下培育的粗壯成度和高度，子 實體萌發(fā)的數(shù)量也會相對減少，影響產(chǎn)量。
子實體萌發(fā)分為三個時期，各個時期如果溫度控制不當(dāng)會影響到 子實體的質(zhì)量與產(chǎn)量。實驗表明子實體剛萌發(fā)的初期，由于子實體比 較弱小，如果高溫會使它生長比紊亂，會出現(xiàn)參差不齊。給予低溫培 養(yǎng)子實體能夠處于一致的生長狀態(tài)，為后期生長打好整齊待發(fā)的基
礎(chǔ)；等子實體長出時，能適應(yīng)較高的溫度，必須隨之提高一定溫度， 滿足其生長需要；當(dāng)子實體進入生長旺盛的后期是整個子實體生長過 程中最快也是能夠適應(yīng)和需要較高溫度的時期，必須要順應(yīng)生長的需 要提高溫度，才能達到在短時間內(nèi)子實體長到瓶口成熟采收。如果對 上述時期給以統(tǒng)一的溫度，或者雖是不同的溫度，但并沒有充分滿足 其生長需要的話都會造成子實體產(chǎn)量減少、質(zhì)量降低。
2、 谷物培養(yǎng)基中的谷物等原料與水的比例的調(diào)配不當(dāng)?，F(xiàn)有技 術(shù)中米與水的比例不是過高就是過低，實驗表明如果谷物培養(yǎng)基中
的水分太少，在經(jīng)過培養(yǎng)基高溫滅菌后，谷物不能充分地吸收水分， 培養(yǎng)基處于干旱狀態(tài)，子實體就不能夠充分地吸收培養(yǎng)基中的水分及 營養(yǎng)成分而影響生長發(fā)育。如果水分過高，在經(jīng)過培養(yǎng)基高溫滅菌后， 谷物充分吸收水分膨脹后，把谷物之間的縫隙擠緊，菌絲體就不能有 力地潛入培養(yǎng)基內(nèi)部，子實體也不能通過菌絲體充分地吸收培養(yǎng)基中 的全部營養(yǎng)成分，并且子實體在濕度過大的培養(yǎng)基生長，容易變爛而 影響質(zhì)量，同時影響產(chǎn)量。
3、 固體大米培養(yǎng)基所接入液體菌種量的多少，直接關(guān)系到大米 培養(yǎng)基中的菌絲體的生長發(fā)育和對子實體形成的數(shù)量多少?，F(xiàn)有培養(yǎng) 基接入液體菌種普遍過多，培養(yǎng)基接入液體菌種過多，會造成培養(yǎng)基 表面營養(yǎng)過剩，菌種密集，生長過猛，在短時間內(nèi)致使培養(yǎng)基表面的 菌絲體增厚，增厚的菌絲體象一層棉被一樣壓在培養(yǎng)基的表面。由于
子實體是在培養(yǎng)基表面較稀薄的菌絲體中形成，所以較厚的菌絲體很 難產(chǎn)生子座形成子實體，使子實體產(chǎn)生的較少，達不到培養(yǎng)基表面的 子實體全面萌發(fā)，而影響以后的產(chǎn)量。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于克服上述問題和不足提供一種蛹蟲草的培育方法，從而提 高蛹蟲草子實體的質(zhì)量與產(chǎn)量。
為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn) 一種蛹蟲草的培育方法，包括如下步驟
a、 培育液體菌種；
b、 在培養(yǎng)瓶中調(diào)配谷物培養(yǎng)基；
c、 將培育好的液體菌種接種入所述谷物培養(yǎng)基；
d、 將接種后的所述谷物培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)，培養(yǎng)過程分兩個 時期
dl、菌絲體生長時期
① 將接入液體菌種的培養(yǎng)瓶移至培養(yǎng)室避光培養(yǎng)6-10天，溫度 控制在16-18°C，濕度62-67%;
② 10-15天，將培養(yǎng)并瓦瓶口扎透氣孔，溫度控制在18-20°C，濕 度82-87%，自然光照射；
d2、子實體生長時期
① 15-20天子實體萌發(fā)時期
溫度控制在18-20°C,濕度82-87%,光照750-8501ux,每天照射 4-6hj
② 20-25天子實體長出時期
溫度提高到20-22 °C ,濕度82-87%,光照750-850 lux，每天照 射4-6h;
③ 2 5-30天子實體進入到生長旺盛時期溫度提高到22-25 °C,濕度82-87%，光照1 000-1 500lux,每天照 射7-9h，到39-40天子實體長到瓶口成熟采收。 進一步地，所述谷物培養(yǎng)基的調(diào)配包括以下步驟 bl、調(diào)制營養(yǎng)液配方；
b2、將谷物、營養(yǎng)液及蠶蛹粉按如下關(guān)系調(diào)配谷物與營養(yǎng)液的 重量比為1: U.9—2.0),谷物與蠶蛹粉的重量比為(11-38): 1;
b3、將上述調(diào)配的谷物培養(yǎng)基通過1 20-1 23 °C高壓蒸氣滅菌 29 —31min，耳又出冷i卩。
進一步地，所述營養(yǎng)液4要如下配方調(diào)制葡萄糖2. 5—3%,蛋白胨0. 5 —1.5°/。，磷酸氫二鉀0.2—0.5%,磷酸二氫鉀1 — 1.5%，檸檬酸三胺 0.5—1%,維生素B!O. 005— 0. 01%,其余為水，所述營養(yǎng)液PH值為7 一8。
進一步地，所述將培育好的液體菌種接種入所述谷物培養(yǎng)基的過程 為接種室經(jīng)過紫外線燈管照射殺菌29-31h，將培育好的液體菌種使 用噴霧裝置每瓶噴入0. 1—0. 2ml。
進一步地，所述液體菌種的培養(yǎng)過程如下按照水與原料的比例，依 如下配方調(diào)配培養(yǎng)基葡萄糖5 — 6%，酵母膏1 — 1.5%,蛋白胨1 — 1.5%,磷酸二氫鉀0. l — O. 15%,維生素B!O. 005— 0. 01 0%,將調(diào)配好 的液體培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)瓶中進行12 0-12 3°C高壓蒸氣滅菌29-31min， 冷卻后接入已制備具有穩(wěn)定性良好的純菌種培養(yǎng)4-6天即為液體菌 種。上述培養(yǎng)基中采用酵母膏的優(yōu)點在于調(diào)配好的菌液清澈，有利于 噴灑。
再進一步地，所述谷物為大米或小米或高粱米或玉米渣或稻米。 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點和積極效果如下
1、根據(jù)谷物培養(yǎng)基中的菌絲體和子實體在不同時期的生長發(fā)育 特性，恰到好處地給予它實際生長需要的從低溫到高溫的各種不同生長時期漸序提高的溫度，創(chuàng)造一個適合菌絲體與子實體在各種不同生
長時期所需要的良好的生長溫度環(huán)境，使得菌絲體前6—10天的初期 以16—18。C的低溫培養(yǎng)，保證其生長穩(wěn)定；在10-15天期間提高溫度 到18-2(TC，菌絲體在此溫度下生長活躍，形成菌團，為子實體的萌 發(fā)打好基礎(chǔ)；子實體處在15 —20天萌發(fā)的初期，對其保持18 —20°C 溫度的培養(yǎng)，子實體在培養(yǎng)基平面整齊一致地全面萌發(fā)；20— 25天子 實體長到少年時期，提高溫度到20— 22 。C,子實體生長穩(wěn)定，保持挺 拔直上的活力；25— 30天子實體生長到青壯年時期，隨著子實體在這 個時期生長快和能適應(yīng)較高溫度的特點，提高溫度到22 — 25 。C ,此時， 子實體生長旺盛有力，節(jié)節(jié)上升，到39 — 40天長到瓶口采收，縮短 了成熟周期，提高了產(chǎn)量，提高了勞動效率。
2、 谷物培養(yǎng)基的米與營養(yǎng)液按照1: 1.9—1: 2.0的比例調(diào)配， 由于營養(yǎng)液大部分成份為水，故水的用量充足，能保證培養(yǎng)基有充足 的水分，從而保證子實體的充分吸收。培養(yǎng)基經(jīng)過121°C高壓滅菌后， 谷物的顆粒能充分吸收水分膨脹，又能保證谷物的顆粒之間留有縫 隙，既能使菌絲體在短時間內(nèi)潛入全部培養(yǎng)基形成菌團，又能合理的 滿足子實體生長發(fā)育周期的生理生長需求，在較短時間內(nèi)子實體能夠 整齊一致的全面萌發(fā)。上述比例為最佳比例，小于則處于干旱狀態(tài)， 大于則處于過澇狀態(tài)，都會降低培養(yǎng)基的質(zhì)量，從而不利于子實體的 生長，可以說上述比例使培養(yǎng)基發(fā)生了質(zhì)的變化，
3、 每瓶固體培養(yǎng)基接入菌液0. 1-0. 2ml，由于菌液用量少，沒有
過多的高營養(yǎng)物質(zhì)的液體和密集的菌種停留在培養(yǎng)基表面，所以少量 的菌種只顧進發(fā)潛入培養(yǎng)基的內(nèi)部，培養(yǎng)基表面的菌絲體生長形成的 較薄、較松的菌絲體很有利于原基分化，又為子實體的全面萌發(fā)打好 基礎(chǔ)，同時菌液用量少，提高了增加接種培養(yǎng)瓶的數(shù)量，減少了在培 養(yǎng)液體菌種時的用工用料，隨之降低成本。
具體實施例方式
實施例一，本實施例包括如下步驟
a、 培育液體菌種；
按照水與原料的比例，依如下配方調(diào)配培養(yǎng)基葡萄糖5 — 6%， 酵母膏1 —1.5%,蛋白胨1一1.5%，磷酸二氬鉀0. l — O. 15%,維生素 B:O. 005— O. G10%,將調(diào)配好的液體培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)瓶中進行121°C高 壓蒸氣滅菌30min,冷卻后接入已制備具有穩(wěn)定性良好的純菌種培養(yǎng) 5天即為液體菌種。
b、 在培養(yǎng)瓶中調(diào)配大米固體培養(yǎng)基；
本發(fā)明選用500ml培養(yǎng)瓶，裝大米33— 38g，蠶蛹粉l一3g，調(diào) 制如下營養(yǎng)液配方葡萄糖2.5—3%，蛋白胨0.05%—1.5%,磷酸氬 二鉀0. 2%—0. 5% ,磷酸二氫鉀1%—1. 5%，檸檬酸三胺0. 5%—1°/。，維 生素BiO. 002 — 0. 005%,其余為水，PH值7 — 8之間。取營養(yǎng)液63 — 76ml，倒入培養(yǎng)瓶，將上述調(diào)配的大米固體培養(yǎng)基通過121°C高壓蒸 氣滅菌30min,取出冷卻。由于有充分的水分就不需要太多的大米， 500ml培養(yǎng)瓶用33— 38g大米足以滿足子實體的生長；如果大米用的 太少，滿足不了子實體生長從而導(dǎo)致減產(chǎn)。本發(fā)明所用以上米與營養(yǎng) 液的比例足以滿足子實體生長過程所需要的水分，給予子實體后期的 生長打下良好基礎(chǔ)。
c、 將培育好的液體菌種接種入所述大米固體培養(yǎng)基； 接種室經(jīng)過紫外線燈管照射殺菌30min，將培育好的液體菌種使
用噴霧裝置每瓶噴入0. l—O. 2ml。
由于液體菌種用量少，培養(yǎng)基表面沒有聚集過剩的營養(yǎng)液體和密 集的菌種，所以培養(yǎng)基表面的菌絲體也不會迅猛生長增高增厚而影響
子實的萌發(fā)。少量的菌種在接觸到培養(yǎng)基表面時，經(jīng)過一段穩(wěn)定時期， 會迅速的擴繁分化潛于培養(yǎng)基內(nèi)部扎滿所有培養(yǎng)基，菌絲體生長反而 強勁有力，如此，培養(yǎng)基表面薄薄的一層菌絲體就會全面密致地萌發(fā) 子實體。
d、將接種后的所述大米固體培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)，培養(yǎng)過程分 兩個時期
dl、菌絲體生長時期
① 將接入液體菌種的培養(yǎng)瓶移至培養(yǎng)室避光培養(yǎng)6-10天，溫度 控制在16-18°C ,濕度65°/。；
② 10-15天，將培養(yǎng)jf瓦瓶口扎透氣孔，溫度控制在18-20°C，濕 度85%,自然光照射；
d2、子實體生長時期
① 15-20天子實體萌發(fā)時期，子實體呈釘尖狀，表面光滑，此時 溫度控制在18-20°C ,濕度85%，光照8001ux，每天照射4-6h;
② 2 0-25天子實體長出時期，即子實體長到2cm左右，子實體頂 端的子嚢體的形態(tài)已開始形成，此時將溫度提高到2 0-22°C ，濕度8 5%， 光照8001ux,每天照射4-6h;
③ 25-30天子實體進入到生長旺盛時期，即子實體長到3-4cm左 右，子實體的頂端開始形成棒狀，此時將溫度提高到22-25°C ，濕度 85%,光照1 000-15001ux，每天照射8h,到39-40天子實體長到并瓦口 成熟采收，成熟的子實體。
本實施例在大米培養(yǎng)基4妄入液體菌種后6—10天，溫度控制在16 一18。C,菌絲體基本潛入培養(yǎng)基的內(nèi)部。當(dāng)菌絲體培養(yǎng)到10—15天 的時候，菌絲體潛入培養(yǎng)基內(nèi)部形成飽滿的菌團，培養(yǎng)基表面的菌絲 體形成較松、較薄的一層。隨著菌絲體生長發(fā)育成熟，子實體開始萌
發(fā)，溫度相對提高到18 — 2(TC,子實體在此適宜的溫度環(huán)境中如雨后 春夢般地萌發(fā)于全部培養(yǎng)基表面。如果溫度過高，萌發(fā)的子實體生長 反而朝氣不足，或者會出現(xiàn)培養(yǎng)基表面只是局部形成子實體，培養(yǎng)基 表面沒有形成子實體的菌絲體的內(nèi)部營養(yǎng)成分提供給了局部形成的 子實體，沒有形成子實體的菌絲體比較難易形成子實體而造成減產(chǎn)。 在子實體生長的幼小時期和少年及青壯年的不同時期，溫度的控 制需要不斷的提高。當(dāng)子實體生長到15—20天時，溫度仍保持18 — 20°C，以保證子實體的良好生長發(fā)育。溫度過高會造成子實體生長的 參差不齊，子實體比較粗一點的生長較快，較細矮的生長緩慢會拉開 差距，會影響以后的產(chǎn)量。當(dāng)子實體生長到20 — 25天時，溫度提高 到20— 22。C ,子實體在此生長時期是比較緩慢的時期，如果溫度過高， 子實體生長的后期會出現(xiàn)一部分子實體過早的發(fā)育成熟， 一部分正在 生長中的現(xiàn)象，這樣拔苗助長達不到子實體全部應(yīng)長到的高度和應(yīng)達 到的產(chǎn)量，如果溫度太低，子實體生長較為緩慢。當(dāng)子實生長到25 一30天時，子實體在此時期很需要較高溫度的時期，也是在子實體生 長全過程當(dāng)中生長最快的時期，很需要較高的溫度來促使它生長發(fā) 育，溫度應(yīng)提高到22 — 25 。C,在此溫度環(huán)境中生長，幾天的時間就會 看到子實體節(jié)節(jié)上升產(chǎn)生根本的生長變化。
按照上述方法培育的蛹蟲草，在固體大米培養(yǎng)基接入液體菌種經(jīng) 過39 — 40天的培養(yǎng)管理子實體成熟采收，38克大米培養(yǎng)基可獲子實 體4一5克。
實施例二，本實施例包括以下步驟
a、培育液體菌種；
按照水與原料的比例，依如下配方調(diào)配培養(yǎng)基葡萄糖5 —6%, 酵母膏1 — 1.5%,蛋白胨1 — 1.5%,磷酸二氫鉀0. 1 —0. 15%，維生素 B,O. 0 05— 0. 01 0%,將調(diào)配好的液體培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)瓶中進行12 0°C高
壓蒸氣滅菌29min,冷卻后接入已制備具有穩(wěn)定性良好的純菌種培養(yǎng) 4天即為液體菌種。
b、 在培養(yǎng)瓶中調(diào)配小米固體培養(yǎng)基；
本發(fā)明選用500ml培養(yǎng)瓶，裝小米33— 38g，蠶蛹粉l一3g,調(diào) 制如下營養(yǎng)液配方葡萄糖2.5—3%,蛋白胨0. 05%—1.5%，磷酸氬 二鉀0. 2°/。一0. 5% ，磷酸二氫鉀1%—1. 5%, 一寧檬酸三胺0. 5%—1%,維 生素B』.002 — 0. 005%,其余為水，PH值7 —8之間。取營養(yǎng)液63 — 76ml,倒入培養(yǎng)瓶，將上述調(diào)配的小米固體培養(yǎng)基通過121°C高壓蒸 氣滅菌3 0min，取出冷卻。
c、 將培育好的液體菌種接種入所述小米固體培養(yǎng)基； 接種室經(jīng)過紫外線燈管照射殺菌29min，將培育好的液體菌種使
用噴霧裝置每瓶噴入0. l — O. 2ml。
d、 將接種后的所述小米固體培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)，培養(yǎng)過程分 兩個時期
dl、菌絲體生長時期
① 將接入液體菌種的培養(yǎng)瓶移至培養(yǎng)室避光培養(yǎng)6-1Q天，溫度 控制在16-18°C ，濕度62%;
② 10-15天，將培養(yǎng)瓶^f瓦口扎透氣孔，溫度控制在18-2Q°C,濕 度82%,自然光照射；
d2、子實體生長時期
① 15-20天子實體萌發(fā)時期
溫度控制在18-2CTC ，濕度82%，光照7501ux,每天照射4-6h;
② 2 0-25天子實體長出時期，即子實體長到2cm左右 溫度提高到20-22 °C ,濕度82%,光照75 01ux，每天照射4-6h;
③ 25-30天子實體進入到生長旺盛時期，即子實體長到3-4cm左
右 溫度提高到22-25 °C ,濕度82%,光照1 000-15001ux,每天照射 7h，到39-40天子實體長到瓶口成熟采收。 實施例三，本實施例按如下步驟培育-.
a、 培育液體菌種；
按照水與原料的比例，依如下配方調(diào)配培養(yǎng)基葡萄糖5 — 6%, 酵母膏1一1.5°/。，蛋白胨1一1.5。/。，磷酸二氬鉀0. l — O. 15°/。，維生素 BiO. 005— 0. 01 0%,將調(diào)配好的液體培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)瓶中進行123°C高 壓蒸氣滅菌31min，冷卻后接入已制備具有穩(wěn)定性良好的純菌種培養(yǎng) 6天即為液體菌種。
b、 在培養(yǎng)瓶中調(diào)配玉米固體培養(yǎng)基；
本發(fā)明選用5 00ml培養(yǎng)瓶，裝玉米33— 38g，蠶蛹粉l一3g，調(diào) 制如下營養(yǎng)液配方葡萄糖2.5—3%，蛋白胨0. 05%—1.5%，磷酸氫 二鉀0. 2%—0. 5% ，磷酸二氮鉀1%—1. 5%, 一寧檬酸三胺0. 5%—1%，維 生素B!O. 002 — 0. 005%，其余為水，PH值7 —8之間。取營養(yǎng)液63 — 76ml,倒入培養(yǎng)瓶，將上述調(diào)配的玉米固體培養(yǎng)基通過121°C高壓蒸 氣滅菌30min,取出冷卻。
c、 將培育好的液體菌種接種入所述玉米固體培養(yǎng)基； 接種室經(jīng)過紫外線燈管照射殺菌31min,將培育好的液體菌種使
用噴霧裝置每瓶噴入0. l — O. 2ml。
d、 將接種后的所述玉米固體培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)，培養(yǎng)過程分 兩個時期
dl、菌絲體生長時期
① 將接入液體菌種的培養(yǎng)瓶移至培養(yǎng)室避光培養(yǎng)6-10天，溫度 控制在16-18°C ，濕度67%;
② 10-15天，將培養(yǎng)弁瓦瓶口扎透氣孔，溫度控制在18-20°C，濕 度87%,自然光照射；
d2、子實體生長時期
① 15-20天子實體萌發(fā)時期
溫度控制在18-2(TC ，濕度87%,光照8501ux,每天照射4-6h;
② 20-25天子實體長出時期，即子實體長到2cm左右 溫度提高到20-22 °C ，濕度87%,光照8501ux,每天照射4-6h;
③ 25-30天子實體進入到生長旺盛時期，即子實體長到3-4cm左
右
溫度提高到22-25 °C ,濕度87%，光照1 000-lS001ux，每天照射 9h，到39-40天子實體長到瓶口成熟采收。
權(quán)利要求
1、一種蛹蟲草的培育方法，包括如下步驟a、培育液體菌種；b、在培養(yǎng)瓶中調(diào)配谷物培養(yǎng)基；c、將培育好的液體菌種接種入所述谷物培養(yǎng)基；d、將接種后的所述谷物培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)，培養(yǎng)過程分兩個時期d1、菌絲體生長時期①將接入液體菌種的培養(yǎng)瓶移至培養(yǎng)室避光培養(yǎng)6-10天，溫度控制在16-18℃，濕度62-67％；②10-15天，將培養(yǎng)瓶瓶口扎透氣孔，溫度控制在18-20℃，濕度82-87％，自然光照射；d2、子實體生長時期①15-20天子實體萌發(fā)時期溫度控制在18-20℃，濕度82-87％，光照750-850lux，每天照射4-6h；②20-25天子實體長出時期溫度提高到20-22℃，濕度82-87％，光照750-850lux，每天照射4-6h；③25-30天子實體進入到生長旺盛時期溫度提高到22-25℃，濕度82-87％，光照1000-1500lux，每天照射7-9h，到39-40天子實體長到瓶口成熟采收。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛹蟲草的培育方法，其特征在于所述谷物培 養(yǎng)基的調(diào)配包括以下步驟bl、調(diào)制營養(yǎng)液配方；b2、將谷物、營養(yǎng)液及蠶蛹粉按如下關(guān)系調(diào)配谷物與營養(yǎng)液的 重量比為1: ( 1. 9一2. 0 )，谷物與蠶蛹粉的重量比為(11-38 ): 1;b3、將上述調(diào)配的谷物培養(yǎng)基通過120-12 3 °C高壓蒸氣滅菌 29 — 31min，取出冷^卩。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的蛹蟲草的培育方法，其特征在于所述營養(yǎng)液 按如下配方調(diào)制葡萄糖2. 5—3%，蛋白胨0. 5—1. 5%，磷酸氬二鉀0. 2 一O. 5%，磷酸二氫鉀1 — 1.5%,檸檬酸三胺0. 5—1°/。，維生素B,O. 005 —0.01%,其余為水，所述營養(yǎng)液PH值為7 —8。
4、 根據(jù)權(quán)利要求l、 2或3所述的蛹蟲草的培育方法，其特征在于所述 將培育好的液體菌種接種入所述谷物培養(yǎng)基的過程為接種室經(jīng)過紫 外線燈管照射殺菌29-31min，將培育好的液體菌種使用噴霧裝置每瓶 噴入0. 1 — 0. 2ml。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的蛹蟲草的培育方法，其特征在于所述液體菌種 的培養(yǎng)過程如下按照水與原料的比例，依如下配方調(diào)配培養(yǎng)基葡萄 糖5 — 6%，酵母膏l(xiāng)一l. 5%,蛋白胨l一l. 5°/ ,磷酸二氫鉀0. l — O. 15%, 維生素BiO. 005— 0. 01 0%，將調(diào)配好的液體培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)瓶中進行 120-12 3°C高壓蒸氣滅菌29-31min,冷卻后接入已制備具有穩(wěn)定性良 好的純菌種培養(yǎng)4-6天即為液體菌種。
6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的蛹蟲草的培育方法，其特征在于所述谷物為大 米或小米或高粱米或玉米渣或稻米。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種蛹蟲草的培育方法，該方法將接種后的所述谷物培養(yǎng)基置栽培室培養(yǎng)后，培養(yǎng)過程分兩個時期菌絲體生長時期、子實體生長時期，針對各個時期的生長特點給予其生長需要的、循序漸進提高的溫度環(huán)境，從而縮短培育周期，獲得高質(zhì)、高產(chǎn)的蛹蟲草。
文檔編號C12N1/14GK101173218SQ20071011313
公開日2008年5月7日 申請日期2007年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月30日
發(fā)明者孫嬋娟, 袁博陽, 袁有寶 申請人:袁有寶