專利名稱：魚深加工下腳料的處理利用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及水產(chǎn)品魚類的工業(yè)加工，尤其是魚深加工廠下腳料的處理及綜合利用。
權(quán)利要求
1.魚深加工下腳料的處理利用，原料魚在取肉后的下腳料用濕壓榨法生產(chǎn)飼料魚粉；或是一種全魚粉的加工工藝；在蛋白胨的酶水解工藝中，是將原料小雜魚經(jīng)加熱悶煮，用胰酶水解后再加熱至微沸狀態(tài)，用冰乙酸中和，低溫析出脂肪，其特征在于將魚深加工廠下腳料中的內(nèi)臟及工藝溶液過濾后的固形物分為一類，余下為另一類，分別經(jīng)切碎、漂洗、酶解成含魚油的水解溶液，過濾出殘?jiān)笥酶男允交厥蒸~油，余下即為飼用、食用水解蛋白質(zhì)溶液；過濾的殘?jiān)鼊t用于制造有機(jī)生物肥；洗滌水及其它工藝溶液經(jīng)沉淀過濾后回收的固形物，一并加入魚內(nèi)臟一類水解處理工序中，從而構(gòu)成一種分類全處理利用過程。
2.由權(quán)利要求1所述的魚深加工下腳料的處理利用，其特征在于也可以對整條原料魚(新鮮)進(jìn)行類似的全處理利用。
3.由權(quán)利要求1所述的魚深加工下腳料的處理利用，其特征在于是用中性蛋白酶在常溫、常壓下的水解過程。
4.由權(quán)利要求1所述的魚深加工下腳料的處理利用，其特征在于是用具有多微孔、高比表面及活性、柔性的改性石墨，在常溫常壓下加入水解液中吸附魚油，再經(jīng)壓榨進(jìn)行魚油的回收。
5.由權(quán)利要求4所述的魚深加工下腳料的處理利用，其特征在于也可以用這種改性石墨材料對含有魚油的其它溶液進(jìn)行脫脂處理。
全文摘要
魚深加工下腳料的處理利用。本發(fā)明涉及水產(chǎn)品魚類的工業(yè)加工，尤其是魚加工廠下腳科的處理及綜合利用。主要基于魚類加工廠在深加工過程中所余下腳料提供一種分類全處理利用的方法。將魚下腳料(新鮮)分為內(nèi)臟及工藝溶液過濾出的固形物為一類，其余為另一類，分別洗滌、切碎、酶解、過濾出殘?jiān)?，用改性石墨吸附回收水解溶液中的魚油，所余即為飼用和可作食用(醫(yī)用)水解蛋白質(zhì)溶液。過濾的殘?jiān)捎糜谥谱饔袡C(jī)生物肥料，從而構(gòu)成一種魚深加工廠下腳料的全處理利用的工藝方法。
文檔編號(hào)A23L1/327GK1432300SQ02115410
公開日2003年7月30日 申請日期2002年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2002年1月7日
發(fā)明者徐少云, 伍東元, 肖文和, 徐文勝 申請人:徐少云, 伍東元, 肖文和