專利名稱:全天然生物防腐劑的制作方法
技術領域:
本發(fā)明創(chuàng)造涉及防腐劑,具體涉及全天然生物防腐劑。
背景技術:
防腐劑廣泛應用于食品業(yè)、腌制業(yè)、水果類海鮮業(yè)、制藥業(yè)、制煙業(yè)和奶制品等等行業(yè)。 目前的防腐添加劑中分二大類,化工合成類和天然生物類,二者的用途大致相同,為的是保 存各種各樣產(chǎn)品在較長存放期內(nèi),在色、香、味都保持原先剛出廠時的狀態(tài),但二者在性質(zhì) 上有著根本上的區(qū)別,前者會對人體健康產(chǎn)生不利影響,后者則對人體不產(chǎn)生任何副作用,
史明顯的足在同等條件下,生物類保質(zhì)時間要超合成類,在W外如R本等W家對純天然添加 劑采用不限量的做法。
以人為本、提高人民健康素質(zhì)是全民的大事,在生活水平提高的條件下,對食品安全要 求越來越高越嚴,經(jīng)鑒定合成類添加劑如"山梨酸鉀"與"苯鉀酸鈉"經(jīng)常食用有害人的身 體,會產(chǎn)生副作用及抗生體,尤其是"苯鉀酸鈉",英國專家測出多吃會誘發(fā)癌細胞牛長,而 天然生物類能克服了化工合成類添加劑的缺點。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明創(chuàng)造所要解決的技術問題是克服了化工合成類添加劑缺點,提供一種天然無毒 無害,對人不產(chǎn)生抗牛體和副作用,同時它具有抗氧、抑菌防腐基因的全天然牛.物防腐劑。
本發(fā)明創(chuàng)造的技術方案是全天然生物防腐劑,用產(chǎn)在高海撥、高緯度、溫差大的自然 條件中生長的巴音果和節(jié)節(jié)草籽為主要原料;配方(重量比)為高海撥、高緯度、溫差大 的自然條件中生長的巴音果60-75份,高海撥、卨鄰度、溫差大的自然條件中生長的節(jié)節(jié)卓
籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,經(jīng)過浸、榨、淬,取得其原汁,即為母液,又可經(jīng) 熬焙制成干粉,得到100%純天然綠色的產(chǎn)品。
本發(fā)明創(chuàng)造的優(yōu)點
本發(fā)明是研發(fā)中國幾千年的醫(yī)學文化,它是由十本發(fā)明的主要原材料及輔料全屬大然, 無污染,無公害,它們本身就與花生樣,是生熟可吃,所以制成產(chǎn)品也是綠色,天然無毒 無害,對人不產(chǎn)生抗生體和副作用,同時它具有抗氧、抑菌防腐基因,是天然、綠色、高效、 安全防腐的新產(chǎn)品,可以替代由化工合成的防腐劑,利國利民。
具體實施例方式
下述實施例僅用于說明本發(fā)明創(chuàng)造的技術方案,但對本發(fā)明創(chuàng)造并沒有限制。 全天然生物防腐劑,用產(chǎn)在高海撥、高緯度、溫差大的自然條件中生長的巴音果和節(jié)節(jié)草
籽為主要原料;配方(重量比)為高海撥、高緯度、溫差大的5然條件中生長的巴音果60-75 份,高海撥、高緯度、溫差大的自然條件中生長的節(jié)節(jié)草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10 份,經(jīng)過浸、搾、淬,取得其原汁,即為母液,又可經(jīng)熬焙制成干粉,得到100%純天然綠色 的產(chǎn)品。
經(jīng)十多年的研發(fā)實踐,在腌制小蘿卜時,用固體物蘿卜3千克加佐料和水5千克共8千 克只,只需要加上述母液100g,即可放9個月之余;面食類1千克粉加上述母液16克拌和 水-起制成面條類千制品可放一年之余,楊梅浸入用上述母液15%加85%水混合而成的水溶 液4-5分種,浸過的楊梅瀝干后,放入涼爽,通風干燥地方,不需要制冷設備(有制冷設備 更好), 一般可放一周以上,大大提高了保質(zhì)期,增加了遠銷的機會,在腌制蘿卜中添加本產(chǎn) 品比添加同量的"山梨酸鉀",保存期要超過一倍以h。
權利要求
1.一種全天然生物防腐劑,其特征在于,它以巴音果、節(jié)節(jié)草籽、蜂蜜、姜汁為原料制成;原料組分重量比為巴音果60-75份,節(jié)節(jié)草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份。
2. 根據(jù)權利要求1所述的全天然生物防腐劑,其特征在于,所述的巴音果為在高海撥、 高鄰度、溫差大的自然條件中生長的巴音果。
3. 根據(jù)權利要求1所述的全天然生物防腐劑,其特征在于,所述的節(jié)節(jié)草籽為在高海撥、古々+-存 、、/0 ^^: —1- - iV i亡]々t々- rh /卜1^. iV , Tfct" 土t W l口J工K/又、Y皿^n乂VU'J H "、V"; l丁'I '工^vn'J I」 H千^TJ o
4. 權利要求1的全天然生物防腐劑的制造方法,其特征在于,所述的巴音果60-75份, 節(jié)節(jié)草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,經(jīng)過浸、榨、淬,取得其原汁。
5. 根據(jù)權利要求4所述的全天然生物防腐劑的制造方法,其特征在于,取得的原汁經(jīng)熬 焙制成干粉。
全文摘要
全天然生物防腐劑,用產(chǎn)在高海拔、高緯度、溫差大的自然條件中生長的巴音果和節(jié)節(jié)草籽為主要原料;配方(重量比)為高海拔、高緯度、溫差大的自然條件中生長的巴音果60-75份,高海拔、高緯度、溫差大的自然條件中生長的節(jié)節(jié)草籽10-15份,蜂蜜5-8份,姜汁5-10份,經(jīng)過浸、榨、淬,取得其原汁,即為母液,又可經(jīng)熬焙制成干粉,得到100%純天然綠色的產(chǎn)品。本發(fā)明創(chuàng)造天然無毒無害,對人不產(chǎn)生抗生體和副作用,同時它具有抗氧、抑菌防腐基因,是天然、綠色、高效、安全防腐的新產(chǎn)品,可以替代由化工合成的防腐劑,利國利民。
文檔編號A01N65/48GK101642139SQ20091010208
公開日2010年2月10日 申請日期2009年8月31日 優(yōu)先權日2009年8月31日
發(fā)明者余來鴻, 陳金紅 申請人:余來鴻;陳金紅