專利名稱:虎奶菇菌核的栽培方法及其培養(yǎng)基的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及虎奶菇菌核的栽培方法及其培養(yǎng)基混合物。
背景技術(shù):
虎奶菇菌核為熱帶食用菌,主產(chǎn)于非洲,在亞洲熱帶地區(qū)以及澳大利亞也有分布。在一些國(guó)家和地區(qū)有食用的傳統(tǒng),在民間也可入藥用于治療胃痛、便秘、發(fā)燒、感冒、水腫、胸痛、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、天花、哮喘、及高血壓、糖尿病等疾病,并能促進(jìn)胎兒發(fā)育,提高早產(chǎn)兒成活率。隨著人們生活水平的日益提高以及醫(yī)藥上的廣泛應(yīng)用,對(duì)虎奶菇菌核的需求量將越來(lái)越大,僅靠野生的虎奶菇菌核遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的需求。近年來(lái),已有人工栽培虎奶菇菌核的報(bào)道。
現(xiàn)有技術(shù)的虎奶菇菌核的生產(chǎn)方法是通過(guò)菌核或子實(shí)體的組織分離獲得菌種,用固定培養(yǎng)基培養(yǎng),普遍存在菌種培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、菌種栽培收成率低、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、菌核體小、產(chǎn)量低等問(wèn)題,且由于所用的組織體不同,易造成菌核的生長(zhǎng)規(guī)模、性能各異,長(zhǎng)期使用將導(dǎo)致生產(chǎn)性狀的退化。因此,現(xiàn)有技術(shù)難于形成規(guī)?;a(chǎn)能力。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)虎奶菇菌核的不足之處,提供一種能規(guī)?;a(chǎn)虎奶菇菌核的方法及其培養(yǎng)基混合物。
本發(fā)明所述的虎奶菇菌核栽培方法,主要步驟包括;A、配制固體培養(yǎng)基,其配方重量比組份為木屑30-50%;麩皮40-60%;參葉粉1-2%;蔗糖1-3%;碳酸鈣1-2%。
B、栽培袋的制作、滅菌及接種用大約17×33cm的塑料袋,裝入步驟A固體培養(yǎng)基,經(jīng)常規(guī)滅菌后,冷卻備用;然后在無(wú)菌箱中將每個(gè)栽培袋接上虎奶菇菌種,然后移到20-25℃的溫室中培養(yǎng)。
C、栽培管理接種成活后,將栽培袋排放在栽培室的床架上,溫度控制在25-35℃之間,濕度75%-95%,培養(yǎng)30-40天后,潔白菌絲發(fā)滿袋,隨后在培養(yǎng)料上方或中間菌絲開(kāi)始集結(jié),形成虎奶菇菌核,當(dāng)菌核快要頂破塑料袋時(shí),可以脫去塑料套環(huán),拔去棉塞,松開(kāi)袋口,防止塑料袋破裂,隨后,其濕度可相對(duì)提高,大約4個(gè)月后培養(yǎng)料劇烈收縮、出水、變軟,菌核不會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)大之后,就可以陸續(xù)采收。
本發(fā)明,其積極效果在于1、由于固體營(yíng)養(yǎng)基配料合理,使虎奶菇菌生長(zhǎng)繁殖速度加快,4個(gè)月即可收獲菌核,不僅縮短生長(zhǎng)周期性,而且提高了單菌核產(chǎn)量30%以上。
2、本發(fā)明培養(yǎng)基所用原料價(jià)格低廉,隨處可得,而且栽培方法簡(jiǎn)單,投入少,見(jiàn)效快,適合在山區(qū)推廣應(yīng)用,大規(guī)模工廠化栽培生產(chǎn)。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1、用于栽培虎奶菇菌核的固體培養(yǎng)基。
其配方重量比組份為木屑42%;麩皮50%;參葉粉2%;蔗糖3%;碳酸鈣3%。將配方量組份充分混和后,加水調(diào)配使其濕潤(rùn),一般加水的量以手握培養(yǎng)基不滴水為宜。
實(shí)施例2、虎奶菇菌核栽培方法。
主要步驟包括A、配制培養(yǎng)基將實(shí)施例1所得固體培養(yǎng)基,作為栽培虎奶菇菌核的固體培養(yǎng)基。
B、栽培袋的制作、滅菌及接種用大約17×33cm的聚丙烯塑料袋,裝入實(shí)施例1所得固體培養(yǎng)基,經(jīng)常規(guī)滅菌后,冷卻備用,然后在無(wú)菌箱中將每個(gè)栽培袋接上虎奶菇菌種,再移到20-25℃的溫室中培養(yǎng)。
C、栽培管理接種成活后,首先檢查菌種成活情況,若菌種發(fā)白,菌組恢復(fù)生長(zhǎng),又沒(méi)有感染其它雜菌的,就可以將栽培袋排放在栽培室的床架上,室內(nèi)溫度控制在25-35℃之間,濕度為75%-95%,培養(yǎng)30-40天后,潔白菌絲發(fā)滿袋,隨后在培養(yǎng)料上方或中間菌絲開(kāi)始集結(jié),形成虎奶菇菌核。當(dāng)菌核快要頂破塑料袋時(shí),可以脫去塑料套環(huán),拔去棉塞,松開(kāi)袋口,防止塑料袋破裂,隨后,其濕度可相對(duì)提高,大約4個(gè)月后培養(yǎng)料劇烈收縮、出水、變軟,菌核不會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)大之后,就可以陸續(xù)采收。
權(quán)利要求
1.一種用于栽培虎奶菇菌核的固體培養(yǎng)基,其配方重量比組份為木屑30-50%;麩皮40一60%;參葉粉1-2%;蔗糖1-3%;碳酸鈣1-2%。
2.一種虎奶菇菌核的栽培方法,主要步驟包括A、配制固體培養(yǎng)基,其配方重量比組份為木屑30-50%;麩皮40-60%;參葉粉1-2%;蔗糖1-3%;碳酸鈣1-2%;B、栽培袋的制作、滅菌及接種采用塑料袋,裝入步驟A固體培養(yǎng)基,經(jīng)常規(guī)滅菌后,冷卻備用,然后在無(wú)菌箱中將每個(gè)栽培袋接上虎奶菇菌種,然后移到20-25℃的溫室中培養(yǎng);C、栽培管理接種成活后,將栽培袋排放在栽培室的床架上,溫度控制在25-35℃之間,濕度75%-95%,培養(yǎng)30-40天后,潔白菌絲發(fā)滿袋,隨后在培養(yǎng)料上方或中間菌絲開(kāi)始集結(jié),形成虎奶菇菌核,當(dāng)菌核快要頂破塑料袋時(shí),可以脫去塑料套環(huán),拔去棉塞,松開(kāi)袋口,防止塑料袋破裂,隨后,其濕度可相對(duì)提高,當(dāng)培養(yǎng)料劇烈收縮、出水、變軟,菌核不會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)大時(shí),就可以陸續(xù)采收。
全文摘要
本發(fā)明涉及虎奶菇菌核的栽培方法及其培養(yǎng)基混合物。虎奶菇菌核的栽培方法,主要包括配制固體培養(yǎng)基;栽培袋的制作、滅菌及接種;栽培管理等工藝。固體培養(yǎng)基的配料包括木屑30-50%;麩皮40-60%;參葉粉1-2%;蔗糖1-3%;碳酸鈣1-2%。具有培養(yǎng)基配料合理,生長(zhǎng)繁殖速度加快,產(chǎn)量高等特點(diǎn),本發(fā)明培養(yǎng)基所用原料價(jià)格低廉,隨處可得,而且栽培方法簡(jiǎn)單,投入少,見(jiàn)效快,適合在山區(qū)推廣應(yīng)用,大規(guī)模工廠化栽培生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A01G1/04GK1771780SQ20051011897
公開(kāi)日2006年5月17日 申請(qǐng)日期2004年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2004年5月13日
發(fā)明者溫寶國(guó), 賴麗華 申請(qǐng)人:溫寶國(guó)