專利名稱：圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
所屬領(lǐng)域本實用新型一般涉及一種圓筒炒鍋的控制裝置，特別是一種能夠定溫的自動控制裝置。
背景技術(shù)：
公知的圓筒炒鍋是一種廣泛用在榨油作業(yè)上的裝置，通過一個電動機動力裝置帶動一個圓筒，圓筒放在加熱裝置上，電動機的正轉(zhuǎn)屬于加熱過程，電動機的反轉(zhuǎn)則通過筒口的螺旋機構(gòu)將筒內(nèi)的加熱介質(zhì)排出，用于將含油介質(zhì)，如油菜籽通過圓筒炒鍋炒熟，再將其送入榨油機榨油。該工藝中油菜籽的炒制溫度特別重要，過低影響出油率，過高炒糊，行內(nèi)的人都認為榨油工藝中，三分榨，七分炒。炒制過程通常都是人工操作，憑經(jīng)驗通過觀察菜籽成色判斷溫度是否合適，因此帶來很大的誤差。尤其是炒制現(xiàn)場溫度很高，工人要疲于奔命地往返，緊張的注視炒制過程，時不時伸手入旋轉(zhuǎn)的筒內(nèi)，抓出待干燥的物料觀察，因此該行業(yè)往往造成不少的傷亡事故，增加了勞動強度。對工人的素質(zhì)要求較高，對于初學(xué)炒制的人或不懂炒制的人，判斷成色更加困難，值夜班的工人在燈光下判斷成色也較困難。因此一種能克服公知技術(shù)不足的裝置是人們所歡迎的。
技術(shù)內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一個能克服公知技術(shù)缺點，能準確地控制榨油介質(zhì)炒制溫度的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的方案為在圓筒炒鍋的電動機控制回路上裝有定溫自動控制裝置。
采用上述方案，準確地利用加熱介質(zhì)達到設(shè)定的溫度時，自動控制電動機的正反轉(zhuǎn)，達到對加熱介質(zhì)加熱或卸料，使加熱介質(zhì)在設(shè)定溫度內(nèi)出鍋，從而保證炒制質(zhì)量，實現(xiàn)了本實用新型的目的。
下面結(jié)合圖示對本實用新型的方案作更詳細的說明。


圖1為圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置中的圓筒炒鍋結(jié)構(gòu)簡圖；圖2為圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置的線路圖。
具體實施方式
如圖1所示的圓筒炒鍋為本實用新型方案自動控制裝置需要控制的機械結(jié)構(gòu)，有一個大的臥式滾筒1，有進料口2及傳動裝置部分3及底座4。使用時將加熱介質(zhì)油料，具體說來如油菜籽加入鍋體內(nèi)，鍋體外采用固體燃料(如煤)火焰直接加熱，炒鍋在電動機的帶動下不斷旋轉(zhuǎn)，油料在鍋中翻動，被均勻的加熱，溫度逐漸提高，油料中的水份不斷蒸發(fā)油料產(chǎn)生蛋白質(zhì)變性，油脂粘度降低并外露，為入榨油料提供適宜的壓榨條件，以利于壓榨取油。本實施例的圓筒型炒鍋型號為6GT-800A或6GT-900A系列，或YHC60，70，80，90型或其他型的炒鍋等。
圖2所示的線路圖用于控制電動機的動作，如方案所示。在電動機的控制回路上裝有自動定溫控制裝置，裝置中所涉及的電器元件包括一個溫度控制儀，一組觸發(fā)器，其中包括一個第一觸發(fā)器和一個第二觸發(fā)器，及一個時間繼電器以及開關(guān)等，由上述元件的主觸頭或控制觸頭組成一個串、并聯(lián)電路，所述電路包括一個控制電動機正轉(zhuǎn)，及在設(shè)定溫度時反轉(zhuǎn)的電路，在反轉(zhuǎn)時延時到一個規(guī)定時間時轉(zhuǎn)為正轉(zhuǎn)的電路。
在線路圖中，控制電動機正轉(zhuǎn)的電路，包括一個第一觸發(fā)器的線包5與一個第二觸發(fā)器的常閉控制觸頭6串接后再與一個并聯(lián)電路串接，所述并聯(lián)電路由兩個串聯(lián)電路并接，其中一條串聯(lián)電路包括一個溫度控制儀的常閉控制觸頭7，及一個時間繼電器的常閉控制觸頭8，在兩個觸頭之間通過一條引線9與分斷開關(guān)的一個固定接點10相接，另一串聯(lián)電路包括一個溫度控制儀的常開控制觸頭11與一個時間繼電器的常開觸頭12，溫度控制儀的兩個觸頭7和11互為連鎖，其連接點通過引線13與分斷開關(guān)的另一固定接點14相接。
所述的在設(shè)定溫度時反轉(zhuǎn)的電路，及在反轉(zhuǎn)時延時到一個規(guī)定時間轉(zhuǎn)為正轉(zhuǎn)的電路，包括兩個并聯(lián)電路串聯(lián)，第一并聯(lián)電路由兩條線路組成，其中一條為時間繼電器一個常閉觸頭15，第二觸發(fā)器的線包16及第一觸發(fā)器的一個常閉控制觸頭17串接，另一條為時間繼電器的線包18，第二并聯(lián)電路為溫度控制儀的一個常開觸頭11，一個第二觸發(fā)器的一個常開控制觸頭19組成，并聯(lián)電路的另一端通過引線13與分斷開關(guān)的一個固定觸點14相接，固定觸點還與一個溫度控制儀的線包20相接。
所述分斷開關(guān)的活動觸頭21與電源相接，分斷開關(guān)是溫控儀所帶的一個自動開關(guān)。
在電動機的主回路中，第一觸發(fā)器的三個主觸頭22串接在與電機相接的三個相線中，第二觸發(fā)器的三個主觸頭23以不同于第一觸發(fā)器的相序串接在電機的三個相線中。當?shù)谝挥|發(fā)器的主觸頭22閉合時電機正轉(zhuǎn)，第二觸發(fā)器的主觸頭23閉合時電機實現(xiàn)反轉(zhuǎn)。
在電動機的三個相線中串接有熱繼電器24，其控制觸頭25串接在線路中，對電機進行過熱保護。
本實施例中，所述的溫度控制儀為安德利集團有限公司生產(chǎn)，型號為XMTA-2001，在圖示中，溫度控制儀的線包20接進電路中，所包括的觸點為一組互為連鎖的開關(guān)7和11。
第一交流接觸器的線包5，所帶的主觸頭編號為22，其控制觸頭的編號為17，第二交流接觸器的線包16，其控制觸頭的編號6和19，主觸頭編號23。
時間繼電器的線包為18，所帶的觸頭包括一個常閉觸頭8，及一對互為連鎖的觸頭12和15。
采用上述的具體實施方案，對于油菜籽的炒制溫度能準確控制，如將炒制溫度訂在135℃范圍內(nèi)，并在溫度控制儀上調(diào)整好，分斷開關(guān)的活動觸頭21自動與固定觸頭10接通，則電路經(jīng)線9，時間繼電器的一個常閉觸頭8，第一交流接觸器的線包5，及第二交流接觸器的一個常閉觸頭6接通，線包5通電使主觸頭22合上，于是電機正轉(zhuǎn)，當炒制溫度達到135℃時(該溫度值由用戶在溫控儀上設(shè)定)，設(shè)在炒鍋內(nèi)的溫度控制儀的探頭給出信號，分斷開關(guān)的活動臂21搭向固定觸頭14，溫度控制儀上的線包20得電，溫控儀上所帶的常開觸頭11閉合，經(jīng)時間繼電器上的常閉觸頭15，第二交流觸發(fā)器的線包16得電，于是電機反轉(zhuǎn)，反轉(zhuǎn)過程開始出料，延時到一定時間，時間繼電器上一對互鎖觸頭12和15動作，常閉觸頭15斷開，線包16失電，由于滾筒內(nèi)已無被炒油料，故溫度探頭發(fā)出信號，使分斷開關(guān)的活動臂21搭向固定接點10，從而又啟動電機正轉(zhuǎn)，開始又一輪循環(huán)。由于裝置自動工作，故無需用人時不時用手伸入滾筒內(nèi)取料，故避免了不少事故的發(fā)生，由于改善了環(huán)境，使操作工人的勞動強度大大降低。
啟用本裝置以來，使出油率也大大提高，如按公知技術(shù)的炒制，出油率在90％左右，使用本裝置的出油率提高到92-95％范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于在圓筒炒鍋的電動機控制回路上裝有定溫自動控制裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于所述的自動定溫控制裝置，包括一個溫度控制儀，一組觸發(fā)器，其中包括一個第一觸發(fā)器和一個第二觸發(fā)器，及一個時間繼電器以及開關(guān)，由上述元件的主觸頭或控制觸頭組成一個串并聯(lián)電路，所述電路包括一個控制電動機正轉(zhuǎn)，及在設(shè)定溫度時反轉(zhuǎn)的電路，在反轉(zhuǎn)時延時到一個規(guī)定時間時轉(zhuǎn)為正轉(zhuǎn)的電路。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于電動機正轉(zhuǎn)的電路，包括一個第一觸發(fā)器的線包(5)與一個第二觸發(fā)器的常閉控制觸頭(6)串接后再與一個并聯(lián)電路串接，所述并聯(lián)電路由兩個串聯(lián)電路并接，其中一條串聯(lián)電路包括一個溫度控制儀的常閉控制觸頭(7)，及一個時間繼電器的常閉控制觸頭(8)，在兩個觸頭之間通過一條引線(9)與分斷開關(guān)的一個固定接點(10)相接，另一串聯(lián)電路包括一個溫度控制儀的常開控制觸頭(11)與一個時間繼電器的常開觸頭(12)，溫度控制儀的兩個觸頭(7)和(11)互為連鎖，其連接點通過引線(13)與分斷開關(guān)的另一固定接點(14)相接。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于設(shè)定溫度時反轉(zhuǎn)的電路，及在反轉(zhuǎn)時延時到一個規(guī)定時間轉(zhuǎn)為正轉(zhuǎn)的電路，包括兩個并聯(lián)電路串聯(lián)，第一并聯(lián)電路由兩條線路組成，其中一條為時間繼電器一個常閉觸頭(15)，第二觸發(fā)器的線包(16)及第一觸發(fā)器的一個常閉控制觸頭(17)串接，另一條為時間繼電器的線包(18)，第二并聯(lián)電路為溫度控制儀的一個常開觸頭(11)，一個第二觸發(fā)器的一個常開控制觸頭(19)組成，并聯(lián)電路的另一端通過引線(13)與分斷開關(guān)的一個固定觸點(14)相接，固定觸點還與一個溫度控制儀的線包(20)相接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于所述分斷開關(guān)的活動觸頭(21)與電源相接。
6.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于第一觸發(fā)器的三個主觸頭(22)串接在與電機相接的三個相線中，第二觸發(fā)器的三個主觸頭(23)以不同于第一觸發(fā)器的相序串接在電機的三個相線中。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，其特征在于在電動機的三個相線中串接有熱繼電器(24)，其控制觸頭(25)串接在線路中。
專利摘要本實用新型公開了一種圓筒炒鍋的定溫自動控制裝置，在圓筒炒鍋的電動機控制回路上裝有定溫自動控制裝置，由于裝置自動工作，故無需用人時不時用手伸入滾筒內(nèi)取料，避免了不少事故的發(fā)生，由于改善了環(huán)境，使操作工人的勞動強度大大降低，出油率大大提高。
文檔編號G05B19/04GK2884284SQ20052003589
公開日2007年3月28日 申請日期2005年10月25日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月25日
發(fā)明者蔡碧英, 王先洪 申請人:蔡碧英