本實(shí)用新型涉及山楂加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種山楂破碎裝置。

背景技術(shù)：

以山楂為主要原料釀制的山楂酒是一種我國獨(dú)有的產(chǎn)業(yè)，1958年以后國內(nèi)才有山楂酒問世，山楂酒的品質(zhì)千差萬別。影響山楂酒品質(zhì)的主要因素有山楂的品種、產(chǎn)區(qū)、收獲時節(jié)、質(zhì)量、生產(chǎn)工藝等。由于山楂酒生產(chǎn)歷史不長，目前國內(nèi)外沒有專業(yè)關(guān)于山楂酒生產(chǎn)的書籍。

國外尚沒有專業(yè)的生產(chǎn)山楂酒廠家，國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)主要集中在蘇北、山東、河北等地，規(guī)模小、資金技術(shù)薄弱，由于山楂酒的歷史相對于葡萄酒而言要短很多，山楂和葡萄在果實(shí)成分包括含糖量、含酸量、淀粉含量、色素含量等方面差別巨大，簡單的套用傳統(tǒng)葡萄酒釀造工藝生產(chǎn)出山楂酒，即山楂經(jīng)破碎之后直接進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵過程中不添加任何東西，采用這種工藝生產(chǎn)的山楂酒風(fēng)味典型性與酒體醇厚性都不夠理想，生產(chǎn)出的干性山楂酒口感酸澀，后者又過于甜膩，亦不能徹底解決酒體的穩(wěn)定性問題，已經(jīng)難以適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)者的需求。

現(xiàn)有技術(shù)中，在山楂破碎過程中沒有清洗裝置，使得破碎后的山楂衛(wèi)生得不到保證。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種山楂破碎裝置。

本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種山楂破碎裝置，包括破碎器本體，所述破碎器本體具有清洗腔，所述破碎器本體上端具有開口，并在所述破碎器本體的側(cè)壁上設(shè)置有進(jìn)料口，在所述破碎器本體的底端設(shè)置有出水管；所述出水管與所述破碎器本體的內(nèi)部相通，并在所述出水管上設(shè)置有手動調(diào)節(jié)閥；在所述破碎器本體的底部設(shè)置有多根支撐柱，并在所述出水管的出水口處設(shè)置有儲水箱體；在清洗腔內(nèi)安裝有第一破碎盤體和第二破碎盤體，在所述第一破碎盤體的外表面均勻設(shè)置有第一破碎齒，在所述第二破碎盤體的外表面均勻設(shè)置有第二破碎齒；在地面上安裝有水箱，在水箱內(nèi)安裝有水管A，所述水管A與泵體相通，所述泵體的出水口與水管B相通，在所述水管B上安裝有若干個噴嘴，噴嘴正對破碎器本體的上端開口。

進(jìn)一步地，所述第一破碎齒和第二破碎齒的截面均為梯形結(jié)構(gòu)，且均采用硬度高的金屬材料制成。

進(jìn)一步地，所述第一破碎盤體通過設(shè)置在破碎器本體外部的第一破碎電機(jī)帶動，所述第二破碎盤體通過設(shè)置在破碎器本體外部的第二破碎電機(jī)帶動。

與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：本實(shí)用新型在使用時，將山楂放置到破碎器本體的內(nèi)部，然后啟動第一破碎電機(jī)和破碎第二電機(jī)，第一破碎電機(jī)帶動第一破碎盤體轉(zhuǎn)動，第二破碎電機(jī)帶動第二破碎盤體轉(zhuǎn)動，利用第一破碎盤體上的第一破碎齒和第二破碎盤體上的第二破碎齒相互作用，對山楂進(jìn)行破碎處理，然后啟動泵體，將水箱中的水輸送到噴嘴中，噴嘴噴出水，對山楂進(jìn)行清洗，保證山楂的清潔。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

如圖1所示，所述的一種山楂破碎裝置，包括破碎器本體1，所述破碎器本體1具有清洗腔2，所述破碎器本體1上端具有開口，并在所述破碎器本體1的側(cè)壁上設(shè)置有進(jìn)料口，在所述破碎器本體1的底端設(shè)置有出水管3；所述出水管3與所述破碎器本體1的內(nèi)部相通，并在所述出水管3上設(shè)置有手動調(diào)節(jié)閥4；在所述破碎器本體1的底部設(shè)置有多根支撐柱5，并在所述出水管3的出水口處設(shè)置有儲水箱體6；在清洗腔2內(nèi)安裝有第一破碎盤體7和第二破碎盤體8，在所述第一破碎盤體7的外表面均勻設(shè)置有第一破碎齒9，在所述第二破碎盤體8的外表面均勻設(shè)置有第二破碎齒10；在地面上安裝有水箱13，在水箱13內(nèi)安裝有水管A14，所述水管A14與泵體15相通，所述泵體15的出水口與水管B16相通，在所述水管B16上安裝有若干個噴嘴17，噴嘴17正對破碎器本體1的上端開口。

如圖1所示，所述第一破碎齒9和第二破碎齒10的截面均為梯形結(jié)構(gòu)，且均采用硬度高的金屬材料制成。

如圖1所示，所述第一破碎盤體7通過設(shè)置在破碎器本體1外部的第一破碎電機(jī)帶動，所述第二破碎盤體8通過設(shè)置在破碎器本體1外部的第二破碎電機(jī)帶動。

在使用時，將山楂放置到破碎器本體的內(nèi)部，然后啟動第一破碎電機(jī)和破碎第二電機(jī)，第一破碎電機(jī)帶動第一破碎盤體轉(zhuǎn)動，第二破碎電機(jī)帶動第二破碎盤體轉(zhuǎn)動，利用第一破碎盤體上的第一破碎齒和第二破碎盤體上的第二破碎齒相互作用，對山楂進(jìn)行破碎處理，然后啟動泵體，將水箱中的水輸送到噴嘴中，噴嘴噴出水，對山楂進(jìn)行清洗，保證山楂的清潔。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。