一種山楂的窖藏方法
【專利說明】 一種山楂的窖藏方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種水果的存儲(chǔ)方法,具體是一種山楂的存儲(chǔ)方法。
【背景技術(shù)】
[0003]山楂樹一般生于山谷或山地灌木叢中,適應(yīng)能力強(qiáng),抗洪澇能力超強(qiáng)。樹冠整齊,枝葉繁茂,容易栽培,病蟲害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁、宅園綠化的良好觀賞樹種,野生山楂屬嵩山最多。
山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動(dòng)脈硬化,防衰老、抗癌的作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用,對老年性心臟病也有益處。它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂;山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。目前由于山楂的是單一季節(jié)性水果,而新鮮的山楂在采摘后很快就會(huì)變質(zhì),不能食用。目前雖然有用冷庫保存山楂的做法,但是冷庫保藏有兩個(gè)缺點(diǎn):第一,浪費(fèi)能源,不環(huán)保。第二成本太高,不適合普通中小種植戶的存儲(chǔ)。因此,通常大家只能在9-10月份吃到新鮮的山楂,其他季節(jié)就只能吃山楂罐頭、山楂片、山楂糕等,而且也不如用新鮮山楂制作的好吃,大量的山楂由于保藏不利就腐爛了造成浪費(fèi)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種山楂的窖藏方法,使大家可以在秋末和冬季都可以吃上新鮮而經(jīng)濟(jì)的山楂。
[0005]一種山楂的窖藏方法,包括A選地勢高燥、地下水位較低、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)處挖窖^將采摘的新鮮山楂放入筐或簍或箱內(nèi);C在窖內(nèi)放置貨架,以便于通風(fēng)山將盛放山楂的筐或簍或箱放置在貨架上;如果窖內(nèi)的比較干燥,應(yīng)當(dāng)在窖內(nèi)放置幾盆水,或者每天在窖內(nèi)噴灑一遍誰,以增加濕度。優(yōu)選的,山楂是在10月下旬入窖。
[0006]本方法實(shí)施簡單、快捷,最適合用于家庭中少量貯藏,也適合大批量山楂的短期儲(chǔ)藏。
【具體實(shí)施方式】
[0007]一種山楂的窖藏方法,一種山楂的缸藏方法,包括A選地勢高燥、地下水位較低、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)處挖窖^將采摘的新鮮山楂放入筐或簍或箱內(nèi);C在窖內(nèi)放置貨架,以便于通風(fēng);D將盛放山楂的筐或簍或箱放置在貨架上;如果窖內(nèi)的比較干燥,應(yīng)當(dāng)在窖內(nèi)放置幾盆水,或者每天在窖內(nèi)噴灑一遍誰,以增加濕度。優(yōu)選的,山楂是在10月下旬入窖。
[0008]本方法儲(chǔ)存的山楂保存期可以達(dá)到4個(gè)月之久,讓大家在秋末和冬季仍然可以吃上新鮮美味的山楂或者山楂制品。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種山楂的窖藏方法,其特征在于包括以下步驟: A選地勢高燥、地下水位較低、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)處挖窖; B將采摘的新鮮山楂放入筐或簍或箱內(nèi); C在窖內(nèi)放置貨架,以便于通風(fēng); D將盛放山楂的筐或簍或箱放置在貨架上; 根據(jù)權(quán)利要求1所述窖藏方法,其特征在于在窖內(nèi)放置幾盆水,或者每天在窖內(nèi)噴灑一遍誰,以增加濕度。
2.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述窖藏方法,其特征在于山楂是在10月下旬入窖。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種山楂的窖藏方法,A選地勢高燥、地下水位較低、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)處挖窖;B將采摘的新鮮山楂放入筐或簍或箱內(nèi);C在窖內(nèi)放置貨架,以便于通風(fēng);D將盛放山楂的筐或簍或箱放置在貨架上;如果窖內(nèi)的比較干燥,應(yīng)當(dāng)在窖內(nèi)放置幾盆水,或者每天在窖內(nèi)噴灑一遍誰,以增加濕度。優(yōu)選的,山楂是在10月下旬入窖。本方法實(shí)施簡單、快捷,最適合用于家庭中少量貯藏,也適合大批量山楂的短期儲(chǔ)藏。
【IPC分類】A01F25-00
【公開號】CN104782335
【申請?zhí)枴緾N201410839097
【發(fā)明人】畢輝琴
【申請人】畢輝琴
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2014年12月30日