一種重組人表皮生長因子發(fā)酵方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設及生物技術(shù)領(lǐng)域，尤其設及一種重組人表皮生長因子發(fā)酵方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 表皮生長因子化EG巧是人體重要的多膚，它具有多種生物學功能，例如可與表皮 細胞上特異的受體結(jié)合，將信息傳遞入細胞，改變細胞內(nèi)的酸堿度和游離巧度，從而促進糖 酵解和蛋白質(zhì)合成W及增加某些專一性基因轉(zhuǎn)錄，促進DNA復制和細胞分裂。表皮生長因 子是由Cohen等人在上世紀60年代從小鼠頌下腺發(fā)現(xiàn)的一種生長調(diào)節(jié)蛋白，由53個氨基 酸組成，研究證實它具有廣泛的刺激細胞增殖的作用。1975年，Starkey、Cohen等人從人 尿中提取了人表皮生長因子化umanEpidermalGrowthFacto;r，hEGF)，與鼠表皮生長因子 具有高度一致的結(jié)構(gòu)，并具有一致的生物學活性。表皮生長因子廣泛存在于人體各種組織 中，可刺激多種細胞增殖，主要是上皮細胞和內(nèi)皮細胞的增殖，運是通過結(jié)合細胞膜上的表 皮生長因子受體巧GFR)而起作用的。EGF通過與細胞受體的膜外部分結(jié)合，激活其酪氨酸 激酶活性，誘導蛋白憐酸化，啟動DNA合成，激活RNA、蛋白質(zhì)合成，促進細胞增生、移行。因 此，hEGF可促進表皮細胞、神經(jīng)細胞和器官組織上皮細胞生長；可促進新生胎兒齒、骨與各 器官的生長；可促進肝細胞再生；可促進胃腸道黏膜細胞生長和保護胃腸道黏膜受損。
[0003] 表皮生長因子廣泛存在于人體內(nèi)各種組織，含量極微，對于維持人體各種組織器 官（如角結(jié)膜、皮膚、各種黏膜、腺體等）的正常生理功能具有重要作用。隨著年齡的增長， 體內(nèi)表皮生長因子水平逐漸下降，表現(xiàn)為相關(guān)組織器官的衰老和退化，特別是上皮組織的 衰老，因此，及時向人體補充表皮生長因子，可維護人體正常功能并延緩衰老，運是表皮生 長因子在美容保健行業(yè)的應用基礎(chǔ)。另外，在肌體受損等的情況下，內(nèi)源性表皮生長因子不 能滿足組織修復的大量需要，及時向受損部位補充表皮生長因子，可促進受損肌體組織的 修復，在臨床上應用非常廣泛，如用于創(chuàng)傷、炎癥、手術(shù)、化學燒傷及干眼癥等各種原因引起 的角膜上皮缺損修復，燒傷、創(chuàng)傷、外科手術(shù)、炎癥、潰瘍等各種皮膚和黏膜缺損的修復。
[0004] 重組人表皮生長因子（riiEG巧是通過基因工程技術(shù)將大腸桿菌或酵母分泌表達 而來的，其制品純度可達98%。重組人表皮生長因子屬于分子量超過500道的大分子多膚 類藥物。目前，對表皮生長因子和重組表皮生長因子已有研究，例如中國專利97115284. 5， 公開了表皮生長因子工程菌及使用該菌制備表皮生長因子的方法，研究人員通過表皮生長 因子可W得到重組人表皮生長因子（或者稱為重組人表皮生長因子原液）?？萍荚诓粩噙M 步，對于表皮生長因子和重組表皮生長因子的研究也在不斷的進行當中。

【發(fā)明內(nèi)容】
陽〇化]本發(fā)明的目的是提供一種重組人表皮生長因子發(fā)酵方法，包括W下步驟：
[0006] 1)培養(yǎng)基的準備：由W下重量比例成分制成：
[0007] 甘油： 5.0-7.0%、 酵母堿基（YNB) 3. 0-3.5%、 微量金屬離子；1.8-2. 2%、 化物素 0.5-1.0%、 促進劑 0.5-1.0%. 水 余量；
[0008] 所述微量金屬離子為=氯化鐵、氯化巧、鋼酸鋼、氯化鋒、硫酸銅、棚酸、硫酸侶中 的一種；
[0009] 用憐酸鹽緩沖液調(diào)抑為5. 5-6. 5;
[0010] 所述促進劑采用W下方法制備：
[0011] ①原料處理：將積雪草洗凈、干制、粉碎；
[0012] ②蒸汽爆破處理：將步驟①得到的物料放入蒸汽爆破罐，爆破壓力3.0-3.5Mpa， 保壓時間維持在150-200S ;
[0013] ③蒸饋處理：將步驟②得到的物料放入蒸饋器，在蒸饋器底部，加熱燃燒或通入蒸 汽，當炙熱的蒸氣充滿在蒸饋器里，水蒸氣通過冷凝管，被引入冷凝器內(nèi)，再通過油水分離 器，收集精油；
[0014] ④高剪切均質(zhì)機處理：將步驟③得到的精油通過高剪切均質(zhì)機處理，線速度 30-40m/s，時間3-5min，制成納米乳，并用微孔濾膜過濾除菌得到；
[0015] 2)發(fā)酵、表達：應用化搖瓶及2化原位滅菌發(fā)酵罐培養(yǎng)遺傳工程菌株，W10%培 養(yǎng)基接種后，添加誘導劑，30°C培養(yǎng)，控制抑7. 0,氧飽和度10-50%，攬拌150-17化pm，罐壓 0. 01378-0. 03445MPa，流加甘油至每L濕菌達100-300g后流加甲醇保持其濃度為1 %W進 行EGF的誘導表達；
[0016] 3)分離：表達結(jié)束，離屯、分離，收集上清既得重組克隆菌株離屯、液。
[0017] 進一步優(yōu)選的，步驟1)所述培養(yǎng)基的準備按照W下步驟：
[001引培養(yǎng)基由W下重量比例成分制成：
[0019] 甘油； 6.0%、 酵母堿基（Y服） 3.44%、 微量金屬離子： 2. 0%、
[0020] 化物崇 1.0%、 促進劑 0.8%、 水 余量；
[0021] 所述微量金屬離子為=氯化鐵、氯化巧、鋼酸鋼、氯化鋒、硫酸銅、棚酸、硫酸侶中 的一種； 陽022] 用憐酸鹽緩沖液調(diào)抑為6. 0 ;
[0023] 所述促進劑采用W下方法制備：
[0024] ①原料處理：將積雪草洗凈、干制、粉碎； 陽O巧]②蒸汽爆破處理：將步驟①得到的物料放入蒸汽爆破罐，爆破壓力3.0-3.5Mpa， 保壓時間維持在150-200S ;
[00%] ③蒸饋處理：將步驟②得到的物料放入蒸饋器，在蒸饋器底部，加熱燃燒或通入蒸 汽，當炙熱的蒸氣充滿在蒸饋器里，水蒸氣通過冷凝管，被引入冷凝器內(nèi)，再通過油水分離 器，收集精油；
[0027] ④高剪切均質(zhì)機處理：將步驟③得到的精油通過高剪切均質(zhì)機處理，線速度 30-40m/s，時間3-5min，制成納米乳，并用微孔濾膜過濾除菌得到。
[0028] 本發(fā)明所述用水符合制藥行業(yè)標準。
[0029] 本發(fā)明所述積雪草的使用量，優(yōu)選粉碎后的體積相當于蒸汽爆破罐體積的 1/4-1/3。
[0030] 本發(fā)明所述用水符合制藥行業(yè)標準，所述遺傳工程菌株參照現(xiàn)有技術(shù)，優(yōu)選遺傳 工程菌株GS115-3EGF。 陽03U 步驟。所述誘導劑為甲醇，用量1. 2-1. 8% (w/w)。
[0032] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有如下優(yōu)點：
[0033] 1、本發(fā)明使用的植物原料成分經(jīng)過了蒸汽爆破、蒸饋、高剪切均質(zhì)機處理，得到納 米乳狀的植物油性成分，和培養(yǎng)基中其他配方的相容性好。
[0034] 2、現(xiàn)有技術(shù)中常用的工程菌的誘導方式有溫控或者是化學物質(zhì)，比如甲醇、IPTG 等等。本發(fā)明通過在培養(yǎng)基中添加植物原料成分作為促進劑，和現(xiàn)有技術(shù)相比，表達產(chǎn)量會 提高 24-33%。
【具體實施方式】
[0035] 下面W實施例對本發(fā)明作進一步說明，但本發(fā)明并不局限于運些實施例。 陽036] 實施例1:
[0037] 一種重組人表皮生長因子發(fā)酵方法，包括W下步驟：
[00測 1)培養(yǎng)基的準備：由W下重量比例成分制成：
[0039] I 油.； 。 酵母堿基（YNB) 3.5%、 微量金屬離子； 1.8%、
[0040] ''I;物崇 0.5%、 促進劑 1.0%、 水 余量；
[0041] 所述微量金屬離子為=氯化鐵； 陽0創(chuàng)用憐酸鹽緩沖液調(diào)抑為5. 5 ;
[0043] 所述促進劑采用W下方法制備：
[0044] ①原料處理：將積雪草洗凈、干制、粉碎；
[0045] ②蒸汽爆破處理：將步驟①得到的物料放入蒸汽爆破罐，體積相當于蒸汽爆破罐 體積的1/3,爆破壓力3. OMpa,保壓時間維持在200s ;
[0046] ③蒸饋處理：將步驟②得到的物料放入蒸饋器，在