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可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方及制備方法與流程

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技術(shù)領(lǐng)域:

本發(fā)明涉及生物工程領(lǐng)域,具體涉及一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方及制備方法。



背景技術(shù):

微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用已超過(guò)20年的歷史,其歷程大致是光合細(xì)菌、芽孢桿菌、酵母菌、em菌、乳酸菌。近年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖密度的不斷提高以及全球化禁抗呼聲愈來(lái)愈強(qiáng)烈,微生態(tài)制劑的調(diào)節(jié)水質(zhì)和腸道作用愈來(lái)愈明顯。乳酸菌作為一類(lèi)新型菌群脫穎而出,其中又以糞腸球菌的功能最為有特色。在乳酸菌的使用過(guò)程中,遇到的最大問(wèn)題是菌種的不耐保存和野外發(fā)酵不成功,糞腸球菌不耐保存和野外發(fā)酵擴(kuò)培困難,為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,特提出一種新的技術(shù)方案。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足之處,而提供一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方及制備方法。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方,其特征在于:該配方由枯草芽孢桿菌5-15億cfu/g、乳酸糞腸球菌20-50億cfu/g、一水葡萄糖100-200g/kg、統(tǒng)糠350-500g/kg及沸石粉250-350g/kg組成。

所述的乳酸糞腸球菌經(jīng)過(guò)篩選器進(jìn)行篩選,選取能在20℃的室溫下保存生存不少于1個(gè)月的菌種。

所述的乳酸糞腸球菌的制備方法如下,選取南海水域養(yǎng)殖對(duì)蝦腸道內(nèi)篩選一株乳酸糞腸球菌,將一株乳酸糞腸球菌先進(jìn)行冷凍處理,冷凍處理之后再進(jìn)行干燥處理,使其做成菌粉狀,并將菌粉利用磷脂做材料進(jìn)行包被,將包被完成的菌粉在20℃的條件下保持兩年,并在保存的過(guò)程中進(jìn)行逐月的抽檢,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)乳酸糞腸球菌的存活率。

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方的制備方法,該方法通過(guò)復(fù)配枯草芽孢桿菌、乳酸糞腸球菌及培養(yǎng)基,枯草芽孢桿菌為乳酸糞腸球菌提供相對(duì)厭氧的環(huán)境,培養(yǎng)基中的纖維素類(lèi)和其他大分子成分,供乳酸糞腸球菌發(fā)酵利用。

所述的培養(yǎng)基的配方由酵母水解物100-200g/kg、一水葡萄糖200-300g/kg、黃腐酸鉀100-150g/kg、統(tǒng)糠200-300g/kg及沸石粉100-200g/kg組成。

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方的驗(yàn)證方法,該方法采用正交試驗(yàn)對(duì)微生態(tài)制劑配方進(jìn)行篩選驗(yàn)證,因子1為枯草芽孢桿菌濃度,因子2為乳酸糞腸球菌濃度,因子3為培養(yǎng)基濃度,監(jiān)測(cè)發(fā)酵后液體中乳酸糞腸球菌的濃度,有機(jī)酸濃度,篩選出最適合的微生態(tài)制劑配方和培養(yǎng)基配方。

所述的培養(yǎng)基配方由酵母水解物100-200g/kg、一水葡萄糖200-300g/kg、黃腐酸鉀100-150g/kg、統(tǒng)糠200-300g/kg及沸石粉100-200g/kg組成。

本發(fā)明的有益效果為:本技術(shù)一方面解決了糞腸球菌不耐保存和野外發(fā)酵擴(kuò)培困難的問(wèn)題。在解決糞腸球菌保存問(wèn)題方面,本技術(shù)主要特點(diǎn)是篩選在常溫下保存時(shí)間長(zhǎng)的菌種和采用菌種鈍化技術(shù)來(lái)解決;野外發(fā)酵問(wèn)題則是通過(guò)制備成復(fù)合微生態(tài)制劑,以提高糞腸球菌的生存時(shí)間和創(chuàng)造優(yōu)良的生存空間來(lái)解決。

具體實(shí)施方式:

結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說(shuō)明:

實(shí)施例一:

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方,其特征在于:該配方由枯草芽孢桿菌5億cfu/g、乳酸糞腸球菌20億cfu/g、一水葡萄糖100/kg、統(tǒng)糠350/kg及沸石粉250/kg組成。

所述的乳酸糞腸球菌經(jīng)過(guò)篩選器進(jìn)行篩選,選取能在20℃的室溫下保存生存不少于1個(gè)月的菌種。

所述的乳酸糞腸球菌的制備方法如下,選取南海水域養(yǎng)殖對(duì)蝦腸道內(nèi)篩選一株乳酸糞腸球菌,將一株乳酸糞腸球菌先進(jìn)行冷凍處理,冷凍處理之后再進(jìn)行干燥處理,使其做成菌粉狀,并將菌粉利用磷脂做材料進(jìn)行包被,將包被完成的菌粉在20℃的條件下保持兩年,并在保存的過(guò)程中進(jìn)行逐月的抽檢,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)乳酸糞腸球菌的存活率。

實(shí)施例二:

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方,其特征在于:該配方由枯草芽孢桿菌10億cfu/g、乳酸糞腸球菌35億cfu/g、一水葡萄糖150g/kg、統(tǒng)糠400g/kg及沸石粉300/kg組成。

所述的乳酸糞腸球菌經(jīng)過(guò)篩選器進(jìn)行篩選,選取能在20℃的室溫下保存生存不少于1個(gè)月的菌種。

所述的乳酸糞腸球菌的制備方法如下,選取南海水域養(yǎng)殖對(duì)蝦腸道內(nèi)篩選一株乳酸糞腸球菌,將一株乳酸糞腸球菌先進(jìn)行冷凍處理,冷凍處理之后再進(jìn)行干燥處理,使其做成菌粉狀,并將菌粉利用磷脂做材料進(jìn)行包被,將包被完成的菌粉在20℃的條件下保持兩年,并在保存的過(guò)程中進(jìn)行逐月的抽檢,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)乳酸糞腸球菌的存活率。

實(shí)施例三:

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方,其特征在于:該配方由枯草芽孢桿菌15億cfu/g、乳酸糞腸球菌50億cfu/g、一水葡萄糖200g/kg、統(tǒng)糠500g/kg及沸石粉350g/kg組成。

所述的乳酸糞腸球菌經(jīng)過(guò)篩選器進(jìn)行篩選,選取能在20℃的室溫下保存生存不少于1個(gè)月的菌種。

所述的乳酸糞腸球菌的制備方法如下,選取南海水域養(yǎng)殖對(duì)蝦腸道內(nèi)篩選一株乳酸糞腸球菌,將一株乳酸糞腸球菌先進(jìn)行冷凍處理,冷凍處理之后再進(jìn)行干燥處理,使其做成菌粉狀,并將菌粉利用磷脂做材料進(jìn)行包被,將包被完成的菌粉在20℃的條件下保持兩年,并在保存的過(guò)程中進(jìn)行逐月的抽檢,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)乳酸糞腸球菌的存活率。

以上三個(gè)實(shí)施例均采用以下制備方法進(jìn)行制備:

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方的制備方法,該方法通過(guò)復(fù)配枯草芽孢桿菌、乳酸糞腸球菌及培養(yǎng)基,枯草芽孢桿菌為乳酸糞腸球菌提供相對(duì)厭氧的環(huán)境,培養(yǎng)基中的纖維素類(lèi)和其他大分子成分,供乳酸糞腸球菌發(fā)酵利用。

所述的培養(yǎng)基的配方由酵母水解物150g/kg、一水葡萄糖250g/kg、黃腐酸鉀130g/kg、統(tǒng)糠250g/kg及沸石粉150g/kg組成。

以上三個(gè)實(shí)施例均采用以下方法進(jìn)行驗(yàn)證:

一種可用于野外發(fā)酵的復(fù)合微生態(tài)制劑配方的驗(yàn)證方法,該方法采用正交試驗(yàn)對(duì)微生態(tài)制劑配方進(jìn)行篩選驗(yàn)證,因子1為枯草芽孢桿菌濃度,因子2為乳酸糞腸球菌濃度,因子3為培養(yǎng)基濃度,監(jiān)測(cè)發(fā)酵后液體中乳酸糞腸球菌的濃度,有機(jī)酸濃度,篩選出最適合的微生態(tài)制劑配方和培養(yǎng)基配方。

使用效果實(shí)驗(yàn):

本研究通過(guò)100家企業(yè)連續(xù)試用1年,考察該復(fù)合微生態(tài)制劑配方各方面的效果。測(cè)試項(xiàng)目評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為:非常滿意5分,滿意4分,一般3分,不滿意2分,非常不滿意1分。其中普通組為普通微生態(tài)制劑配方;

本發(fā)明優(yōu)勢(shì)在于能在野外較惡劣的養(yǎng)殖環(huán)境下將乳酸糞腸球菌簡(jiǎn)易擴(kuò)培出來(lái),并保存較長(zhǎng)時(shí)間,為養(yǎng)殖戶提供方便、低廉的微生態(tài)制劑用于調(diào)節(jié)水質(zhì)和水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物腸道健康,與之前的野外擴(kuò)培易長(zhǎng)霉菌、不耐保存相比,具有革命性的優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),可根據(jù)以上技術(shù)方案以及構(gòu)思,做出其他各種相應(yīng)的改變以及變形,而所有的這些改變和變形都應(yīng)該屬于本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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