本發(fā)明涉及食品技術領域，具體為一種花生油。
背景技術：
食用油是日常廚房最重要的食材，不管煎炒燜炸都離不開有，由于動物油不宜被人體吸收，用以導致肥胖等，植物油越來越普及，尤其是花生油，花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0％以上(其中含油酸41.2％，亞油酸37.6％)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9％?；ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的，易于人體消化和吸收。但是，為了便于保存，在花生油生產過程中往往需要加入多種化學添加劑，在煎炸過程中由于油溫較高，可能造成添加劑分解，對身體產生危害。
技術實現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的技術問題是提供一種具有用植物精油代替化學制劑的花生油制作方法。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種花生油，包括以下步驟：
a去皮衣，花生放入破碎機中破碎去衣，再轉入種子加工車中，在風力作用下使紅皮與籽仁分離，得脫除皮的花生仁，去衣率為85％以上；
b炒制，將去皮衣后的花生入鍋炒制；
c，將炒制后的產品放入螺旋榨油機壓榨出毛油；
d，精煉成油，將毛油沉淀后脫色、脫酸、精煉后制成花生油；
e,混合配比，將花生油與香草精油混合配比，花生油和香草精油的重量比為(93-98)：(2-7)。
優(yōu)選的，所述香草精油按重量計由40-55％胡盧子精油、32-40％迷迭香精油、18-35％百里香精油組成，加工時，將胡盧子、迷迭香葉、百里香分別破碎，然后分別使用香草重量5-10倍的15％的食鹽水浸泡1-2h，然后分別進行蒸餾，然后使用乙醇萃取得到精油。
與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果如下：添加植物精油代替化學制劑,避免了有害物質進入人體，保證了人體的營養(yǎng)的攝取，有利于增強人體的免疫能力，加強了人體的身體素質，同時還包含了花生的營養(yǎng)精華，保證了人體的健康。
具體實施方式
下面將對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
實施例一、
一種花生油，包括以下步驟：
a去皮衣，花生放入破碎機中破碎去衣，再轉入種子加工車中，在風力作用下使紅皮與籽仁分離，得脫除皮的花生仁，去衣率為85％以上；
b炒制，將去皮衣后的花生入鍋炒制；
c，將炒制后的產品放入螺旋榨油機壓榨出毛油；
d，精煉成油，將毛油沉淀后脫色、脫酸、精煉后制成花生油；
e,混合配比，將花生油與香草精油混合配比，花生油和香草精油的重量比為(93)：(7)，香草精油按重量計由40％胡盧子精油、32％迷迭香精油、18-35％百里香精油組成，加工時，將胡盧子、迷迭香葉、百里香分別破碎，然后分別使用香草重量5倍的15％的食鹽水浸泡1h，然后分別進行蒸餾，然后使用乙醇萃取得到精油。
實施例二、
一種花生油，包括以下步驟：
a去皮衣，花生放入破碎機中破碎去衣，再轉入種子加工車中，在風力作用下使紅皮與籽仁分離，得脫除皮的花生仁，去衣率為85％以上；
b炒制，將去皮衣后的花生入鍋炒制；
c，將炒制后的產品放入螺旋榨油機壓榨出毛油；
d，精煉成油，將毛油沉淀后脫色、脫酸、精煉后制成花生油；
e,混合配比，將花生油與香草精油混合配比，花生油和香草精油的重量比為(98)：(2),香草精油按重量計由55％胡盧子精油、40％迷迭香精油、18-35％百里香精油組成，加工時，將胡盧子、迷迭香葉、百里香分別破碎，然后分別使用香草重量10倍的15％的食鹽水浸泡2h，然后分別進行蒸餾，然后使用乙醇萃取得到精油。
盡管已經示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。