本實(shí)用新型屬于釀酒技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種家用釀酒器。

背景技術(shù)：

目前，無(wú)論是酒廠還是居民家中所用的家用釀酒器，在釀酒的過(guò)程中都需要進(jìn)行攪拌。操作時(shí)，需要將蓋打開(kāi)再進(jìn)行攪拌，但是這樣會(huì)影響釀酒效果，最終影響酒的味道和品質(zhì)。此外，目前的過(guò)濾板均是固定于容器內(nèi)的，出酒閥則位于過(guò)濾板與容器的底部之間。采用該種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，雖然能夠起到過(guò)濾作用，但是過(guò)濾板將上下兩部分隔開(kāi)，物料完全位于過(guò)濾板的上方，而過(guò)濾板下方的釀酒液（一般為水）無(wú)法與物料直接接觸，但是當(dāng)擺放一段時(shí)間后釀酒完成時(shí)，位于過(guò)濾板上方的酒就會(huì)與位于過(guò)濾板下方的水混合，相當(dāng)于在酒中摻雜了部分水，這就會(huì)影響酒的味道和品質(zhì)。

為了解決上述問(wèn)題，本案由此而生。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可提高酒的味道和品質(zhì)的家用釀酒器。

為了解決上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種家用釀酒器，包括容器和蓋，容器的外側(cè)壁上靠近底部位置設(shè)置有出酒閥，容器內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾板，還包括攪拌棒，攪拌棒的一端留在容器外并安裝有搖手，另一端穿過(guò)蓋伸入至容器內(nèi)并安裝有攪拌葉片；所述過(guò)濾板通過(guò)升降機(jī)構(gòu)可上下升降地設(shè)置于攪拌葉片的下方，且過(guò)濾板下降時(shí)可與容器的底部貼合，上升時(shí)可升至高于出酒閥的位置。

進(jìn)一步地，所述升降機(jī)構(gòu)包括由絲桿、銅套和電機(jī)組成的絲桿組件，絲桿縱向設(shè)置于容器的底部且與電機(jī)同軸連接，銅套活動(dòng)配合在絲桿上，過(guò)濾板與銅套固定連接。

采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：本實(shí)用新型家用釀酒器，通過(guò)設(shè)置攪拌器，在不打開(kāi)桶蓋的前提下即可實(shí)現(xiàn)攪拌，從而保證酒的味道和品質(zhì)；同時(shí)，過(guò)將過(guò)濾板設(shè)計(jì)成可上下升降的結(jié)構(gòu)，在釀酒過(guò)程中，將過(guò)濾板下降至與容器的底部貼合，釀酒完成后再將過(guò)濾板上升至高于出酒閥的位置，如此既消除了現(xiàn)有技術(shù)釀酒過(guò)程中過(guò)濾板將容器隔成兩個(gè)空間所帶來(lái)的弊端，從而保證酒的味道與品質(zhì)。

附圖說(shuō)明

圖1本實(shí)用新型家用釀酒器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示：1、容器 2、蓋 3、出酒閥 4、過(guò)濾板 5、攪拌棒 6、搖手 7、攪拌葉片 8、升降機(jī)構(gòu) 81、絲桿 82、銅套 83、電機(jī) 9、萬(wàn)向輪。

具體實(shí)施方式

下面通過(guò)附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)闡述。

如圖1所示：一種家用釀酒器，包括容器1和蓋2，容器1的外側(cè)壁上靠近底部位置設(shè)置有出酒閥3，容器1內(nèi)設(shè)置有過(guò)濾板4。家用釀酒器還包括攪拌棒5，攪拌棒5的一端留在容器1外并安裝有搖手6，另一端穿過(guò)蓋2伸入至容器1內(nèi)并安裝有攪拌葉片7。如此設(shè)計(jì)，只需要搖動(dòng)搖手6即可驅(qū)動(dòng)攪拌葉片7旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而通過(guò)攪拌葉片7對(duì)容器內(nèi)的物料進(jìn)行攪拌，整體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，攪拌效果佳。

過(guò)濾板4通過(guò)升降機(jī)構(gòu)8可上下升降地設(shè)置于攪拌葉片7的下方，且過(guò)濾板4下降時(shí)可與容器1的底部貼合，上升時(shí)可升至高于出酒閥3的位置。作為優(yōu)選，升降機(jī)構(gòu)8包括由絲桿81、銅套82和電機(jī)83組成的絲桿81組件，絲桿81縱向設(shè)置于容器1的底部且與電機(jī)83同軸連接，銅套82活動(dòng)配合在絲桿81上，過(guò)濾板4與銅套82固定連接。絲桿81組件有多組，且等角度分布于容器1底部的外周。為了提高對(duì)過(guò)濾板4以及物料的支撐強(qiáng)度，在容器1底部的中心處也設(shè)置有絲桿81組件。通過(guò)電機(jī)83可驅(qū)動(dòng)絲桿81旋轉(zhuǎn)，絲桿81旋轉(zhuǎn)可帶動(dòng)銅套82沿著絲桿81作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而由多個(gè)銅套82一并帶動(dòng)過(guò)濾板4上下升降。此外，為了便于釀酒器的轉(zhuǎn)移，在容器1的底部安裝有萬(wàn)向輪9。

上所述依據(jù)實(shí)施例為啟示，通過(guò)上述的說(shuō)明內(nèi)容，相關(guān)工作人員完全可以在不偏離本項(xiàng)實(shí)用新型思想的范圍內(nèi)，進(jìn)行多樣的變更以及修改。本項(xiàng)實(shí)用新型的技術(shù)性范圍并不局限于說(shuō)明書(shū)中記載的內(nèi)容。